Kuvane Kobasice na prodaju (179)

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.400 mm, ukupna širina: 900 mm, ukupna visina: 1.400 mm, ulazni napon: 400 V, ulazna struja: 9 A, ulazna frekvencija: 50 Hz, Oprema za porcioniranje, spajanje i odvajanje kobasica Marka VEMAG model FSL 210 Godina proizvodnje 2011 snaga 6.2kV napon 400-460V 9A 3 ~ 50 / 60Hz Dimenzije 2400k900k1400mm Porcioniranje brzina: 800 ppm U zavisnosti od kućišta, kalibra i težine Dužina serije: Od 55 mm – neograničeno, pojedinačno rezanje Dujdpfx Aevztrdjmvot Od 40 mm – neograničeno, za 2 ili više kobasica Kalibar: 13 - 40+ Vrste kućišta: Prirodni, kolagen i celulozna kućišta Dužina kućišta: do 350 mm (kolagensko kućište) FSL210 je mašina koja nudi fleksibilno i precizno porcioniranje po dužini, Kombinovanje i odvajanje kobasica u kućišta prirodni, kolagen i celulozna kućišta.

Godina proizvodnje: 1997, stanje: polovno, Mašina za sečenje sa trakom Ova mašina za sečenje sa transporterom i produženim ulaznim pojasom specijalno je dizajnirana za sečenje povrća i voća. Zahvaljujući širokom spektru izmenjivih alata za sečenje, mašina može da proizvodi kolutove, trake i kockice. Posebni noževi su dostupni i za usitnjavanje mesa na vlakna (pulled meat). Duodpfx Ajx Hvcujmvet Izuzetno je svestrana i pogodna za sečenje salate, lisnatog i nelisnatog povrća, voća, začinskog bilja, mesa, ribe, kobasica, hleba, sira, orašastih plodova i još mnogo toga. Idealna je za profesionalne kuhinje, ketering firme, prodavce svežih proizvoda i industrijsku preradu hrane. Dostupni su brojni dodaci za sečenje, što omogućava prilagođavanje širokom spektru primene. Korisnički orijentisan upravljački panel omogućava brzu i laku promenu proizvoda. Brzina trake i rotacija noževa se neprekidno podešavaju (frekventno upravljanje), što obezbeđuje precizno i nežno sečenje čak i osetljivih proizvoda. Mašina je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika, što garantuje maksimalnu higijenu i dugotrajnost.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1997, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 77731, Mašina za sečenje trakom Kronen GS 10 Ova trakasta seckalica sa produženim ulaznim transportnim trakama renomiranog proizvođača Kronen idealna je za sečenje povrća i voća. Zahvaljujući širokom asortimanu noževa, mašina može da seče na kolutove, trake i kocke. Takođe, uz specijalno projektovan nož za „pulled meat“ moguće je i „sečenje“ razvučenog mesa. Ova seckalica je izuzetno pogodna za salatu, (lisnato) povrće, voće, začinsko bilje, meso, ribu, kobasice, hleb, sir, orašaste plodove i još mnogo toga. Idealna je za upotrebu u velikim kuhinjama, ugostiteljstvu, specijalizovanim prodavnicama svežih proizvoda i industrijskoj proizvodnji. Na raspolaganju su razni dodaci za sečenje za brojne primene. Lako podesiva upravljačka tabla omogućava brzu izmenu proizvoda. Brzina trake i brzina noža su beskonačno podesive (frekventno regulisane), što omogućava jednostavno sečenje čak i najosetljivijih proizvoda. Ova industrijska seckalica je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika. Specifikacije: • Kapacitet proizvodnje: 1500 kg/h (u zavisnosti od proizvoda i veličine reza) • Radna širina: 125 mm • Debljina reza: 1 mm – 45 mm • Tipovi sečenja: kolutovi, trake, kocke, rendanje, pulled meat Dedpfx Ajx A Sg Ejmvout • Uključeni nož: nož za sečenje, 4 mm • Visina ulaza: 890 mm • Visina izlaza: 610 mm • Napon: 230V (3+N, 50Hz) • Snaga: 1,8 kW • Težina: 260 kg • Dimenzije mašine (Š x D x V): 2530 × 650 × 1390 mm

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: AFOFL-600-4BF, Godina proizvodnje: 2014, Nudimo polovno Afoflame™ Select – profesionalnu kontinuiranu peć-roštilj sa direktnom tehnologijom plamena, savršenu za brzo i ravnomerno pečenje prehrambenih proizvoda. Ključne karakteristike: • Podešavanje brzine i visine transportne trake (ručno ili električno) Duedpfx Amjxdcp Tsvjt • Podešavanje snage plamenika (dužina i intenzitet plamena) • Podešavanje konvekcionog zagrevanja (PID kontrola) • Kratko vreme pečenja – bez povećanja centralne temperature proizvoda • Minimalan gubitak mase i niska potrošnja energije • Standardne širine trake: 300, 600, 1000 mm (posebne dimenzije na zahtev) • Lako uklonjiva transportna traka za jednostavno čišćenje i održavanje • Pogodno za sirove, kuvane, rashlađene ili smrznute proizvode • Može se instalirati u liniji sa drugim procesnim uređajima • Peć je potpuno izolovana – minimalno zagrevanje okoline • Opcioni separator masti za sprečavanje požara i kontrolu mirisa • Opcija opremanja gornjim i/ili donjim plamenicima i markerom za roštilj Dodatna oprema: • Kontinuirana četka za čišćenje trake sa smanjenom potrošnjom vode • Podešavanje visine trake pomoću enkoderskih motora i detekcije pozicije • "Easy Transfer" traka za sprečavanje lepljenja • Daljinski pristup putem interneta • Sistem za nanošenje tečnosti u spreju (ulje, karamel, začini itd.) Mašina je potpuno funkcionalna i spremna za rad. Idealna za prehrambenu industriju koja želi da poveća efikasnost i poboljša kvalitet pečenja na roštilju.

Stanje: veoma dobro (polovno), Linija za proizvodnju kobasica Vemag Vakuumski punilac Vemag -Tip: HP20E -Snaga: 23 kW -Broj radnih sati: 4174 -Godina proizvodnje: 2020 -Sa utovarom -Sa tehničkom dokumentacijom -Stanje: Korišćeno, veoma dobro, spremno za rad Uređaj za precizno doziranje, povezivanje i odvajanje kobasica -Tip: FSL 210 -Snaga: 7 kW -Kapacitet: do 800 porcija/min -Godina proizvodnje: 2020 -Težina: 548 kg Dusdex Rbdfspfx Amvet Uređaj za automatsko doziranje -Tip: MMP220 -Snaga: 1,5 kW -Veličina porcije: 100 - 3000 g -Godina proizvodnje: 2020 -Težina: 335 kg

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Uređaj za zatvaranje / zavarivanje ovčijih i svinjskih creva na punilicama u proizvodnji kobasica Dujdpfjxq S Rtox Amvot

Stanje: generalno remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo industrijski mikser marke LASKA sa kapacitetom od 1600 litara, projektovan za intenzivno mešanje mesa, živine, ribe, povrtnih filova i gotovih proizvoda. Njegov veliki radni kapacitet čini ovaj uređaj idealnim za srednje i velike mesne prerade, za proizvodnju kobasica, burgera, delikatesnih proizvoda i gotovih jela, uz obezbeđenu ravnomernu podelu sastojaka, začina i funkcionalnih dodataka. Mikser je opremljen motorom snage 18,5 kW. Mašina je prošla kroz generalni remont motora i kontrolera i nema vakuum. Uređaj ima funkcije mešanja i pražnjenja, a hidraulične klapne za pražnjenje nalaze se ispod rezervoara, što omogućava brzo, bezbedno i udobno pražnjenje komore za operatera. Masivna, robusna konstrukcija od prohroma. Tehnički podaci: Duedpfsycg H Ijx Amvet Proizvođač: LASKA Tip mašine: industrijski mikser za meso i filove Radni kapacitet: 1600 l Instalisana snaga: 18,5 kW Izrada: prohrom Dimenzije: D: 2700 x Š: 1450 x V: 1940 mm LASKA mikser 1600 l, 18,5 kW predstavlja odlično rešenje za pogone koji žele da povećaju efikasnost proizvodnje, automatizuju proces mešanja filova i postignu konzistentan kvalitet proizvoda koristeći pouzdanu polovnu mašinu.

Godina proizvodnje: 2024, stanje: skoro kao nov (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kremekocher "Creamco" sa kotlom od 80 litara, demonstracioni uređaj (godina proizvodnje 2024) sa garancijom, skoro kao nov, korišćen isključivo za prikaz u radu. Pogodan za pripremu pudinga, masa, krema, filova, kuvanih i parenih mešavina i još mnogo toga. Opremljen je duplo zidanim inox kotlom, lako (bez alata) uklonjivim mešačem sa plastičnim strugačima, digitalnim termostatom i tajmerom. Mašina je pokretna, kompletno izrađena od nerđajućeg čelika, sa trostrukim zidom za optimalnu toplotnu izolaciju i ravnomernu raspodelu toplote. Uključuje bočne i donje strugače. Isporučuje se sa poklopcem koji može da se skine, kao i posebno zatvarajućim otvorom za punjenje. Idealna za izradu i pripremu osetljivih proizvoda kao što su pareno testo, krem za pecivo, čokolada, fondan, voćni džem, preliv, filovi, kao i slični proizvodi koji zahtevaju ravnomerno zagrevanje i mešanje/mešanje. Moguće je birati između 2 brzine mešanja, kao i mešanje bez zagrevanja, na primer za prethodno mešanje sastojaka ili za hlađenje. Ručni ili automatski rad zahvaljujući digitalnom termostatu i tajmeru. Kotao se jednostavno može nagnuti pomoću ručnog točka-radne poluge, i to za više od 90 stepeni, što omogućava lakše pražnjenje sadržaja i olakšava čišćenje. ODMAH DOSTUPNO! Tehnički podaci: Dusdpfeyugb Nsx Amvst Kapacitet: 80 litara, maksimalna zapremina punjenja oko 50 litara, preporučena minimalna zapremina punjenja: oko 7 - 10 litara, maksimalna temperatura: 150°C, zapremina termo ulja: 19,5 litara, grejna snaga: 9 kW, snaga motora mešača: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. brzina), priključak: 400 V - 3-fazni - 50Hz, oko 10 kW, 32A CEE utikač Dimenzije: oko 96 x 74 x 165 cm (Š x D x V), visina punjenja: oko 127 cm, težina: oko 160 kg

Stanje: polovno, pređena kilometraža: 555.000 km, snaga: 290 kW (394,29 KS), prva registracija: 05/2015, vrsta goriva: dizel, broj sedišta: 52, tip prenosa: automatski, boja: žuta, kočnice: retarder, Oprema: ABS, elektronski program stabilnosti (ESP), grejač za parkiranje, klima uređaj, kuhinja na brodu, kupatilo, navigacioni sistem, Setra S 515 MD * MB motor 290 kW Euro 6 * MB PowerShift menjač * ESP, ABS, ASR * Retarder * Automatska klima Dedjyn Upnepfx Amvout * Predpodesivo pomoćno grejanje * 49 + 2 +1 sedišta * Sedišta za spavanje, podesiva unazad i bočno, sa kožnim naslonom za glavu, stolovima, mrežama, osloncima za noge, "revolver" naslonima za ruke i pojasevima * 2 pomoćna sedišta podesiva * Kuhinja sa aparatom za kafu za 40 šoljica, kuvalo za kobasice i bojlerom * Frižider * WC sa umivaonikom * Servis setovi sa ventilacijom i lampama za čitanje * Radio, CD MP3, DVD, mikrofon * Video sistem sa 2 ravna ekrana (prednji električni) * Zavese * 2 krovna prozora električna * ART adaptivni tempomat * Active Brake Assist sistem za hitno kočenje * Bi-Xenon farovi * Maglenke * Električni spoljašnji retrovizori, podesivi i grejani * Kamera za vožnju unazad sa prskalicom * Kamera na vratima 2 * Putni računar * Multifunkcionalni volan * Vozačevo sedište sa vazdušnim jastukom, 3x vazdušni jastuci, rotirajuće, nasloni za ruke, grejanje sedišta * Sistem za podizanje i spuštanje, kneeling funkcija * Kočnica za stajališta, pomoć pri kretanju uzbrdo * Električne roletne na prednjem staklu, roletna na vozačevom prozoru * 24 V priključci * Priprema za kasu * Držači za ski kofere * Ukrasni poklopci točkova Sve informacije su bez garancije, uz zadržavanje prava na greške i prethodnu prodaju. Razgledanje je moguće u svakom trenutku uz prethodni dogovor termina! Kupci koji oglas gledaju preko TruckScout-a, molimo da dodatne slike zatraže putem e-maila jer je na ovom portalu broj fotografija ograničen na 15! Više informacija: i putem WhatsApp-a Informacije na poljskom jeziku: WhatsApp Vaš kontakt na francuskom jeziku: Georges Spengelin

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, rashladni kapacitet: 30 kW (40,79 KS), maksimalna brzina obrtanja: 3.000 o/min, PVS 125 HD Dsdpjvmb A Iefx Amvjut Mikro-rez / Mlin / Mulino Fini drobiliцe za razne proizvode Kobasice Hrana za kućne ljubimce i još mnogo toga

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2018, FESSMANN ECO Line komore za dimljenje, visokoperformansni model T3000 624 2W. Proizvedene 2018. godine od strane FESSMANN GmbH & Co. KG, dve od ovih komora opremljene su integrisanom funkcijom hlađenja, što ih čini idealnim za toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje i termičku obradu. Ove komore su deo ECO Line serije, projektovane sa fokusom na energetsku efikasnost, smanjenje emisije i optimalan kvalitet proizvoda. Idealne su za savremene prerađivače mesa koji žele da smanje operativne troškove bez kompromisa po pitanju performansi. Tehnički podaci: Proizvođač: FESSMANN GmbH und Co. KG Model: T3000 624 2W ECO Line Godina proizvodnje: 2018 Dostupne jedinice: 4 (2 sa funkcijom hlađenja) Napon: 230/400 V, 50 Hz Upravljački napon: 230 V / 24 V Snaga motora: 6,0 kW Snaga grejanja (HD + EL): 125 kW Snaga kuvanja (ND 0,5 bar): 74 kW Primena: toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje, pasterizacija Glavne prednosti: • Deo ECO serije FESSMANN – projektovano sa ciljem uštede energije i zaštite životne sredine • 2 komore sa integrisanom funkcijom hlađenja • Preciznost i pouzdanost nemačkog inženjeringa • Višenamenska upotreba za proizvodnju kobasica, šunki i delikatesa od mesa • Brza i ujednačena obrada proizvoda Odmah dostupno, sa kompletnom tehničkom dokumentacijom. Proizvođač FESSMANN GmbH und Co. KG Dodew Ew Hrjpfx Amvjut Model T3000 624 2W ECO Line Godina proizvodnje 2018 Dostupne jedinice 4 (2 sa funkcijom hlađenja) Napon 230/400 V, 50 Hz Upravljački napon 230 V / 24 V Snaga motora 6,0 kW Snaga grejanja (HD + EL) 125 kW Snaga kuvanja (ND 0,5 bar) 74 kW Namena toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje, pasterizacija

Stanje: polovno, Predstavljamo profesionalni vakuumski punilac Handtmann VF200B, cenjen u mesnoj i prehrambenoj industriji zbog visokih performansi, preciznosti i pouzdanosti. Idealan je za proizvodne pogone koji traže robusna i proverena rešenja. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Handtmann GmbH & Co. KG Tip: VF200B Kod: N80/35 Snaga: 6,5 kW Napajanje: 400 V / 50 Hz Godina proizvodnje: 1999 Dimenzije mašine: Dužina: 90 cm Širina: 85 cm Visina: 170 cm Prednosti Handtmann VF200B: Precizno doziranje mesa i prehrambenih punjenja Konstrukcija od nerđajućeg čelika – laka za čišćenje i higijenska Dedjw Ugtxopfx Amvjut Robustan i pouzdan rad u kontinuitetu Proveren nemački kvalitet i dug vek trajanja Optimalno rešenje za srednja i velika proizvodna postrojenja Mašina za punjenje Handtmann VF200B je savršen izbor za proizvođače suhomesnatih proizvoda, kobasica i ostalih prehrambenih artikala kojima je potrebna precizna doza punjenja.

Godina proizvodnje: 2011, stanje: dobro (polovno), ILPRA Foodpack Traysealer, model 1403 VG, je svestrana in-line automatska mašina za pakovanje namenjena zapečaćivanje prehrambenih proizvoda u poslužavnicima. Može da podnese širok spektar veličina i tipova poslužavnika, što ga čini pogodnim za razne prehrambene proizvode, uključujući svežu, kuvanu i zamrznutu hranu. Poslužavnik je opremljen sistemom automatskog filmskog hranjenja, koji poboljšava efikasnost i smanjuje ručnu intervenciju. Mašina je opremljena ekranom osetljivim na dodir u boji od 12 inča, podesiva u najpovoljniju poziciju za operater, jednostavan i prijateljski softver za korišćenje. Mašina je sposobna da se pakuje u vakuum i MAP Dostupno sa dva kalupa: 1. 6 × 250 × 170mm 2. 170 × 155mm Dubina, do 80mm Tehnički podaci: Snaga: 10kW Pneumatsko hranjenje: 30lt/ciklus – 6 bar Zaštita: IP65 Ukupne dimenzije: L: 7500 x W: 1400 x H: 2200mm (2500mm sa otvorenim navlakama) Težina: oko 2500kg Dujdpfjtr Dtijx Amvjt

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GEA CFS Autogrind 280 je moćan industrijski mlin napravljen za aplikacije visokih performansi, posebno u preradi mesa. Dizajniran za rad sa zamrznutim blokovima do -25°C Ključne karakteristike: Poboljšana snaga: Motor od 117 kW pruža povećane performanse brušenja, omogućavajući bržu obradu smrznutih i svežih mesnih blokova. Obrađuje zamrznute blokove na temperaturama do -25 ° C bez ugrožavanja kvaliteta ili teksture. Pogodan za razne sirovine, uključujući govedinu, svinjetinu, živinu i ribu. Nadograđeni motor podržava još veće stope proizvodnje, što ga čini idealnim za veliku industrijsku upotrebu. Sadrži grlo od 280 mm sa robusnim reznim pločama i opcijama noževa kako bi se osigurala ujednačena veličina čestica. Pogodno za fino ili grubo brušenje, u zavisnosti od vaših potreba. Integrisani blok tlaskač i sistem za hranjenje smanjuju ručni rad i poboljšavaju efikasnost. Napravljen od nerđajućeg čelika za lako čišćenje i usklađenost sa strogim higijenskim standardima. Glatke površine bez pukotina minimiziraju rizik od kontaminacije. Minimizira stvaranje toplote tokom brušenja kako bi se održao integritet proizvoda i u skladu sa propisima o bezbednosti hrane. Sigurnosne blokade i mehanizmi za zaštitu od preopterećenja štite i operatera i opremu. Intuitivna kontrolna tabla za jednostavno rukovanje i praćenje. Uprkos velikoj snazi, dizajn je optimizovan da efikasno troši energiju tokom neprekidnog rada. Obrađuje zamrznuto i sveže meso za različite krajnje proizvode kao što su: Mleveno meso Hamburgere Kobasice Bilten Dedovt R A Depfx Amvout Ostali proizvodi na bazi mesa Ovaj model je odličan izbor za proizvodna okruženja visoke potražnje koja zahtevaju konzistentan kvalitet i pouzdanost.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2013, Vemag Robot 500 je svestrana mašina za vakuumsko punjenje koja se obično koristi u proizvodnji hrane, posebno u preradi mesa. Kada je opremljen sa FM250 gurmanski pljeskavica bivši, nudi specifične karakteristike koje su veoma korisne u proizvodnji pljeskavica. Vemag robot 500 Visoki proizvodni kapacitet: Dizajniran za kontinuirane procese punjenja, nudi performanse velike brzine. Vakuumsko punjenje: Obezbeđuje minimalnu ugradnju vazduha u proizvod, poboljšavajući konzistentnost i kvalitet proizvoda. Svestranost: Može se prilagoditi različitim dodacima za različite primene (kobasice, pljeskavice, itd.). Dsdpfx Ameuk H A Reveut Porcioniranje Tačnost: Obezbeđuje doslednu kontrolu porcija, smanjenje otpada i obezbeđivanje jedinstvene veličine proizvoda. Konstrukcija od nerđajućeg čelika: Izdržljiv, lako se čisti i u skladu je sa higijenskim standardima. Jednostavno rukovanje i čišćenje: Dizajniran za jednostavnu demontažu, što ga čini korisnim za održavanje i čišćenje. Visoke performanse: Pogodan za širok spektar prehrambenih proizvoda, uključujući meso, testo ili punjenje. Snaga: 4,9kV Težina: oko 800kg FM250 pljeskavica bivši Automatska Patti Formacija: FM250 omogućava automatizovanu formaciju hamburger pljeskavica, pojednostavljujući proces. Podesive veličine pljeskavice: Prilagodljiv prečnik i debljina pljeskavice kako bi odgovarala različitim specifikacijama proizvoda. Visoka izlaznost: Sposoban da proizvede velike količine pljeskavica u kratkom periodu, povećavajući produktivnost. Dosledan oblik i težina: Obezbeđuje uniformnost u svakoj pljeskavici, od ključnog značaja za proizvodnju velikih razmera. Jednostavna integracija: Neprimetno se pričvršćuje na Vemag Robot 500, čineći podešavanje proizvodnje efikasnim i glatkim. Precizno porcioniranje: Idealan za proizvodnju standardizovanih pljeskavica sa minimalnim otpadom. Snaga: 2,5kV Dimenzije: 340kg Ova kombinacija Vemag Robot 500 i FM250 priloga je odlična za efikasnu, veliku proizvodnju hamburgera sa visokom preciznošću i konzistentnošću. Efikasnost: do 300 porcija / min Dimenzije kompletne linije: D: 4000 k Š: 1200 k V: 2200mm

Stanje: radionički remontovan (polovan), Risco RS4001 vakuum punilo je visoko efikasna i svestrana mašina dizajnirana za upotrebu u prehrambenoj industriji, posebno za punjenje i porcioniranje kobasica, hamburgera, ćufte, pašteta i drugih sličnih proizvoda. Dodpfxjubvkwj Amveut RS4001 poseduje snažan vakuumski sistem koji obezbeđuje dosledno punjenje proizvoda sa minimalnim uključivanjem vazduha, što je od suštinskog značaja za održavanje kvaliteta proizvoda, posebno u kobasicama i sličnim proizvodima, takođe je opremljen naprednom tehnologijom porcioniranja koja omogućava preciznu kontrolu nad veličinama porcija. Tehničke informacije: Kapacitet spremnika: 260l Snaga: 6.3kV Porcioniranje opseg: 5-10.000 grama Efikasnost: do 380 porcija / min / 6.500 kg / h Dimenzije: D: 1950 k Š: 1200 k V: 1950mm Dimenzije: 900kg Mašina nakon kompletne renovacije

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2016, Nudimo LASKA FZ 175 emulgator iz 2016. godine – jednu od najcenjenijih mašina na tržištu za proizvodnju visokokvalitetnih smesa, viršli, fino mlevenih kobasica i mesnih i povrtnih emulzija. Mašina je idealna za pogone za preradu mesa, živine i ribe, kao i za proizvodnju gotovih jela, gde su izuzetno fina struktura proizvoda, stabilna emulzija i ponovljivi parametri od velikog značaja. LASKA FZ 175 emulgator kombinuje visok kapacitet (do 5,5 t/h) sa preciznom obradom sirovine. Uređaj je opremljen perforiranim diskom prečnika 175 mm i setom od 3 sita i 3 noža za sečenje, što omogućava savršeno prilagođavanje stepena usitnjavanja zahtevima proizvoda. Dostupne prečnike otvora na sitima i noževima: 2,6 mm, 1,5 mm i 0,8 mm – omogućavaju pripremu i delikatnih emulzija i finih masa za punjenje. Brzina sečenja noževa od 3600 obrtaja/min omogućava vrlo brzo i ravnomerno mlevenje. Standardna snaga motora je 91 kW, sa napajanjem 3×400 V, 50 Hz. Tehnički podaci: Dusdpfx Amex Ezt Nsvot Proizvođač: LASKA Model: Emulgator FZ 175 Godina proizvodnje: 2016 Instalirana snaga: 91 kW Napajanje: 3×400 V / 50 Hz Prečnik seta za sečenje: Ø 175 mm Broj sita / broj noževa za sečenje: 3 Dostupne veličine otvora sita i noževa: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Brzina noževa: 3600 obrtaja/min Kapacitet levka: 200 l Kapacitet: do 5.500 kg/h (5,5 t/h) Presek kanala za protok proizvoda: 70 mm² Dimenzije mašine (Š x D x V): 2130 x 1168 x 928 mm Težina: oko 1300 kg LASKA FZ 175 emulgator je idealno rešenje za pogone koji žele da dobiju najkvalitetnije smese i emulzije, smanje vreme obrade sirovina i povećaju efikasnost proizvodnje uz punu ponovljivost parametara i ispunjenje svih zahteva higijene u prehrambenoj industriji.

Stanje: polovno, Nudimo industrijski mikser za meso CARNITECH CT3046 iz 2005. godine, namenjen za intenzivno mešanje mlevenog mesa, kockica mesa, živine i smeša sa dodatcima. Mašina je idealna za preradu mesa i živine, kao i za proizvodnju burgera, kobasica i gotovih jela, obezbeđujući ravnomerno mešanje sirovina i visoku ponovljivost tehnoloških procesa. Mikser je napajan sa 3x400V, 50Hz i ima čvrstu, higijensku konstrukciju od prohroma, prilagođenu radu u višesmenskome režimu. Velika radna komora i promišljen dizajn olakšavaju utovar i istovar sirovina, dok kompaktne dimenzije omogućavaju laku integraciju u postojeću tehnološku liniju. Tehnički podaci – Mikser za meso CARNITECH CT3046: Proizvođač: CARNITECH Model: CT3046 Godina proizvodnje: 2005 Tip mašine: Dvostruki mešač sa ukrštenim lopaticama Kapacitet: 1700 l Stavka: 2 29 Dusdpfx Amoxzrxrsvst Broj: ON2396000 Šifra: 04266 Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Dimenzije mašine (D x Š x V): 3900 x 1450 x 2500 mm CARNITECH CT3046 je odličan izbor za postrojenja koja traže efikasan, korišćen mikser za meso koji će povećati efikasnost proizvodnje, unaprediti kvalitet mase i ubrzati proces pripreme proizvoda od mesa.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Karl Schnell F150 Emulgator Proizvođač: Karl Schnell GmbH & Co. KG Model: F150 Tip: 049 Duodsycl Rrspfx Amvjt Serijski broj: 38717 Godina proizvodnje: 2015 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz, 32 A Snaga: 7,5 kW Težina: 152 kg Dimenzije: 950 × 700 × 1100 mm Emulgator Karl Schnell F150 je profesionalni uređaj namenjen za industrijsku emulzifikaciju i homogenizaciju prehrambenih proizvoda, koji se koristi između ostalog u proizvodnji kobasica, pašteta, filova i drugih masa ujednačene konzistencije. Emulgatori iz serije F brenda Karl Schnell obezbeđuju stabilan i ponovljiv efekat emulzije, skraćuju vreme procesa i minimizuju porast temperature proizvoda tokom obrade. Reč je o rešenjima koja karakteriše robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika, što garantuje higijenu rada i trajnost uređaja.

Stanje: neproveren (korišćen), Schröder duplozidni pritisni tumbler, parni tumbler, toplotni tumbler 2500 litara Moguće je predgrevanje ili odmrzavanje mesa. Za grejanje, tumbler mora biti priključen na generator pare. Vakuum pumpa na vodu. Dsdpfxswg H D Nj Amveut Mašina se nudi u stanju koje je prikazano na fotografijama. Svi kablovi su obeleženi, što olakšava priključenje na električnu mrežu. Mašina je radila do poslednjeg dana, ali zbog širine je morala biti demontirana. Demontažu je izvršio kućni tehničar proizvođača kobasica, svi električni kablovi su označeni brojevima. Mašina je demontirana u funkcionalnom stanju. Nismo sklopili mašinu do kraja niti smo je testirali.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Pogodan za punjenje kobasica, kao i za punjenje krompira i kobasica salata, kalibar: 55/60mm, protok: 3-4 kobasice/min, kapacitet po hoperu: oko 100kg, godina izgradnje: 90-te, bez dokumentacije, moguća je inspekcija na licu mesta. Duodpfsq Npf Ajx Amvjt

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 1999, Na raspolaganju su dva identična uređaja za dimljenje i kuvanje. Pogodni su za proizvodnju i doradu kobasica i mesnih prerađevina, živine, ribe, sira i pekarskih proizvoda. Omogućavaju toplo dimljenje, blago toplo dimljenje, hladno dimljenje, vlažno dimljenje, intenzivno dimljenje, brzo dimljenje, crvenjenje, znojenje, parenje, kuvanje, pripremu na pari, kuvanje vrućim vazduhom, polukonzervisanje, pečenje, prženje i odmrzavanje. Grejna snaga: 24 kW, ukupna priključna snaga: 31,5 kW. Uz uređaj dolazi i uputstvo za upotrebu. Moguća je i vizuelna inspekcija na licu mesta. Dusdpfx Ajw S Tyyomvjt

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Risco RS 450.1 dvostruki osovinski lopatasti mikser, godina proizvodnje 2010. Veoma snažan i popularan model za teške proizvode kao što su masa za kobasice, kebab, slatkiši itd. Duedpfsydphksx Amvjt

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1998, Pregled Ova potpuno bakarna pivarska oprema tipa CBS-15 proizvedena je 1998. godine od strane nemačkog proizvođača Wachsmann i prvi put je puštena u rad 1999/2000. Trenutno je uskladištena u Bavarskoj i nedavno je stručno remontovana – uključujući novu upravljačku jedinicu i motore. Postrojenje je odmah dostupno. Kuvana oprema prodaje se po znatno povoljnijoj ceni od prethodnih ulaganja. Prvobitno je planirano ponovno puštanje u rad u okviru sopstvenog projekta pivare, ali to nije bilo moguće realizovati zbog nedostatka građevinske dozvole. Tehnički detalji Izvedba: kompletna bakarna pivarska oprema, uključujući bakarne obloge dimnjaka i ukrasnu napu Topla sladovina: 17 hl Zaduženje: oko 270 kg Puštanje u rad: 1999/2000 Osnovna površina: oko 5,25 × 1,80 m (sa rasklopnim ormanom: 2,25 m) Preporučena visina prostorije: minimum 4,2 m Težina (prazno): oko 4.000 kg Upravljanje: obnovljeno posle 2017. Djdpfx Asw Afhfomvout

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Dimna komora Maurer-Atmos za 3 kolica Proizvođač: Maurer-Atmos Tip uređaja: dimna i kuvarska komora sa generatorom trenja dima Dusdpfjxtvh Ijx Amvst Dimna komora Maurer-Atmos namenjena je za termičku obradu (dimljenje, sušenje, kuvanje) mesnih proizvoda, ribe i kobasica. Uređaj je opremljen generatorom dima trenja, što omogućava dimljenje na toplo i na hladno, uz postizanje izuzetnog kvaliteta, boje i arome proizvoda. Kapacitet: 3 dimna kolica Unutrašnje dimenzije: 3100 × 1100 × 2000 mm Ukupne dimenzije: 4000 × 1800 × 3300 mm Tip generatora dima: generator trenja dima (friction smoke generator) Maurer-Atmos komora je pouzdano, industrijsko rešenje za mesnu i prehrambenu industriju, koje omogućava ravnomerno dimljenje i termičku obradu do tri kolica istovremeno. Upotreba generatora dima trenja omogućava efikasnu potrošnju dimnog materijala i ponovljive, visokokvalitetne rezultate.