Kuvane Kobasice na prodaju (244)

Stanje: dobro (polovno), Foodmek bakarno dno posude od tulipana. Ranije se koristi u fabrici džema. Bakar dno. Dobro stanje, tri na raspolaganju. Dkjdpfx Afevvn Ddjxow

Stanje: polovno, kontinuirna protočna kuhinjska linija za blanširanje / pasterizaciju / kuvanje ili hlađenje Proizvodi se nežno transportuju kroz vodu u perforiranom bubnju sa zavarenim pužem. Ušteda energije se postiže izolacijom cele mašine i indirektnim zagrevanjem parom preko cevnog izmenjivača toplote. Dužina kuvanja ± 11 m Širina 3.100 mm potpuno od nerđajućeg čelika beskonačno podesiva brzina pogodno za zagrevanje parom izmenjivač toplote cirkulaciona pumpa sa izlaznom trakom za istovar sa spiralnim transporterom za utovar u dobrom stanju Primena : • Blanširanje povrća i krompira • Pasterizacija i/ili naknadna pasterizacija vakum pakovanih proizvoda Dkodpfx Ao Afm H Aofxew • Kuvanje barenih kobasica u prirodnom ili veštačkom crevu • Kuvanje glava i jezika • Kuvanje živine • Kontinuirana proizvodnja supa Ukupna visina 3,4 m

Stanje: veoma dobro (polovno), HORIZONALNI MIKSER KARL SCHNELL 740 – NERĐAJUĆI ČELIK Industrijski horizontalni mikser KARL SCHNELL 740, dizajniran za procese mešanja, homogenizacije i pripreme prehrambenih proizvoda u industrijskim postrojenjima za obradu mesa, gotovih jela i hrane za kućne ljubimce. Uređaj uključuje horizontalnu posudu velikog kapaciteta sa sistemom mehaničkog mešanja, što omogućava ravnomerno raspoređivanje sastojaka i dobijanje homogenih smeša čvrstih, pastoznih ili polučvrstih proizvoda. Djdpsz R Tmpefx Afxekw Njegova konstrukcija od nerđajućeg čelika, robusni industrijski dizajn i sistem donjeg izlaza olakšavaju integraciju u proizvodne linije koje zahtevaju kontrolisane i ponovljive procese mešanja. GLAVNE KARAKTERISTIKE - Proizvođač: KARL SCHNELL - Model: 740 - Tip: Industrijski horizontalni mikser - Primena: Mešanje i homogenizacija hrane - Horizontalna posuda od nerđajućeg čelika - Unutrašnji sistem mehaničkog mešanja - Mešanje čvrstih i pastoznih sastojaka - Pokretanje motorom - Sistem mehaničkog prenosa - Gornji sistem za dovod proizvoda - Donji sistem za izlaz - Ventili i priključci za izlaz - Vidljivi pneumatski pogoni - Zaštitni bočni poklopci - Robusna industrijska konstrukcija - Pristupi za inspekciju i održavanje - Integracija u kompletne linije za obradu hrane PROCES RADA Sastojci se unose u horizontalnu posudu KARL SCHNELL 740 pomoću gornjeg sistema za dovod. Tokom procesa, unutrašnji elementi za mešanje vrše mehaničko kretanje koje omogućava raspoređivanje sastojaka, ugradnju različitih komponenti i homogenizaciju proizvoda. Vreme i uslovi mešanja se podešavaju u skladu sa karakteristikama sirovine i potrebnom formulacijom. Nakon završetka ciklusa, proizvod se izbacuje pomoću donjeg sistema za izlaz, a zatim se nastavlja sa sledećim operacijama u proizvodnji. Može se integrisati sa industrijskim seckalicama, emulgatorima, pumpama za proizvode, sistemima za kuvanje, rezervoarima za dovod, mašinama za punjenje i linijama za pakovanje. PRIMENE Posebno pogodan za industriju mesa, proizvođače hrane za kućne ljubimce i proizvođače gotovih jela. U zavisnosti od instalirane konfiguracije, može se koristiti za: - Mešanje mlevenog mesa - Pripremu mesnih proizvoda - Proizvode za kobasice - Vlažnu hranu za pse i mačke - Mešanje mesa i sporednih proizvoda za hranu za kućne ljubimce - Patée i prehrambene paste - Pripreme sa proteinima i mastima - Polučvrste i pastozne proizvode - Ostale kompatibilne prehrambene formulacije KARL SCHNELL 740 nudi industrijsko rešenje za pripremu i homogenizaciju prehrambenih smeša, olakšavajući ravnomerno ugrađivanje sastojaka pre sledećih operacija obrade. Korisni kapacitet posude, instalirana snaga, brzina mešanja i interna konfiguracija moraju se potvrditi tehničkom dokumentacijom uređaja. Mašina je dostupna za inspekciju. Dodatne tehničke informacije, proizvodni kapacitet, formati, dimenzije, dodatne fotografije ili video snimci mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: dobro (polovno), NNP kuvalo za kuvanje Sistem za nerđajuće, kuvanje i mešanje na kočenju, dva rezervoara za mešanje od 350L, sa Alfa Laval GM1 centrifugalnom pumpom i Randolph 600 serijom peristaltičke pumpe, sakaćeni rezervoari, podesiva temperatura i promenljive brzinske pumpe, 3Ph Dkodpfx Afstu N D Hsxew

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Miksir-drobilica MADO MEW 723 kombinuje mešanje i seckanje u jednoj mašini. MADO je zvanično uvrštava među svoje automatske miksere-drobilice. Namenjena je industrijskim mesarama, proizvodnjama mesnih prerađevina i radionicama za obradu mesa. Omogućava, između ostalog, pripremu mlevenog mesa, nadjeva, začinjenih mešavina ili baza za proizvodnju kobasica. Njena posuda zapremine 120 litara pogodna je za profesionalnu proizvodnju, a istovremeno smanjuje potrebu za prenosom između dva odvojena uređaja. Način rada MADO MEW 723 Mekanički uređaj za mešanje raspoređuje komade mesa, začine i druge sastojke pre nego što prođu kroz sistem za sečenje. Centralna ruka ima četiri profila za mešanje. Zatim, radna pužica ravnomerno usmerava proizvod ka sistemu za sečenje. U zavisnosti od konfiguracije, proizvođač nudi, između ostalog, Unger B98 sistem sa pet delova ili Enterprise sistem veličine 32. Unger D114, E130 ili Enterprise E52 sistemi takođe mogu biti ugrađeni u određene verzije. Stoga, tačna konfiguracija ove mašine mora biti vizuelno potvrđena pre nego što se objavi njena konfiguracija sistema za sečenje. Ova organizacija poboljšava homogenost receptura i smanjuje potrebu za dodatnim rukovanjem. Operater može pripremiti uniformnu masu pre pakovanja, porcionisanja, potiskivanja ili oblikovanja. Prema proizvođaču, MEW 723 takođe može obrađivati veće komade i materijale koje je hladnoća učinila čvršćim. Međutim, maksimalno dozvoljena temperatura zavisi od ugrađene opreme i prirode proizvoda. Stoga je mašina pogodna za proizvodne linije u kojima utiče na konačan kvalitet uniformnost mešanja i granulacije. Čišćenje i integracija u proizvodnu liniju Okvir od nerđajućeg čelika zadovoljava uobičajene zahteve u prehrambenoj industriji. Proizvođač takođe predviđa mogućnost povratnog kretanja, komoru za ispiranje, uklonjivi uređaj za mešanje i uklonjivo telo za sečenje. Ovi elementi olakšavaju pristup radnim zonama, čišćenje i operacije održavanja. U dokumentaciji modela takođe je naveden alat za vađenje pužice. Shodno tome, timovi mogu lakše organizovati promene u proizvodnji i operacije održavanja. Miksir-drobilica MADO MEW 723 može biti postavljena nakon sečenja ili pripreme sirovina. Zatim može napajati potiskivač, mašinu za oblikovanje, mašinu za porcionisanje ili liniju za pakovanje. Ova integracija smanjuje ručne operacije, poboljšava kontinuitet proizvodnje i doprinosi konzistentnijem kvalitetu. S druge strane, opcije kao što su integrisano hlađenje, separator hrskavice i tetiva, promenljivi frekventni pogon ili ojačan pogon treba pominjati samo ako je njihovo prisustvo potvrđeno na mašini. Ova mašina je generalno obnovljena od strane kompanije Europ'Équipement. Svaka mašina je pregledana, očišćena, kontrolisana i testirana pre prodaje kako bi se profesionalcima u prehrambenoj industriji ponudilo pouzdano, ekonomično i dugotrajno rešenje. Djdpfjzpwftjx Afxekw Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: MADO MEW 723 Godina proizvodnje i serijski broj: 2014 – 20002802 Zapremina posude: 120 litara Napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz Snaga, struja i zaštita: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2014, dve identične mašine na raspolaganju, bile su u proizvodnji do aprila 2025. godine. Može se isporučiti sa ili bez utovarne dizalice za kante od 200 litara. Mašine su isporučene nove od strane Multivac UK i došle su iz pekare u kojoj su mešali plombe za pasties i kobasice. Dsdpfx Afewd Un Rjxokw

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Multivac C500 je mašina za vakuumsko pakovanje koja pakuje prehrambene proizvode u vakuumirane kesice. Njen dizajn sa dve komore omogućava operateru da učitava jednu komoru dok druga obavlja ciklus pakovanja. Ova organizacija poboljšava kontinuitet rada i smanjuje vreme čekanja između dva ciklusa. Ova mašina je pogodna za pogone za preradu mesa, proizvodnju suhomesnatih proizvoda, sireva, industrijske kuhinje i proizvođače gotovih jela. Može da pakuje sveže ili prerađeno meso, suhomesnate proizvode, sireve, kuvana jela i druge proizvode koji su kompatibilni sa pakovanjem u kesice. Kako funkcioniše Multivac C500? Operater stavlja proizvod u kesicu, a zatim postavlja otvor na šipku za zavarivanje. Zatim pomera poklopac prema učitanoj komori. Pumpa izvlači vazduh iz kesice i iz komore. Kada mašina dostigne programirani nivo vakuma, zavaruje kesicu pre nego što postepeno ponovo unosi vazduh u komoru. Ovaj proces ograničava količinu kiseonika oko proizvoda. Time štiti hranu od oksidacije, isušivanja i spoljnih kontaminacija. Takođe, olakšava skladištenje, zrenje, transport i organizaciju različitih faza proizvodnje. Rok trajanja, međutim, zavisi od proizvoda, kesice, temperature i sanitarnih propisa koje primenjuje korisnik. Dvostruka komora i zavarivanje kesica C500 ima dve komore i pokretni poklopac. Ova konfiguracija omogućava brzu izmenu između dve radne zone. Dokumentacija kompanije MULTIVAC takođe navodi da postoje dve šipke za zavarivanje dužine 650 mm po komori. Proizvođač nudi nekoliko sistema zavarivanja u zavisnosti od konfiguracije: jednostavno zavarivanje, dvostruko zavarivanje ili zavarivanje sa isečenjem viška kesice. Stoga, mašina koja je ovde prikazana mora biti podvrgnuta vizuelnoj kontroli kako bi se precizno identifikovao ugrađeni sistem. Takođe, ploča vakuum pumpe će omogućiti potvrdu njenog modela i stvarne kapacitivnosti. Integracija u liniju za pakovanje Multivac C500 može funkcionisati kao samostalna mašina. Takođe može biti postavljena u liniji koja uključuje stolove za pripremu, transportere, termoskupljajuću komoru ili zonu za etiketiranje. Vakuumsko pakovanje pomaže proizvođačima da standardizuju svoja pakovanja i bolje zaštite proizvode između proizvodnje i otpreme. Za termoskupljive kesice, termoskupljajuća komora može dopuniti mašinu kako bi zategnula film oko proizvoda. MULTIVAC takođe nudi nekoliko dodataka za olakšavanje punjenja i rukovanja kesicama. Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: MULTIVAC C500 Godina proizvodnje i broj mašine: 1998 – 083 Djdezpwk Nspfx Afxskw Konfiguracija: dvostruka komora sa dve šipke za zavarivanje dužine 650 mm po komori Napajanje: 400 V – 3 faze – 50 Hz Snaga i struja: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Godina proizvodnje: 2003, stanje: spreman za upotrebu (polovno), Dostupna je kompletna linija za sečenje i porcionisanje sira sa sekačem, vagom i transportnim jedinicama. Proizvodi: meso/sir/kobasice/veganski proizvodi. Opseg debljine reza: 0,1 mm – 5 mm. Maksimalna dužina proizvoda: 1200 mm. Maksimalna širina reza: 360 mm. Tip noža: kružni nož. Prečnik noža: 460 mm. Ugao sečenja: 22°. Maksimalni kapacitet vaganja: 100 vaganja/min. Dimenzije mašine (D/Š/V): približno 2500 mm/1600 mm/2300 mm. Težina: oko 2000 kg. Dokumentacija je dostupna. Pregled na licu mesta je moguć. Dksdpfx Afsyx H E Dsxjw

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, REX RVF 327 | Vakuumska nadjevačica sa Busch pumpom Proizvođač: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Tip: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serijski broj: 2377091111 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 400 V / 50 Hz Strujna zaštita: 3x 16 A Nazivna snaga: 5 kW Dimenzije: 1150 x 800 x 1200 mm Specifikacije vakuumske pumpe: Proizvođač pumpe: Busch Model: KC 0016 E 320 Serijski broj pumpe: 1100558454 Godina proizvodnje pumpe: 2011 Vakuumski kapacitet: 16 m³/h Dodpfx Asy Ucikjfxskw REX Technologie RVF 327 je profesionalna, izuzetno kompaktna i efikasna rotaciona vakuumska nadjevačica. Uređaj iz 2011. godine predstavlja srce linije za porcionisanje u malim, srednjim i velikim pogonima za preradu mesa, ribe, gotovih jela, kao i u industriji sireva i pekarskim pogonima. Mašina je namenjena za kontinuirano, vrlo precizno porcionisanje, nadjevanje i uvrtanje raznih vrsta nadjeva i masa. Integrisana, pouzdana nemačka vakuumska pumpa Busch kapaciteta 16 m³/h omogućava efikasnu deareaciju mase pre procesa utiskivanja u omotač. Rezultat je kompaktna struktura finalnog proizvoda, odsustvo vazdušnih mehurića u preseku (što znatno produžava trajnost proizvoda) i idealna, ujednačena boja mesa. Ključne karakteristike i prednosti: - Vakuumski transportni sistem sa lopaticama: Rotacioni mehanizam nežan prema materijalu garantuje da se struktura nadjeva ne gnječi niti razmazuje, što je ključno pri proizvodnji krupno sečenih kobasica, kabanosa ili burgera. - Vrhunska vakuumska pumpa (Busch): Posvećena Busch KC pumpa obezbeđuje optimalan nivo podpritiska u komori za utovar, omogućavajući stabilan rad i kod gustih i zahtevnih masa. - Svestranost i fleksibilnost: Model RVF 327 savršeno sarađuje sa perifernim uređajima, poput mehanizama za uvrtanje, nosača omotača, automatskih klipsovača i sistema za kačenje. - Intuitivno upravljanje: Mašinom se upravlja preko mikroprocesorskog panela koji omogućava precizno programiranje porcije, pauza, vremena uvrtanja i korekcije prve porcije.

Stanje: novo, novo! kompletno od nerđajućeg čelika sa sigurnosnim poklopcem nagibna izvedba Dodpfxs Afxkgo Afxjkw 2 smera okretanja (ručno ili automatski) sa CE oznakom Snaga: 2,2 kW Spoljašnje dimenzije (D x Š x V): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Barmix 200-litarski mešač sa lopaticama je idealna mašina za mešanje svih vrsta prehrambenih proizvoda u mesnoj, živinskoj, ribljoj, povrtarskoj, mlečnoj, žitaricama, konditorskoj industriji, industriji hrane za životinje i sendviča. Mešanje mesnih i vegetarijanskih burgera, kobasica, ćufti, salate od kupusa, krompir salate i ostalih vlažnih salata, pire krompira, svežeg i zamrznutog povrća, žitarica za doručak, sirove hrane za životinje. Pogodan i za suve proizvode kao što su bilje, sastojci, praškovi, granulati, orašasti plodovi, žitarice, semena, jezgra, suvo voće, granola itd.

Godina proizvodnje: 2024, stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nova mašina sa 24 meseca garancije Model od nerđajućeg čelika Prednosti: + mobilna jedinica, sa točkićima sa kočnicom + kompletno izrađena od nerđajućeg čelika + pogodna za izradu i pripremu kuvanog testa, kremova za kolače, čokolade, fondana, voćnog džema, glazura, punjenja, kao i za svaki proizvod koji zahteva ravnomerno zagrevanje i mešanje + termalno ulje cirkuliše u dvostrukom zidu kotla, koji je dizajniran za sigurnu i jednostavnu upotrebu + trostruki zid za optimalnu toplotnu izolaciju + sa skidačima sa strane i dna + elektronski termostat za podešavanje temperature kuvanja + mogući ručni ili automatski rad + digitalni prikaz temperature, sa tajmerom + kotao se lako naginje pomoću ručnog točka radi pražnjenja (opcija: sa slavinom za pražnjenje) + dve radne brzine + sigurnosni prekidač protiv pregrevanja POSEBAN dodatak, opciono uz doplatu: - Slavina za izlivanje, za brzo i lako pražnjenje: + 880,-- € bez PDV-a Dkodpeivdubsfx Afxjw - Mašina sa frekventnim regulatorom, za beskonačno podešavanje brzine mešanja: + 1.115,-- € bez PDV-a - Dupli mešač, za posebno homogeno mešane proizvode + 815,-- € bez PDV-a - Veća temperatura (umesto 150 °C, moguće do 180 °C) + 990,-- € bez PDV-a Tehnički podaci: - Kapacitet: 60 litara - Maks. temperatura: 150 °C (opciono do 180 °C) - Zapremina termalnog ulja: 17,5 litara - Grejačka snaga: 6 kW - Brzina mešanja: 46 o/min & 92 o/min (1. / 2. brzina) - Snaga motora: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. brzina) - Priključak: 400 V - 3 faze - 50Hz - 32A-CEE priključak - Dimenzije: 960 x 780 x 1635 mm (ŠxDxV) - Visina punjenja: 1200 mm - Neto težina: 150 kg

Godina proizvodnje: 2026, stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nova mašina sa 24 meseca garancije Model od nerđajućeg čelika Prednosti: + mobilni uređaj sa točkićima sa kočnicom + kompletno izrađena od nerđajućeg čelika + pogodna za pravljenje i pripremu kuvanog testa, kremova, čokolade, fondana, voćnih marmelada, preljeva, punjenja, kao i za sve proizvode koji zahtevaju ravnomerno zagrevanje i mešanje + termo ulje cirkuliše u dvostrukom zidu rezervoara, dizajnirano za sigurnu i jednostavnu upotrebu + trostruki zid za optimalnu toplotnu izolaciju + sa bočnim i donjim strugačima + elektronski termostat za podešavanje temperature kuvanja + moguć radi u manuelnom ili automatskom režimu + digitalni prikaz temperature sa tajmerom + kotao se lako naginje pomoću ručnog točka za pražnjenje (opcionalno: sa slavinom za pražnjenje) + dve radne brzine + sigurnosni prekidač pri pregrevanju POSEBNA OPREMA, opciono dostupna uz doplatu: Dkodpsivduisfx Afxew - Slavina za brzo i jednostavno pražnjenje: + 880,00 € neto - Mašina sa frekventnim regulatorom za beskonačno podešavanje brzine mešanja: + 1.115,00 € neto - Dvostruki mešač za posebno homogeno mešane proizvode: + 815,00 € neto - Viša temperatura (umesto 150°C, moguće do 180°C): + 1.000,00 € neto Tehnički podaci: - Kapacitet: 80 litara - Maks. temperatura: 150°C (opciono do 180°C) - Zapremina termo ulja: 19,5 litara - Snaga grejača: 10 kW - Snaga motora: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. brzina) - Priključak: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A CEE utikač - Dimenzije: 960 x 740 x 1635 mm (ŠxDxV) - Visina punjenja: 1270 mm - Neto težina: 158 kg

Stanje: skoro kao nov (polovno), Industrijski sekač KRAMER + GREBE 200 L – nerđajući čelik Industrijski sekač KRAMER + GREBE zapremine 200 litara, dizajniran za sečenje, seckanje, mešanje i emulgovanje prehrambenih proizvoda u profesionalnim proizvodnim procesima. Proizvođač KRAMER + GREBE, specijalizovan za proizvodnju mašina za prehrambenu industriju, posebno za industriju mesa, ovaj sekač ima rezervoar od 200 litara i sistem rotirajućih sečiva velike brzine koji omogućava obradu proizvoda dok se ne postignu različiti stepeni seckanja, mešanja i homogenizacije. Njegova čvrsta konstrukcija od nerđajućeg čelika i industrijski kapacitet čine ga idealnom opremom za pogone za obradu mesa i proizvodnju prehrambenih proizvoda. GLAVNE KARAKTERISTIKE -Proizvođač: KRAMER + GREBE -Tip: Industrijski sekač / sekač sa rezervoarom -Kapacitet rezervoara: 200 litara -Sistem sečenja pomoću rotirajućih sečiva -Kružni rezervoar za obradu -Operacije sečenja, seckanja i mešanja -Pogodan za homogenizaciju i emulgovanje -Konstrukcija uglavnom od nerđajućeg čelika -Poklopac za zaštitu zone obrade -Integrisani upravljački panel -Čvrsta konstrukcija za industrijsku upotrebu -Dizajniran za obradu u serijama -Higienski dizajn za prehrambenu industriju -Lako pristupačan za čišćenje i održavanje PRIMENA KRAMER + GREBE 200 L je dizajniran za intenzivne operacije smanjenja veličine, mešanja i homogenizacije kombinovanim dejstvom rotirajućeg rezervoara i sistema sečiva. Proizvod se ponavljano kreće kroz zonu sečenja, omogućavajući dobijanje različitih stepena obrade, u zavisnosti od sirovine, vremena obrade i izabranih parametara. Može se koristiti za operacije kao što su: Sečenje i seckanje Mešanje Homogenizacija Emulgovanje Priprema mesnih masa Dsdpfex S Ih Tsx Afxjkw Proizvodnja nadjeva Mešanje sastojaka Priprema formulisanih proizvoda APLIKACIJE Posebno pogodan za industriju mesa, proizvođače suhomesnatih proizvoda, proizvođače gotovih jela, hrane za kućne ljubimce i druge prehrambene industrije kojima je potreban čvrst sekač za proizvodnju u serijama. U zavisnosti od konfiguracije, može se koristiti za proizvodnju suhomesnatih proizvoda, kobasica, pašteta, mesnih emulzija, nadjeva, gotovih proizvoda i drugih prehrambenih formulacija. Kombinacija KRAMER + GREBE, rezervoara od 200 litara i industrijske konstrukcije od nerđajućeg čelika pruža svestrano rešenje za profesionalne procese sečenja, mešanja i emulgovanja. Mašina je dostupna za pregled. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video zapisi mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.830 mm, ukupna visina: 2.735 mm, trajanje garancije: 12 meseci, ukupna težina: 950 kg, ulazni napon: 380 V, snaga: 35,5 kW (48,27 KS), pritisak: 4 bar, temperatura: 110 °C, Univerzalna mašina za termičku obradu svih vrsta mesnih proizvoda i ribe. Grejanje se može realizovati električnom energijom, parom ili gasom. Sistem cirkulacije vazduha obezbeđuje stabilnost procesa i radi sa dve brzine 1450/2850 min-. Dkodpfxswp I Axj Afxow Generator za pušenje može se instalirati sa leve ili desne strane. Ventil pneumatska kontrola. Komora je pod kontrolom ADITEC-a. Mere kontrolne jedinice i kontrolna komora i temperatura kobasica, vlažnost, delta t, vreme obrade. 100 programi mogu da se sačuvaju od 10 koraka. Koriste se sledeći senzori: Pt 100. Softver za vizuelnu kontrolu se nudi kao opcija. Komora je opremljena sistemom za automatsko pranje. Svaki modul je opremljen sopstvenim grejanjem i cirkulacijom koja obezbeđuje stabilnost procesa i smanjenje vremena obrade.

Godina proizvodnje: 2026, stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nova mašina sa 24 meseca garancije Model od nerđajućeg čelika Prednosti: + pokretni uređaj sa točkovima sa kočnicom + potpuno izrađena od nerđajućeg čelika + za proizvodnju i pripremu kuvanog testa, kremova za pečenje, čokolade, fondana, voćnog džema, glazura, punjenja, kao i za svaki proizvod koji zahteva ravnomerno zagrevanje i mešanje + termo-ulje cirkuliše u duplom zidu rezervoara, što omogućava sigurnu i jednostavnu upotrebu + trostruki zid za optimalnu toplotnu izolaciju + sa bočnim i donjim strugačem + elektronski termostat za podešavanje temperature kuvanja + moguć manuelni / automatski rad + digitalni prikaz temperature sa tajmerom + kazan se lako može nagnuti putem ručnog točka radi pražnjenja (opcija: sa slavinom za pražnjenje) + dve radne brzine + sigurnosni prekidač u slučaju pregrevanja Dsdoivdnvopfx Afxjkw POSEBAN dodatni pribor, dostupan uz doplatu: - Slavina za pražnjenje, za brzo i jednostavno pražnjenje: + 880,-- € bez PDV-a - Mašina sa frekventnim regulatorom, za beskonačno podešavanje brzine mešanja: + 1.115,-- € bez PDV-a - Dupli mešajući alat, za posebno homogeno mešane proizvode: + 725,-- € bez PDV-a - viša temperatura (umesto 150 °C, moguće do 180 °C) + 900,-- € bez PDV-a Tehnički podaci: - Kapacitet: 30 litara - maks. temperatura: 150 °C (opciono do 180 °C) - zapremina termo-ulja: 12 litara - snaga grejanja: 4 kW - snaga motora: 0,37 kW / 0,45 kW (1. / 2. brzina) - priključne vrednosti: 400 V - 3 faze - 50Hz - 16A-CEE priključak - dimenzije: 960 x 725 x 1530 mm (ŠxDxV) - visina do punjenja: 1100 mm - neto težina: 121 kg

Stanje: dobro (polovno), Handtmann VF628 vakuumsko punilo sa PVLS143 brzim linker rezačem iz 2021. godine i GS300 automatskim sistemom za utovar ležišta koji se sastoji od GM310 i ZB311. Retko dostupno. Možemo ponuditi dodatnu sličnu postavku sa VF622 umesto VF628. Dkodpfxevvxumj Afxow

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 1999, Na raspolaganju su dva identična uređaja za dimljenje i kuvanje. Pogodni su za proizvodnju i doradu kobasica i mesnih prerađevina, živine, ribe, sira i pekarskih proizvoda. Omogućavaju toplo dimljenje, blago toplo dimljenje, hladno dimljenje, vlažno dimljenje, intenzivno dimljenje, brzo dimljenje, crvenjenje, znojenje, parenje, kuvanje, pripremu na pari, kuvanje vrućim vazduhom, polukonzervisanje, pečenje, prženje i odmrzavanje. Grejna snaga: 24 kW, ukupna priključna snaga: 31,5 kW. Uz uređaj dolazi i uputstvo za upotrebu. Moguća je i vizuelna inspekcija na licu mesta. Dodpfx Aew S Tyyefxekw

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, POLY-CLIP FCA 3430 | Automatska klipsarica Proizvođač: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model / Tip: FCA 3430 Djdpfxjy Um E As Afxokw Serijski broj: 859 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 400 V / 50/60 Hz / 3 faze Nazivna struja: 4 A Snaga: 2,8 kW Dimenzije: 1600 x 1250 x 2000 mm Težina mašine: 595 kg Opseg kalibara: cca 24 - 60 mm Maksimalni kapacitet: do 200 taktova u minuti Automatska klipsarica Poly-clip FCA 3430 je napredan uređaj visokih performansi koji predstavlja apsolutni standard u sektoru prerade mesa, kobasica i gotovih jela. Ova mašina služi za automatsko zatvaranje omota (prirodnih creva, kao i kolagenih, proteinskih, celuloznih i plastičnih omota) korišćenjem aluminijumskih klipsi. Ključnu primenu nalazi u srednjim i velikim mesnim pogonima prilikom serijske proizvodnje viršli, kobasica, kabanosa, pašteta, salama, kao i gustih prehrambenih smesa koje se pakuju u rukave (npr. topljeni sirevi, mast, iznutrice). Model FCA 3430 odlikuje izuzetna operativna preciznost. Nakon sinhronizacije sa vakuum punilicom (npr. Handtmann, Vemag), mašina automatski preuzima fil, formira štrudlu zadate dužine ili težine, precizno istovremeno zatvara dva klipsa (zatvarajući kraj jedne i početak sledeće štrudle) i – ukoliko to tehnološki proces zahteva – odvaja gotov proizvod pomoću integrisanog pneumatskog noža. Automat besprekorno sarađuje sa sistemom za dodavanje petlji (konca), što omogućava automatsku pripremu kobasica za vešanje na dimne štapove.

Stanje: veoma dobro (polovno), STATIČKI AUTOKLAV GAICTECH 4J – NERĐAJUĆI ČELIK Industrijski statični autoklav GAICTECH sa 4 košare, dizajniran za sprovođenje procesa sterilizacije i termičke obrade pakovane hrane u proizvodnim linijama za konzerviranu hranu. Uređaj ima horizontalnu cilindričnu komoru od nerđajućeg čelika, pripremljenu za smeštaj do 4 košare proizvoda po ciklusu, omogućavajući simultanu obradu više pakovanja pod kontrolisanim uslovima temperature, pritiska i vremena. Njegov sistem automatske kontrole omogućava upravljanje različitim fazama termičke obrade, pružajući industrijsko rešenje za sterilizaciju konzervirane hrane i drugih pakovanih prehrambenih proizvoda. GLAVNE KARAKTERISTIKE - Proizvođač: GAICTECH - Tip: Industrijski statični autoklav - Kapacitet: 4 košare - Konfiguracija: Horizontalna - Cilindrična komora od nerđajućeg čelika - Rad u serijama (lotovima) - Automatizovani sistem termičke obrade - Kontrola temperature i pritiska - Programiranje ciklusa sterilizacije - Elektronski upravljački panel - Instrumentacija procesa - Sistem cevi i ventila Dodpfx Ajz R S Skofxokw - Automatski regulacioni ventili - Kola za zagrevanje i hlađenje - Sistem mehaničkog zatvaranja vrata - Sigurnosni i kontrolni uređaji - Robusna industrijska konstrukcija - Pristupi za inspekciju i održavanje - Integracija u kompletne proizvodne linije za konzerviranu hranu PROCES RADA Prethodno napunjena i zatvorena pakovanja se stavljaju u košare, koje se zatim unose u komoru autoklava GAICTECH. Nakon zatvaranja vrata, sistem sprovodi programirani ciklus termičke obrade, regulišući parametre temperature, pritiska i vremena. Proces obuhvata različite faze: - Zagrevanje: postepeno povećanje temperature do dostizanja definisanih uslova. - Sterilizacija: održavanje termičke obrade tokom programiranog vremena. - Hlađenje: kontrolisano smanjenje temperature proizvoda. - Završetak: sigurna dekompresija i izbacivanje košara. Parametri ciklusa moraju biti uspostavljeni i validirani u skladu sa proizvodom, tipom pakovanja i potrebnim termičkim tretmanom. PRIMENE Posebno pogodan za industriju konzervirane ribe, morskih plodova, mesa, povrća, mahunarki i gotovih jela. U zavisnosti od konfiguracije i validiranog procesa, može se koristiti za: - Konzerviranu ribu i morske plodove - Konzervirano povrće - Kuvanu mahunarku - Pakovano meso - Sosove i gotova jela - Konzerviranu hranu - Staklene tegle - Fleksibilna pakovanja pogodna za sterilizaciju Statički autoklav GAICTECH sa 4 košare pruža industrijsko rešenje za termičku obradu pakovane hrane, kombinujući kapacitet punjenja, automatsku kontrolu i konstrukciju od nerđajućeg čelika. Precizan sistem zagrevanja, maksimalni radni pritisak i proizvodni kapacitet moraju biti potvrđeni putem tehničke dokumentacije uređaja. Mašina je dostupna za inspekciju. Dodatne tehničke informacije, proizvodni kapacitet, formati, dimenzije, dodatne fotografije ili video snimci mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: veoma dobro (polovno), Višenamensku rernu sa gasom i parnim grejanjem. 2m širok pojas. Vrhunsko stanje, najbolje što smo videli o ovom modelu. Direktno iz zatvorene fabrike mesa. Revoband rerna sadrži precizno kontrolisan vertikalni vruć vazduh usmeren na proizvod odozgo i ispod pojasa. Dizajnirali smo rernu sa podesivom kontrolom brzine ventilatora za svaku zonu kako bismo obezbedili neograničenu fleksibilnost. Savršeno pogodan za pileće filete, krilca & batak, pljeskavice, grumene, riblje štapiće, zadnju slaninu, kobasice, lazanje i druge specijalne aplikacije FEATURES & BENEFITS High Velocity vazduh obezbeđuje dosledan razvoj boja i ujednačene rezultate kuvanja Precizna kontrola temperature i vremena proizvodnje za ponovljene rezultate Kuvajte sa parom i povišenom temperaturom ili parom samo za procesnu fleksibilnost Indirektna toplota eliminiše Dkjdpjrd Rqkjfx Afxow

Stanje: dobro (polovno), Klivlend KGL40 čajnik Djdpfxorywtue Afxjkw Nerđajuća, 40gallon, kuvalo za kuvanje, podesive kontrole temperature, sako na pari, 1Ph

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1984, Vakuum punilica, vakuum punjač, mašina za punjenje kobasica, uređaj za porcionisanje i uvrtanje Dksdpfob A Il Hjx Afxsw -Primopredaja: u viđenom stanju -Izvedba: punjenje, porcionisanje, uvrtanje, kačenje -Programska kontrola: -Reduktor za uvrtanje: -Nastavak za uvrtanje: Ø 10 x 400 mm -Dimenzije: 3400/1000/H1500 mm -Težina: 860 kg

Godina proizvodnje: 2019, stanje: kao novo (izložbena mašina), Алат за котрљање марке Маке Глеасон - Хуртх Тип: ЦХ7М5Р - 7Б340-Б1А пречника 200 мм некоришћен се испоручује у дрвеној кутији Тежина 9,5 кг Dkedpfx Afjfgwt Esxew

Stanje: skoro kao nov (polovno), Industrijski sekač LASKA 500 L – Nerđajući čelik Industrijski sekač LASKA kapaciteta 500 litara, dizajniran za sečenje, mlevenje, mešanje i emulgovanje prehrambenih proizvoda u industrijskim procesima visokog kapaciteta. Proizvođač LASKA, specijalizovan za proizvodnju mašina za obradu mesa i hrane, ovaj sekač ima rezervoar zapremine 500 litara i sistem noževa velike brzine koji omogućava redukciju, mešanje i homogenizaciju proizvoda tokom procesa. Njegova čvrsta konstrukcija od nerđajućeg čelika i veliki kapacitet čine ga opremom posebno pogodnom za industrijske pogone koji zahtevaju intenzivnu obradu u serijama. GLAVNE KARAKTERISTIKE - Proizvođač: LASKA - Tip: Industrijski sekač / sekač sa rezervoarom - Kapacitet rezervoara: 500 litara Dedpfxoxp Rp Sj Afxekw - Sistem sečenja pomoću rotirajućih noževa - Veliki kružni rezervoar - Procesi sečenja, mlevenja i mešanja - Pogodan za homogenizaciju i emulgovanje - Čvrsta konstrukcija od nerđajućeg čelika - Veliki zaštitni poklopac - Mehanički sistem za pražnjenje proizvoda - Dizajniran za industrijsku obradu u serijama - Higijenska konstrukcija za prehrambenu industriju - Oprema velikog kapaciteta za profesionalnu upotrebu PRIMENA Industrijski sekač LASKA 500 L je dizajniran za izvođenje intenzivnih operacija redukcije veličine i mešanja kombinovanim dejstvom rezervoara i sistema noževa. Tokom procesa, proizvod cirkuliše kroz zonu sečenja, gde noževi omogućavaju postizanje različitih stepena mlevenja, mešanja i homogenizacije, u zavisnosti od proizvoda i radnih parametara. Njegov kapacitet od 500 litara omogućava obradu velikih serija, što ga čini posebno zanimljivim za objekte sa velikim volumenom proizvodnje. Može se koristiti za operacije kao što su: Sečenje i mlevenje Mešanje Homogenizacija Emulgovanje Priprema mesnih masa Izrada nadjeva i poluproizvoda Redukcija i mešanje sastojaka PRIMENE Posebno pogodan za mesnu industriju, proizvođače kobasica, proizvođače gotove hrane, hranu za kućne ljubimce i druge pogone za preradu hrane koji zahtevaju industrijski sekač velikog kapaciteta. U zavisnosti od konfiguracije, može se koristiti za proizvodnju kobasica, salama, pašteta, mesnih emulzija, nadjeva, gotovih proizvoda i drugih prehrambenih formula. Kombinacija LASKA, kapaciteta od 500 litara i industrijske konstrukcije od nerđajućeg čelika čini ovaj sekač posebno zanimljivim rešenjem za proizvodne procese u velikom obimu. Mašina je dostupna za inspekciju. Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video snimci mogu se dostaviti na zahtev.

Stanje: dobro (polovno), Artikal: Z-1003-Limitech-300 Vertikalni rezervoar, izolovan, sako Brend: Limitech Danska, Tip: LA1S11 Kapacitet 300 L, Izolovano, Džeked, Dkedpfx Aelx Ei Aofxjw Rezervoar od nerđajućeg čelika AISI 304 Agitator od vrha Specijalna posuda za kuvanje Motor 3 kW, Jacked 4 Press Bar, Max. Temp. 100