Higijena na prodaju (170)

Godina proizvodnje: 2015, stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: E22SH15072467031, Ovo je kombinovani parni konvektomat SCC 202 WE Elektro, renomiranog proizvođača Rational. U pitanju je XXL format koji pruža prostor za 20x2/1 GN ili 40x1/1 GN posuda. Uređaj je iz 2015. godine, a u našoj internoj radionici izvršen je veliki servis i uređaj je potpuno ispravan. Dobijate fakturu sa iskazanim PDV-om. Servis: Rado ćemo vam pomoći da pronađete ovlašćeni Rational servis širom Nemačke. Tražite određeni Rational uređaj? Obratite nam se, imamo pristup velikom izboru korišćenih i novih uređaja. Rado ćemo vas savetovati za sve vrste uređaja, bilo da je u pitanju SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ili Pro. Naš servis za korišćene uređaje uključuje: - 6 meseci garancije na električne delove, ograničeno na zamenu neispravnih delova, bez troškova ugradnje i demontaže - Kvalitetni brendirani uređaji po fer cenama - Profesionalna revisija/inspekcija i stručno čišćenje - Mogućnost slanja ili ličnog preuzimanja - Stručno savetovanje pre i posle kupovine - Dostupnost uputstava za upotrebu, priključnih šema i rezervnih delova - Provera prema DGUV V3 standardu Ovaj kombinovani parni konvektomat ima kapacitet za 20 x 2/1 ili 40 x 1/1 GN posuda. U automatskom režimu uređaj samostalno prepoznaje idealan put kuvanja za 7 aplikacija (meso, riba, živina, prilozi, jela od jaja, pekarski proizvodi i završna obrada), veličinu hrane, količinu i specifične zahteve proizvoda. Tehnički podaci: Dimenzije (Š x D x V): cca 1084 x 996 x 1782 mm Minimalne dimenzije otvora vrata za unos (Š x V): 1145 x 1900 mm Priključak na struju: V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60 Težina: cca 351 kg Serijski broj: E22SH15072467031 Godina proizvodnje: 2015 Stanje: polovan, sveže servisiran, potpuno ispravan Dodatne informacije: - U kombinovanom režimu dostupna su 3 načina rada: para (30°C do 130°C), vrući vazduh (30°C do 300°C) i kombinacija (30°C do 300°C) - Sondu za temperaturu jezgra Kdjdoym Dd Sspfx Ahcjn - Ručni tuš sa automatskim povratkom - 8,5'' TFT ekran u boji i touchscreen - 5 programabilnih brzina ventilatora - Integrisan, bez potrebe za održavanjem, sistem separacije masti - Automatsko podešavanje vremena starta - 7 nivoa čišćenja za neprekidno čišćenje, uključujući noću - Tri nivoa vlaženja, podešavanje od 30°C do 260°C - 5 programabilnih faza fermentacije - USB interfejs - Garni prostor bez fuga, kadastog oblika, za laku higijenu, zaobljeni uglovi - Halogeno osvetljenje prostora za kuvanje - Preporučeni broj obroka po danu: 300–500 Isporuka / Dostava: Po dogovoru, lično preuzimanje ili dostava Globalna isporuka na upit Isporuka na ostrva ili planinske stanice samo po dogovoru Imate pitanja, želite savet ili želite da pogledate uređaj uživo? Dostupni smo telefonom u našem radnom vremenu: ponedeljak-petak 09:00–13:00 i 14:00–17:00h. Prodaja se vrši isključivo prema našim opštim uslovima poslovanja (AGB).

Stanje: polovno, Polovna linija za punjenje pjenušavog vina PROCOMAC do 6000 BPH Stanje i kapacitet Prvo, linija za punjenje dostiže do 6000 boca na sat (BPH), što predstavlja efikasno rešenje za kompanije koje žele da optimizuju svoje procese flaširanja. Trenutno se skladišti, štaviše, ova linija nudi svestranost u rukovanju različitim formatima staklenih posuda, posebno 0.375 L, 0.75 L i 1.5 L, za penušava i mirna vina. Pored toga, izobarna tehnologija punjenja obezbeđuje integritet proizvoda tokom celog procesa. Ključne komponente korišćene linije za punjenje pjenušavog vina PROCOMAC do 9000 bph Sistem se sastoji od nekoliko ključnih mašina. U početku, TMG depaletizator, model VEGA 60 iz 2004. godine, rukuje praznim bocama. Nakon toga, monoblok za punjenje Procomac, model 56 8 8 141 iz 2004. godine, integriše faze punjenja u kompaktno rešenje. Osim toga, mašina za zatvaranje Bertolaso, model EMN 550 / 350 iz 1995. godine, osigurava da je svaka boca pravilno zapečaćena. Čišćenje i održavanje Od suštinskog značaja za održavanje kvaliteta i higijene, štaviše, Procomac CIP (Cleaning-In-Place) sistem, model 92.003.657 iz 2004. godine, omogućava efikasno i automatizovano čišćenje opreme bez demontaže. Ovaj aspekt je od ključnog značaja kako bi se osigurala dugovečnost i efikasnost linije za punjenje. Ksdpfjvgt I Asx Ahcedn Automatizacija i označavanje Štaviše, automatizacija igra ključnu ulogu u efikasnosti linije. Transporteri pomeraju boce od depaletizatora do izlaza iz tribloka, naglašavajući važnost neprekidnog radnog procesa. Nakon toga, mašina za etiketiranje Kosme, model EKTRA ADHESIVE KSNUMKS KSNUMKST SKSNUMKS EKSNUMKS CE iz KSNUMKS-a, tačno primenjuje etikete, obezbeđujući dosledan i profesionalan imidž brenda na finalnom proizvodu. Pakovanje Konačnim pakovanjem upravljaju TMG mašine: ORION erektor kućišta iz 2008. godine priprema kartonske kutije, dok TM90S zatvarač kućišta iz 2004. godine zatvara i zatvara kutije, spremne za distribuciju. Ovi završni koraci su od vitalnog značaja kako bi se osiguralo da je gotov proizvod predstavljen i adekvatno zaštićen za transport. Performanse korišćene linije za punjenje pjenušavog vina PROCOMAC do 9000 bph Na kraju, linija prikazuje svestranost u performansama, sa nominalnom brzinom od 6.000 BPH za pjenušavo vino u 0.75 L formatu i 9.000 BPH za mirno vino u istom formatu. Ova fleksibilnost pokazuje prilagodljivost korišćene linije za punjenje pjenušavog vina PROCOMAC različitim proizvodnim potrebama, što ga čini vrednim rešenjem za svaku vinariju.

Stanje: polovno, radni sati: 1.800 h, Polovni Flaširanje Linija za šampanjac, penušavo i mirno vino 4000 bph Kompatibilnost proizvoda i tehnologija punjenja Kjdpfx Aswgw Dgohcjdn Ova linija za flaširanje obrađuje mirno vino, pjenušavo vino i šampanjac sa visokom efikasnošću. Konkretno, obrađuje samo staklene boce i koristi izobarni sistem punjenja, koji obezbeđuje preciznu kontrolu prilikom punjenja tečnosti pod pritiskom, kao što su penušavi proizvodi. Kao rezultat toga, vinarije koje proizvode više vrsta vina sa različitim fizičkim i hemijskim svojstvima mogu se osloniti na ovu liniju za dosledan, prilagodljiv rad. Drugim rečima, sistem se bavi različitim zahtevima proizvoda bez ugrožavanja kvaliteta izlaza. Izlaz performansi po formatu boce U zavisnosti od formata boce, linija isporučuje različite izlaze. Obrađuje i boce od 0,20l i 0,375l na 4,500 boca na sat. U međuvremenu, obrađuje boce od 0,75l na 4,000 boca na sat i boce od 1,5l na 2,000 boca na sat. Stoga, ova brzina proizvodnje odgovara vinarijama srednjih razmera koje zahtevaju fleksibilnost uz održavanje industrijskih performansi. Puštanje u rad, vreme izvođenja i neposredna dostupnost Tehničari su instalirali liniju 2022. godine. Od tada je radio 1.800 sati i proizveo oko 2.400.000 boca. Sistem nastavlja da radi u proizvodnji, što znači da ostaje u dobrom operativnom stanju. Osim toga, njegova neposredna dostupnost nudi prednost vinarijama kojima je potrebna brza primena. Zbog toga kupci mogu integrisati opremu bez značajnih zastoja. Primarni blok za flaširanje: depaletizacija, ispiranje, punjenje i zatvaranje Proces počinje sa Duetti Packaging depaletizerom, model M, koji automatski ubacuje prazne boce u sistem. Nakon toga, GAI monoblok, model KSNUMKSRES-HP-AKSNUMKS, vrši ispiranje, punjenje i zatvaranje u jednoj integrisanoj jedinici. Dvostepeni uređaj za ispiranje (voda + gas) koristi 16 hvataljki za dezinfekciju boca. Elektropneumatsko punilo visokog pritiska sa 24 ventila vrši izobarično punjenje. Naime, rotacioni čep sa 3 glave primenjuje ravne čepove, čepove od gljiva u stilu šampanjca, plastične zatvarače i aluminijumske poklopce za vijke. Štaviše, monoblok uključuje vijake za više formata, motorizovana podešavanja vodiča, lažne boce za unutrašnju sterilizaciju ispiranja i komplet magnetnog ventila za prebacivanje između ulaza gasa i tečnosti za čišćenje. Sve u svemu, ova konfiguracija obezbeđuje visoku preciznost, minimalno vreme prelaska i odlično rukovanje bocama. CIP i kontrola kvaliteta: sistemi za čišćenje i inspekciju Da bi se održala higijena, VIN&TECH CIP jedinica, model Vin & Guard C 23.05, upravlja automatskim čišćenjem preko izmenjivača toplote pare i vode i trostepenog sistema filtracije preko dva nezavisna kola. Pored toga, ovaj sistem omogućava operaterima da dezinfikuju unutrašnje komponente između proizvodnih ciklusa bez demontaže. Istovremeno, CMP inspekcijska jedinica, model CV-MUF108, vrši kontinuiranu kontrolu kvaliteta.

Stanje: polovno, Schröder N55 Injector je industrijski višeneedlni injektor namenjen profesionalnim pogonima za preradu hrane. Opremljen sa 55 igala i transportnom trakom, obezbeđuje ravnomerno ubrizgavanje salamure, marinada ili drugih tečnosti u mesne proizvode. Konstrukcija od nerđajućeg čelika omogućava dugotrajnost i visok nivo higijene, dok regulacija pritiska i brzine omogućava precizno podešavanje procesa. Pogodan je za srednje do velike proizvodne pogone koji zahtevaju visok kapacitet i ujednačene rezultate. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Schröder Kjdpsyn Il Njfx Ahcsdn Sa transportnom trakom Izrađen od nerđajućeg čelika 55 igala Približne dimenzije (cm): Dužina: 240 Širina: 110 Visina: 150 Upravljanje: regulacija pritiska i brzine Primena: prerada mesa, ubrizgavanje salamure u mišićne proizvode

Stanje: polovno, Hidraulični automatski nagibni kotao kapaciteta 600 litara namenjen je za profesionalnu upotrebu u prehrambenoj industriji. Hidraulični sistem za naginjanje omogućava lako i bezbedno pražnjenje sadržaja. Dupli plašt sa termalnim uljem obezbeđuje ravnomernu raspodelu toplote i preciznu kontrolu temperature, što ga čini pogodnim za kuvanje, mešanje i termičku obradu supa, soseva, džemova, kremova i gotovih jela. Izrađen od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika, garantuje izdržljivost, higijenu i dug vek trajanja. Tehničke specifikacije: Hidraulični automatski nagibni kotao Proizvođač: Sind Sa poklopcem Dupli plašt – termalno ulje Zapremina: 600 litara Snaga: 30,7 kW Izrađen od nerđajućeg čelika Dimenzije mašine u cm: Dužina: 205 Kjdpfx Ahsyn Ikxecsdn Širina: 158 Visina: 123

Radni sati: 5 h, stanje: kao novo (izložbena mašina), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Laboratorija ideja zasnovanih na vašoj kreativnosti! Demo mašina, novo! Nova tehnologija koja unosi život u vaše poslovanje, bilo da se radi o kolačima sa punjenjem, desertima na štapiću, pravljenju mousse-a ili mnogim drugim poslasticama. Mašina Mister Art Plus može pripremiti bazu za sladoled, sorbe, krem, granitu, mousse. Kroz dozator cev moguće je puniti veće kalupe za torte ili dozirati manje kolače ili deserte na štapiću. Patentirana pumpa sa zupčanicima marke Carpigiani osigurava najbolji učinak. Mister Art Plus ima dva rezervoara, dva motora i dva nezavisna cilindra, omogućavajući istovremenu proizvodnju dve različite strukture proizvoda. Sa Mister Art Plus mašinom lako obavljate posao i štedite vreme! Mister Art Plus poseduje velika vrata za lakše punjenje. Dve dozirne cevi omogućavaju pripremu i doziranje dva različita tipa kreme, što je velika pomoć kod pravljenja slojevitih kolača. Održavanje i čišćenje Mister Art Plus mašine je jednostavno uz visok nivo higijene: - Samopasterizujući sistem za dezinfekciju delova koji dolaze u kontakt sa proizvodom Ksdpfsy D Urvjx Ahcsdn - Grejano čišćenje cilindra za jednostavnije čišćenje - Opcionalno: prskalica sa spiralnim crevom i brzim priključkom Tehničke karakteristike: - Izvedba od nerđajućeg čelika - Kapacitet rezervoara: 12 + 12 L - Tip: sa pumpom - Proizvodnja na sat: sladoled od 75 g – 485 porcija / desert na štapiću 85 cm³ – 580 porcija - Sistem hlađenja: vazdušno ili vodeno hlađenje - Snaga: 4,7 kW - Napajanje: 400V / 50 Hz / 3 faze - Dimenzije: vazdušno hlađenje | 550 x 875 x 890 mm (šir x dub x vis) / vodeno hlađenje | 550 x 805 x 850 mm (šir x dub x vis) - Težina: 225 kg Maloprodajna cena: 28.000 EUR

Godina proizvodnje: 2002, stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, MTV Förder PSB 29.1 MRD | Mašina za pranje mesarskih kolica 200 l Proizvođač: MTV Förder- und Reinigungssysteme GmbH Model / Tip: PSB 29.1 MRD Serijski broj: 0238123829 Godina proizvodnje: 2002 Namena: Automatsko pranje mesarskih kolica zapremine 200 litara Dimenzije: 2900 × 1700 × 2400 mm Izrada: Prohromski čelik (otporan na kiseline) MTV Förder PSB 29.1 MRD je visokoučinkovita, industrijska komorna mašina za automatsko pranje i dezinfekciju standardnih kolica za mesne mase zapremine 200 l (tzv. euro kolica). Oprema nemačkog proizvođača specijalizovanog za sisteme transporta i higijene. Mašina je projektovana sa ciljem maksimalne uštede resursa (vode, energije i hemikalija), uz zadržavanje najvišeg nivoa efikasnosti uklanjanja tvrdokornih organskih nečistoća kao što su masti i proteinski ostaci. Ključne karakteristike i funkcije: - Automatizovan ciklus (rotacioni / lift sistem): Konstrukcija omogućava jednostavno ubacivanje kolica, koja se nakon zatvaranja vrata komore automatski okreću dnom nagore. Time se omogućava idealan pristup prskalicama za unutrašnje površine, kao i optimalno oticanje prljave vode. Kdodpsy T Sumefx Ahcon - Napredan sistem dizni: Sistem visokoučinkovitih, strateški raspoređenih dizni za pranje i ispiranje obezbeđuje temeljno čišćenje svake površine kolica – uključujući točkove, ručke i donji deo. - Industrijska izrada: U potpunosti izrađena od prohromskog čelika, što obezbeđuje potpunu otpornost na agresivne hemikalije koje se koriste u prehrambenoj industriji, dug vek trajanja i lako održavanje higijene same mašine u skladu sa HACCP i IFS standardima. - Sigurnost rada: Zatvorena komora sprečava izlazak aerosolnih čestica vode i hemikalija, kao i pare, van uređaja.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Pri proizvodnji visokokvalitetnih mesnih proizvoda, ujednačeno i efikasno mešanje je ključno za postizanje dosledne teksture i ukusa. Ovaj mešač sa lopaticama zapremine 1500 litara, proizveden od strane firme Karl Schnell, namenjen je za zahtevne industrijske procese prerade mesa. Zahvaljujući velikom kapacitetu i snažnom sistemu mešanja lopaticama, obezbeđuje homogeno mešanje mesa, začina i aditiva, uz očuvanje strukture sirovine. Celokupna mašina je izrađena od visokokvalitetnog nerdjajućeg čelika, što garantuje dugotrajnost, otpornost na koroziju i maksimalnu higijenu u skladu sa standardima prehrambene industrije. Efikasan i pouzdan rad Robustan sistem mešanja lopaticama omogućava temeljno i ujednačeno mešanje bez oštećenja teksture proizvoda. Mašina je projektovana za obradu velikih količina, čime je idealna za srednja i velika postrojenja za preradu mesa. Njena čvrsta konstrukcija obezbeđuje stabilan rad uz minimalne vibracije. Intuitivan sistem upravljanja omogućava operaterima potpunu kontrolu nad procesom mešanja. Lako čišćenje i održavanje Ksdpfox Ax Naex Ahcjdn Zahvaljujući potpunoj izradi od nerdjajućeg čelika, mešač je jednostavan za čišćenje i održavanje. Glatke površine i lako dostupne unutrašnje zone omogućavaju brzo i efikasno pranje, što je ključno u uslovima gde važe strogi higijenski standardi. Karakteristike: - Industrijski mešač sa lopaticama - Kapacitet: 1500 litara - Potpuno izrađen od nerdjajućeg čelika - Ojačana i stabilna konstrukcija - Pogodan za kontinuiranu industrijsku upotrebu - Jednostavno čišćenje i održavanje

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Treif Felix - CE | Mašina za sečenje na kockice / rezač mesa Proizvođač: TREIF Maschinenbau GmbH Model: Felix-CE Dimenzije: 900 × 500 × 1000 mm Izrada: Nerđajući (kiselo-otporni) čelik Treif Felix CE je kompaktna, univerzalna industrijska mašina za sečenje na kockice i rezanje, prepoznata kao standard u industriji prerade mesa i prehrambenoj industriji. Ovaj uređaj je projektovan za manje proizvodne pogone, mesare, restorane i ketering kuhinje. Kdsdpfjy Tmkiox Ahcon Mašina je namenjena za precizno sečenje sirovina na kockice, trake i tanke ploške: svežeg i rashlađenog mesa, slanine, suhomesnatih proizvoda, ali i ribe, povrća, voća i sira. Robusna konstrukcija: Izrađena u potpunosti od nerđajućeg čelika, što garantuje otpornost na koroziju, dug radni vek, najviši nivo higijene i lakoću čišćenja. Jednostavno i intuitivno upravljanje: Mehanički, pregledan upravljački panel sa ergonomskim prekidačima i podešavanjem radnih parametara. Kompaktne dimenzije: Osnovna površina (900 × 500 mm) omogućava da mašina zauzima malo prostora u delu za obradu ili pripremu sirovina. Bezbednost: Opremljena naprednim zaštitnim sistemima i magnetskim sigurnosnim senzorima koji blokiraju rad noževa pri otvaranju komore za punjenje. Postolje je postavljeno na stabilnim, profilisanim nožicama, prilagođenim za stacionarni rad.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1994, radni sati: 34.000 h, broj mašine/vozila: LC613, Polovna linija Tetra Pak TBA 8 - 1L Slim 6000 PPHS Tehničke specifikacije i performanse Ova kompletna druga ruka punilica namenjena je za industrijsko pakovanje aseptičnih kartonskih ambalaža i bazirana je na renomiranoj Tetra Brik Aseptic platformi. Projektovana za proizvodne pogone napitaka koji zahtevaju visok nivo higijene i pouzdanosti, linija omogućava kontinuiran proces od aseptičnog punjenja, preko nanošenja zatvarača do završnog kartonskog pakovanja. Kao polovna linija za punjenje, predstavlja ekonomičan način za proširenje kapaciteta uz očuvanje standarda kvaliteta. Glavni punjač: Tetra Brik Packaging Systems AB TBA 8 / 1000 SLIM Godina proizvodnje (glavni punjač): 1994 Format pakovanja: 1,0L Slim karton Kapacitet: 6000 pakovanja/sat (PPH) Kedpfxoyvpt Ej Ahcjdn Pomoćne jedinice: Tetra Pak Cap Applicator 21; Tetra Pak Cardboard Packer 70 Aplikacija linije: aseptično punjenje kartona sa naknadnim nanošenjem zatvarača i kartonskim pakovanjem Usklađenost: CE-oznaka Napredna automatizacija i sistemi upravljanja Linija koristi fabrički integrisanu automatizaciju zasnovanu na Tetra Brik Aseptic platformi, dizajniranu za konstantne performanse i jednostavno upravljanje. Sigurnosne blokade i zaštićene pristupne tačke doprinose bezbednom radu tokom proizvodnje napitaka. Standardizovana arhitektura upravljanja optimizuje puštanje u rad, održavanje i upravljanje recepturama za 1,0L Slim format. Centralizovani korisnički interfejs za koordinisane funkcije punjača, aplikatora zatvarača i kartonera Automatizovane sekvence za aseptično punjenje i kasniju manipulaciju Bezbednosni krugovi i uređaji za hitno zaustavljanje Projektovana za brzu dijagnostiku i podršku rutinskim servisima Integracija proizvodne linije Ova polovna linija za punjenje integriše aseptično punjenje sa aplikacijom zatvarača i povezanim pakovanjem kako bi se obezbedilo besprekorno rešenje za industrijsko pakovanje. Pogodna je za proizvodne objekte napitaka gde je potrebno rukovanje kartonom i krajnje pakovanje na liniji. Cap Applicator 21 i Cardboard Packer 70 su konfigurisani da rade direktno u liniji sa TBA 8 / 1000 SLIM modelom, minimizujući transfere i obezbeđujući stabilan protok proizvoda. Inline konfiguracija od punjača preko aplikatora zatvarača do kartonera Optimizovana za 1,0L Slim kartonske ambalaže Kompatibilna sa standardnim transportnim i akumulacionim rasporedima Namenska za inline rad; može se integrisati u postojeće transportne sisteme Stanje mašine i istorija održavanja Nudi se kao polovna, kompletna linija za punjenje, u funkcionalnom stanju i spremna za upotrebu. Prikazuje ekonomičnu opciju za pogone koji traže korišćenu aseptičnu kartonsku liniju, bez tipičnih rokova isporuke novih sistema. Preporučuju se rutinske usluge ponovnog puštanja u rad i integracije linije po standardima lokacije.

Stanje: polovno, Nudimo FoodTec Solia G450 RF univerzalnu seckalicu, dizajniranu za efikasno sečenje povrća, voća i drugih prehrambenih proizvoda u fabrikama za preradu hrane, industrijskim kuhinjama i pogonima za proizvodnju gotovih jela. Ovo je robusna mašina za svakodnevnu upotrebu koja olakšava pripremu sastojaka i obezbeđuje dosledne rezultate sečenja. Model Solia G450 RF je idealan za obradu širokog spektra proizvoda – od korenastog i lisnatog povrća, do voća i drugih sastojaka koji zahtevaju brzo i precizno seckanje. Zahvaljujući industrijskoj konstrukciji od nerđajućeg čelika, mašina je jednostavna za čišćenje i izuzetno pogodna za upotrebu u prehrambenoj industriji. Njene kompaktne dimenzije 1320 x 550 x 1320 mm omogućavaju lako postavljanje čak i tamo gde je radni prostor ograničen. Ovo je praktično rešenje za preduzeća kojima je potrebna pouzdana seckalica, široke primene i izdržljive konstrukcije. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Food Tec GmbH Tip: Solia Model: G450 RF Namena mašine: univerzalna seckalica za povrće i voće Snaga: 3,6 kW Napajanje: 400 V, 50 Hz, 7,7 A Dimenzije: dužina: 1320 mm širina: 550 mm visina: 1320 mm Prednosti FoodTec Solia G450 RF seckalice: - višenamenska upotreba za različite vrste povrća i voća, - brzo i ujednačeno sečenje, - kompaktan dizajn, - konstrukcija pogodna za upotrebu u prehrambenoj industriji, - lako održavanje higijene i čišćenje, - odličan izbor za pogone kojima je potrebna funkcionalna i izdržljiva seckalica. Kedpoy N Si Aefx Ahcodn

Stanje: polovno, Maja RVE 3100 S Mašina za Pahuljasti Led Mašina za pahuljasti led Maja RVE 3100 S može da proizvede do 3.000 kg pahuljastog leda dnevno. Kompaktan dizajn zahteva minimalan prostor na podu, što je čini idealnom za objekte sa ograničenim proizvodnim prostorom. Kdjdpfx Aezdadpehcjn Ova mašina za pahuljasti led mora biti povezana na spoljašnji rashladni sistem sa kondenzatorom. Proizvedeni pahuljasti led se može koristiti u širokom spektru procesnih aplikacija, uključujući hlađenje mesa i testa tokom proizvodnje. Mašina je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika, što obezbeđuje izuzetnu higijenu, dugotrajnost i lako održavanje. Specifikacije: - Kapacitet proizvodnje: 3.000 kg/dan - Temperatura leda: -7°C - Napon: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Kapacitet rashladnog sistema (-20°C / +40°C): 16,2 kW - Težina: 230 kg - Godina proizvodnje: 2007 - Dimenzije mašine (Š × D × V): 1.450 × 760 × 590 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2021, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GEA MultiFormer 400 | Mašina za oblikovanje sa pločama Proizvođač: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: MultiFormer 400 Kdedpfxoy Sbzmj Ahcon Broj mašine: E022110205415 Godina proizvodnje: 01/2021 Težina mašine: 1200 kg Napajanje: 380–415 V, 3 faze, 50 Hz Snaga: 8 kW Potrošnja struje: 15,4 A Transportna traka: Mrežasta, od nerđajućeg čelika, širina 400 mm Dimenzije mašine: 3100 × 1000 × 2700 mm Dodatna oprema uključena u komplet: Formirajuće ploče: 2 palete sa setom ploča za različite oblike proizvoda. Servisni stalak: Izrađen od nerđajućeg čelika, opremljen sa 2 dodatne prijemne trake (širina 400 mm). Dimenzije: 1350 × 600 × 2100 mm. Alatni kolić: Originalni GEA kolić za lakše skladištenje i zamenu formatnih delova. Dimenzije: 1200 × 700 × 950 mm. GEA MultiFormer 400 je profesionalna mašina za oblikovanje prehrambenih proizvoda koja koristi proverenu tehnologiju oblikovanja pomoću ploča. Uređaj iz 2021. godine karakteriše savremena konstrukcija „Made in the Netherlands“, koja obezbeđuje najviši nivo higijene i preciznosti u proizvodnji. Sistem omogućava brzu promenu asortimana – od klasičnih burgera i nuggetsa do nestandardnih 2D i 3D oblika. Primena mrežaste transportne trake od nerđajućeg čelika i integrisanih prijemnih traka omogućava trenutnu integraciju mašine sa linijama za paniranje, prženje ili tunelima za zamrzavanje. Priloženi alatni kolić i komplet formirajućih ploča čine ovaj komplet izuzetno fleksibilnim rešenjem za preradu mesa, peradi i proizvodnju biljne hrane.

Stanje: polovno, Eillert G 1500 Trakasta Sekačica G 1500 trakasta sekačica je kompaktna i veoma efikasna mašina za sečenje. Ovo je univerzalna mašina za rezanje povrća, namenjena srednjem obimu proizvodnje i često se koristi u postrojenjima za preradu povrća, kompanijama koje se bave svežim proizvodima, velikim kuhinjama, ketering operacijama i fabrikama za proizvodnju gotovih jela i salata. Kedpezcrgtsfx Ahcedn Ova sekačica je opremljena produženim ulaznim transporterom. Zahvaljujući širokom asortimanu dostupnih noževa za sečenje, mašina je idealna za sečenje lisnatog povrća, mesa, sira, biljnih proizvoda, voća i različitog povrća kao što su kupus, praziluk, šargarepa, boranija, paprika, crni i crveni luk, krastavac, paradajz i jabuke. Brzina ulaznog transportera je podesiva, a nož radi na dve različite brzine, što omogućava fleksibilnu obradu raznih vrsta proizvoda. Industrijska sekačica je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika, što garantuje dugotrajnost, higijenu i lakoću čišćenja. Tehničke specifikacije: - Kapacitet proizvodnje: do 800 kg/h (u zavisnosti od vrste proizvoda, kvaliteta, veličine reza i brzine ubacivanja) - Radna širina: 150 mm - Broj brzina noža: 2 - Brzina transportera: promenljiva - Opseg debljine reza: 1–50 mm - Visina ulaza za proizvod: 1.050 mm - Visina izlaza za proizvod: 750 mm - Napon: 400 V (3+N, 50 Hz) - Snaga: 1,25 kW - Težina: 313 kg - Dimenzije mašine (Š × D × V): 2.160 × 620 × 1.480 mm

Stanje: polovno, Urschel RA A mašina za kockanje Urschel RA A multifunkcionalna mašina za sečenje na kockice široko je korišćena u raznim procesima prehrambene industrije. Bilo da je reč o sečenju na kolutove, trake, pomfrit, julienne ili na kockice, ova Urschel mašina je sposobna da obradi širok spektar sečenja. Ova mašina za kockanje je izuzetno efikasna i karakteriše je velika proizvodna sposobnost. Model RA A je opremljen frekventnim regulatorom, što omogućava sečenje mekih proizvoda bez oštećenja njihove strukture. Bez napora obrađuje i tvrde i meke proizvode kao što su krompir, šargarepa, krastavci, rotkvice, luk, paprika, paradajz, tikvice, kruške, jabuke, brokoli, dinje i citrusno voće. Veličina sečenja može se podešavati zahvaljujući zamenjivim setovima noževa. Mašina je postavljena na točkiće, što omogućava laku relokaciju unutar proizvodnog pogona. U potpunosti je izrađena od nerđajućeg čelika, što garantuje izdržljivost i lako održavanje higijene. Tehničke karakteristike: - Kapacitet proizvodnje: do 3.000 kg/h (u zavisnosti od tipa proizvoda i veličine sečenja) - Maksimalna veličina proizvoda: do 88,9 mm - Veličine sečenja: Kolutovi (podesivo): 1,6 – 9,5 mm Kružno sečenje: 3,2 – 25,4 mm Poprečno sečenje: 3,2 – 38,1 mm Isporučeni set noževa: 4 mm × 4 mm - Visina ulaza: 1.780 mm - Visina izlaza: 630 mm - Napon: 400 V (3+N, 50 Hz) - Snaga: 3,7 kW - Težina: 365 kg Kodpfx Ajzcrf Ajhcodn - Dimenzije mašine (Š × D × V): 1.020 × 1.300 × 1.920 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), - Dimenzije: 610x780x1410 mm - Kapacitet: 12-40 l na sat - Serijski broj: 1807850/2350 - Godina: 2008 - Napon: 400 V - Snaga: 4,6 kW - Težina: 280 kg Ovaj pastir meša, zagreva, kuva, pasterizuje, hladi, sazreva, zamrzava i čuva vaše recepte u jednom potpuno automatskom ciklusu upravljanom programabilnim automatom AUTOFRIGOR (isti kao Carpigiani, Bravo Tritico...), bez ikakvog prelivanja ili ručne manipulacije, radi maksimalne higijene. Potpuno INOX konstrukcija Kdsdpfswxu Sfjx Ahcjn Model: PG 24.60 Kondenzacija: proizvodnja po ciklusu: 4 do 10 Kapacitet: 12 do 40 litara na sat Električna snaga (400/3/50): 5,2 kW Dimenzije u cm (Š x D x V): 61 x 78 x 141 Neto/bruto težina u kg: 250/280.

Stanje: polovno, - Model: IFA/100 - Kapacitet brašna: 65 kg - Kapacitet testa (masa): 100 kg - Zapremina kotla: 145 litara - Snaga: 5,7 kW - Dimenzije (Š x D x V): 75 x 120 x 152 cm - Težina: 480 kg - Ram: teško čelično postolje, na točkićima - Motori: 2 motora sa dvostrukom brzinom (jedan za spiralu, jedan za kotao) - Kotao, spirala, centralni stub i zaštitna mreža: nerđajući čelik Polovna spiralna mešalica sa fiksnim kotlom IFA 100 je profesionalna mašina namenjena zanatskim pekarima i poslastičarima koji zahtevaju visok učinak, izdržljivost i ekonomičnost. Proizvođač ALDEGHERI FORNI garantuje italijanski kvalitet izrade i dugoročnu pouzdanost. Kdedpfx Ahjw Durijcen Sa kapacitetom brašna od 65 kg i maksimalnim kapacitetom testa od 100 kg, ova mašina je idealna za srednje i velike proizvodne pogone. Kotao od nerđajućeg čelika zapremine 145 litara, zajedno sa spiralom i zaštitnom mrežom, obezbeđuje optimalnu higijenu i lako čišćenje. IFA 100 spiralna mešalica ima robustan čelični ram na točkićima, što omogućava stabilnost tokom rada i jednostavno pomeranje prema potrebi. Dva motora sa dvostrukom brzinom omogućavaju efikasno i prilagodljivo mešanje različitih tipova testa. Integrisana električna kontrola sa niskonaponskim (24V) napajanjem i tajmerima omogućava precizan i siguran rad u manuelnom, poluautomatskom ili potpuno automatskom režimu.

Godina proizvodnje: 2012, stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Korišćena mašina za pranje mesa Kerres KBV 200 iz 2012. godine je efikasan uređaj dizajniran za pranje kanti u pogonima za preradu hrane. Konstrukcija od nerđajućeg čelika, visokokvalitetna izrada i dokazana nemačka tehnologija čine model KBV 200 idealnim za svakodnevnu industrijsku upotrebu. Uređaj obezbeđuje efikasno čišćenje zahvaljujući snažnim mlaznicama pod pritiskom, sistemu filtracije i podesivim radnim parametrima. To je idealno rešenje za kompanije koje cene higijenu, pouzdanost i uštedu medija. Tehničke specifikacije: proizvođač: Kerres Kdjdpfx Ahjwfftgecon Model: KBV 200 Godina proizvodnje: 2012 Kapacitet: 30 tacna / h Materijal: nerđajući čelik Napajanje: 400V, 3Ph Snaga: 13kV Kompaktan dizajn – idealan za manje prostore: D: 3,6m, Š: 1,7m, V: 2,6m Polovni Kerres KBW 200 podloška za valovite limove – efikasan i kompaktan uređaj za pranje kontejnera u prehrambenoj industriji. Dokazani nemački kvalitet.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lakidis PL900 mešalica je industrijska mešalica sa dvostrukim lopaticama, namenjena profesionalcima u prehrambenoj industriji koji zahtevaju brzo i ravnomerno homogenizovanje proizvoda. Posebno je pogodna za industriju mesa, živine, ribe i gotovih proizvoda, jer omogućava postizanje homogene smeše uz očuvanje kvaliteta sirovina. Zahvaljujući sistemu dvostrukih, suprotno rotirajućih lopatica, Lakidis PL900 obezbeđuje efikasnu raspodelu začina, marinada, soseva i aditiva kroz celu smešu. Lopatice se okreću jedna u drugu sa blagim razlikama u visini, što omogućava optimalnu homogenizaciju. Tako se poboljšava kvalitet serija i smanjuju proizvodna odstupanja. Pored toga, brzina i smer rotacije mogu se podešavati prema potrebama proizvodnje. Potpuno nerđajući čelik u izradi garantuje visok nivo higijene i olakšava svakodnevno čišćenje. Prednji sistem pražnjenja omogućava brzo ispuštanje u standardne posude od 200 litara, dok pneumatski poklopac povećava sigurnost tokom rada. Čvrsta konstrukcija omogućava pouzdan rad u najzahtevnijim industrijskim uslovima. Lakidis PL900 predstavlja efikasno rešenje za firme koje žele da povećaju kapacitete mešanja, a da pri tome zadrže konstantan kvalitet proizvoda. Kao polovnu, pregledanu i remontovanu opremu, ovaj model nudi odličan odnos performansi i investicije za prehrambenu industriju. Tehničke karakteristike: Marka: Lakidis Model: PL900 Tip: Industrijska mešalica sa dvostrukim lopaticama Kapacitet posude: 900 L Sistem mešanja: dvostruke suprotno rotirajuće lopatice Snaga motora: 11 kW Snaga punjača: 1,1 kW Izrada: potpuno od nerđajućeg čelika Pražnjenje: prednje, u posudu od 200 L Kodpfezcni Dox Ahcsdn Dužina: 1800 mm Širina: 1150 mm Visina: 1700 mm Širina sa punjačem: 2000 mm Visina sa punjačem: 2400 mm

Stanje: radionički remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: D0A361109, širina transportne trake: 635 mm, trajanje garancije: 6 meseci, ukupna širina: 2.210 mm, ukupna dužina: 1.175 mm, ukupna visina: 1.380 mm, godina poslednjeg generalnog servisa: 2026, snaga: 1,5 kW (2,04 KS), ukupna težina: 350 kg, Rondo Kombi-razvaljivač testa SKO 611, model od nerđajućeg čelika sa kompjuterskim upravljanjem – profesionalna mašina za razvlačenje testa za vašu pekaru Rondo SKO 611 je profesionalna mašina za razvlačenje testa od nerđajućeg čelika koja kombinuje vrhunsku preciznost i jednostavno rukovanje. Zahvaljujući savremenom kompjuterskom upravljanju moguće je sačuvati i pozvati programe – idealna za kroasane, lisnato testo, pizzu i hlebno testo. Kao pouzdana pekarska mašina, odlikuje se visokim standardom higijene, komforom, dugovečnošću i maksimalnom efikasnošću u pekarskoj proizvodnji. Polovna mašina – remontovana od strane stručnjaka Model od nerđajućeg čelika 6 meseci garancije* Karakteristike: + pokretna kombinovana mašina za razvijanje testa + sa kompjuterskim upravljanjem i LCD/LED prikazom + pogodna za sve vrste testa za razvlačenje i touriranje + sa automatskim posipačem brašna + sa novim filcanim i platnenim trakama kao i novim strugačima + svi relevantni delovi su ponovo filcovani + sa vučnom mrežom i rebrastom prostirkom za oblikovanje testa / zemički / hleba + sa stanicom za dugovaljanje ispod, za sve vrste testa *izuzeto: upravljačka jedinica / ploča / displej Tehnički podaci: Godina proizvodnje: 2010 Serijski broj: D0A361109 Širina trake: 635 mm Širina valjka: 670 mm Otvori valjka: 0,3 do 45 mm Kdsdpfx Aok E I Tmehcon Dimenzije: U radnom položaju: 2210 x 1175 x 1380 mm (ŠxDxV) U mirovanju: 1600 x 1130 x 1700 mm (ŠxDxV) Priključak: 400 V - 50 Hz - 1,5 kW Osigurač: 16A-CEE priključak Mašinu može, uz doplatu, demontirati i ponovo montirati na licu mesta firma bak-tec prilikom isporuke u vašu pekaru.

Stanje: generalno remontovan (polovan), Polovna K + G Wetter WW 130mm ugaona brusilica je pouzdan i izdržljiv uređaj dizajniran za mlevenje kako svežih tako i blago zamrznutih proizvoda. Savršeno za male i srednje proizvodne pogone. Sve je napravljeno od nerđajućeg čelika, što garantuje najveću higijenu na radu i lakoću održavanja. Ima dve brzine 11/19kW Perforacije ploča: 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm Proizvođač: K+G Wetter Model: WW 130 Kodsk Tzwlopfx Ahcedn Visina: 1950 mm Širina: 1400 mm Dužina: 1500 mm Težina: 800 kg Kapacitet: 185l l Električno napajanje: 400V 50Hz 3N Ukupna snaga: 11/19kW Prečnik grla: 130 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Poslastičarska laboratorija ili mala poslastičarnica? Na prodaju je lepo očuvan Bravo 183 Executive kombinovani aparat za sladoled. Uređaj za kuvanje i zamrzavanje u jednom, sa brojnim fabričkim programima (kuvanje krema i džemova, temperiranje čokolade, priprema parenog testa, hlađenje krema, izrada glaze preliva, beze macarons, itd.). Trittico® Executive 183 Kombinovani aparat sa jonskim sistemom i dvostrukim inverterom za poslastičarske proizvode, čokoladu, slana jela i sladoled vodeno hlađenje Kodpfxsyi H Npe Ahcodn Apsolutna kreativna sloboda Trittico® Executive je prva i jedina kompletna laboratorija smeštena u jednoj mašini: više od 40 godina inovacija u manje od 1 m². Trittico® Executive u svom srcu objedinjuje jedinstvenu sinergiju tradicije, zanatskog umeća i najsavremenije tehnologije. Namenjen je za vrhunsku izradu poslastica, čokolade, gelata i za najviši nivo internacionalne kuhinje. Tehničke karakteristike: · Dodavanje sastojaka tokom svakog ciklusa grejanja ili zamrzavanja · Dvostruki inverter: gornji mešač sa 3 brzine i mešač zamrzivača sa 8 brzina · Grejanje pomoću električne otpornosti: vrlo brzo zagrevanje, bez toplotne histereze, visoka preciznost temperature, proizvod se ne zagoreva · Patentirani ionic® System kontrola: detekcija tačnog procenta smrznute vode u smesi radi postizanja optimalne konzistencije i zapremine sladoleda ili sorbeta · Termalni šok zbog brze promene temperature sa 85°C na 4°C: omogućava najviši stepen higijene proizvoda i smese · Softver sa više programiranih recepata · Kanal za direktno vađenje proizvoda Prednosti i jačine: · Veoma jednostavno i praktično punjenje proizvoda · Brzina mešanja može se menjati automatski ili ručno · Brzo pranje · Maksimalna higijena · Izuzetno lako rukovanje i čišćenje

Stanje: polovno, - Maksimalni kapacitet: 160 kg testa Ksdpfsw Dt Rkox Ahcsdn - Zapremina posude: 266 litara, velika posuda od nerđajućeg čelika, laka za čišćenje - Prečnik posude: 850 mm - Motor spirale, 1. brzina: 6 kW - Motor spirale, 2. brzina: 12 kW - Motor za posudu: 0,75 kW - Visina (zatvorena posuda): 1660 mm, ergonomski prilagođena za rad operatera BERTO 160L spiralni mikser – polovan VMI je idealna oprema za pekare i poslastičare koji traže visok učinak i izdržljivost. Sa impresivnim maksimalnim kapacitetom za testo od 160 kg i zapreminom posude od 266 litara, ovaj mikser omogućava obradu velikih serija, uz postizanje izvanredne ujednačenosti mešenja. Njegova velika posuda prečnika 850 mm, izrađena od nerđajućeg čelika, jednostavna je za održavanje i omogućava visok nivo higijene. Snažan motor pruža dve brzine spirale, 6 kW za prvu i 12 kW za drugu, kao i motor za okretanje posude od 0,75 kW, što garantuje optimalnu efikasnost tokom procesa mešanja. Sa ergonomskom visinom od 1660 mm (zatvorena posuda), ovaj mikser olakšava rad operateru i povećava produktivnost vaše pekare. Polovan model predstavlja odličnu priliku da opremite vaše proizvodne pogone po povoljnijoj ceni, zadržavajući profesionalni kvalitet.

Stanje: novo, - Dimenzije D x Š x V: 1200 x 2200 x 1500 mm - Ovalna vitrina sa sofisticiranim dizajnom Kdsdpow Elr Aefx Ahcen - Završna obrada od lameliranog drveta za profinjen estetski izgled i savršenu integraciju u ekskluzivnim prostorima - Noge od nerđajućeg čelika, obezbeđujući čvrstoću, dugotrajnost i optimalnu higijenu *Sistem za prezentaciju: - Dva nivoa izlaganja: - Prvi nivo (rashladni tacna): 12 staklenih zvona (prečnik 23 cm) - Drugi nivo (gornji ovalni tacna): 4 staklena zvona (prečnik 23 cm) - Patentirani sistem "No Fog" garantuje savršenu providnost bez kondenzacije - Ručni sistem podizanja zvona za jednostavan pristup proizvodima * Osvetljenje i očuvanje: - Integrisano LED osvetljenje omogućava suptilno i elegantno isticanje proizvoda - Integrisana rashladna tacna, garantuje optimalno čuvanje svežih proizvoda - Ukupna visina: 1500 mm (uključujući zvona) - Visina prvog rashladnog nivoa: 900 mm (ergonomski i lako dostupan) - Visina drugog nivoa: 1200 mm - Visina staklenih zvona: 450 mm

Stanje: novo, -Dimenzije (A x B x C): 1610 x 1272 x 1392 mm -Maksimalna težina komada testa: 700 g -Broj odeljaka: 31 -Kataloški broj: 7309535 -Kapacitet kuglica po odeljku: 8 -Ukupan kapacitet kuglica: 248 -Snaga: 0,37 kW -Napon: 400 V -Frekvencija: 50 Hz - 1,06 A Kdjdpfx Ajxv R Rcjhcen -Težina: 380 kg RP ručna međukomora za previranje je komora za odmor testa, koja se ručno puni i prazni, omogućavajući testu da se opusti za neophodno vreme posle deljenja i pre završnog oblikovanja. Tokom odmora u RP ručnoj komori, kuglice testa lagano fermentišu i dobijaju na zapremini, što ih čini podatnijim i lakšim za oblikovanje. Ova komora je posebno dizajnirana za zanatske pekare koje žele optimalno da sačuvaju kvalitet svog testa. Standardne korpe mogu primiti komade do 650 g. Dodatna opcija germicidnog tretmana za unapređenu higijenu. TRAJNOST: -Oslikani čelični ram obezbeđuje veliku čvrstoću komore. Predimenzionisani lanac se koristi za 'veliki točak' gnezda za previranje, produžavajući radni vek komore. -Gladan rad zupčanika obezbeđuje izuzetno tiho funkcionisanje mašine. VIŠENAMENSKOST: -Opremljena električnim priključcima za oblikovač i delilicu, što omogućava integrisano radno okruženje. -Dugme za ručnu kontrolu levo/desno dostupno, uz veoma ergonomičnu opciju upravljanja bez ruku. HIGIJENA: -Gnezda za previranje izrađena od poliestera, sprečavaju nakupljanje vlage. -Moguća opciona integracija germicidne lampe. Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.