Sirovine na prodaju (368)

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, FDS 3000-1 Trio je automatska mašina za skidanje kože sa ribe, dizajnirana za nežno skidanje kože sa mekih, očišćenih fileta bele ribe i komada ribe neujednačene debljine. Mašina ovog brenda se već godinama koristi u fabrikama za preradu ribe širom sveta kao provereno rešenje u situacijama kada su neophodni visok prinos i minimalno oštećenje sirovine. Tehničke specifikacije Proizvođač: TRIO Model: FDS 3000-1 Kapacitet: 40–120 fileta/min (zavisno od veličine fileta) Dubina skidanja kože: 0–10 mm Način ubacivanja: ručni Način skidanja kože: zamrzavanje fileta na ohlađenom cilindru; radi bez rastezanja kože ili mesa Podržane vrste: uključujući oslič, bakalar, plavu haringu i belu ribu različite debljine Kako radi mašina za skidanje kože Trio FDS 3000-1? Princip rada FDS 3000-1 se zasniva na jedinstvenoj metodi „zamrzavanja“ fileta na ohlađenom cilindru. File se ručno postavlja na površinu rotirajućeg cilindra, gde—zahvaljujući niskoj temperaturi, sili gravitacije i laganom pritisku—se stabilizuje u ravnom položaju bez kompresije ili preteranog naprezanja tkiva. Samo u ovom položaju nož uklanja kožu, ostavljajući što više dragocenog mesa. Ova metoda omogućava plitko, kontrolisano skidanje kože—sa dubinom sečenja od 0 do 10 mm—što rezultira manjim promenama boje, manjim ostacima kože na filetu i većim prinosom gotovog proizvoda u poređenju sa tradicionalnim, starijim modelima ovog brenda. Ključne prednosti Trio FDS 3000-1 Mašina za skidanje kože FDS 3000-1 je posebno efikasna kada je sirovina nežna ili ima neujednačenu debljinu—nežni način skidanja kože na hladnom cilindru smanjuje rizik od oštećenja fileta i očuva njegovu strukturu, čak i pri preradi odmrznutih, prethodno zamrznutih proizvoda. Kapacitet mašine, koji iznosi od 40 do 120 fileta u minuti, zavisno od veličine sirovine, omogućava podešavanje brzine rada u skladu sa karakteristikama određene proizvodne linije. Dizajn mašine osigurava stabilan, dosledan kvalitet skidanja kože, bez obzira na oblik i debljinu fileta, što smanjuje potrebu za ručnim podešavanjima i ubrzava sledeće faze obrade. Jednostavan, ručni način ubacivanja fileta znači da rad sa mašinom ne zahteva obimnu obuku osoblja. Primena i podržane vrste ribe Trio FDS 3000-1 se koristi za skidanje kože sa mekih fileta bele ribe i komada ribe neujednačene debljine, uključujući prethodno zamrznute i odmrznute sirovine. Mašina je posebno pogodna za obradu vrsta kao što su oslič, bakalar, plava haringa i druge bele ribe koje zahtevaju pažljivo rukovanje tokom obrade. Zahvaljujući fleksibilnosti u dubini skidanja kože, FDS 3000-1 je pogodan kako za proizvodnju fileta namenjenih za dalju obradu (npr. paniranje, zamrzavanje, dimljenje), tako i za proizvodne linije usmerene na maksimiziranje prinosa visokovredne sirovine. U BMG Trade-u smo specijalizovani za prodaju mašina za prehrambenu industriju, uključujući profesionalnu opremu za preradu ribe, kao što su mašine za skidanje kože Trio. Ako tražite mašinu za skidanje kože Trio FDS 3000-1—bilo da je nova ili proverena, rabljena mašina u dobrom radnom stanju—molimo vas da nas kontaktirate. Pomoći ćemo vam da odaberete pravi model za vaš asortiman proizvoda i obim proizvodnje, a takođe ćemo vam pružiti savete o transportu, servisu i puštanju mašine u rad u vašem objektu. Kontaktirajte nas kako biste saznali više o trenutnoj dostupnosti i cenama za Trio FDS 3000-1. Ndedpfx Aezlhihebfjc

Stanje: veoma dobro (polovno), Weber MCS 902, CCA | Linija za sečenje - Sekač, Kontrolna vaga, Transporter Sekač Marka: Weber Njdpfoy Hl Hvex Abfodc Tip: MCS 902 Broj: 1312 Napajanje: 400 V / 50 Hz Snaga: 10 kW Dimenzije: 2900 mm x 1400 mm x 2380 mm Kontrolna vaga: Tip trake: Plastična mrežasta traka Širina trake: 360 mm Dimenzije: 610 mm x 400 mm x 1020 mm Izlazni transporter Marka: Weber Tip: CCA Broj: 1312 Napajanje: 400 V / 50 Hz Snaga: 7 kW Tip trake: Plastična mrežasta traka Širina trake: 295 mm Dimenzije: 5350 mm x 1800 mm x 1700 mm Industrijska linija za sečenje Weber MCS 902 je visokoperformansni sistem namenjen preciznom rezanju suhomesnatih proizvoda, sireva i mesnih prerađevina. Sekač MCS 902 odlikuje napredna tehnologija sečenja koja osigurava ponovljivost debljine rezanih komada i minimizuje gubitak sirovine. Integrisana kontrolna vaga omogućava kontinuirani nadzor mase porcija, što pruža potpunu kontrolu nad efikasnošću proizvodnog procesa. Sistem je upotpunjen izlaznim transporterom tipa CCA, opremljenim higijenskom mrežastom trakom za besprekorno prebacivanje isečenih proizvoda u naredne faze pakovanja ili obrade.

Godina proizvodnje: 1992, stanje: veoma dobro (polovno), broj mašine/vozila: 24, Kom. br.: 551.3852 Boje: 6 Oprema / dodatne informacije: Sastoji se od: • Jedinica za skidanje sa palete Nsdpsn D E A Tefx Abfodc • Štampačka mašina • Vodiči za čaše • Jedinica za ponovno slaganje Tehnički podaci Tip štampačkog agregata: DW 200-230 Prečnik kliše cilindra: 200 mm Maks. moguća širina otiska: 110 mm Broj štampačkih segmenata: 4 kom Maks. prečnik ivice čaše: 130 mm Min. prečnik ivice čaše: 70 mm (55 mm) Maks. razvoj otiska (spec. razvoj klišea): (361 mm) / Ø 115 Maks. visina čaše: 130 mm Min. visina čaše: 35 mm Maks. zakošenje: 10° Proizvodna brzina u zavisnosti od veličine čaše, kvaliteta i sirovina kod UV sušenja – do 24.000 kom/h Električna priključna snaga (mašina, sušenje i slaganje): cca 35 KVA Elektronska kontrola sa Siemens PLC / kontrolna stanica sa dvo-linijskim displejom Napon je 400 V, trofazni, sa neutralnim provodnikom i uzemljenjem. Frekvencija je 50 Hz.

Godina proizvodnje: 2015, stanje: veoma dobro (polovno), Kompletna linija za proizvodnju šećernog sirupa. Kotao za serijsku proizvodnju sa priključkom za paru. Uključuje rezervoar za sirovine. Dodatni rezervoar za sirovine. Ndodpozpg Rxsfx Abfec Terlet – Mondotherm izmenjivač toplote sa spiralnim rebrima. DTE hladnjak za hlađenje Mondotherm – Terlet. Dodatni premikser za mast i kremu.

Godina proizvodnje: 2013, stanje: veoma dobro (polovno), Kompletna linija za aeraciju masne kreme. Nodpozpg Scjfx Abfsdc Uključuje rezervoar za sirovinu. Spiralni izmenjivač toplote Mondotherm - Terlet D100. Aerator Mondomix VA-15L. Hladnjaci. Pumpe. Kompletan CIP sistem.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Odenberg / Tomra Linija za sortiranje krompira Proizvođač optičkog sortirača: Odenberg Sistem upravljanja: Tomra (touch panel) Ukupna korisna površina: 10500 × 4750 mm Sastav linije: Njdpsykmf Hefx Abfjdc - Optička sortirka „Odenberg“ sa mehaničkim sistemom za izbacivanje prstima - Touch upravljanje „Tomra“ - Čelični bunker za punjenje sa bočnim/gornjim ulivom - Kosi trakasti transporter za dovođenje - Visoko postavljeni dovodni transporter - 2 podvodne transportne trake - Poprečni dovod sa vibrirajućom mrežom - Transportne trake za prijem - Radne platforme sa letvastim podom Kompletna linija za sortiranje krompira namenjena industrijskom sortiranju sirovine korišćenjem optičke tehnologije. Sortirka Odenberg u kombinaciji sa Tomra sistemom upravljanja omogućava preciznu selekciju proizvoda prema kvalitetu, boji i mogućim oštećenjima. Mehanički sistem izbacivanja prstima obezbeđuje efikasno i brzo odvajanje neželjenih elemenata od ispravnog proizvoda. Linija je opremljena kompletnim sistemom za dovod, transport i prijem krompira, uključujući podvodne transportne trake i sekciju sa vibrirajućom mrežom za preliminarnu separaciju.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Odenberg / Tomra linija za sortiranje krompira Marka: Odenberg / Tomra Sistem upravljanja: Tomra touch panel Tehnička specifikacija: - Optički separator: Odenberg sa mehaničkim sistemom izbacivanja prstima - Ulazni bunker: čelični, sa bočnim i gornjim dovodom - Transportni sistem: koso podizna transportna traka, visoko postavljena dovodna traka Njdpoyku I Nsfx Abfjdc - Vodena sekcija: 2 podvodne transportne trake - Sekcija za doziranje: poprečni dovod sa vibracionom mrežom i transportnom trakom - Tlocrt: Ukupna korisna površina: 10.500 x 4.750 mm U kompletu su platforme sa rešetkastim podom Napredna linija za sortiranje krompira zasnovana na optičkoj tehnologiji brendova Odenberg i Tomra, predstavlja kompletno rešenje za savremene prerađivačke pogone. Srce sistema je precizan separator sa mehaničkim izbacivanjem, kojim se upravlja intuitivnim Tomra interfejsom, što omogućava brzu selekciju sirovine po kvalitetu i veličini. Jedinstvena karakteristika linije su dve podvodne transportne trake koje obezbeđuju izuzetno nežan tretman povrća, minimizujući udarce i mehanička oštećenja.

Godina proizvodnje: 2012, stanje: polovno, Nudimo industrijsku mašinu za sečenje živinskog mesa Drobtech iz 2012. godine, namenjenu automatskom porcionisanju pilećeg i drugog živinskog mesa. Mašina je idealna za klanice, pogone za sečenje i fabrike koje proizvode pohovane i smrznute proizvode, obezbeđujući konzistentnu masu porcija, visoku efikasnost i smanjenje otpada sirovine. Rezač optimizuje proces sečenja, smanjuje intenzitet manuelnog rada i poboljšava ergonomiju proizvodne linije. Uređaj ima kompaktan, ali dug radni transport od 6,5 m. Mašina ispunjava zahteve higijene prehrambene industrije. Tehnički podaci: Proizvođač: Drobtech Nsdpfxox Aqp Sj Abfjdc Tip: DD-P/6 Vrsta mašine: linija za porcionisanje živine / divajder Godina proizvodnje: 2012 Broj: 03/01/03/12 Instalisana snaga: 1,1 kW Težina: 245 kg Dimenzije: 6500 x 1350 x 2100 mm Mašina za sečenje živine Drobtech DD-P/6 je odlično rešenje za pogone koji žele da automatizuju porcionisanje, povećaju efikasnost proizvodnje i postignu ujednačen kvalitet gotovih proizvoda od živine uz niske operativne troškove.

Stanje: polovno, Nagema FBFC/1 je robusna, industrijska mašina za kontinuirano proizvodnju putera (CBM) dizajnirana za komercijalni sektor mlečne industrije. Proizvođač je poznati nemački inženjerski brend Nagema. Ova mašina prerađuje velike količine pavlake u kvalitetan puter putem potpuno kontinuiranog, automatizovanog ciklusa. Detaljan tehnički opis specifikacija mašine i funkcionalnih sistema je naveden u nastavku. ----- Tehničke specifikacije - Proizvodni kapacitet: Do 2.500 kg/h gotovog putera. - Pogodnost za sirovine: Slatka/kulturirana pavlaka: sadržaj masti od 45% do 50%. - Kisela pavlaka: 38% do 42% sadržaja masti. - Dimenzije: približno 390 cm (dužina) × 100 cm (širina) × 255 cm (visina). - Ukupna težina mašine: približno 3.100 kg. - Glavni pogonski motor (mikser): 22 kW do 30 kW, rad na 650 do 1950 obrtaja u minuti (ručno podesivo pomoću spoljašnjeg ručnog točka ili modernizovanih frekventnih pretvarača). - Pomoćni pogoni: Motor pužnog transportera: 0,4 kW (925 obrtaja u minuti). - Motor pumpe za sirovinu: 1,1 kW (2.760 obrtaja u minuti). - Motor vodene pumpe: 1,1 kW (2.760 obrtaja u minuti). - Integrisane centrifugalne pumpe: 2x Nagema pumpe sa maksimalnom protoknom snagom od 13 m³/h. - Električni parametri: 380V / 50Hz, trofazno napajanje. ----- Čvrsta konstrukcija i materijali - Higijenski dizajn: Svi delovi koji dolaze u kontakt sa proizvodom su u potpunosti izrađeni od visokokvalitnog nerđajućeg čelika (hromnikel čelik) kako bi se ispunili strogi propisi o bezbednosti hrane. - Okvir: Snažno ojačan, lakirani čelik, u potpunosti obložen spoljašnjim omotačem od nerđajućeg čelika. - Upravljanje: Jednostavno, korisnički prilagođeno upravljačko sučelje, postavljeno direktno na kućište mašine. Modernizovane verzije često imaju integrisane frekventne pretvarače (VFD/Inverter) za glatku, digitalnu regulaciju brzine glavnog mešalica/rotor. ----- Funkcionalni delovi – korak po korak FBFC/1 postiže kontinuiranu proizvodnju tako što su njegovi mehanički procesi sekvencijalno raspoređeni unutar horizontalnog okvira: [[1]()] Nsdpfjz S Ni Uex Abfsdc - Cilindar za mešanje (noževi mešalice): Pavlaka se kontinuirano pumpa u prednji kraj hlađenog cilindričnog rezervoara. Unutra, mešalica velike brzine snažno meša pavlaku. Ovo mehaničko dejstvo brzo narušava membrane masnih globula, obrnuto ravnotežu emulzije i odvoji sirove čestice putera od tečne surutke. - Odvajanje i dodatno mešanje: Rezultujuća smesa se prebacuje u poseban blok za odvajanje. Surutka se sistematski ispušta i prikuplja pomoću integrisanih centrifugalnih pumpi, čime se ostavlja koncentrovana masa čistih zrnaca putera. - Zona za obradu: Dva puža koja se rotiraju u suprotnim smerima guraju sirove komade putera napred. Ovo mehaničko obradjivanje izbacuje preostalu vlagu iz surutke, povezuje matricu putera i ravnomerno raspoređuje vodene čestice. Ovaj proces osigurava precizan profil vlažnosti (od 16% do 25%, u zavisnosti od podešavanja) pre nego što gotov proizvod napusti mašinu. - Izlaz: Gusti, gotov puter se kontinuirano ekstrudira iz mlaznice i često se direktno ...

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2022, Dostupno u kratkom roku. Behringer LPS 60 TA, godina proizvodnje 2022, u izuzetno dobrom stanju. Ovo je posebna kružna pila, jer radi potpuno automatski! - Automatska kontrola dovoda sa praćenjem rezanja - Pogon trake pile 5,5 kW - 10-120 m/min - Širina trake 54 mm - Stezaljka za segmente pile - Linijski laser Prednosti stolne tračne pile LPS-TA Neprekidna preciznost i efikasnost rezanja Visoka preciznost rezanja, glatkoća rada i dug vek trake pile su rezultat posebne, torzno čvrste konstrukcije rama pile. Jedinstvena karakteristika: Prenos sile za dovod pile direktno ispod mesta rezanja. Prednosti pri nabavci materijala Proizvodnjom ravnih materijala iz velikih ploča, mogu se postići efekti racionalizacije, kako pri skladištenju, tako i pri nabavci sirovina. Stezaljka za rezanje u slojevima (opcija) Za rezanje većih količina, ploče se mogu slagati u slojeve i, uz pomoć opcionog vertikalnog dodatnog stezaljke, bezbedno se drže tokom procesa. Transportni uređaj za strugotinu, serijski Ispod jedinice pile, direktno u smeru protoka strugotine, nalazi se veliki transportni uređaj za strugotinu sa integrisanim rezervoarom za rashladnu tečnost. Strugotina i rashladna tečnost se ovde prikupljaju i odvajaju. Za radove čišćenja i održavanja, transportni uređaj se može izvući iz rama mašine. Pogonske dvostruke četke za strugotinu efikasno čiste traku pile i time produžavaju vek alatke. Četke se automatski podešavaju na traku pile i obezbeđuju konstantnu efikasnost čišćenja. Automatski sistem za automatsko dopunjavanje Kombinacijom NC-upravljanog sistema za automatsko dopunjavanje i inteligentnog upravljanja, ploče se mogu potpuno automatski rezati na trake. Servo-sistem za dovod Upotrebom Behringer servo-sistema za dovod, postiže se konstantno uklanjanje strugotine i bolje se iskorišćavaju performanse modernih traka pila. Brza reakcija servo-sistema za dovod na senzore sistema za regulaciju pritiska rezanja dosledno sprečava preopterećenja i prevremeno trošenje traka pila. Brza zamena trake pile obezbeđuje najkraće vreme pripreme. Samo u dva do tri koraka, traka pile se može prebaciti u položaj za zamenu. Delovi za vođenje trake od sivog liva Njdpfx Abezubxhjfjdc su proizvod Behringera i obezbeđuju prigušenje vibracija direktno na mestu rezanja, što doprinosi produženju veka alatke. Kompaktna Zahvaljujući kompaktnim dimenzijama, stolna tračna pila se može postaviti i u uskim prostorima. Pokretni sto za postavljanje materijala Za lako utovar i istovar pomoću dizalice, sto za materijal se može izvući ispod jedinice pile.

Stanje: polovno, Industrijski vakuum punjač Vemag HP 15 E Pouzdan nemački snažni uređaj namenjen srednjim i velikim mesnim prerađivačima. Idealan za proizvodnju svih vrsta kobasica, viršli, pašteta i mesnih poluproizvoda. Glavne prednosti: Ndjdpszcazfefx Abfec Perfektan kvalitet proizvoda: Sistem za nežno transportovanje materijala čuva strukturu punjenja, obezbeđuje čist rez i sprečava stvaranje vazdušnih džepova. Najveća tačnost u težini: Precizan servo pogon omogućava doziranje u gram, čime se minimizuje gubitak sirovina. Višenamenska upotreba: Jednostavna sinhronizacija sa svim standardnim mašinama za klipsovanje (Poly-Clip, Alpina), linijama za uvrtanje i formiranje. Visoke performanse: Lako obrađuje i veoma čvrste i hladne mase sa pritiskom punjenja do 45 bara. Tehničke karakteristike: Kapacitet punjenja: do 14.000 kg/h Brzina doziranja: do 700 porcija/min Područje doziranja: od 5 g do 100 kg Kapacitet levka: 250 / 350 litara Upravljanje: Vemag PC kontrola (grafički displej, memorija programa)

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Koch Technik sigurnosni filter tip SA3. Njegove glavne funkcije su: - Zaštita vakuumske pumpe: štiti ventilator i usisne pumpe od ulaska finih čestica prašine, ostataka plastike ili nečistoća koje mogu dovesti do kvara ili blokade motora. - Uklanjanje prašine materijala: filteri vraćaju vazduh iz dovodnih kanala i separatora materijala, čime se obezbeđuje čistoća celog pneumatskog sistema. Ove uređaje obično postavljaju u prenosne linije ispred vakuumske pumpe, najčešće u granuliranim sušilicama (npr. serija CKT) ili centralnim sistemima za dovod sirovina za mašine za brizganje i ekstrudere. Nedpfx Aezkutdjbfjdc Dostupno 4 komada – proizvedeni 2008, 2008, 2010. i 2017. godine. Komplet sa 4 Koch pumpe i upravljačkim sistemima.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Stork | Panir masina / Mašina za oblaganje Proizvođač: Stork Tip uređaja: Panir masina / Mašina za oblaganje Širina mrežaste trake: 600 mm Ndedpsy Uav Uofx Abfoc Materijal trake: Prohrom (nerđajući čelik) Dimenzije: 3000 × 1100 × 1730 mm Konstrukcija: Prohrom (kiselo-otporni čelik) Industrijska mašina za oblaganje renomiranog brenda Stork namenjena je za automatsko i ravnomerno nanošenje tečnih panira (npr. palačinsko testo, tempura, prelivi) na prehrambene proizvode. Ova mašina predstavlja ključnu kariku u tehnološkim linijama za proizvodnju proizvoda poput nugeta, šnicli, ribljih štapića i različitih vrsta gotovih zalogaja i formiranih proizvoda. Zahvaljujući univerzalnoj mrežastoj traci radne širine čak 600 mm, mašina omogućava veliku propusnost i optimalno funkcioniše sa industrijskim formirkama, suvim panir mašinama i tunelima za prženje (fritozama). Ključne karakteristike: - Efikasan sistem oblaganja: Specijalna konstrukcija omogućava precizno prekrivanje proizvoda tečnim panirima sa svih strana (od dole putem kupke, odozgo putem tečne zavese), što garantuje idealnu ponovljivost procesa i odličnu prionjivost naknadnog suvog panira. - Sistem za uklanjanje viška tečnosti: Mašina je opremljena mehanizmom (npr. duvaljka ili vibracioni sistem) koji efikasno uklanja višak testa sa proizvoda, čime se sprečava curenje i štedi sirovina. - Regulacija parametara: Mogućnost podešavanja brzine trake olakšava sinhronizaciju mašine sa ostatkom proizvodne linije.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, NAPREDNI OPTIFREEZE | Linijski tunel za zamrzavanje / Tunel sa transportnom trakom za brzo zamrzavanje IQF Ndjdpfx Abox Timmofec Proizvođač: Advanced Model / Tip: Optifreeze Godina proizvodnje: 2010 Napajanje: 400 V, 80 A Tip trake: Mrežasta, od nerđajućeg čelika Širina trake: 1300 mm Gabaritne dimenzije (dužina x širina x visina): 8700 x 2500 x 3200 mm Kontrolni ormarić nije kompletan NAPREDNI Optifreeze je industrijski, kontinuirani linijski tunel za zamrzavanje, namenjen za realizaciju neprekidnih procesa brzog zamrzavanja prehrambenih proizvoda. Zahvaljujući širokoj mrežastoj traci od nerđajućeg čelika, širine 1300 mm, mašina garantuje visok protok sirovina i odlično funkcioniše u pogonima za preradu mesa, živine, ribe, na linijama za proizvodnju gotovih jela (convenience food), kao i u pekarskoj i poslastičarskoj industriji. Linearna konstrukcija, u kombinaciji sa odgovarajućom dinamikom protoka hladnog vazduha, omogućava ravnomerno duboko zamrzavanje, kao i površinsko zamrzavanje (zamrzavanje kore). Ovo sprečava slepljivanje nežnih proizvoda, čuvajući njihov estetski izgled, strukturu i prirodnu vlažnost nakon odleđivanja. Uređaj za zamrzavanje, dimenzija 8700 x 2500 x 3200 mm, odlikuje se velikim radnim kapacitetom, uz kompaktnu, kontinuiranu formu.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Marka: Nawi / Newtec Tip vage: Newtec 2012 Broj vagujućih kanala: 12 linija Opseg vaga: do 2000 grama Ndodpfx Abjyku I Asfec Specifikacija komponenti: - Kiper kašika: sa lančanim ulaznim transporterom (širina gusenica 850 mm, dužina 2000 mm) - Pužni transporter sa izlaznim transporterom: prečnik puža Ø 400 mm, dužina 4500 mm, izlazna visina 1500 mm - Dovodni bunker: otvor cca 1100 x 1300 mm Podni prolaz nije uključen Profesionalna linija za vaganje i pakovanje Nawi / Newtec je napredni sistem izrađen od nerđajućeg čelika, namenjen preciznom dozerovanju i transportu proizvoda u prehrambenoj industriji. Srce sistema je Newtec vaga sa 12 kanala, koja omogućava brzo i tačno merenje porcija do 2 kg. Sistem je projektovan za potpunu automatizaciju – od utovara sirovine putem kiper kašike, preko efikasnog pužnog transportera, do završnog vaganja.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, POTAPAJUĆA PANIRNICA | 500 mm Konstrukcija: Nerđajući čelik (otporan na kiseline) Tip transportera: Mrežasti transporter Radna širina transportne trake: 500 mm Dimenzije: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm Ndedpfoy Ufkwjx Abfec Profesionalna potapajuća panirnica tipa Tempura Dipper sa širinom transportne trake od 500 mm je univerzalni industrijski uređaj namenjen za kontinuirano oblaganje prehrambenih proizvoda retkim i gustim tečnim masama. Pronalazi široku primenu u preradi živine (nuggetsi, krilca), ribe (riblji štapići, panirani komadi), kao i povrća i vegetarijanskih proizvoda (kolutići luka, pohovani sir). Mašina radi po principu potpunog potapanja sirovine u kadu ispunjenu tečnim testom ili tempura smesom. Konstrukcija sa dve međusobno usklađene trake (donja transportna i gornja pritisna) garantuje da lagani proizvodi ne isplivaju na površinu, već da budu ravnomerno obloženi panir masom sa svih strana. Regulacija brzine trake na kontrolnoj tabli omogućava idealnu sinhronizaciju uređaja sa ulaznom formirkom, kao i sa fritezom (pržionicom) ili tunelom za zamrzavanje na izlazu iz linije.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2005, Krauss Maffei KM 80-180 CX sa sepro industrijskim robotom 55 beračem smreka Godina građevinarstva: 2005 Jedinica za ubrizgavanje: Prečnik šrafa: 30 mm Težina spreja: 77,4 g Pritisak ubrizgavanja: 2025 bar Zapremina dosinga: 85 ccm Jedinica za stezanje: Sila stezanja: 80 t Razmak između traka za kravate: 420x420 mm Veličina stegnutih ploča: 670x670 mm Izbacivač: hidraulika Jedinica za stezanje: hidraulična Kontrola: MC V - Ekran osetljiv na dodir Ndedsz Iqn Aopfx Abfjc Dodatna oprema: Euromap 67 Robotski interfejs Kontrola sa vazdušnim ventilom Hidraulično jezgro vuče x 1 Jedinica za ubrizgavanje stvrdnuta - Bimetalna Sprue Picker Sepro Industrial Robot 55 Godina građevinarstva: 2018 Moguće je kupiti Moretto sistem za ishranu sirovina po dodatnoj ceni Skup obuhvata: - Jebeš jedinicu za dotrajanje, volumetriju sa kontejnerom - Prenosnik sa proporcionalnim ventilom Metrika: Težina: 3900 kg Dužina/širina/visina: 3.80x1.50x2.10 m Vozi: Pumpe/motor: 15 kW Kapacitet grejanja: 8.12 kW Ukupna snaga: 23.12 kW Sve ponuđene mašine pokrenu naši servisni tehničari pre nego što se prodaju. Moguće je dobiti video snimak tehničkih testova izabrane mašine ili učestvovati u tehničkim testovima uživo u našoj kompaniji u Łódź. Cena: na zahtev

Godina proizvodnje: 2011, stanje: spreman za upotrebu (polovno), Nudimo KRONEN TONA RAPID 145 sečkač, godina proizvodnje 2011 – profesionalna mašina za efikasno i ekonomično sečenje voća i povrća. Uređaj je idealan za preradu jabuka, paradajza, šargarepe, luka, krompira, kivija, krušaka, pečuraka, citrusnog voća i mnogih drugih proizvoda na segmente (četvrtine), kriške i štapiće. Sečenje se vrši bez upotrebe vode, zahvaljujući čemu sirovina zadržava svoj prirodan izgled, strukturu i ukus, a postrojenje smanjuje potrošnju medija i količinu otpadnih voda. Mašina postiže do 1800 ciklusa na sat, što znači oko 3600 komada proizvoda na sat (u zavisnosti od sirovine i tipa sečenja). Zbog toga je KRONEN TONA RAPID 145 idealan za upotrebu u pogonima za preradu svežeg voća i povrća, fabrikama za proizvodnju salata i gotovih obroka, kao i u HoReCa sektoru i industrijskom keteringu. Kompaktna konstrukcija i ergonomska visina ulagača od 900 mm omogućavaju udoban rad za operatera i laku integraciju mašine u postojeću proizvodnu liniju. Tehnički podaci: Proizvođač: KRONEN Nedsymbd Nepfx Abfodc Model: TONA RAPID 145 Tip: 145-1002 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 230 V, 50 Hz, 1 faza Instalirana snaga: 0,6 kW Kapacitet: do 1800 ciklusa/h pribl. 3600 proizvoda/h (u zavisnosti od proizvoda) Maks. visina sirovine: 110 mm Maks. širina sirovine: 85 mm Sečenje: segmenti (četvrtine), kriške, štapići – bez upotrebe vode Dimenzije (D x Š x V): 2000 x 945 x 1700 mm Visina ulagača: 900 mm Težina: 460 kg

Stanje: polovno, Malo korišćeni evropski model 8 - 19 Tall Form Spray 304, sistem za sušenje prskanjem, izrađen od nerđajućeg čelika, sa ATEX sertifikatom. Sistem je dizajniran za balans mase, sa kapacitetom od približno 246 kg sirovine sa 10% suve materije, što daje 26 kg praha sa 5% ostatka vlage + 220 kg/h isparjene vode, bazirano na proteinima krompira. Ulazna temperatura 190°C, izlazna temperatura 90°C. Protok vazduha za sušenje iznosi 6.895 kg/h. Sistem uključuje sledeće komponente: (1) Airco model CHP, ulazni ventilator, pokretan motorom od 11 kW. (1) Lanemark model DB07, gorionik na propan sa kontrolnom tablom. (1) Komora za sušenje prskanjem, oblika „Tall Form“, sa konusnom bazom, opremljena čekićima za otklanjanje materijala, montiranim na cilindar i konus. Pristupna/inspekcijska vrata. Boca za suzbijanje eksplozije. (1) Cev za dovod sirovine od nerđajućeg čelika sa mlaznicom pod pritiskom. (1) Ciklonska jedinica za proizvod od nerđajućeg čelika 304, sa bocama za suzbijanje eksplozije. Uključuje DMN Westinghouse tipa AL250DairyMZC-11 APS rotacionu pregradu sa motorom. (1) Komora za izduvni vazduh sa bocom za suzbijanje eksplozije. (1) Gough tipa GBS550, vibracioni sito/mreža od nerđajućeg čelika, montirana na mobilni okvir od nerđajućeg čelika. (1) Vertikalni rezervoar od nerđajućeg čelika za balansiranje dovodne sirovine. (1) FBF Italia model FBF2004/P, visokopritisna klipna pumpa. (1) Mettler Toledo tipa V4-REM, industrijski detektor metala sa sistemom za transport Piab. (1) Airco tipa CHP825, izduvni ventilator, pokretan motorom od 30 kW. (1) Robbe model Atlas, mašina za punjenje vreća sa kontrolama. Različite pumpe za cirkulaciju male veličine, cevovodi, instrumenti i kanali su dostupni. Ndsdsz D Efnspfx Abfsc Sistem je sada uklonjen sa proizvodne lokacije i spreman je za utovar. Specifikacije: Materijal izrade: nerđajući čelik 304 Tip prskanja: mlaznica

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Odenberg Alpha Mašina za sortiranje krompira sa vibracionim sitom Marka: Odenberg Model: Alpha Radna širina: 980 mm Tehničke karakteristike: - Transportna traka dužine 1600 mm - Mehanički sistem za izbacivanje (prstasti) - Ugrađen upravljački ormar sa digitalnim očitavanjem parametara Vibraciono sito: - Radna širina: 1250 mm - Dužina stola: 3000 mm Nsdpfxeyku Suj Abfedc Uređaj se prodaje bez platformi i rama. Mašina za sortiranje Odenberg Alpha je visokokvalitetan uređaj namenjen preciznoj selekciji krompira. Sistem kombinuje mehaničku pouzdanost prstastog sistema za izbacivanje sa efikasnim vibracionim čeličnim sitom velike površine (3.000 mm dužine), što omogućava efikasno odvajanje nečistoća i kalibraciju sirovine. Integrisani upravljački ormar sa digitalnim displejom omogućava precizno praćenje rada mašine i brzo prilagođavanje parametara trenutno obrađivanoj seriji proizvoda.

Stanje: polovno, Fomaco FGM 64 SC mašina za injektiranje proizvodi se u danskoj kompaniji Fomaco. Model FGM 64 SC odlikuje robustan dizajn mašine za injektiranje sa više glava, koji je dokazan u industriji, a dizajniran je za precizno i ravnomerno ubrizgavanje salamure ili marinade u mesne proizvode. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Fomaco Model: FGM 64 S Godina proizvodnje: 2003 Broj igala: 128 igala (32 igle u 4 reda) Debljina igle: 3 mm Napajanje: 3 x 400 V / 50 Hz Nominalna / maksimalna struja: 23 A / maks 35 A Radni pritisak: 6 bara Nedpfx Abezlrfasfjdc Dimenzije: 1700 x 1700 x visina 2500 mm Kako radi Fomaco FGM 64 SC injektor? Fomaco mašine za injektiranje rade pomoću sistema elektronski kontrolisanih ventila koji direktno dovode salamuru do proizvoda preko preciznog niza igala – kompanija ovaj pristup naziva „sistemom „pumpa-do-proizvoda””, koji održava konstantan pritisak tečnosti i eliminiše неравномерность u distribuciji salamure. Kao rezultat toga, injektiranje je ravnomerno, bez obzira na veličinu i oblik pojedinačnih komada sirovine, što se odražava na veći, ponovljivi prinos i eliminaciju područja koja su nedovoljno ili previše obrađena. Injektirajuća glava FGM 64 SC opremljena je sa 32 igle raspoređene u 4 reda – ukupno 128 igala, od kojih je svaka debiljine 3 mm – što, pri niskom radnom pritisku, omogućava nežno, ali precizno ubrizgavanje salamure, bez preteranog narušavanja strukture tkiva mesa. Dizajn glave takođe omogućava brzo uklanjanje kasete sa iglama, što značajno smanjuje vreme čišćenja i osigurava higijenu proizvodnje. Ključne prednosti Fomaco FGM 64 SC injektora: Injektori ove marke cenjeni su pre svega zbog ponovljivosti procesa i operativne stabilnosti, čak i u zahtevnim proizvodnim uslovima – Fomaco dizajnira svoje mašine da rade „u ekstremnim proizvodnim uslovima”, što se direktno odražava na pouzdanost u svakodnevnom radu pogona za preradu. Precizan sistem injektiranja obezbeđuje ravnomernu distribuciju soli i drugih sastojaka salamure u celoj seriji sirovine, što je posebno važno u proizvodnji suhomesnatih proizvoda, šunki, svinjskih nožica i mariniranih peradi, gde ravномерность procesa direktno utiče na kvalitet, ukus i rok trajanja gotovog proizvoda. Kao rezultat toga, proizvođači mogu računati na veći i predvidljiviji krajnji prinos. Primena Fomaco FGM 64 SC mašine za injektiranje: Fomaco FGM 64 SC mašina za injektiranje se koristi u preradi crvenog mesa, peradi i ribe – gde god je ravномерna i kontrolisana primena salamure ili marinade u sirovinu od ključnog značaja. Mašina je pogodna za proizvodnju klasičnih suhomesnatih proizvoda i šunki, kao i za linije koje se fokusiraju na mariniranje delova peradi ili fileta ribe, gde je nežno rukovanje sirovinom i visok, konstantan prinos od suštinske važnosti.

Stanje: polovno, Model M je dvodimenzionalna mašina za sečenje, što znači da se proizvod seče istovremeno duž dve ravni – korišćenjem kružnih i poprečnih noževa, može se proizvesti precizna kocka, štapići, kao i rezanci ili izribani proizvod, u zavisnosti od ugrađenog kompleta noževa. Ovaj dizajn omogućava ujednačenu veličinu komada, uz minimalan otpad i ograničenu deformaciju proizvoda – što je posebno važno pri obradi delikatnih ili blago smrznutih sirovina. Mašina se standardno isporučuje sa kompletom kružnih noževa prečnika 6,35 mm, iako je ukupni raspon veličine sečenja mnogo širi: kružni noževi omogućavaju sečenja od 3,2 do 38,1 mm, dok poprečni noževi imaju raspon od 3,2 do 76,2 mm, što pruža značajnu fleksibilnost u prilagođavanju veličine komada određenom asortimanu proizvoda. Ključne prednosti Urschel Model M sekača Model M sekač je idealno rešenje gde je važna raznovrsnost – mašina uspešno obrađuje različite vrste povrća, voća, sira i ribe, a istovremeno nudi nekoliko stilova sečenja unutar jedne jednice: štapići, kockice, rezanci i ribanje. To znači da jedna mašina može da pokrije mnoge različite proizvodne zadatke, bez potrebe za ulaganjem u odvojenu opremu za svaki stil sečenja. Kapacitet do 2.000 kg/h (u zavisnosti od proizvoda i veličine sečenja) čini sekač pogodnim za manje pogone za preradu, kao i za proizvodne linije velikog kapaciteta. Precizni noževi, u kombinaciji sa robusnom, higijenskom konstrukcijom od nerđajućeg čelika, koja je karakteristična za Urschel mašine, olakšavaju održavanje čistoće u skladu sa zahtevima prehrambene industrije i smanjuju vreme zastoja povezano sa pranjem i održavanjem. Tehničke specifikacije Urschel M Proizvođač: Urschel Model: M Proizvodni kapacitet: Do 2.000 kg/h (u zavisnosti od proizvoda i veličine sečenja) Vrste sečenja: Štapići, kockice, rezanci, ribanje Veličine sečenja – kružni noževi: 3,2 – 38,1 mm Veličine sečenja – poprečni noževi: 3,2 - 76,2 mm Isporučeni komplet noževa: Kružni noževi, 6,35 mm Maksimalna visina proizvoda: 25,4 mm (za tvrde proizvode) Visina ulaza: 900 mm Visina izlaza: 360 mm Širina transportne trake: 240 mm Napajanje: 400 V (3+N, 50 Hz) Potrošnja energije: 3,7 kW Težina: 565 kg Dimenzije mašine (Š x D x V): 2730 x 1050 x 1310 mm Nsdpfozmgp Aox Abfjdc Primena Urschel M Urschel Model M sekač se koristi u preradi povrća, voća, sira i ribe – bilo da su sveži, kuvani ili blago smrznuti. Zahvaljujući mogućnosti brzog menjanja kompleta noževa, mašina dobro funkcioniše u pogonima sa raznovrsnim asortimanom proizvoda, gde jedna proizvodna smena može zahtevati prelazak između različitih stilova sečenja – od štapića, preko kockica, do rezanaca i ribanog proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, DTS Dupli spiralni blanšer od nerđajućeg čelika Marka: DTS Godina proizvodnje: 2004 Napajanje: 400 V Tehnički podaci: - Sistem zagrevanja parom - Radni pritisak: 6 bar - Dimenzije spirale: približno Ø 1200 x 5000 mm - Zapremina za vodu: 1x 4,41 m³ i 1x 3,39 m³ Izlazni transporter: - Čelični, dimenzije: 4800 x 500 mm Ukupna korisna površina: 8500 x 4300 mm Uređaj bez platforme, stepenica i rešetkastog poda Ndedpsyku D Dsfx Abfec Dupli set spiralnih blanšera brenda DTS predstavlja napredno procesno postrojenje u potpunosti izrađeno od nerđajućeg čelika, namenjeno za termičku obradu i transport prehrambenih sirovina, posebno krompira i korenastog povrća. Zahvaljujući sistemu zagrevanja parom pod visokim pritiskom (6 bar) i velikom operativnom kapacitetu, ovaj set je idealan za procese blanširanja, parenja ili predobradu u visokoproduktivnim linijama. Upotreba dve nezavisne spirale velikog prečnika omogućava preciznu kontrolu vremena retencije proizvoda, što garantuje konstantan kvalitet obrade uz minimalni rizik od mehaničkog oštećenja sirovine.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Rühle MKR 130 | Vakuumska masažerka sa hlađenjem Proizvođač: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Model / Tip: MKR 130 Nodpfx Absy T Stvofsdc Serijski broj: 506 Zapremina bubnja: 130 litara Napajanje: 380 V, 3 faze, 50 Hz Nazivna snaga: 3,15 kW Ukupne dimenzije: 1150 × 750 × 1250 mm Stanje: nedostaje bočna zaštita Rühle MKR 130 je napredna, kompaktna vakuumska masažerka opremljena sistemom za hlađenje, deo renomirane High-Tech-Tumbler serije. Ova mašina je namenjena za profesionalno tumbanje, masažu, mariniranje i oplemenjivanje različitih vrsta mesa (uključujući živinu), ribe i morskih plodova u prehrambenim prerađivačkim pogonima, zanatskim mesarama i ugostiteljstvu. Ključne karakteristike i funkcionalnosti: - Integrisani sistem za hlađenje: Omogućava preciznu kontrolu temperature unutar bubnja tokom celog ciklusa masaže. To sprečava pregrevanje sirovine, garantuje najviše mikrobiološke standarde i optimalno vezivanje salamure. - Vakuum tehnologija: Rad u uslovima podpritiska ubrzava otvaranje pora mesa, omogućavajući brže i ravnomernije upijanje marinade, čime se povećava sočnost i prinos gotovog proizvoda.

Godina proizvodnje: 2003, stanje: radionički remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 041-03, Broj skladišta: 2834 Granulator TECNOVA mini 60, delimično renoviran, u funkciji, spreman za demonstraciju, sastoji se od: Rezervoar za sirovinu Nodsz A Ti Eepfx Abfodc Dozirni uređaj Eksruder TECNOVA sa jednom pužnom zavrtnjem Puž prečnika 60 mm - 36 L/D - cilindar, hlađen ventilatorom 1 x uređaj za uklanjanje nečistoća sa vakuum pumpom Pogonski motor ekstrudera 30 kW, brzina puža do 200 o/min Filter za topljeni materijal / uređaj za zamenu sita Uređaj za hladno seciranje granula, kompletan sa Perforiranom pločom i noževima Ventilator za granulati/pelete Električni orman sa relejnim upravljanjem Moguće je brzo izvesti probni rad / uzorkovanje sa vašim materijalom, detalji i termin na zahtev. Kao Opcionalnu opremu, uređaj može biti opremljen i sa sistemom za granulaciju u obliku niti, detalji na zahtev. Dodatni, spremni za demonstraciju granulatori / ekstruderi dostupni direktno iz fabrike u Vupartalu.