Prerada Mesa na prodaju (3.977)

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Wolfking C-160 UNI mlin, kapacitet do 6000 kg/sat, ploče sa otvorima 160 mm. Veoma snažan i pouzdan mlin! Bedpfx Aaexl Txujtelp

Stanje: polovno, LASKA Cutter KU 130 sa AC motorom, spreman za rad Bjdpoxc I Skjfx Aatelp

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nude se korpe za noževe od nerđajućeg čelika. Cena po komadu: 45,00 € Dalje informacije na zahtev. Plaćanje gotovinom ili unapred. Prodaja samo privrednicima, bez garancije, bez odgovornosti. Bodpfjxq E Urjx Aatslp

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2021, Mašina za sečenje na kocke Holac Cubix sa levkom, sa sistemom za utovar i sa izlaznom trakom. Blsdpfx Aaoxpydxstsp

Stanje: polovno, Dimna komora 1 kolica Podesiva cirkulacija vazduha Pneumatski kontrolisan svež vazduh, izduvni vazduh i dim prigušivač Čišćenje: čišćenje pene Hranjenje dimom: na zahtev kupca Bsdpfx Aaswr A Eyjtolp Materijal za pušenje: drvna sječka Bez sistema za naknadno sagorevanje

Stanje: polovno, Kockalica Treif -Tip: 1520 -Spoljašnje dimenzije: 1350 x 730 x 1040 mm -Dužina sečenja: 0,5 - 36 mm -Rešetka u mašini: 20 x 20 mm -Dodatne rešetke dimenzija: 5 mm (2x), 10 mm (1x) -Dimenzije komore za punjenje: 360 x 95 x 90 mm -Napajanje: 400V, 50 Hz 3N Blodpfx Aoxbn Nyjatsp -Stanje zaliha: 1 komad -Stanje: korišćeno, vrlo dobro, spremno za rad

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Garos injektor i tenderizer, tip: 128/576 PLC, broj mašine: 39910026, 400/480 V, 50/60 Hz, 6 bara, 1670 kg, 128 igala, radni razmak: 550 mm x 310 mm, nerđajući transporter sa gredom, širina grede: 550 mm. Veoma snažna mašina sa velikim kapacitetom za injektovanje i omekšavanje proizvoda. Bledpfx Aaoxl Twkotjp

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Polovan generator dima u veoma dobrom stanju. Veoma malo korišćen. Bodpfxjxpgpuo Aatelp

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2002, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je tumbler Vakona 140L u dobrom polovnom i ispravnom stanju. Mašina radi na 400 V, 1,3 kW, 16A. Godina proizvodnje 2002. Potpuno od nerđajućeg čelika. Mešalica od aluminijuma, prevrtni krak od nerđajućeg čelika, proverena u radionici. Bledpfx Aajxq E Tuotjp Dodatne informacije na upit. Plaćanje gotovinom ili avansno. Prodaja isključivo pravnim licima. Bez garancije i odgovornosti za nedostatke.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mešalica Risco RS 450 Mešalica Risco RS 450 omogućava ravnomerno i ponovljivo mešanje za srednje kapacitete u prehrambenoj industriji. Zapremina posude od 450 litara pruža dovoljno prostora za obradu mlevenog mesa, fila, proteinskih salata ili različitih smeša raznovrsnih tekstura. Zahvaljujući ukrštenim lopaticama, proces mešanja odvija se postepeno, što omogućava homogenu integraciju sastojaka uz očuvanje strukture proizvoda. Na taj način svaka serija ima istu boju, gustinu i kvalitet, što olakšava standardizaciju receptura. Automatsko frontalno pražnjenje poboljšava ergonomiju rada, jer se proizvod može direktno prebaciti u kolica, pužni transporter ili emulgaor. Ovakva organizacija smanjuje ručne intervencije, ograničava gubitke materijala i skraćuje vreme između mešanja i sledeće faze procesa. Promenljiva brzina lopatica omogućava prilagođavanje intenziteta mešanja, što čini mašinu pogodnom i za nežne i za gušće smeše. Dodatno, mogućnost integracije vertikalnog utovarivača dodatno unapređuje autonomiju linije i pojednostavljuje utovar sirovina. Mikroprocesorska kontrola omogućava memorisanje do deset programa, što obezbeđuje visoku ponovljivost radnih ciklusa. Operater može odmah sačuvati ili odabrati optimalne parametre za svaku recepturu bez potrebe za komplikovanim podešavanjima. Konstrukcija od poliranog nerđajućeg čelika osigurava optimalnu higijenu i dug radni vek čak i u uslovima čestih pranja. Takođe, kompatibilnost sa vakuum sistemom ili ubrizgavanjem CO₂ omogućava bolju apsorpciju, teksturu i produženu svežinu proizvoda. Risco RS 450 je pouzdana, višenamenska mašina, potpuno prilagođena organizovanoj i stabilnoj proizvodnji. Bjdpfx Aaoxr Dfxstjlp Tehničke karakteristike: Zapremina posude: 450 l (≈ 300–350 kg u zavisnosti od proizvoda) Sistem mešanja: Dvoosovinski sa ukrštenim lopaticama, promenljiva brzina Pražnjenje: Automatsko, frontalno, veliko otvaranje Kompatibilnost za utovar: Kolica 100 l / 200 l DIN 9797 Procesne opcije: Vakuum 50–95% + ubrizgavanje CO₂ / N₂ (zavisno od verzije) Instalirana snaga: 4 kW (motor mešanja) Dimenzije (približno): ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Težina mašine: ≈ 480–600 kg u zavisnosti od konfiguracije Izrada: Polirani nerđajući čelik AISI 304, posuda sa zaobljenim higijenskim linijama

Stanje: novo, Tip: SV 660 l 2P-V Potpuno od nerđajućeg čelika Kapacitet spremnika 660 litara Double radne osovine Rotacija vratila u oba smera Vakuum: 0,04 – 0,06 MPa Bodpfxsul Tzij Aatolp Električna snaga: 9,5 kV Napon: 380 V / 50 Hz Pražnjenje pneumatskih zakrilca PLC + Kontrola ekrana osetljivog na dodir Kašnjenje početak 99 programi Dimenzije ugradnje mašine u cm: Širina: 140 Dužina: 170 Visina: 161

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2008, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vertikalni sekač mesa Grasselli NSL 600 za savršeno ravnomerne kriške. Mašina može da seče meso sa i bez kostiju. Izuzetna preciznost čak i za tanke kriške pri velikom kapacitetu. Kapacitet do 2000 kg/sat. Razdvajanje na 5 mm. Bledpfx Aaexl Tvtstsp

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Tip: Ruhle SR2 Bi Turbo sa elevatorom Sekcije za punjenje (D x Š x V): 500x120x200 mm Dužina sečenja: 1,0 – 30,0 mm Testere, 4 seta: Bledpfx Aajxpf Upjtep 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Kapacitet: do 3500 kg/čas Električna snaga: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (DxŠxV) Težina: 695 kg

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudi se pneumatski kliper marke Poly-Clip, tip: SDC 7095, u potpuno ispravnom stanju. Pregledan u radionici. Dalje informacije na zahtev. Plaćanje gotovinom ili avansno. Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije, bez odgovornosti za skrivene mane. Bledpfxsxq E Tns Aatep

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mešalica Risco RS 450 Blsdpfx Aoxr A H Ujatop Mešalica Risco RS 450 omogućava ravnomerno i ponovljivo mešanje za srednje kapacitete u prehrambenoj industriji. Zapremina posude od 450 litara pruža dovoljno prostora za obradu mlevenog mesa, fila, proteinskih salata ili različitih smeša raznovrsnih tekstura. Zahvaljujući ukrštenim lopaticama, proces mešanja odvija se postepeno, što omogućava homogenu integraciju sastojaka uz očuvanje strukture proizvoda. Na taj način svaka serija ima istu boju, gustinu i kvalitet, što olakšava standardizaciju receptura. Automatsko frontalno pražnjenje poboljšava ergonomiju rada, jer se proizvod može direktno prebaciti u kolica, pužni transporter ili emulgaor. Ovakva organizacija smanjuje ručne intervencije, ograničava gubitke materijala i skraćuje vreme između mešanja i sledeće faze procesa. Promenljiva brzina lopatica omogućava prilagođavanje intenziteta mešanja, što čini mašinu pogodnom i za nežne i za gušće smeše. Dodatno, mogućnost integracije vertikalnog utovarivača dodatno unapređuje autonomiju linije i pojednostavljuje utovar sirovina. Mikroprocesorska kontrola omogućava memorisanje do deset programa, što obezbeđuje visoku ponovljivost radnih ciklusa. Operater može odmah sačuvati ili odabrati optimalne parametre za svaku recepturu bez potrebe za komplikovanim podešavanjima. Konstrukcija od poliranog nerđajućeg čelika osigurava optimalnu higijenu i dug radni vek čak i u uslovima čestih pranja. Takođe, kompatibilnost sa vakuum sistemom ili ubrizgavanjem CO₂ omogućava bolju apsorpciju, teksturu i produženu svežinu proizvoda. Risco RS 450 je pouzdana, višenamenska mašina, potpuno prilagođena organizovanoj i stabilnoj proizvodnji. Tehničke karakteristike: Zapremina posude: 450 l (≈ 300–350 kg u zavisnosti od proizvoda) Sistem mešanja: Dvoosovinski sa ukrštenim lopaticama, promenljiva brzina Pražnjenje: Automatsko, frontalno, veliko otvaranje Kompatibilnost za utovar: Kolica 100 l / 200 l DIN 9797 Procesne opcije: Vakuum 50–95% + ubrizgavanje CO₂ / N₂ (zavisno od verzije) Instalirana snaga: 4 kW (motor mešanja) Dimenzije (približno): ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Težina mašine: ≈ 480–600 kg u zavisnosti od konfiguracije Izrada: Polirani nerđajući čelik AISI 304, posuda sa zaobljenim higijenskim linijama

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Formcook model Combi 650 1.108EFS friteza sa teflonskim trakom i preklopom na sredini, godina proizvodnje 2011. Širina trake: 650 mm. Bedpfjxl Tucsx Aatolp

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mašina za formiranje mesnih štapića. Prodaje se zajedno sa transportnom trakom. (Handtmann punilica nije uključena) Bljdpexpf Ivefx Aatop Dimenzije mašine za formiranje: 112 x 102 x 131cm Dimenzije transportera: 135 x 317 x 93cm Širina transportne trake: 87cm Mašina za formiranje trenutno radi u kombinaciji sa Handtmann vakuum punilicom. (Moguće povezivanje sa punilicama drugih proizvođača) Mogući prečnik proizvoda: 8mm i 13mm Mogućnosti proizvodnje: 8mm – 30 izlaza 8mm – 45 izlaza 13mm – 15 izlaza

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2001, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je traka za skidanje kože marke Maja Skinny 380V, V2A. Mašina je potpuno ispravna i odmah spremna za upotrebu. Širina sečenja oko 45 cm. Dovodna traka i tobogan su novi. Godina proizvodnje: 2001. Dalje informacije na upit. Plaćanje gotovinom ili avansno. Blodpsxq E Rtefx Aatop Prodaja isključivo pravnim licima. Bez garancije, bez odgovornosti za eventualne nedostatke.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Tunel za duboko zamrzavanje Sérifroid SG900 Twin omogućava neprekidno duboko zamrzavanje uz visoku ravnomernost, istovremeno zadržavajući kvalitet proizvoda. Namenjen je radionicama i pogonima koji zahtevaju stabilan kapacitet i preciznu kontrolu temperature. Zahvaljujući arhitekturi sa duplim tunelom, vazduh kruži ravnomerno oko proizvoda, omogućavajući kontrolisano sniženje temperature tokom celog ciklusa. Ova preciznost poboljšava završnu teksturu, smanjuje gubitak vode i garantuje ujednačen izgled svake serije. Transportna traka od nerđajućeg čelika obezbeđuje nesmetan transport proizvoda. Pored toga, izolacija od 80 mm poliuretanske pene smanjuje toplotne gubitke i poboljšava energetsku efikasnost. Sistem koristi CO₂ (R744) kao rashladno sredstvo, što osigurava visok termički učinak uz ispunjavanje ekoloških standarda. SG900 Twin poseduje i automatizovanu regulaciju koja održava parametre zamrzavanja bez potrebe za stalnim nadzorom. Operater interveniše samo pri podešavanju recepata ili kapaciteta, što pojednostavljuje rad. Odmrzavanje je brzo i planirano; ciklus od 20 minuta na svakih 8 sati dovoljan je za održavanje odličnih performansi tunela. To smanjuje zastoje i omogućava kontinuirani rad. Takođe, integracija zamrzivača je jednostavna u već postojeće proizvodne linije, bilo da je reč o pekarstvu, preradi mesa ili proizvodnji gotovih jela. Stabilnost procesa povećava ukupnu produktivnost i obezbeđuje dosledan kvalitet završnih proizvoda. SG900 Twin je stoga relevantna investicija za pogone koji žele da povećaju kapacitet i istovremeno garantuju stabilno, ponovljivo zamrzavanje svakodnevno. Tehničke karakteristike: Kapacitet zamrzavanja: 250 kg/h Dužina tunela: 2 × 9,6 m (19,2 m) Korisna širina: 2,6 m Izolacija: 80 mm poliuretan Rashladno sredstvo: CO₂ (R744) Rashladna snaga: 35 kW Temperatura isparavanja: –40°C Odmrzavanje: električno, ≤20 min / 8h Bledpfx Ajxr Al Djatsp

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Magurit tip 152 mašina za sečenje zamrznutih blokova. Bedpfsxl Trzox Aatjlp

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2001, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ponudi je kotlet sekač marke Treif, tip Puma-CE, u dobrom polovnom i potpuno ispravnom stanju. Uređaj radi na 380V, 16A, 3,4 kW, kompletno od nerđajućeg čelika, sa kontinuiranom regulacijom, veliki otvor, provereno u radionici. Godina proizvodnje: 2001. Dodatne informacije na upit. Plaćanje gotovinom ili avansno! Bsdpexq E Ifsfx Aatjlp Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije i odgovornosti.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Townsend pripremac salamure je dizajniran za homogeno rastvaranje sastojaka i preciznu pripremu marinadnih rastvora namenjenih za ubrizgivače ili vakuumske barabate. Omogućava stabilnu i savršeno ujednačenu salamuru, što poboljšava penetraciju u meso i garantuje postojan kvalitet između serija. Zahvaljujući robusnoj konstrukciji i jednostavnom rukovanju, ispunjava zahteve pogona za preradu koji žele da optimizuju svoje procese i osiguraju pouzdanost proizvodnje. Pored toga, izrada od prehrambenog inoksa olakšava održavanje i omogućava brzo čišćenje, čime se smanjuje vreme zastoja. Bodpfx Aexr Afweatolp Precizna priprema salamure ima ključnu ulogu po pitanju teksture, prinosa i stabilnosti tokom termičke obrade. Zato Townsend pripremac salamure omogućava efikasno mešanje, čak i kada formulacije sadrže fosfate, proteine ili osetljive arome. Na taj način rastvor ostaje stabilan, bez razdvajanja faza, što poboljšava apsorpciju i zadržavanje tokom ubrizgavanja ili mešanja. Takođe, ergonomski oblikovana posuda i interna cirkulacija podstiču brzo rastvaranje, što omogućava rad sa visokim kapacitetima u kontinuiranim proizvodnim ciklusima. Integrisanjem ovog pripremača u liniju, pogon smanjuje varijacije u prinosu i postiže bolju ponovljivost receptura. Krajnji kvalitet se unapređuje, jer svaki lot prolazi kroz iste parametre koncentracije i temperature. Na kraju, Townsend pripremac salamure predstavlja stratešku investiciju za svako preduzeće koje želi da kontroliše troškove sirovina, stabilizuje proces i garantuje ujednačen proizvod sa pouzdanim performansama i prepoznatljivim ukusom. Tehničke karakteristike: Zapremina posude: 600 do 1000 L (u zavisnosti od modela) Snaga mešanja + pumpe: 2,2 – 4 kW Izrada: Prehrambeni inox AISI 304 Radna temperatura: 2 do 8°C Pražnjenje: Leptir ili nož ventil

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2007, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Karl Schnell 445R Combi Grinder sa drobilicom od 645 mm i zubima od 44 mm. Potpuna mašina sa Karl Schnell transportnim sistemom od nerđajućeg čelika ili sa Nimo-KG liftom. Godina proizvodnje 2007. Blodpfx Asxl Trbsatjp Kapacitet: 10.000 kg smrznutog mesa na sat ili 25.000 kg na sat za sveže meso. Kompletan paket u veoma dobrom stanju!

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GEA CFS Yieldjector 650 GEA CFS Yieldjector 650 injektor je dizajniran za industrijske pogone koji zahtevaju preciznu, ravnomernu i kontrolisanu injekciju salamure. Prilagođava se proizvodima sa kostima ili bez kostiju, što omogućava efikasan rad sa živinom, svinjetinom, govedinom, pa čak i ribom. Zahvaljujući sistemu za homogenu distribuciju, salamura ravnomerno prodire do središta mišićnog tkiva, što stabilizuje teksturu i poboljšava zadržavanje tokom termičke obrade. Takođe, velika gustina šare igala obezbeđuje potpunu pokrivenost proizvoda, čak i kod ravnih ili osetljivih komada. Mašina radi u progresivnim koracima: proizvod se kreće po traci, zaustavlja se ispod glave za injekciju, a zatim se sprovodi precizna injekcija. Svaka igla poseduje individualni sistem retrakcije. Kada igla naiđe na kost, momentalno se povlači i prekida injekciju, čime se izbegavaju džepovi salamure i čuva integritet mišićnog tkiva. Ova tehnologija smanjuje gubitke sirovine i garantuje konstantan rezultat, ciklus za ciklusom. Pored toga, automatska kontrola putem dodirnog panela pojednostavljuje podešavanja, što olakšava ponovljivost recepata. Blsdpfxjxry Txj Aatep GEA CFS Yieldjector direktno poboljšava profitabilnost linije. Kontrolisana injekcija minimizira varijacije u težini, smanjuje razlike između serija i omogućava injekciju do 80% u zavisnosti od vrste proizvoda. Integrisani sistem za čišćenje olakšava održavanje, smanjuje zastoje i doprinosi održavanju visoke produktivnosti. Na taj način, mašina idealno odgovara zahtevima proizvodnih pogona gde su preciznost, higijena i performanse od ključnog značaja u svakodnevnom radu. Tehničke karakteristike: Dimenzije: 2110 x 1790 x 2511 mm Radna širina trake: 450 / 650 mm Kapacitet: 1.000 do 12.000 kg/h Snaga: 12,5 kW Broj igala: 504 / 728 Maks. visina proizvoda: 100 mm

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia Barata Type 1 "15990" Lutetia baratka Type 1 "15990" s vakumom namenjena je profesionalcima iz prehrambene industrije koji zahtevaju visok kvalitet mariniranja i visok nivo proizvodnih performansi. Ovaj model omogućava obradu do 400 kg mesa i salamure po ciklusu, što ga čini idealnim rešenjem za proizvodne pogone srednje veličine. Zapremina posude od 950 litara obezbeđuje komotnost za vakumsko mariniranje, pri čemu se garantuje ponovljivost rezultata i konstantnost procesa. Zahvaljujući kompaktnom dizajnu (2150 × 1230 × 1730 mm) i težini od oko 800 kg, baratka se lako integriše u postojeću proizvodnu liniju. Vakumska tehnologija poboljšava apsorpciju salamure, čime se unapređuju tekstura, ukus i ukupna vrednost gotovog proizvoda. Unutrašnje komponente i robusna završna obrada obezbeđuju dug vek trajanja, dok brza integracija i jednostavno održavanje umanjuju zastoje u proizvodnji. Baratka Lutetia Type 1 doprinosi ukupnoj produktivnosti i profitabilnosti. Homogeno i brzo mariniranje smanjuje ciklus vremena, smanjuje gubitke materijala i garantuje konstantan kvalitet iz serije u seriju. Odgovorna lica za proizvodnju mogu se više fokusirati na operativne performanse, a manje na česta podešavanja. Ovaj model predstavlja isplativu investiciju za svaku firmu koja želi da optimizuje proces mariniranja, poveća vrednost mesnih proizvoda i održi pouzdan tempo proizvodnje. Tehničke karakteristike: • Baratka Type 1 Lutetia za meso • Vakumski rad • Godina proizvodnje: 2011 Bsdjxrt Ddjpfx Aatslp • Kapacitet mesa + salamura: 400 kg • Ukupne dimenzije (D x Š x V): 2150 x 1230 x 1730 mm • Težina: 800 kg • Zapremina: 950 L • Prečnik: 972 mm