Prerada Mesa na prodaju (4.018)

Stanje: skoro kao nov (polovno), Formiranje mašina Tip VM 400 HD Širina ploče za oblikovanje – 400 mm Širina izlaznog transportera – 400 mm Zapremina spremnika za utovar – 70 litara Produktivnost cca. 30 taktova u minuti Hidraulični pokret alata za formiranje Dimenzije mašine u cm: Širina: 80,0 Dužina: 225,0 Visina: 215,0 Instalirana snaga: 7,8 kV Napon: 380 V, 50Hz Nodpeumlfiofx Aa Dslk Dimenzije: 550 kg

Stanje: generalno remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2015, POLY CLIP FCA 160 KLIPER Za kalibre od 38 mm do 160 mm. Do 160 ciklusa/min 3.595.000 ciklusa Mašina posle generalnog tehničkog pregleda Tromesečna garancija na delove Pentel punjač 1 nov set levaka sa kočnicom Nljdpfxov Tmaxs Aa Dsk

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2021, Na prodaju je hamburger automatski brojler prikazan na slikama.. Automatsko pečenje. Nedostaju dve fabričke trake za napajanje. Prema mojoj ideji, želeo sam da pečem pljeskavice od hamburgera napravljene od svežeg mesa neprekidno. Onda bih spakovao gotov hamburger meso i zamrznuo ga. Sveže mesne pljeskavice bi bile transportovane u rernu pomoću trake za hranjenje (koja je na slici). Nakon transportnog stola, i dalje je potreban padobran, koji nije spreman. Ali ova produkcija se nije dogodila. Nedewcguyepfx Aa Delk Pećnica i transportna traka su u dobrom stanju i sve radi. Ali dve mašine i dalje treba da budu koordinirane.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T0 je specijalno dizajniran za pogone za preradu koji traže kompaktno i pouzdano rešenje za mešanje i mariniranje pod vakumom manjih količina. Prvenstveno omogućava korišćenje istih tehnoloških principa kao i industrijski modeli većeg kapaciteta, a pritom je prilagođen pilot-proizvodnjama, zanatskim serijama ili testiranju recepata. Na taj način, prodiranje salamure je homogeno i kontrolisano, što garantuje ujednačen kvalitet već od prvih ciklusa. Takođe, rad pod vakumom doprinosi očuvanju integriteta proizvoda i doslednosti rezultata. Dalje, sporo okretanje bubnja omogućava nežan tretman sirovina. Ovaj postepen pokret minimizuje mehanička opterećenja na proizvod i čuva strukturu vlakana. Posledično, vizuelni izgled i tekstura proizvoda ostaju ujednačeni. Pored toga, unutrašnja geometrija bubnja omogućava ravnomerno kretanje mase, što poboljšava ponovljivost ciklusa i povećava sigurnost procesa, čak i tokom uzastopnih serija. Konstrukcija od prehrambenog nerđajućeg čelika ispunjava stroge higijenske zahteve prehrambene industrije. Sa jedne strane, pruža odličnu otpornost na koroziju i habanje. Sa druge strane, olakšava čišćenje i smanjuje vreme zastoja između proizvodnih ciklusa. Tako barat ostaje stalno dostupan i jednostavan za svakodnevnu upotrebu. Osim toga, njegova kompaktna veličina omogućava jednostavnu integraciju u pogone sa ograničenim prostorom. Na kraju, Lutetia T0 je odličan izbor za profesionalce koji žele da osmisle proces mariniranja pod vakumom bez prevelikog kapaciteta postrojenja. Tako nudi izvrstan balans između preciznosti, pouzdanosti i kompaktnih dimenzija. Ova barat predstavlja strateški alat za industrijska testiranja, malu proizvodnju ili razvojne radionice. Tehničke karakteristike: Dimenzije (D × Š × V): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapacitet mesa + salamura: 150 kg Nedox Ngwnspfx Aa Dslk Ukupan zapremina bubnja: 350 L Prečnik bubnja: 660 mm Rad: Pod vakumom Tip mešanja: Spora rotacija bubnja Izrada: Prehrambeni nerđajući čelik Težina praznog uređaja: ≈ 200 kg

Stanje: potrebna popravka (polovno), Jarvis 3 HD giljotina za sečenje goveđih/svinjskih glava Nlodpfxox Iud To Aa Dek Hidraulično/pneumatsko upravljanje Sečiva od nerđajućeg čelika u skladu sa sanitarnim standardima 1 komad kompletan sa ručkama i pneumatskim upravljačkim ventilima 1 komad nekompletan – bez ručki i bez pneumatskih upravljačkih ventila

Stanje: skoro kao nov (polovno), KOLBE MVE 52 Mašina za brušenje sa automatskim mikserom Godina izgradnje 2018 Kapacitet cca. 2000 kg / h Njdpjvdkakjfx Aa Djlk Kapacitet spremnika: 120l Uključujući uređaj za mešanje Uključujući nož i sito Sa krilnim nožem Dimenzije 825 k 1350 k 1350 mm Težina cca. 600 kg

Stanje: skoro kao nov (polovno), Automatski injektor 123 igle Utovar širina: 420 mm Maks. visina proizvoda: 200 mm Nodeumk Txspfx Aa Djlk Količina igala: 123 – 3 mm Vrsta prevoza: greda za hodanje Opseg pritiska: 0,5 - 4,5 bara El. priključak: 230/400 V, 50/60 Hz Vrednost priključka: 11, 0 kV 50/60 Hz Dimenzije mašine, mm: Dužina: oko 2 200 mm Širina: oko 1 100 mm Visina: oko 2 350 mm

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2022, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: S20185, Stolni kuter DMK 20 C2 je NOVA NEKORIŠĆENA ZALIHA i zahvaljujući svojoj kompaktnoj, robusnoj i preciznoj konstrukciji predstavlja idealan uređaj za manje do srednje mesoprerađivačke radionice, ugostiteljske objekte višeg nivoa kao i velike kuhinje i ketering. Promišljen dizajn omogućava korisniku gotovo neograničenu upotrebu u svim oblastima primene. Mašina je opremljena sa dva nezavisno upravljana, snažna motora, što omogućava raznovrsne opcije upravljanja. Sa opcionim robusnim, pokretnim postoljem, obezbeđena je željena mobilnost. Vlastita težina od 260 kg govori u prilog pravoj profesionalnoj mašini! PRILIKA ZA PRAVE POZNAVAOCE! Uz uređaj dobijate račun sa iskazanim PDV-om. Naš servis za polovnu opremu za Vas: • 6 meseci garancije na sve električne delove • Kvalitetni brendirani uređaji po fer cenama • Profesionalna remontacija / inspekcija & stručno čišćenje • Provereno i potpuno ispravno – ili povraćaj novca • Fleksibilan izbor isporuke ili ličnog preuzimanja • Stručno savetovanje – pre i posle kupovine • Dostupnost uputstava, šema povezivanja & rezervnih delova • Testiranje prema DGUV V3 Profesionalna konstrukcija na malom prostoru: Stolni kuter DMK 20 C2 odlikuje izuzetno tih i vibraciono stabilan rad, čak i pri visokim obrtajima. Pažljivo i precizno usklađena izrada svakog pojedinačnog dela garantuje pouzdanost i kvalitet. Masivna posuda od livenog visokokvalitetnog nerđajućeg čelika omogućava izuzetno preciznu kružnicu, što omogućava blisko podešavanje noževa u radijusu posude. Mogućnosti primene. Izvedba mašine: • potpuno od nerđajućeg čelika • masivna livena posuda, zapremina 20L • visokoprecizna jedinica za sečenje, bez održavanja • glava sa 6 nerđajućih noževa • usko sečenje u radijusu posude • visoka stabilnost • izuzetno tih rad, bez vibracija • antivibracione nožice • poklopac od pleksiglasa • analogni, lako čitljiv termometar • 6 nerđajućih noževa, 7 nerđajućih prstenova, dve posude Nledpow N Ipksfx Aa Dsk Pogon & upravljanje: • zaseban pogon osovine noža sa elektromagnetskom kočnicom • funkcija otključavanja kočnice putem tastera za čišćenje pri otvorenom poklopcu • zaseban pogon posude, sa direktno priključenim menjačem bez održavanja • dve brzine, nezavisno podesive • veliki, lako dostupni tasteri sa zaštitom pogodnom za čišćenje Sigurnosne funkcije: • Zaštita od curenja prema UVV • Zaštita od intervencije prema UVV • Poklopac za zaštitu od buke • Elektromagnetska kočnica • HITNO ZAUSTAVLJANJE (NOT-AUS) • Mašina ispunjava HACCP standard • Mašina ispunjava UVV standard • BG sertifikovana Tehnički podaci: • Zapremina posude: 20L • Maks. količina fine mase: oko 16 kg • Broj noževa: 6 • Broj obrtaja: 1500/3000 U/min • Snaga osovine noža: 3,3/4,5 kW • Naponsko priključenje: 400 V • Napon upravljanja: 24 V • Osigurač: 16 A (tromi) • Dimenzije (Š x D x V): 83 cm x 80 cm x 63 cm • Težina: 260 kg Opcije: • Pokretno postolje • Serijski broj: S20185 • Godina proizvodnje: 2022 • Tip: DMK 20 C2 Stanje: nova oprema

Stanje: dobro (polovno), Magurit 152 Mašina za sečenje zamrznutog mesa Nodew E D T Eepfx Aa Dolk Mašina za sečenje zamrznutog mesa na -20°C Maksimalne dimenzije proizvoda (DxŠxV): 600x400x200 mm Proizvođač: Magurit Model: 152 Kapacitet: do 1.500 kg/h Snaga: 380V / 4kW Dimenzije mašine (DxŠxV): 1.850x750x1.380 mm Težina mašine: 390 kg.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T5 je namenjen prehrambenoj industriji koja traži robusno i visokoperformantno rešenje za mešanje i mariniranje pod vakumom veoma velikih zapremina. Pre svega, rad pod vakumom omogućava ravnomerno prodiranje salamure do same unutrašnjosti proizvoda, što poboljšava kompaktnost, teksturu i ujednačenost receptura. Na taj način, završni kvalitet ostaje konstantan čak i pri dugim i ponovljenim proizvodnim ciklusima. Ova tehnologija takođe doprinosi optimizaciji iskorišćenja sirovina uz minimizaciju materijalnih gubitaka. Nadalje, sporo i kontrolisano okretanje bubnja obezbeđuje nežan tretman sirovina. Ovakvo postepeno kretanje smanjuje mehanički stres i čuva strukturu mesa, pa vizuelni izgled ostaje homogen, a ponovljivost procesa je zagarantovana. Pored toga, unutrašnja geometrija bubnja olakšava ravnomernu cirkulaciju proizvoda, čime se obezbeđuje pouzdanost industrijskog procesa. Konstrukcija je u potpunosti od prehrambenog nerđajućeg čelika, što obezbeđuje izuzetnu otpornost na habanje i koroziju. Ova izdržljivost produžava vek trajanja opreme i istovremeno olakšava čišćenje i održavanje, čime se smanjuju zastoje, a dostupnost mašine povećava. Raspored za postavljanje na pod je projektovan tako da se lako integriše u postojeće linije. Lutetia T5 predstavlja strateški izbor za proizvodne pogone sa visokim kapacitetom koji žele da osiguraju svoj proces mariniranja pod vakumom. Kombinuje kapacitet, pouzdanost i industrijsku stabilnost, što ovu barat čini ključnom opremom za radionice orijentisane na performanse, doslednost i kontrolu kvaliteta proizvoda. Tehničke karakteristike: Dimenzije (D × Š × V): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet mesa + salamure: 3.800 kg Ukupni zapremina bubnja: 6.750 L Prečnik bubnja: 1.950 mm Rad: Pod vakumom Tip mešanja: Spora rotacija bubnja Konstrukcija: Prehrambeni nerđajući čelik Nlsdex Ngdnspfx Aa Djk Težina prazne mašine: ≈ 3.000 kg

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2019, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 7792, ukupna dužina: 542 mm, ukupna širina: 526 mm, ukupna visina: 1.620 mm, ukupna težina: 140 kg, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, snaga: 1,84 kW (2,50 KS), dužina tračne testere: 2.490 mm, širina trake testere: 16 mm, broj noževa: 5, Testera za kosti Dadaux tip SX-350 Mašina skoro nova Nljdpfx Aaex Atizj Dsk Sa pomičnim stolom U kompletu kutija sa 5 testera 2490 x 16 mm U odličnom stanju

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2021, Mašina za sečenje na kockice Holac Cubix Sa levkom Nsdpfjxpydxjx Aa Dslk Sa utovarom Sa izlaznom trakom Video materijali dostupni na zahtev

Stanje: skoro kao nov (polovno), Cutter 120 litara od nerđajućeg čelika Completeli napravljen od specijalnog nerđajućeg čelika Zapremina posude od 120 litara od nerđajućeg čelika 6 kontinuirano podesive brzine noža 2 odvojene brzine posude 2 brzine mešanja 3-fazni glavni motor, IP 23 S, 80 kV snaga, Električni potiskivač proizvoda Nlsdpfjumk I Njx Aa Dsk Dimenzije u cm: Širina: 210,0 Dubina: 135,0 Visina: 210,0 (otvoreni poklopac) 6 br. noževi za sečenje Ukupna instalirana snaga: 84 kV

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Tumbler sa sistemom hlađenja proizvođač: Gunther Model: GPA 500K Izrađen od nerđajućeg čelika Nlsdpfxowd I E Aj Aa Djk Dimenzije: 2200 k 1650 k 2550mm Zapremina: 500 litara Električna snaga: 3.5kV

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T5 predstavlja industrijsko rešenje namenjeno proizvodnim pogonima sa velikim kapacitetima koji zahtevaju preciznu kontrolu mešanja i mariniranja pod vakuumom. Prvenstveno, njen rad pod vakuumom optimizuje apsorpciju salamure i poboljšava difuziju sastojaka do same srži proizvoda. Na taj način se unapređuje senzorski kvalitet, dok receptura ostaje ujednačena tokom produženih ciklusa. Takođe, ova tehnologija direktno doprinosi boljem zadržavanju kvaliteta proizvoda nakon prerade. Dalje, sporo i kontrolisano okretanje bubnja omogućava nežan tretman sirovina. Naime, postepeno kretanje smanjuje mehaničke napore i čuva strukturu mesa čak i pri visokim opterećenjima, što rezultira smanjenjem gubitaka i homogenim vizuelnim izgledom. Unutrašnja konstrukcija poboljšava nesmetan protok smese, čime se podiže ponovljivost ciklusa i stabilnost produktivnosti. Pored toga, izrada od prehrambenog nerđajućeg čelika garantuje izuzetnu čvrstoću i dugovečnost prilagođenu zahtevnim industrijskim uslovima. Sa jedne strane, izuzetno je otporna na koroziju i habanje. Sa druge strane, olakšava čišćenje i održavanje, smanjujući vreme zastoja i povećavajući dostupnost mašine. Dimenzije su projektovane za optimalno uklapanje u postojeće proizvodne linije. Na kraju, Lutetia T5 u potpunosti odgovara zahtevima industrije koja traži pouzdanu, visokoperformantnu baratku za velike količine. Time postaje strateški alat za optimizaciju prinosa, sigurnost kvaliteta proizvoda i dugoročnu stabilnost performansi. Zato je ovo investicija od značaja za pogone sa kontinuiranom proizvodnjom i kontrolisanim kvalitetom. Tehničke karakteristike: Dimenzije (D × Š × V): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet za meso + salamura: 3.800 kg Ukupni zapremina bubnja: 6.750 L Prečnik bubnja: 1.950 mm Rad: Vakuum Način mešanja: Spora rotacija bubnja Izrada: Prehrambeni nerđajući čelik Težina prazne mašine: ≈ 3.000 kg Nlsdpfjx Nf S Rex Aa Dek

Stanje: skoro kao nov (polovno), Automatska brusilica 160 mm Potpuno izrađen od specijalnog nerđajućeg čelika Radni crv i hranjenje crva Prečnik rupe: 160 mm Kapacitet spremnika cca. 360 litara Set za sečenje koji se sastoji od: 2 noža, 1 bubrežne ploče, ploča sa rupama prečnika 4 i 13 mm Dimenzije mašine u cm: Širina: 125,0 Dubina: 230,0 Visina: 210,0 Nodpfx Aasumlmgs Dolk Instalirana snaga: 37,5 kV Napon: 400 V, 50 Hz

Stanje: polovno, Tumbler Iglu Scheid sa hlađenjem Zapremina: 250 litara Dimenzije: 140x120x195cm Električna snaga: 6.5kV / 13kV Nsdpfsn Nw R Rox Aa Djlk

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T1 namenjen je proizvodnim pogonima koji traže pouzdano rešenje za mešanje i mariniranje pod vakuumom u srednjim kapacitetima. Pre svega, omogućava ravnomerno prodiranje salamure zahvaljujući radu pod vakuumom, što poboljšava konzistenciju proizvoda i ujednačenost receptura. Tako svaki ciklus ostaje kontrolisan, čak i pri ponovljenoj proizvodnji. Ova baratka je posebno pogodna za proizvodnju gde je kvalitet krajnjeg proizvoda podjednako važan kao i industrijska konstantnost. Dalje, spora rotaciona kinematika omogućava blago tretiranje sirovina. Postepeno kretanje smanjuje mehanički stres i čuva strukturu mesa, čime se smanjuju gubici, a vizuelni izgled ostaje homogen. Geometrija posude omogućava optimalnu cirkulaciju proizvoda, što povećava ponovljivost ciklusa i smanjuje varijacije između serija. Operater na taj način dobija veću sigurnost i preciznost u radu. Izrađena od nerđajućeg čelika, baratka ispunjava stroge zahteve prehrambene industrije. S jedne strane obezbeđuje izuzetnu otpornost na habanje i koroziju, dok s druge strane olakšava čišćenje i skraćuje vreme zastoja. Laka pristupačnost ključnih zona dodatno olakšava održavanje, čime se obezbeđuje visok nivo pouzdanosti tokom eksploatacije. Lutetia T1 predstavlja strateški izbor za pogone koji žele da optimizuju proces mariniranja bez prevelikog povećanja kapaciteta. Nudi balans između kompaktnosti, korisnog kapaciteta i performansi pod vakuumom, što je čini pouzdanim i dugotrajnim rešenjem za profesionalnu proizvodnju gde su pouzdanost, kontinuitet i kvalitet ključni zahtevi. Tehničke karakteristike: Kapacitet mesa + salamura: 400 kg Korisni zapremina: 950 L Način rada: Rotirajuća vakuum posuda Pražnjenje: Frontalni otvor Ukupna dužina: 2150 mm Ukupna širina: 1230 mm Nljdpfxjx Nf D Hs Aa Djk Prečnik posude: 972 mm Težina prazne mašine: 800 kg

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vemag porcioniranje, povezivanje i razdvajanje linija za kobasice Porcioniranje, povezivanje i razdvajanje linija za kobasice tipa FSL210 (uklj. CAN-BUS daljinski upravljač) Samo za CAN-BUS mašine Fleksibilan i precizan dužina porcije, povezivanje i odvajanje kobasica u prirodni i kolagen kućište Dužine porcija: od 55 mm — bez ograničenja, pojedinačni rez od 40 mm — bez ograničenja, za 2 ili više kobasica Kalibar: 13 – 40+ Dužina kućišta: do 430 mm (kolagensko kućište) Nledsumlayjpfx Aa Dok

Stanje: polovno, Vakuum punilo proizvođač: Handtmann Model: VF 628 Efikasnost: do 6000kg / h Električna snaga: 18kV Nlsdeui R Axjpfx Aa Dsk Napon: 400V 50Hz 3N Pritisak punjenja: do 72bar Opseg porcija: 5-100.000 g Kapacitet spremnika: 200 litara Dimenzije: 2200x1350x2100mm

Stanje: polovno, Vakuum punilo proizvođač: Handtmann Njdpfoukfurjx Aa Dolk Model: VF 628 Efikasnost: do 6000kg / h Električna snaga: 18kV Napon: 400V 50Hz 3N Pritisak punjenja: do 72bar Opseg porcija: 5-100.000 g Kapacitet spremnika: 200 litara Dimenzije: 2200x1350x2100mm

Stanje: polovno, Mašina za isečak Proizvođač: Poly Clip Model: FCA 3463 Nledpjr Hcf Dofx Aa Djk Dimenzije: 135x145x200cm Električna energija: 3kW

Stanje: novo, Mašina za mlevenje mesa mikserom Proizvođač: Sind Model: S32A Dimenzije: 800x700x1200 mm Nlsdpjp R Sbusfx Aa Djk Električna energija: 3kW + 1.1kW Kapacitet: 800 - 1.000kg/h

Stanje: polovno, Vakuum punilo proizvođač: Handtmann Nlodpfx Aoui Rkcja Djk Model: VF 620 Efikasnost: do 6000kg / h Električna snaga: 8kV Napon: 400V 50Hz 3N Pritisak punjenja: do 40bar Opseg porcija: 5-100.000 g Kapacitet spremnika: 90 / 240 litara Dimenzije: 1350x1950x2100mm Dimenzije: 1400 kg

Stanje: polovno, proizvođač: Kilia Tip: Brusilice za mljevenje mesa Visina: 1500 mm Širina: 1000 mm Dužina: 1100 mm Njdpfx Aajt Up I Dj Dslk Napon: 400V 50Hz 3N Snaga: 11/15 kV Prečnik grla: 130 mm Glavni materijal: Stainlees Steel