Mašina za preradu mesa

Vemag HP30E

VEMAG HP30E vakuumska mašina za punjenje je jedan od najmoćnijih modela u HPE seriji marke VEMAG, proizveden 2012. godine, dizajniran za efikasno punjenje i porcionisanje mesnih smesa u velikim pogonima za preradu hrane. Sa kapacitetom do 8.700 kg/h, porcionisanjem od 5 g do 99.999 g i brzinom od preko 600 porcija u minuti, mašina dobro obavlja posao u velikoj proizvodnji kobasica, salama i narezanog mesa.

Kako radi VEMAG HP30E vakuumska mašina za punjenje?
Godez Rw Tfspfx Afmobu
Sirova sirovina se unosi u rezervoar zapremine 350 litara, odakle se dovodi u sistem za punjenje koji radi pod vakuumom. Vakuumska pumpa kapaciteta 40 m³/h uklanja vazduh iz mase, tako da je proizvod kompaktan, jednolične strukture i stabilne boje. Dva odvojena VEMAG Duo-Drive pogona – jedan za transportne elemente i jedan za dovod – omogućavaju kontinuiranu obradu čak i hladnih i čvrstih masa, a kontrole omogućavaju precizno podešavanje veličine porcije u rasponu od 5 g do 99.999 g. Mašina radi sa mašinama za pakovanje, spajanje, oblikovanje i kačenje u potpunim proizvodnim linijama.

Ključne prednosti VEMAG HP30E vakuumske mašine za punjenje
Vrlo visok kapacitet, do 8.700 kg/h, i brzina porcionisanja, preko 600 porcija u minuti, omogućavaju kontinuirani rad sa velikim količinama sirovine. Širok raspon težine porcije – od 5 g do 99.999 g – obezbeđuje veliku fleksibilnost, jer se na jednoj mašini mogu proizvoditi i male porcije i veliki proizvodi.

Jednodelni rezervoar sa optimizovanom jedinicom za dovod obezbeđuje pouzdano zatvaranje i potpuno pražnjenje, što smanjuje gubitke sirovine. Elektronika je zaštićena VEMAG „kutija u kutiji“ sistemom, a rad pod vakuumom poboljšava kvalitet, boju i rok trajanja gotovih proizvoda.

Tehničke specifikacije VEMAG HP30E vakuumske mašine za punjenje
Proizvođač: VEMAG
Model: HP30E
Godina proizvodnje: 2012.
Snaga: 34 kW
Kapacitet mašine: do 8.700 kg/h
Težina porcije: od 5 g do 99.999 g
Brzina porcionisanja: > 600 porcija/min
Vakuumska pumpa: 40 m³/h
Potrošnja vazduha: približno 40 l/min
Kapacitet rezervoara: 350 l

Primena VEMAG HP30E vakuumske mašine za punjenje
VEMAG HP30E vakuumska mašina za punjenje se koristi u velikim pogonima za preradu mesa za proizvodnju kobasica, salama, narezanog mesa, punjenja i oblikovanih masa. Zahvaljujući svojoj sposobnosti da kontinuirano radi sa hladnim i čvrstim masama i da sarađuje sa perifernom opremom, pogodan je za automatizovane proizvodne linije.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.