Muller Martini Bravo Plus na prodaju (8)

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.200 mm, ukupna širina: 650 mm, ukupna visina: 1.410 mm, ukupna težina: 330 kg, Gornji rezervoar za zagrevanje i pasterizaciju Donji cilindar za hlađenje i homogenizaciju Maksimalni kapacitet po ciklusu: 10 L Količina mešavine po ciklusu: 4 do 8 kg Indikativna satna proizvodnja: 40 do 60 L/h 17 programa proizvodnje Zagrevanje, kuvanje i pasterizacija Hlađenje i homogenizacija proizvoda Gornji rezervoar sa providnim poklopcem Donji cilindar sa direktnom ekspanzijom Višestruka injekcija rashladnog fluida Elektronska kontrola Executive LCD ekran i digitalni displeji Kontrole za tople i hladne delove Prednji otvor za izbacivanje proizvoda Spoljašnji omotač od nerđajućeg čelika Vodeno hlađenje kondenzatora Napajanje: 400 V / 50 Hz / trofazno Električna snaga: 10,10 kW Stepen zaštite: IP22 Dimenzije (Š x D x V): 650 x 1200 x 1410 mm Težina: 330 kg Ključne prednosti Dvostruka funkcija: pasterizacija i homogenizacija Gornji rezervoar namenjen zagrevanju i kuvanju Donji cilindar za hlađenje i homogenizaciju Kapacitet od 4 do 8 kg mešavine po ciklusu Maksimalna deklarisana proizvodnja od 10 L po ciklusu Indikativna satna proizvodnja od 40 do 60 L Executive kontrola sa programima proizvodnje Elektronski displej i kontrolni tasteri Prednji otvor za izbacivanje proizvoda Spoljašnja konstrukcija od nerđajućeg čelika Primena u proizvodnji sladoleda, poslastica i čokolade. Codpo Agtrxsfx Aa Ejhd

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Godina proizvodnje: 2006, Gornji rezervoar za zagrevanje i pasterizaciju Donji cilindar za hlađenje i mešanje Maksimalni kapacitet po ciklusu: 10 L Količina mešavine po ciklusu: 4 do 8 kg Indikativna satna proizvodnja: 40 do 60 L/h 17 programa proizvodnje Zagrevanje, kuvanje i pasterizacija Hlađenje i mešanje smesa Gornji rezervoar sa providnim poklopcem Donji cilindar sa direktnom ekspanzijom Višestruka injekcija rashladnog fluida Elektronska kontrola Executive LCD ekran i digitalni displeji Kontrole za vruće i hladne delove Prednji izlaz za smese Spoljašnje kućište od nerđajućeg čelika Rashladna kondenzacija sa vodom Napajanje: 400 V / 50 Hz / trofazno Navedena električna snaga: 10,10 kW Navedeni stepen zaštite: IP22 Dimenzije (D x Š x V): 650 x 1200 x 1410 mm Težina: 330 kg Rabljeni pasterizator i uređaj za mešanje sladoleda BRAVO Trittico 610 Executive – multifunkcionalna proizvodnja Opšti pregled Rabljeni BRAVO Trittico 610 Executive je profesionalni kombinovani uređaj koji u jednoj mašini kombinuje funkcije pasterizatora i uređaja za mešanje sladoleda. Dizajniran je za zanatske proizvođače sladoleda, poslastičare i proizvođače čokolade, omogućavajući zagrevanje, pasterizaciju, hlađenje i mešanje različitih smesa. Sa maksimalnim kapacitetom od 10 L po ciklusu i indikativnom satnom proizvodnjom od 40 do 60 L, ova oprema kombinuje rezervoar za termičku obradu i cilindar za hlađenje. Njegov Executive sistem kontrole olakšava upravljanje operacijama i prilagođavanje ciklusa profesionalnim receptima. Zašto se ovaj model ističe Trittico 610 Executive kombinuje dve faze proizvodnje koje se obično obavljaju pomoću odvojenih uređaja. Gornji rezervoar sadrži sastojke za operacije zagrevanja, mešanja i pasterizacije. Donji cilindar zatim obezbeđuje hlađenje i mešanje smesa. Ova 2-u-1 konfiguracija smanjuje rukovanje između mašina i olakšava organizaciju proizvodnje u laboratoriji za proizvodnju sladoleda ili poslastičara. Elektronska kontrola Executive ima programe namenjene različitim smesama, sa centralnim prikazom i odvojenim kontrolama za vruće i hladne delove. Ključne prednosti Dvostruka funkcija: pasterizacija i mešanje Gornji rezervoar namenjen za zagrevanje i kuvanje Donji cilindar za hlađenje i mešanje Kapacitet od 4 do 8 kg mešavine po ciklusu Navedena maksimalna proizvodnja od 10 L po ciklusu Indikativna satna proizvodnja od 40 do 60 L Cjdpfx Aas Aa Axwo Ejhd Executive kontrola sa programima proizvodnje Elektronski prikaz i kontrolni tasteri Prednji izlaz za smese Spoljašnja konstrukcija od nerđajućeg čelika Primena u proizvodnji sladoleda, poslastičarstvu i proizvodnji čokolade

Stanje: veoma dobro (polovno), - Dimenzije: 610x1150x1460 mm Chodowxu Rujpfx Aa Esd - Model: TRT 120 - Proizvodnja po ciklusu: maks. 20 litara + Mešanje po ciklusu: 8 do 16 kg - Teoretski kapacitet po satu: 75 do 120 litara/sat - Radna temperatura okoline: 16°C do 3°C - Hlađenje vazduhom - Multifunkcionalna Pasto turbina - Težina: 510 kg - Napon: 380V

Stanje: polovno, - Opseg: TRITTICO - Tip: 204 Verzija Chsdpfxoxyh Ruj Aa Ejd - Hlađenje vodom - Serijski broj: 3011049 - Proizvodnja po ciklusu: Maks. 4 litra (2 do 4 kg mešavine za sladoled) - Kapacitet po satu: 20 do 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh - Mešavina po ciklusu: 2 do 4 kg - Stepen zaštite: IP 22 - Napon: 380V - Snaga: 5 kW Polovna profesionalna mašina za sladoled Trittico 305 BRAVO: Otkrijte umetnost vrhunske kreacije Polovna profesionalna mašina za sladoled Trittico 305 BRAVO je mnogo više od običnog aparata za sladoled. Ovo je pravi alat za gurmanske kreacije, koji vam omogućava da proizvedete širok spektar poslastica – od glatkih krema i osvežavajućih sorbea do bogatih čokoladnih ganasha. Namenjena profesionalcima, ova svestrana mašina ispunjava sve vaše potrebe u poslastičarstvu i proizvodnji zamrznutih deserata. - Trittico Exécutive Evo je vrhunska multifunkcionalna mašina, koja kombinuje vrhunsku stručnost i najsavremeniju tehnologiju u jednoj jedinici. - Laboratorija o kojoj ste oduvek sanjali, na manje od jednog kvadratnog metra! Trittico® Exécutive Evo oličava umetnost izrade zanatskog gelata, ekskluzivnih poslastica, internacionalne gastronomije i rad sa čokoladom. Opremljena je elektronskom upravljačkom jedinicom koja automatski upravlja brojnim standardnim programima i daje mogućnost potpunog prilagođavanja po potrebama svakog poslastičara. Nezaobilazni asistent: precizan, pouzdan, neumoran i uvek dosledan! KARAKTERISTIKE - Ionic System® procenjuje ispravnu konzistenciju i zapreminu sladoleda otkrivanjem, putem senzora u rashladnom cilindru, količine vode koja je kristalizovana u mešavini. - Dva invertera za gornji rezervoar i mešač sa više brzina

Stanje: veoma dobro (polovno), - Dimenzije: 510x875x1400 mm - Serijski broj: 300758E - Kondenzacija: voda - Radni medijum: 502 - Kompresor vodeno hlađen - Maksimalni pritisak gasa: 2000 kPa - Apsorbovana snaga: 2,55 kW - Maksimalna snaga motora: 1,90 kW - Zaštita: IP22 - Minimalni pritisak vode: - Min: 200 (2 atm) Chjdpfx Ajwxu R Uoa Ejd - Max: 400 (4 atm) - Snaga: 5,60 kW - Napon: 380 V - Težina: 115 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Poslastičarska laboratorija ili mala poslastičarnica? Na prodaju je lepo očuvan Bravo 183 Executive kombinovani aparat za sladoled. Uređaj za kuvanje i zamrzavanje u jednom, sa brojnim fabričkim programima (kuvanje krema i džemova, temperiranje čokolade, priprema parenog testa, hlađenje krema, izrada glaze preliva, beze macarons, itd.). Trittico® Executive 183 Kombinovani aparat sa jonskim sistemom i dvostrukim inverterom za poslastičarske proizvode, čokoladu, slana jela i sladoled vodeno hlađenje Apsolutna kreativna sloboda Trittico® Executive je prva i jedina kompletna laboratorija smeštena u jednoj mašini: više od 40 godina inovacija u manje od 1 m². Trittico® Executive u svom srcu objedinjuje jedinstvenu sinergiju tradicije, zanatskog umeća i najsavremenije tehnologije. Namenjen je za vrhunsku izradu poslastica, čokolade, gelata i za najviši nivo internacionalne kuhinje. Tehničke karakteristike: · Dodavanje sastojaka tokom svakog ciklusa grejanja ili zamrzavanja · Dvostruki inverter: gornji mešač sa 3 brzine i mešač zamrzivača sa 8 brzina · Grejanje pomoću električne otpornosti: vrlo brzo zagrevanje, bez toplotne histereze, visoka preciznost temperature, proizvod se ne zagoreva · Patentirani ionic® System kontrola: detekcija tačnog procenta smrznute vode u smesi radi postizanja optimalne konzistencije i zapremine sladoleda ili sorbeta · Termalni šok zbog brze promene temperature sa 85°C na 4°C: omogućava najviši stepen higijene proizvoda i smese · Softver sa više programiranih recepata · Kanal za direktno vađenje proizvoda Prednosti i jačine: · Veoma jednostavno i praktično punjenje proizvoda · Brzina mešanja može se menjati automatski ili ručno · Brzo pranje Codpfx Asyi H Npja Eohd · Maksimalna higijena · Izuzetno lako rukovanje i čišćenje

Stanje: dobro (polovno), Polužni lančani vitlo, lančani dizal, kran, montažno vitlo, montažni lančani dizal - Nosivost: 3200 kg - Dužina lanca: 1,5 m - Dimenzije: 700/300/H160 mm - Težina: 22 kg Chodeb A Hz Aspfx Aa Esd

Stanje: dobro (polovno), Polužnička, lančani vitlo, kran, montažno vitlo, montažno lančano vitlo -Nosivost: 3200 kg -Dužina lanca: 3,2 m Chedpfxsb A Nngs Aa Eod -Dimenzije: 700/400/V160 mm -Težina: 31 kg