Meso na prodaju (2.388)

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.040 mm, ukupna širina: 650 mm, ukupna visina: 2.040 mm, ukupna težina: 185 kg, ulazna frekvencija: 50 Hz, Koppens PR 400 Breadcrumb Grinder je idealna mašina za prehrambene kompanije koje žele da optimizuju paniranje svojih proizvoda. Zahvaljujući svom robusnom dizajnu, ova mašina obezbeđuje homogen i ravnomeran premaz, obezbeđujući konzistentan kvalitet za svaki proizvod koji se obrađuje. To je zato što je idealan za fino paniranje, što omogućava da se zadovolje visoke zahteve mesa, ribe i drugih prerađivački industrije. Pored toga, Koppens PR 400 nudi izuzetnu fleksibilnost sa podesivom radnom brzinom i visinom, omogućavajući prilagođavanje parametara u skladu sa specifičnim potrebama proizvodnje. Sa svojim pojasom širine 400 mm, olakšava kontinuiranu obradu velikih količina proizvoda, čime se povećava efikasnost proizvodnih linija. Pored toga, njegov dizajn od nerđajućeg čelika obezbeđuje dugu izdržljivost i besprekornu higijenu, što je neophodno u prehrambenim okruženjima. Konačno, ova mašina za hleb se lako integriše u postojeće proizvodne linije, nudeći kompletno rešenje za optimizaciju procesa paniranja uz obezbeđivanje visokokvalitetnih rezultata. Ukratko, Koppens PR 400 je neophodan izbor za poboljšanje produktivnosti i kvaliteta pohovanih proizvoda. Tehničke karakteristike: proizvođač: Koppens B.V. Csdpfou E N Hvsx Adkohc Mašina dizajnirana za paniranje proizvoda Pogodan za fino pečenje Tip: PR 400 Napon: 380 V Faza Amperaža: 3.1 A Frekvencija: 50 Hz Snaga: 0.96 kV Dimenzije: 185 kg Širina pojasa: 400 mm Dimenzije (D k Š k V): 2040 k 650 k 2040 mm Sve od nerđajućeg čelika Podesiva brzina Podesiva radna visina

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1987, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.400 mm, ukupna širina: 600 mm, ukupna visina: 1.800 mm, ulazni napon: 380 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, Mašina za premazivanje Koppens ER 400 dizajnirana je da poboljša efikasnost i preciznost u procesima proizvodnje hrane, posebno za premazivanje proizvoda kao što su meso, riba i drugi preparati. Zahvaljujući svom robusnom dizajnu, obezbeđuje ravnomeran i homogen premaz, obezbeđujući kvalitetan gotov proizvod u svakom ciklusu. Zaista, ova mašina se lako prilagođava različitim vrstama proizvodnje, čineći premaz brzim i preciznim. Pored toga, premaz Koppens ER 400 ističe se svojom sposobnošću da ponudi potpunu kontrolu nad brzinom proizvodnje, omogućavajući prilagođavanje parametara prema specifičnim potrebama. Sa integrisanom tečnom pumpom, olakšava redovnu nanošenje premaza, smanjujući gubitke sirovina uz optimizaciju rezultata. Pored toga, njegov kompaktan dizajn omogućava besprekornu integraciju u postojeće proizvodne linije, istovremeno nudeći fleksibilnost za različite vrste proizvoda. Konačno, ova mašina za premazivanje doprinosi povećanju produktivnosti smanjenjem ručne intervencije, obezbeđujući veću pouzdanost i efikasnost u operacijama prerade hrane. Ukratko, mašina za premazivanje Koppens ER 400 je neophodno rešenje za kompanije koje žele da optimizuju svoje procese premazivanja. Cjdpfx Adou E N Iyekjhc Tehničke karakteristike: Snaga: 0.61 kV Frekvencija: 50 Hz Napon: 380 V + 3 Ph Amperaža: 3.2 A Težina: 135 kg Širina pojasa: 400 mm Širina mreže: 5 mm Podesiva brzina Tečna pumpa

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna težina: 2.659 kg, ulazna frekvencija: 50 Hz, Koppens BR 4500 600 friteza je idealno rešenje za kompanije koje žele da poboljšaju svoju proizvodnju na efikasan način. Zaista, garantuje konzistentne rezultate uz obezbeđivanje visokog kvaliteta prženja. Zahvaljujući svom robusnom dizajnu, može da obradi i male i velike količine proizvoda, što ga čini sredstvom za velike proizvodne linije. Pored toga, friteza je opremljena preciznim sistemom kontrole koji prilagođava brzinu transporta prema specifičnim potrebama. Tako je moguće prilagoditi se različitim vrstama proizvodnje uz održavanje konstantnog nivoa ulja, što pomaže u poboljšanju kvaliteta proizvoda. Više informacija: Ova friteza je jednostavan za održavanje i lako se uklapa u bilo koju proizvodnu liniju. Takođe obezbeđuje bezbednost operatera, uz poštovanje najviših higijenskih standarda. Korišćenjem ove opreme, kompanije ne samo da mogu povećati svoju produktivnost, već i smanjiti gubitke sirovina. Tako, ova mašina obezbeđuje performanse, trajnost i odličnu propusnost, što ga čini neophodan izbor za prehrambenu industriju. Tehničke karakteristike: Chsdju Hinijpfx Adksc Tip: BR 4500/600 proizvođač: KOPPENS / GEA Snaga: 122 kW Napon: 380 V. Frekvencija: 50 Hz. Težina: 2650 kg. Amperaža: 186.9 A Transportna brzina: 1,02 – 10,8 m/min Maksimalni nivo ulja (iznad transportera): 20 mm.

Stanje: veoma dobro (polovno), Mašina za proizvodnju pahuljastog leda na postolju, može proizvesti do 3,2 tone pahuljastog leda dnevno. Izuzetno stanje. 3 komada na lageru. Cjdpfxjh Nnd Rs Adkjhc

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, broj mašine/vozila: 301.202, Lako se kreće zahvaljujući fiksnim kastorima Csdspyhbiepfx Adkjhc Jednostavan za korišćenje Mischer je namenjen mešanju većih kapaciteta Prenosivi stirer olakšava čišćenje posude Tipper rezervoari i uklonjivi agitator HM150/1 Fefaes 150 l, za 110 kg mesa Dimenzije: 1250 x 570x1300 mm, težina: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Materijal: INOX nerđajući čelik 304

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijska mašina za sečenje mesa bez kostiju Horizontalna mašina za sečenje EBAKI 1 V omogućava ravnomerno sečenje mesa bez kostiju. Posebno je pogodna za industriju peradi, ali može se koristiti i za sečenje svinjetine, govedine, ćuretine ili određenih vrsta suhomesnatih proizvoda. Na taj način, moguće je dobiti više komada mesa ili ravnih sečeva iz jedne komade mesa. Chodszv N Rzopfx Adkoc Ova tehnologija odgovara potrebama radionica za sečenje, proizvođača mesa i proizvođača gotovih proizvoda. Pored toga, horizontalno sečenje omogućava dobijanje konstantnije debljine, uz poboljšanje izgleda gotovog proizvoda. Precizno horizontalno sečenje Proizvod se pomera između donjeg i gornjeg transportera. Ova dva transportera drže meso tokom prolaska kroz zonu sečenja. Zatim, sečiva izvršavaju alternativno kretanje u suprotnim smerovima. Na taj način, proizvod ostaje stabilan, a komadi mesa dobijeni sečenjem su ravnomerni i paralelni. Ovaj sistem takođe smanjuje gubitak materijala tokom sečenja. Zbog toga, pomaže u boljoj valorizaciji komada mesa i standardizaciji porcija. Raznovrsne primene Linija proizvoda EBAKI može da seče horizontalno komade piletine, ćuretine, govedine, svinjetine, kobasice ili slanine. Proizvođač takođe nudi primene za cordon bleu, pečenu piletinu i određene vrste izuzetno tankih sečeva. Zahvaljujući ovoj svestranosti, mašina se može integrisati u različite proizvodne procese. Konkretno, može se koristiti nakon pripreme ili obrade mesa. Zatim, komadi mesa mogu biti usmereni u liniju za mariniranje, kuvanje, premazivanje, pakovanje ili zamrzavanje. Čišćenje i integracija u proizvodni proces Konstrukcija EBAKI olakšava pristup elementima za sečenje i transporterima. Kod ove linije proizvoda, vodilice i transporteri se mogu demontirati bez alata, što pojednostavljuje čišćenje i održavanje. Horizontalna mašina za sečenje EBAKI je, dakle, rešenje prilagođeno proizvođačima koji traže ravnomerno sečenje, bolju valorizaciju sirovina i homogeniju proizvodnju. Tehničke karakteristike: Marka: EBAKI Model: 1 V Tip: horizontalna mašina za sečenje mesa bez kostiju Godina proizvodnje: 2022 Serijski broj: 22 234 12 20 Snaga: 1,5 kW Napon: 400 V Napajanje: 3 faze + neutralni + uzemljenje Frekvencija: 50–60 Hz Struja: 5 A Težina: 460 kg L4MFJ3V6

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Wolfking TSMIG 850 je univerzalna mašina dizajnirana da zadovolji potrebe industrija za preradu mesa. Zahvaljujući svojoj dvostrukoj funkciji usitnjavanja i mešanja, garantuje homogeno i konstantno obavljanje procesa, čak i pri niskim temperaturama. Naime, ova mašina je opremljena robusnim lopaticama koje obezbeđuju optimalnu raspodelu sastojaka, što omogućava postizanje savršene teksture za svaku seriju proizvoda. Osim toga, ova mašina je idealna za preduzeća koja žele da maksimiziraju svoju efikasnost i poboljšaju efikasnost svog proizvodnog lanca. Zahvaljujući svojoj robusnosti i jednostavnom održavanju, mašina se lako integrira u zahtevna industrijska okruženja, uz istovremeno obezbeđivanje visoke pouzdanosti u dugoročnom periodu. Ukratko, Wolfking TSMIG 850 je nezamenljiv izbor za profesionalce koji žele da optimizuju svoje procese proizvodnje mesa, uz istovremeno obezbeđivanje bolje kontrole nad sirovinama i povećane produktivnosti. Cjdpfxezqdw So Adkohc Karakteristike: Mešalica TSMIG 850/225 Mešalica sa lopaticama Težina: 1800 kg Snaga: 41 kW Amperaža: 71 A Napon: 3*400 V Frekvencija: 50 Hz Dimenzije (D x Š x V): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Fatosa sekač za smrznuto meso, model Frozen Blok Cutter. Chsdpfszmp Rpex Adkjc Prodaja u ime kupca, mašina je u ispravnom stanju, bez garancije i mogućnosti povrata.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Multivac C500 je mašina za vakuumsko pakovanje koja pakuje prehrambene proizvode u vakuumirane kesice. Njen dizajn sa dve komore omogućava operateru da učitava jednu komoru dok druga obavlja ciklus pakovanja. Ova organizacija poboljšava kontinuitet rada i smanjuje vreme čekanja između dva ciklusa. Ova mašina je pogodna za pogone za preradu mesa, proizvodnju suhomesnatih proizvoda, sireva, industrijske kuhinje i proizvođače gotovih jela. Može da pakuje sveže ili prerađeno meso, suhomesnate proizvode, sireve, kuvana jela i druge proizvode koji su kompatibilni sa pakovanjem u kesice. Kako funkcioniše Multivac C500? Operater stavlja proizvod u kesicu, a zatim postavlja otvor na šipku za zavarivanje. Zatim pomera poklopac prema učitanoj komori. Pumpa izvlači vazduh iz kesice i iz komore. Kada mašina dostigne programirani nivo vakuma, zavaruje kesicu pre nego što postepeno ponovo unosi vazduh u komoru. Chsdpfx Adszpwk Njkoc Ovaj proces ograničava količinu kiseonika oko proizvoda. Time štiti hranu od oksidacije, isušivanja i spoljnih kontaminacija. Takođe, olakšava skladištenje, zrenje, transport i organizaciju različitih faza proizvodnje. Rok trajanja, međutim, zavisi od proizvoda, kesice, temperature i sanitarnih propisa koje primenjuje korisnik. Dvostruka komora i zavarivanje kesica C500 ima dve komore i pokretni poklopac. Ova konfiguracija omogućava brzu izmenu između dve radne zone. Dokumentacija kompanije MULTIVAC takođe navodi da postoje dve šipke za zavarivanje dužine 650 mm po komori. Proizvođač nudi nekoliko sistema zavarivanja u zavisnosti od konfiguracije: jednostavno zavarivanje, dvostruko zavarivanje ili zavarivanje sa isečenjem viška kesice. Stoga, mašina koja je ovde prikazana mora biti podvrgnuta vizuelnoj kontroli kako bi se precizno identifikovao ugrađeni sistem. Takođe, ploča vakuum pumpe će omogućiti potvrdu njenog modela i stvarne kapacitivnosti. Integracija u liniju za pakovanje Multivac C500 može funkcionisati kao samostalna mašina. Takođe može biti postavljena u liniji koja uključuje stolove za pripremu, transportere, termoskupljajuću komoru ili zonu za etiketiranje. Vakuumsko pakovanje pomaže proizvođačima da standardizuju svoja pakovanja i bolje zaštite proizvode između proizvodnje i otpreme. Za termoskupljive kesice, termoskupljajuća komora može dopuniti mašinu kako bi zategnula film oko proizvoda. MULTIVAC takođe nudi nekoliko dodataka za olakšavanje punjenja i rukovanja kesicama. Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: MULTIVAC C500 Godina proizvodnje i broj mašine: 1998 – 083 Konfiguracija: dvostruka komora sa dve šipke za zavarivanje dužine 650 mm po komori Napajanje: 400 V – 3 faze – 50 Hz Snaga i struja: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, LASKA G530, sekač za smrznuto meso Chedpfx Adezwdudskec LASKA sekači za smrznuto meso su idealni za sečenje duboko smrznutog mesa i masnoće, kao i smrznute ribe, sira, povrća itd. Sekači za smrznuto meso su dizajnirani za sečenje celih blokova duboko smrznutog materijala pre nego što se ovaj materijal dalje obrađuje u mašinama za sečenje na komade ili mlevenju. Smrznuti materijal koji se seče se unosi kroz mehanizam za utovar i uglavnom se premešta u standardna transportna vozila nakon sečenja. Smrznuti blokovi mesa se seku na ploče podesive debljine pomoću sekača koji se kreće gore i dole, a na njega je pričvršćen zamenjivi sekački nož. Ove ploče se mogu istovremeno podeliti na manje komade korišćenjem dodatnih poprečnih sekačkih noževa. Giljotinski sekač može obrađivati materijal sa temperaturom do -25°C. Marka: LASKA Tip: G530 Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 400V / 50Hz / 5,5kW Temperatura: -25°C Maksimalna veličina poprečnog preseka bloka (mm): 520 × 300 Poprečni presek (mm): 28 – 60 Kapacitet: Do 5.000 kg/h Dimenzije mašine (D x Š x V): 2.400 × 1.100 × 1.850 mm Težina mašine: 1.000 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), INDUSTRIJSKA MESAČA WOLFKING – Nerđajući čelik INDUSTRIJSKA MESAČA WOLFKING, dizajnirana za kontinuirano usitnjavanje i smanjenje veličine mesa i mesnih proizvoda u industrijskim proizvodnim linijama velikog kapaciteta. Uređaj ima veliki spremnik za punjenje koji omogućava prijem sirovina i kontrolisano usmeravanje ka sistemu za usitnjavanje. Njegova robusna konstrukcija i snažan pogon dizajnirani su za kontinuirani rad u profesionalnim pogonima za obradu mesa. Industrijska konfiguracija ovog tipa mesača omogućava pripremu sirovina odgovarajuće granulacije pre sledećih operacija kao što su mešanje, emulgovanje, oblikovanje, kuvanje ili pakovanje. GLAVNE KARAKTERISTIKE -Proizvođač: WOLFKING -Tip: Industrijska mesača / industrijska mašina za mlevenje mesa -Primena: meso i mesni proizvodi -Kontinuirano usitnjavanje / mlevenje -Veliki spremnik za punjenje -Automatsko dovođenje proizvoda u sistem za usitnjavanje -Sistem pužnog transportera / zavrtnja -Industrijski set noževa -Pogonski sistem sa snažnim električnim motorom -Kontrolisana brzina / rad -Konstrukcija pretežno od nerđajućeg čelika -Robusna struktura za intenzivan rad -Integrisana kontrolna tabla -Zaštitni elementi na pokretnim delovima -Dizajnirana za kontinuiranu industrijsku proizvodnju -Moguća integracija u kompletne proizvodne linije za obradu mesa PROCES Cjdpfezxwwhsx Adkohc Meso se unosi u spremnik za punjenje, odakle se usmerava ka mehanizmu za usitnjavanje. Sistem za dovođenje kontrolisano gura proizvod prema setu noževa, gde se vrši smanjenje veličine pre nego što se prenese u sledeću fazu procesa. Konačna veličina proizvoda zavisi od postavljene ploče, noževa i konfiguracije rezanja. Moguća integracija sa: Liftovima za kolica / sanduke Transportnim sistemima za dovođenje Mesačima Industrijskim sekačima Emulgatorima Vakumskim mesačima Mašinama za oblikovanje Mašinama za punjenje Sistemima za doziranje Proizvodnim linijama za mesne proizvode PRIMENA Posebno pogodna za klaonice, komore za seciranje, proizvođače mesnih proizvoda, prerađivače mesa i fabrike za proizvodnju gotovih jela koje zahtevaju rešenje velikog kapaciteta za smanjenje veličine. U zavisnosti od instaliranog sistema sečenja i karakteristika sirovina, može se koristiti za govedinu, svinjetinu, perad i različite mesne preparate. Kombinacija WOLFKING tehnologije, velikog spremnika za punjenje i industrijske konstrukcije pruža robusno rešenje za kontinuirane procese usitnjavanja i pripreme mesa. Mašina je dostupna za inspekciju. Na zahtev se mogu dostaviti dodatne tehničke informacije, dimenzije, konfiguracija rezanja, dodatne fotografije ili video snimci.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, radni sati: 879 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Rex vakuumski punjač za punjenje kobasica Model RVF 327S Godina proizvodnje 2016. Radni sati: 879 Sa mlaznicom za punjenje prečnika 18 mm Uređaj za držanje omota Automatska kutija menjača za punjenje U odličnom radnom stanju Csdpfjzu Ncbox Adkehc

Stanje: dobro (polovno), 1 x Deighton uređaj za oblikovanje pljeskavica/kotleta sa dva reda (2) Tip: D-12000 Chjdpfozr H N Tox Adkoc Lokacija: Melkšam, Vilšir

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2009, radni sati: 4.050 h, Termoformirna mašina Proizvođač: Multivac Model: R245 Proizvedena 2009. godine Codpfx Adezr N U Eskehc Malo radnih sati: 4050 sati od trenutka proizvodnje! Prethodno korišćena u pekari: korišćena za fleksibilnu foliju za pakovanje krofni. Uključeno mnogo rezervnih delova.

Stanje: dobro (polovno), Polovni PolyClip FCA 3463 je automatski sekač hrane koji se koristi za zatvaranje plastičnih i kolagenih kućišta od kalibara od 40 do 120 mm. Fleksibilnost kalibra se postiže brzom promenom veličine klipova sa 15 na 18 mm i sa 30 na 36 mm. Kontrola nad uređajem se ostvaruje putem prozirnog ekrana osetljivog na dodir. Robustan dizajn nerđajućeg čelika obezbeđuje lakoću održavanja i maksimalnu higijenu na radu. Opremljen automatskim hranilicom za petlju. Specifikacije: Proizvođač: Poly-Clip Model: FCA 3463 Tip: Automatska dvostruka mašina za isečak Snaga: 2.8 kW Csdsq Aucgspfx Adkehc Dimenzije: Dužina – 1300 mm, Širina – 1575 mm, Visina – 2170 mm Težina: 625 kg.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2020, Kompletna linija od formiranja do zamrzavanja Odličan stanje Unapredite svoju proizvodnju hrane uz našu sveobuhvatnu liniju za proizvodnju burgera, nuggetsa i pljeskavica! Od formiranja do IQF zamrzavanja, ova linija pokriva sve faze uz vrhunsku opremu brendova ALCO, JBT i Schomaker. Pogledajte našu kompletnu proizvodnu liniju u radu: Mašina za formiranje: ALCO / JBT AFM 400 PC Mašina za pohovanje: ALCO / JBT APN 400 Mašina za paniranje: ALCO / JBT ASC 400 Mašina za ćufte: Schomaker-tec BRU 600-488 Transportna traka (šatl): Schomaker (prenos sa 400 na 600 mm) Friteza: Schomaker Sistem za upravljanje uljem: Schomaker Linearna pećnica: Schomaker Transportna traka (šatl): Schomaker (prenos sa 600 mm na 400 mm) Ključne karakteristike: Visoka efikasnost i preciznost Kompletno rešenje od formiranja do zamrzavanja Napredna tehnologija koja osigurava kvalitet proizvoda Za više informacija i upite kontaktirajte nas: Chjdetykvhepfx Adksc

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Linija za proizvodnju kobasica koja se sastoji od dve moderne mašine, VEMAG HP20E i VEMAG FSL210, predstavlja efikasno rešenje za mesne prerađivače koji traže pouzdanu opremu za automatizaciju procesa punjenja i oblikovanja kobasica. Oba uređaja, proizvedena od strane renomirane kompanije VEMAG Maschinenbau GmbH, garantuju visok kvalitet, dugotrajnost i preciznost. Chsdpfx Adexpgtgokjc VEMAG HP20E vakumska punilica VEMAG HP20E vakumska punilica obezbeđuje ravnomerno doziranje smese različitih konzistencija. Sa snagom od 23 kW i efikasnim vakum sistemom, mašina pouzdano radi čak i u uslovima intenzivne proizvodnje. Tehničke karakteristike VEMAG HP20E: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 23 kW Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: do 6.300 kg/h Težina porcije: 1-99.000 g Potrošnja vazduha: 40 l/min Radni pritisak: 5-6 bara Izrada: nerđajući čelik VEMAG FSL210 – linija za kobasice sa glodalicom VEMAG FSL210 je automatski sistem za proizvodnju kobasica koji omogućava precizno punjenje, doziranje i povezivanje omotača. Uređaj garantuje visoke performanse i ujednačen kvalitet gotovih proizvoda, uz jednostavno rukovanje i brzo čišćenje. Tehničke karakteristike VEMAG FSL210: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 7 kW Kapacitet doziranja: do 800 porcija/min, u zavisnosti od omotača, kalibra i mase Dužina porcije: od 55 mm – bez ograničenja, pojedinačno sečenje / od 40 mm – bez ograničenja, za 2 ili više kobasica Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Težina: 548 kg Kapacitet: do nekoliko hiljada komada/sat Izrada: nerđajući čelik Prednosti linije VEMAG HP20E + FSL210: - Visok proizvodni kapacitet za sveže i kuvane kobasice - Precizno doziranje i povezivanje omotača - Jednostavno rukovanje i održavanje - Robusna i higijenska konstrukcija od nerđajućeg čelika - Idealno rešenje za srednja i velika preduzeća za preradu mesa Ova linija omogućava automatizaciju procesa proizvodnje kobasica, minimizuje gubitke sirovina i garantuje konstantan kvalitet gotovih proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Nudimo polovni ALCO pužni transporter sa kontejnerom, model AGS 350/2100, namenjen za doziranje mesa, nadeva i drugih proizvoda u procesne linije. Set je idealan za utovar u mašine kao što su mlinovi, mikseri, formovači, panirke ili linije za burgere i nuggete, obezbeđujući konstantan i ravnomeran protok sirovina i poboljšanje ergonomije rada. Mašina je izrađena od nerđajućeg čelika. Kompaktne dimenzije kolica i visoka „žirafa” omogućavaju laku integraciju u postojeće tehnološke linije, dok mobilna konstrukcija na točkovima olakšava premeštanje kompleta između radnih pozicija. Tehnički podaci: Proizvođač: ALCO Model: AGS 350/2100 Godina proizvodnje: 2021 Chedpfjxzr H Asx Adkjc Napon: 400 V, 50 Hz Snaga: 6,6 kW Visina istovara: 1950 mm Dimenzije seta: 2700 x 2300 x 3200 mm Dimenzije žirafe: 1400 x 100 x 3200 mm Dimenzije transportnih kolica: 2300 x 900 x 800 mm Ukupna masa: cca 800 kg Dostupna su 2 kompleta. ALCO pužni transporter sa kontejnerom AGS 350/2100 predstavlja rešenje za mesne i prehrambene pogone koji žele da automatizuju utovar sirovina, unaprede bezbednost rada i povećaju efikasnost proizvodnih linija upotrebom proverene, korišćene mašine renomiranog proizvođača.

Stanje: polovno, Nudimo separator Inject Star P60 – industrijsku mašinu za napredno izdvajanje mesa (AMR), namenjenu mesnoj i živinskoj industriji, klanicama i fabrikama koje žele da maksimalno iskoriste sirovine i smanje proizvodne gubitke. Separator P60 radi na principu hidraulične prese sa komorom za drobljenje, koja odvaja meso od kostiju i tvrdih tkiva, a zatim ga potiskuje kroz perforirani filter. Kako funkcioniše separator Inject Star P60? U specijalnom uređaju za doziranje, kosti se uvode u potisnu komoru gde se prethodno sabijaju. Zatim linearni hidraulični sistem odvaja napredno meso od kostiju i potiskuje ga kroz perforirani filter (standard 8 mm). Rezultat je visokokvalitetna mesna masa uz nisku koncentraciju kalcijuma i minimalno povećanje temperature tokom procesa, što pozitivno utiče na kvalitet i funkcionalnost završnog proizvoda. AMR sistem Inject Star omogućava izdvajanje do cca. 35% mesa iz crvenih kostiju, uz nisku potrošnju potrošnih delova i relativno niske operativne troškove. Tehnički podaci: Proizvođač: Inject Star Model: P60 Napajanje: 400 V, 3Ph, N Instalirana snaga: 18 kW Kapacitet: 900 kg/h Kapacitet sa drobilicom kostiju: 1500 kg/h Proces: hidraulični sistem presovanja sa perforiranim filterom (8 mm, opciono 2 mm) Dimenzije (D x Š x V): 4900 x 1900 x 2900 mm Težina: cca. 4100 kg Prednosti separatora Inject Star P60: Chsdsycc H Rspfx Adksc Visok procenat izdvajanja mesa iz kostiju – do cca. 35% kvalitetnog mesa moguće je izdvojiti iz crvenih kostiju, što značajno povećava isplativost sirovine. Nizak sadržaj kalcijuma – krajnji proizvod karakteriše nizak nivo kalcijuma (< 1.000 mg/kg) zahvaljujući preciznoj pres komori i perforiranim filterima. Minimalno povećanje temperature – proces separacije dovodi do vrlo blagog porasta temperature mesa, što pozitivno utiče na boju, strukturu i tehnološke osobine. Niski operativni troškovi – konstrukcija sa niskim habanjem i malim zahtevima za održavanjem smanjuje troškove eksploatacije i rizik od skupih zastoja. Mogućnost proširenja linije – prema ponudi proizvođača, separator može raditi u kombinaciji sa drobilicom kostiju kao prethodnom fazom, kao i sa dodatnim separatorima mekog tkiva i različitim sistemima za utovar.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo Günther injektor za meso, ribu i sir, tip PIH57M iz 2017. godine – kompaktna, automatska mašina za ubrizgavanje salamure i marinade, kapaciteta 30 l/min. Uređaj je dizajniran za preradu mesa, živine, ribe i sira, gde je ravnomerna distribucija salamure, poboljšanje ukusa i boje, kao i povećanje prinosa gotovog proizvoda od ključnog značaja. Serija PIH je specijalno razvijena prema zahtjevima za ubrizgavanje kod živine i ribe, sa velikom gustinom igala za optimalnu raspodelu salamure u proizvodu. Günther PIH57M injektor radi na 400 V, 1,6 A, 50 Hz, zahteva 6 bara komprimovanog vazduha i omogućava kapacitet do 30 l/min uz instaliranu snagu od 2 kW. Uz uređaj dolaze filter za salamuru, prateća dokumentacija i rezervni delovi, što omogućava brzu integraciju mašine u proizvodni proces i olakšava kasnije servisiranje. Tehnički podaci: Proizvođač: Günther Maschinenbau GmbH Tip/model: PIH57M Godina proizvodnje: 2017 Primena: ubrizgavanje mesa, živine, ribe i sira Chedpfx Aoyibhqodkjc Napajanje: 400 V, 50 Hz Struja: 1,6 A Radni pritisak: 6 bar Kapacitet: do 2000 kg/h Broj igala: 57 Prečnik igle: 3 mm Maksimalna visina proizvoda: 150 mm Radna širina: 280 mm Snaga: 2 kW Oprema: filter, dokumentacija, rezervni delovi Dimenzije mašine: D: 1800 x Š: 800 x V: 2500 mm Glavne karakteristike: - Robusna konstrukcija - Kompaktan dizajn - Visoka preciznost ubrizgavanja - Jednostavno upravljanje - Lako održavanje - Velika fleksibilnost - Jednostavno čišćenje

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2008, Precizno sečenje i slaganje mesa, sira i prehrambenih proizvoda Nudimo KAUFLER KERSLICER KR 370-120, industrijsku mašinu iz 2008. godine namenjenu za precizno sečenje i slaganje proizvoda na proizvodnu liniju ili direktno u ambalažu. Ovo je rešenje za prehrambenu industriju koja zahteva visoku ponovljivost rezanja, kvalitetno pozicioniranje i stabilan rad u industrijskom okruženju. KERSLICER je projektovan za rad u liniji i van linije, pogodan je za sečenje i slaganje mesa, sira i povrća. Mašina može raditi u različitim režimima slaganja kao što su slaganje na gomilu (stacking), riblja kost (herringbone) ili pojedinačno, omogućavajući izuzetnu fleksibilnost u prilagođavanju specifičnim proizvodima i narednim procesnim fazama. Karakteriše je visoka produktivnost, nije potrebno zaustavljanje pri ponovnom punjenju, kao i mogućnost rada sa više reznih kanala. KERSLICER radi sa trakastom testerom/nožem, ima zamenjive vodilice, a debljina sečenja može se podešavati nezavisno za svaki kanal u rasponu od 0 do 10 mm. Prolaznost dostiže 120 ciklusa/min, a broj kanala može biti od 1 do 4. Sečka poseduje sistem za podmazivanje sečenja na bazi prskanja vodom/vazduhom ili vazduhom/uljem, što poboljšava kvalitet procesa i svodi probleme pri obradi zahtevnih proizvoda na minimum. Glavne prednosti KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - precizno sečenje i pozicioniranje proizvoda, - mogućnost rada u liniji i van linije, - pogodan za meso, sir i povrće, - podešavanje debljine sečenja od 0 do 10 mm, - visok procesni kapacitet, - izrada od nerđajućeg čelika 304, - sistem sečenja transportnom trakom za precizne rezultate, - rad u različitim konfiguracijama slaganja proizvoda, - rešenje za savremene linije za preradu hrane. Chsdpfxjza Am So Adkjc Tehničke specifikacije: Proizvođač: KAUFLER Model: KERSLICER KR 370-120 Godina proizvodnje: 2008 Napajanje: 400 V Radni pritisak vazduha: 6 bar Dimenzije mašine: Dužina: 1350 mm x Širina: 810 mm x Visina: 1800 mm

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.150 mm, ukupna širina: 1.230 mm, ukupna visina: 1.730 mm, ukupna težina: 800 kg, kapacitet rezervoara: 950 l, TKSNUMKS Lutetia vakuum bućkanje je idealna mašina za profesionalce u prehrambenoj industriji koji žele da optimizuju mariniranje i mešanje mesa. Zahvaljujući vakuumskoj tehnologiji, obezbeđuje brzu i ravnomernu apsorpciju slanih rastvora, čime se garantuje nežnije i ukusnije meso. Zaista, vakuumski proces omogućava bolju penetraciju tečnosti, poboljšavajući teksturu i kvalitet proizvoda. Pored toga, ova bućka, proizvedena 2011. godine, sposobna je da preradi do 400 kg mesa i slane vode, što ga čini pogodnim izborom za srednja preduzeća. Pored toga, njegov robustan i izdržljiv dizajn smanjuje zahteve za održavanjem uz obezbeđivanje dugotrajne upotrebe. Pored toga, njegov kompaktan dizajn olakšava integraciju u postojeće objekte, optimizujući prostor i efikasnost proizvodnje. Ukratko, T1 Lutetia vakuum bućkanje je pouzdano rešenje visokih performansi za kompanije koje žele da poboljšaju svoje proizvodne procese. Zahvaljujući svojim naprednim funkcijama, garantuje konzistentne i kvalitetne rezultate. Chsdpeu Egtyjfx Adkec Tehničke karakteristike: Lutetia Tip 1 meso Curn Vakuum Godina proizvodnje: 2011 Kapacitet mesa + slane vode: 400 kg Ukupne dimenzije (D k Š k V): 2150 k 1230 k 1730 mm Dimenzije: 800 kg Zapremina: 950 l Prečnik: 972 mm udeo

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T0 je specijalno dizajniran za pogone za preradu koji traže kompaktno i pouzdano rešenje za mešanje i mariniranje pod vakumom manjih količina. Prvenstveno omogućava korišćenje istih tehnoloških principa kao i industrijski modeli većeg kapaciteta, a pritom je prilagođen pilot-proizvodnjama, zanatskim serijama ili testiranju recepata. Na taj način, prodiranje salamure je homogeno i kontrolisano, što garantuje ujednačen kvalitet već od prvih ciklusa. Takođe, rad pod vakumom doprinosi očuvanju integriteta proizvoda i doslednosti rezultata. Dalje, sporo okretanje bubnja omogućava nežan tretman sirovina. Ovaj postepen pokret minimizuje mehanička opterećenja na proizvod i čuva strukturu vlakana. Posledično, vizuelni izgled i tekstura proizvoda ostaju ujednačeni. Pored toga, unutrašnja geometrija bubnja omogućava ravnomerno kretanje mase, što poboljšava ponovljivost ciklusa i povećava sigurnost procesa, čak i tokom uzastopnih serija. Konstrukcija od prehrambenog nerđajućeg čelika ispunjava stroge higijenske zahteve prehrambene industrije. Sa jedne strane, pruža odličnu otpornost na koroziju i habanje. Sa druge strane, olakšava čišćenje i smanjuje vreme zastoja između proizvodnih ciklusa. Tako barat ostaje stalno dostupan i jednostavan za svakodnevnu upotrebu. Osim toga, njegova kompaktna veličina omogućava jednostavnu integraciju u pogone sa ograničenim prostorom. Na kraju, Lutetia T0 je odličan izbor za profesionalce koji žele da osmisle proces mariniranja pod vakumom bez prevelikog kapaciteta postrojenja. Tako nudi izvrstan balans između preciznosti, pouzdanosti i kompaktnih dimenzija. Ova barat predstavlja strateški alat za industrijska testiranja, malu proizvodnju ili razvojne radionice. Tehničke karakteristike: Dimenzije (D × Š × V): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapacitet mesa + salamura: 150 kg Chedpfx Aex Ngwnsdkjc Ukupan zapremina bubnja: 350 L Prečnik bubnja: 660 mm Rad: Pod vakumom Tip mešanja: Spora rotacija bubnja Izrada: Prehrambeni nerđajući čelik Težina praznog uređaja: ≈ 200 kg

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Otkrijte LUTETIA TKSNUMKS bućkanje, bitan deo opreme za jačanje procesa mariniranja i poboljšanje kvaliteta vašeg mesa. Zaista, njegov vakuumski sistem ubrzava prodiranje ukusa, uz očuvanje hidratacije sastojaka. Pored toga, njegova konstrukcija od nerđajućeg čelika obezbeđuje optimalnu higijenu i brzo održavanje. Pored toga, njegove prilagođene dimenzije omogućavaju harmoničnu integraciju u različitim radionicama, bez potrebe za složenom konfiguracijom. To vam daje veću fleksibilnost kada želite da proširite svoj asortiman proizvoda. Codpfev Uxatex Adkohc Drugo, kapacitet za meso i salamuru, procenjen na 1450 kg, je prava prednost za obradu velikih količina bez žrtvovanja konzistencije piva. Zahvaljujući ovom odlivu, takođe smanjujete izgubljeno vreme, jer njegov korisnički interfejs olakšava početak. Pored toga, njegov dinamički rad ograničava stvaranje grudvica, što poboljšava konačnu prezentaciju vaših preparata. Konačno, ova robusna mašina može da izdrži velike brzine i nudi dug radni vek, čak iu intenzivnom okruženju. Pored toga, njegov hermetički zatvoren poklopac održava stabilnu unutrašnju klimu i sprečava spoljnu kontaminaciju, što je faktor u prehrambenoj industriji. Kontaktirajte nas sada da saznate kako LUTETIA T3 Churn može da poboljša svoje operacije obrade. Imaćete koristi od vrhunskih performansi i precizne kontrole vaših recepata, dva bitna elementa koja će zadovoljiti zahtevnu klijentelu. Tehničke karakteristike: Dimenzije: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Kapacitet (meso + salamura): ~ 1450 kg Operacija: Sous vide za brzo mariniranje Struktura: Nerđajući čelik za poboljšanu higijenu Težina: ~ 1500 kg (procenjeno) za veću stabilnost t7jlRcke

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T5 predstavlja industrijsko rešenje namenjeno proizvodnim pogonima sa velikim kapacitetima koji zahtevaju preciznu kontrolu mešanja i mariniranja pod vakuumom. Prvenstveno, njen rad pod vakuumom optimizuje apsorpciju salamure i poboljšava difuziju sastojaka do same srži proizvoda. Na taj način se unapređuje senzorski kvalitet, dok receptura ostaje ujednačena tokom produženih ciklusa. Takođe, ova tehnologija direktno doprinosi boljem zadržavanju kvaliteta proizvoda nakon prerade. Dalje, sporo i kontrolisano okretanje bubnja omogućava nežan tretman sirovina. Naime, postepeno kretanje smanjuje mehaničke napore i čuva strukturu mesa čak i pri visokim opterećenjima, što rezultira smanjenjem gubitaka i homogenim vizuelnim izgledom. Unutrašnja konstrukcija poboljšava nesmetan protok smese, čime se podiže ponovljivost ciklusa i stabilnost produktivnosti. Pored toga, izrada od prehrambenog nerđajućeg čelika garantuje izuzetnu čvrstoću i dugovečnost prilagođenu zahtevnim industrijskim uslovima. Sa jedne strane, izuzetno je otporna na koroziju i habanje. Sa druge strane, olakšava čišćenje i održavanje, smanjujući vreme zastoja i povećavajući dostupnost mašine. Dimenzije su projektovane za optimalno uklapanje u postojeće proizvodne linije. Na kraju, Lutetia T5 u potpunosti odgovara zahtevima industrije koja traži pouzdanu, visokoperformantnu baratku za velike količine. Time postaje strateški alat za optimizaciju prinosa, sigurnost kvaliteta proizvoda i dugoročnu stabilnost performansi. Zato je ovo investicija od značaja za pogone sa kontinuiranom proizvodnjom i kontrolisanim kvalitetom. Cjdpfx Aoyc Uqbodkshc Tehničke karakteristike: Dimenzije (D × Š × V): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet za meso + salamura: 3.800 kg Ukupni zapremina bubnja: 6.750 L Prečnik bubnja: 1.950 mm Rad: Vakuum Način mešanja: Spora rotacija bubnja Izrada: Prehrambeni nerđajući čelik Težina prazne mašine: ≈ 3.000 kg