Mašinu Za Preradu Lulu na prodaju (136.217)

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mešač Rühle MKR 300 je industrijska mašina namenjena za homogeno i kontrolisano mešanje mesnih proizvoda i prehrambenih smesa. Njegov rezervoar srednjeg kapaciteta omogućava obradu redovnih serija uz stalni kvalitet rezultata. Sastojci se ravnomerno raspoređuju, što garantuje stabilan kvalitet iz ciklusa u ciklus. Dizajn sistema za mešanje omogućava nežnu obradu proizvoda, bez prevelike destrukcije teksture. Kao rezultat, krajnja struktura ostaje homogena i zadovoljava zahteve tehnološkog procesa. MKR 300 se izdvaja preciznošću rada i ujednačenošću ciklusa. Kontrolisana rotacija mešalica omogućava efikasno mešanje, čak i kod osetljivih ili heterogenih proizvoda. Mašina je pogodna kako za mešanje suvih sastojaka, tako i za dodavanje tečnosti, začina ili salamura. Ova svestranost omogućava lako prilagođavanje različitim recepturama bez značajnih izmena procesa. Operateri time dobijaju veću fleksibilnost i efikasnost u svakodnevnom radu. Izrada od nerđajućeg čelika garantuje dugotrajnost i ispunjava stroge higijenske zahteve prehrambene industrije. Dobar pristup rezervoaru i zonama za čišćenje skraćuje vreme zastoja između proizvodnih serija. Mešač se lako može integrisati u postojeću liniju, pre ili posle druge opreme za preradu. Zbog svoje pouzdanosti, optimalnog kapaciteta i proverenog dizajna, Rühle MKR 300 je odličan izbor za pogone koji traže idealan balans između produktivnosti, preciznosti i kvaliteta mešanja. Tehničke karakteristike: Kapacitet rezervoara: 300 L Kapacitet punjenja: 200 do 240 kg (u zavisnosti od gustine proizvoda) Tip mešanja: Dvosmerne lopate Izrada: Prehrambeni nerđajući čelik Električni priključak: 400 V – trofazni – 50 Hz Kfedpfxex Iuauj Aa Dea Upotreba: Mesni proizvodi, smeše, marinade

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2022, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: S20185, Stolni kuter DMK 20 C2 je NOVA NEKORIŠĆENA ZALIHA i zahvaljujući svojoj kompaktnoj, robusnoj i preciznoj konstrukciji predstavlja idealan uređaj za manje do srednje mesoprerađivačke radionice, ugostiteljske objekte višeg nivoa kao i velike kuhinje i ketering. Promišljen dizajn omogućava korisniku gotovo neograničenu upotrebu u svim oblastima primene. Mašina je opremljena sa dva nezavisno upravljana, snažna motora, što omogućava raznovrsne opcije upravljanja. Sa opcionim robusnim, pokretnim postoljem, obezbeđena je željena mobilnost. Vlastita težina od 260 kg govori u prilog pravoj profesionalnoj mašini! PRILIKA ZA PRAVE POZNAVAOCE! Uz uređaj dobijate račun sa iskazanim PDV-om. Naš servis za polovnu opremu za Vas: • 6 meseci garancije na sve električne delove • Kvalitetni brendirani uređaji po fer cenama • Profesionalna remontacija / inspekcija & stručno čišćenje • Provereno i potpuno ispravno – ili povraćaj novca • Fleksibilan izbor isporuke ili ličnog preuzimanja • Stručno savetovanje – pre i posle kupovine • Dostupnost uputstava, šema povezivanja & rezervnih delova • Testiranje prema DGUV V3 Profesionalna konstrukcija na malom prostoru: Stolni kuter DMK 20 C2 odlikuje izuzetno tih i vibraciono stabilan rad, čak i pri visokim obrtajima. Pažljivo i precizno usklađena izrada svakog pojedinačnog dela garantuje pouzdanost i kvalitet. Masivna posuda od livenog visokokvalitetnog nerđajućeg čelika omogućava izuzetno preciznu kružnicu, što omogućava blisko podešavanje noževa u radijusu posude. Mogućnosti primene. Izvedba mašine: • potpuno od nerđajućeg čelika • masivna livena posuda, zapremina 20L • visokoprecizna jedinica za sečenje, bez održavanja • glava sa 6 nerđajućih noževa • usko sečenje u radijusu posude • visoka stabilnost • izuzetno tih rad, bez vibracija • antivibracione nožice • poklopac od pleksiglasa • analogni, lako čitljiv termometar • 6 nerđajućih noževa, 7 nerđajućih prstenova, dve posude Pogon & upravljanje: • zaseban pogon osovine noža sa elektromagnetskom kočnicom • funkcija otključavanja kočnice putem tastera za čišćenje pri otvorenom poklopcu • zaseban pogon posude, sa direktno priključenim menjačem bez održavanja • dve brzine, nezavisno podesive • veliki, lako dostupni tasteri sa zaštitom pogodnom za čišćenje Sigurnosne funkcije: • Zaštita od curenja prema UVV • Zaštita od intervencije prema UVV • Poklopac za zaštitu od buke • Elektromagnetska kočnica • HITNO ZAUSTAVLJANJE (NOT-AUS) • Mašina ispunjava HACCP standard • Mašina ispunjava UVV standard • BG sertifikovana Tehnički podaci: • Zapremina posude: 20L • Maks. količina fine mase: oko 16 kg • Broj noževa: 6 • Broj obrtaja: 1500/3000 U/min • Snaga osovine noža: 3,3/4,5 kW • Naponsko priključenje: 400 V • Napon upravljanja: 24 V Kfodpfx Ajw N Ipksa Doa • Osigurač: 16 A (tromi) • Dimenzije (Š x D x V): 83 cm x 80 cm x 63 cm • Težina: 260 kg Opcije: • Pokretno postolje • Serijski broj: S20185 • Godina proizvodnje: 2022 • Tip: DMK 20 C2 Stanje: nova oprema

Stanje: veoma dobro (polovno), HM mašina za mlevenje VOLLMER model CHD250R2 sa utovarivačem VOLLMER model ND230 Kfjdpfxsipqzte Aa Doa

Stanje: skoro kao nov (polovno), KOLBE MVE 52 Mašina za brušenje sa automatskim mikserom Godina izgradnje 2018 Kapacitet cca. 2000 kg / h Kapacitet spremnika: 120l Uključujući uređaj za mešanje Uključujući nož i sito Kodpfovdkakox Aa Dsfa Sa krilnim nožem Dimenzije 825 k 1350 k 1350 mm Težina cca. 600 kg

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2023, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, merni opseg X-ose: 1.600 mm, mjerni opseg po Y-osi: 3.000 mm, mjernecksi opseg Z-osovina: 1.000 mm, maksimalna težina obratka: 3.500 kg, trajanje garancije: 12 meseci, ukupna visina: 4.000 mm, vrsta ulazne struje: trofazni, ukupna težina: 12.500 kg, Ovde prodajemo našu testnu i demonstracionu mašinu iz našeg Solutioncentra. Dostupne su i druge mašine. Slobodno nas kontaktirajte. Zeiss | PRISMO 10 sa REVO 5-osnim mernim sistemom (Pažnja: ponuda važi bez obrtne table!) Prepravljena koordinatna merna mašina sa najnovijom Renishaw 5-osnom tehnologijom Modernizovana 2023. godine Merni opseg XYZ 1600 x 3000 x 1000 mm Merna nesigurnost MPE (E0) 3,2 + L/300 u µm Oprema: - Renishaw UCC S5 upravljač, SPA3 servo pojačalo, MCU5-2 džojstik - Aktivna temperaturna kompenzacija sa senzorom za radni predmet - Renishaw REVO 5-osni merni sistem za tačkasto merenje i skeniranje, uključujući RSP2, 1x RSH175, 2x RSH250 i RSP3-3 set (3xSH) sa svim menjačima tastera - Modus merni softver, najnovija verzija sa CAD STEP importom, uključujući jednogodišnje održavanje softvera - PC sistem Windows 10 sa 2 x 27" TFT monitora NOVO, sa visinski podesivim radnim stolom - Upravljački ormar sa savremenom sigurnosnom tehnikom Rado ćemo prilagoditi opremu vašim zahtevima. Pažnja: ponuda važi bez obrtne table! Kfedpfxjvxhy Do Aa Doa Opcionalni paket usluga po izboru: Transport do ivice rampe | Puštanje u rad | Provera | Izveštaj o tačnosti prema DIN ISO 10360 | Obuka za softver u Pliezhausenu ili Eitorfu | dodatne opcije i oprema na upit

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2007, Kotlet mašina DADAUX SLICO 700 • Kontrolna tabla zaštićena poklopcem od prodiranja vode. • Hrapava površina za utovar sprečava prekomerno trenje proizvoda namenjenog za sečenje. • Potpuno izrađena od INOX 1810. • Nagibna vrata. • 1 brzina: 160 rezova/min. • Podešavanje debljine sečenja od 0 do 40 mm. • Električni sistem posmaka. • Korak-po-korak sistem posmaka. • Mogućnost podešavanja debljine sečenja tokom rada. • Automatski povrat potiskača. Kfodpfx Aoxx Tbpea Dsa • Prilagođena za pranje pod pritiskom. • U skladu sa CE standardima.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Termoformirka Multivac R230 je mašina za pakovanje namenjena za industrijske zahteve termoformiranog pakovanja, posebno prilagođena prehrambenoj i profesionalnoj industriji. Omogućava izradu preciznih ambalaža od donje folije, koja može biti polukruta ili kruta, i gornje fleksibilne folije, što obezbeđuje izvanrednu zaptivenost i optimalnu potrošnju materijala. Mašina je opremljena naprednim funkcijama kao što su ispiranje gasom ili vakuumiranje, što produžava svežinu osetljivih proizvoda. Zbog toga se često koristi za pakovanje mesa, sireva, gotovih jela ili proizvoda koji zahtevaju pakovanje u modifikovanoj atmosferi. Multivac R230 je projektovana za integraciju u proizvodne linije sa ukupnom dužinom najčešće između 5.800 i 7.800 mm, širinom oko 1.000–1.100 mm i visinom izmedju 2.050 do 2.150 mm, u zavisnosti od konfiguracije izlaza i dodatne opreme. Uprkos industrijskim dimenzijama, zadržava kompaktan izgled pogodan za postojeće pogone. Mogućnost rada sa različitim širinama folija i kalupa čini ovu termoformirku svestranom za razne veličine posuda ili pladnjeva. Pogonska snaga varira u zavisnosti od verzije i opcija, a većina oglasa navodi opseg instalirane snage od 8 kW do 14 kW, sa napajanjem 400 V trofazno (3+N, 50 Hz), što obezbeđuje energetsku efikasnost za intenzivne kapacitete. Multivac R230 je zato često izbor za industriju kojoj je potrebna pouzdana mašina za kontinuiran rad bez gubitka konzistentnosti i preciznosti. Robustna izrada od nerđajućeg čelika i mogućnost povezivanja sa sistemima za etiketiranje ili štampu olakšavaju integraciju u moderne linije za pakovanje. Tehničke karakteristike: Širina donje folije: do 422 mm Formati pakovanja: višestruki, zavisno od alata Kedpfxex Itagj Aa Djfa Funkcije: termoformiranje, vakuum, gas, zaptivanje Dužina mašine: ≈ 6 do 8 m, u zavisnosti od konfiguracije Električno napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz Instalisana snaga: ≈ 8 do 14 kW, u zavisnosti od opcija Izrada: industrijski nerđajući čelik

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, radni sati: 12.500 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vakuum punilica sa doziranjem Kfodpfx Aajxz Tvfe Doa Vemag Robby 2 Godina proizvodnje: 2011 Servis: nov Oprema: zupčanik za odsecanje, držač za creva, uređaj za navlačenje creva, levci, alati Moguća dostava

Stanje: generalno remontovan (polovan), REKORD 400 MODIFIKOVAN SA SISTEMOM ZA KADU I HLAĐENJE MAŠINA ZA OŠTRENJE KRUŽNIH TESTERA NAPRAVLJENIH OD KARBIHDA I HSS (PRERADA CELOG ULJA.) Kedpfxjh A N R So Aa Dsfa KARAKTERISTIKE Mleveni točak prečnika mm 150. Motor za mlevenje točkova PS 1 0,25 hp motion motor of the grinding box Indikator sistema hlađenja (puno ulje) Elektronski sistem za čitanje kamera (SLOW CONTROLLED BACK FINISHING) Lupa (ZA MALE ZUBE) Oštra brzina se može elektronski kontrolisati putem potencijametra. Ručno podešavanje stepena sečenja pomoću šipke skale. Br. 1 kopiraj disk Br. 1 dijamantski disk prečnika 150 x 4 - 60 ° stepeni. Br. 1 Bakelite disk za HSS Minimalni prečnik sečiva ..... mm. 30 (sa malim držačem sečiva na zahtev) Maksimalni prečnik sečiva ..... mm. 400

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2014, x-osovina 1.200 mm y-osovina 3.000 mm z-osovina 1.000 mm Rezolucija 0,0001 mm maks. visina obratka 1.200 mm maks. težina obratka 3.000 kg Prema našoj proceni, mašina se nalazi u dobrom polovnom stanju i može se pogledati pod naponom uz prethodni dogovor. Pribor, prikazani alati i stezna sredstva su deo isporuke samo ukoliko su to navedeno u dodatnim informacijama. Zadržavamo pravo na izmene i greške u tehničkim podacima i informacijama kao i na međuprodaju! Ksdjxyaf Depfx Aa Dsfa

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, U ovoj ponudi kupujete polovni displej "Sharp PN-50TC1" Predmet prodaje: KSNUMKS k Sharp PN-KSNUMKSTЦKSNUMKS sa sledećom opremom: uklj. Intel radna stanica Kfsdpfx Ajvczv Hoa Dsa Stanje: Ova ponuda je polovni uređaj, koji može pokazati znake upotrebe (manje ogrebotine ili žutilo). Uređaj je testiran na funkciju Pakovanje i otprema: Dobrodošli ste da pogledate uređaj tokom našeg radnog vremena. Molimo vas da zakažete sastanak za ovo! Plovidba pakovanje i isporuka širom sveta moguće na zahtev! Pre isporuke ili prikupljanja, test funkcije će biti snimljen za vas na video snimku. Za više informacija, naravno, možete nas i lično kontaktirati.

Stanje: polovno, Ovo je kolica za sušenje kobasica sa čvrsto zavarenom rama-konstrukcijom od nerđajućeg čelika, postavljena na 4 obrtna točka. Kolica imaju 3 nivoa, a na donjem nivou se nalazi ploča od nerđajućeg čelika. Uz kupovinu dobijate fakturu sa iskazanim PDV-om. Naša usluga polovnih uređaja za vas - 6 meseci garancije na sve električne delove - Brend-oprema visokog kvaliteta po poštenim cenama - Profesionalan remont / inspekcija i stručno čišćenje - Provereno i potpuno ispravno - ili vraćamo novac - Fleksibilan izbor između isporuke i ličnog preuzimanja - Stručno savetovanje - pre i nakon kupovine - Obezbeđivanje uputstava za upotrebu, šema povezivanja i rezervnih delova - Testiranje prema DGUV V3 normi Stanje: Polovno, potpuno funkcionalno Tehnički podaci: Spoljne dimenzije ŠxDxV: 900x680x1400 mm Dodatne informacije: Kfodpfx Aasxv Scmo Dsa - 3 nivoa - Nerđajući čelik - 1 ploča od nerđajućeg čelika - 4 obrtna točka Dostava / Otprema: Isporuka ili lično preuzimanje po dogovoru Međunarodna isporuka na upit Isporuka na ostrva ili planinske stanice samo po dogovoru Imate li pitanja, želite savetovanje ili želite da pogledate uređaj na licu mesta? Možete nas kontaktirati telefonom u naše radno vreme: ponedeljak-petak 09:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00 časova. Prodaja se vrši isključivo prema našim opštim uslovima poslovanja (AGB).

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Pritisni dozator VEMAG Robby 2 predstavlja priznato rešenje u prehrambenoj industriji za precizno i kontinuirano doziranje mesnih proizvoda. Ovaj model se pre svega izdvaja svojom sposobnošću da obezbedi ravnomerno napajanje proizvoda, čime se garantuje izuzetna ujednačenost težine i oblika. Zahvaljujući kontrolisanom radu, moguće je obrađivati kako fine mase, tako i proizvode sa strukturom. Tako kvalitet doziranja ostaje stabilan čak i tokom produženih proizvodnih procesa. Time se gubici svode na minimum, a postojanost procesa se poboljšava. Dalje, konstrukcija modela Robby 2 omogućava homogeni pritisak proizvoda tokom čitavog ciklusa. Ova ujednačenost direktno doprinosi boljem održavanju forme proizvoda na izlazu. Samim tim, dozator se lako integriše ispred linija za klipsovanje, formiranje ili pakovanje. Mehanička pouzdanost sistema omogućava održavanje stalnog radnog tempa bez značajnih oscilacija, čime operateri dobijaju stabilan i predvidiv alat za svakodnevnu proizvodnju. Izrađen od nerđajućeg čelika, pritisni dozator obezbeđuje odličnu otpornost na zahtevna industrijska okruženja. Ovakva konstrukcija znatno olakšava čišćenje i ispunjava visoke higijenske standarde prehrambene industrije. Električna i pneumatska kontrola omogućavaju jednostavno i bezbedno upravljanje, pa su promene u proizvodnji brze i efikasne. Zahvaljujući pouzdanoj konstrukciji i preciznom radu, VEMAG Robby 2 predstavlja stratešku opremu za pogone koji zahtevaju visok nivo postojanosti, pouzdanosti i industrijskih performansi. Tehničke karakteristike: Kodpex Ir Ehjfx Aa Dsfa Godina proizvodnje: 2009. Instalirana snaga: 7,6 kW Električno napajanje: Trofazno 3~ 50/60 Hz Napon: 400–460 V Nazivna struja: 20 A Pneumatska kontrola: Da Izrada: Nerđajući čelik Usaglašenost: CE

Stanje: polovno, Proizvođač: ABB Tip: MTD 750 Kjdexcu A Aopfx Aa Djfa Tehnički podaci: vidi sliku.

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, KEYENCE VL-350 Optički 3D koordinatni merni uređaj TEHNIČKI PODACI & OPREMA: Prečnik merne površine: cca 300 mm Uključuje odgovarajući hardver REFERENTNI BROJ 182 DIMENZIJE & TEŽINA: Kjdew Rfxlepfx Aa Dofa 1000 x 900 x 800 mm 150 kg NAPOMENE O PREUZIMANJU: Artikal je dostupan od oktobra 2025. Termin za preuzimanje mora biti dogovoren za određeni dan između 20.10.2025. i 31.10.2025. FCA: 59759 Arnsberg (DE), utovareno na kamion

Stanje: dobro (polovno), - x-koordinata: 0 ... 250 mm Kfodpfx Ajxr Ap Nja Dja - y-koordinata: 0 ... 125 mm - z-kolica sa mernom glavom: 190 mm - maksimalna visina mernog objekta: 170 mm - dozvoljena masa mernog objekta: 50 kg Sve ostale tehničke podatke pogledajte na slikama od slike 5 nadalje.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Industrijska friteza MEYN TH600/5000 je dizajnirana za proizvodne linije koje zahtevaju kontrolisano, neprekidno prženje, ujednačeno i prilagođeno industrijskim kapacitetima. Ovaj model se savršeno integrije u procese prehrambene industrije, naročito za panirane, obložene ili polupržene proizvode. Kontinuiran dizajn omogućava ravnomerno pečenje duž cele dužine uljne kupke, čime se obezbeđuje stabilan kvalitet proizvoda čak i tokom produžene proizvodnje. Kao rezultat toga, gubici su svedeni na minimum, a ponovljivost procesa je garantovana. Kfsdpfjx Ihivox Aa Dea Radna širina i dužina zone prženja omogućavaju preciznu kontrolu vremena zadržavanja proizvoda u ulju. Kontrola vremena i temperature direktno doprinosi ujednačenoj boji i konstantnoj teksturi proizvoda, što rezultira vizuelno uniformnim proizvodima sa kontrolisanom apsorpcijom ulja. Industrijski dizajn friteze omogućava kontinuiran protok, što povećava ukupnu produktivnost proizvodne linije i omogućava upotrebu u srednjim i velikim kapacitetima. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika garantuje izuzetnu otpornost na termička opterećenja i česta čišćenja. Friteza MEYN ima dokazan dizajn i prepoznatljiva je u prehrambenoj industriji po svojoj dugoročnoj pouzdanosti. Jednostavna integracija u postojeće linije omogućava minimalne izmene infrastrukture, tako da se vreme zastoja smanjuje, a održavanje je lako dostupno. MEYN TH600/5000 predstavlja strateško rešenje za industrijske korisnike koji žele da osiguraju svoj proces prženja, uz optimizaciju ujednačenosti, kapaciteta i kvaliteta proizvoda. Tehničke karakteristike: Godina: 1997 Tip: Kontinuirana industrijska friteza Efektivna širina trake: 600 mm Dužina zone prženja: 5000 mm Konstrukcija: prehrambeni nerđajući čelik Način pripreme: kontrolisano prženje u uljanoj kupki Integracija: automatska linija MEYN Proizvodnja: Holandija

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1992, Opseg mere X-osa 2400 mm Kfodpfog Er Nlox Aa Dea Opseg merenja Y-ose 1200 mm Merni opseg Z-osa 1500 mm Težina mašine oko 9,00 t

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T1 predstavlja pouzdano i efikasno rešenje za preradivačke pogone koji traže preciznu opremu za mešanje i mariniranje kontrolisanih količina. Pre svega, njen kapacitet do 400 kg mesa i salamure omogućava redovnu proizvodnju uz očuvanje odlične homogenosti. Takođe, rad u vakuumu omogućava brzu i ravnomernu penetraciju sastojaka, čime recepti postaju postojani, a kvalitet proizvoda ostaje stabilan iz ciklusa u ciklus. Time se unapređuje kontrola procesa već od prvih korišćenja. Dalje, sporo i kontinuirano okretanje bubnja smanjuje mehanička opterećenja na proizvod. Pravilno kretanje čuva strukturu vlakana i smanjuje rizik od degradacije – što daje ujednačenu i vizuelno kvalitetnu teksturu. Unutrašnji dizajn bubnja omogućava lak protok mase, tako da su svi ciklusi mešanja ponovljivi – što povećava sigurnost dnevne proizvodnje. Ovakav pristup je naročito pogodan za proizvodnje gde je precizno doziranje i stabilnost proizvoda od suštinske važnosti. Izrada od nerđajućeg čelika obezbeđuje odličnu dugotrajnost i optimalnu higijenu. Konstrukcija mašine omogućava jednostavno čišćenje i održavanje. Kompaktne dimenzije olakšavaju ugradnju u pogone sa ograničenim prostorom, a barat se lako integriše u postojeće proizvodne linije bez velikih prepravki. Zahvaljujući zapremini od 950 litara, robusnosti i proverenom dizajnu, barat Lutetia T1 je odličan izbor za industrijske korisnike koji žele pouzdanost, konzistentnost u proizvodnji i optimizaciju vremena procesa. Tehničke karakteristike: Kapacitet mesa + salamure: 400 kg Koristan zapremina: 950 L Ksdpex Ifylefx Aa Dofa Način rada: Rotacioni bubanj pod vakuumom Pražnjenje: Frontalni otvor Ukupna dužina: 2150 mm Ukupna širina: 1230 mm Prečnik bubnja: 972 mm Težina praznog uređaja: 800 kg

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T5 je namenjen industrijskim postrojenjima koja traže pouzdano rešenje za mešanje i mariniranje velikih količina. Pre svega, njen kapacitet do 4000 kg mesa i salamure omogućava obradu značajnih proizvodnih serija uz očuvanje konstantne homogenosti. Takođe, rad pod vakuumom unapređuje prodiranje sastojaka do same unutrašnjosti proizvoda. Na taj način, poboljšavaju se organoleptička svojstva, dok se ujednačenost recepata održava čak i tokom dugih serija. Kao rezultat, proizvodnja postaje stabilnija i ponovljivija. Dalje, sporo i precizno rotiranje kotla značajno smanjuje mehanička opterećenja na materijal. Proizvod je tako manje izložen udarcima čime se struktura vlakana bolje čuva. Samim tim su gubici smanjeni, a vizuelni izgled ostaje ujednačen. Unutrašnja geometrija dodatno omogućava glatko pomeranje mase, tako da svaka serija mešanja ostaje konstantna, čak i kada je kotao maksimalno napunjen. Ova konstrukcija je idealna za proizvodnju u kojoj je važno očuvanje formata proizvoda i preciznost procesa. Pored toga, izrada od nerđajućeg čelika obezbeđuje izuzetnu otpornost na zahtevne industrijske uslove. Omogućava optimalnu higijenu i pogodna je za česta čišćenja. Velike dimenzije olakšavaju ugradnju u linije sa visokim protokom, a operacije punjenja i pražnjenja odvijaju se bez zastoja. Sa korisnim volumenom od 4800 litara, mehaničkom robusnošću i potvrđenim dizajnom, barat Lutetia T5 je strateška investicija za industrijske korisnike koji žele da kombinuju performanse, ujednačenost i dugoročnu optimizaciju produktivnosti. Kodjx Ifuiepfx Aa Dsfa Tehničke karakteristike: Kapacitet meso + salamura: 3800–4000 kg Korisni volumen: 4800 L Način rada: Rotirajući vakuum kotao Pražnjenje: Frontalni otvor Ukupna dužina: 3500 mm Ukupna širina: 2050 mm Prečnik kotla: 1950 mm Težina praznog stroja: 3000 kg

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia T40 vakumska baratka je namenjena prehrambenim pogonima koji zahtevaju robusnu mašinu sposobnu za obradu velikih količina uz stalnu regularnost. Sa kapacitetom od 2000 do 2200 kg mesa i salamure, omogućava značajno povećanje kapaciteta rada, pritom održavajući ujednačen kvalitet svih serija. Rad pod vakuumom poboljšava apsorpciju sastojaka i smanjuje oksidaciju, čime se optimizuje tekstura i postojanost gotovog proizvoda. Na taj način proizvodnja postaje stabilnija i ponovljiva. Rotirajuća posuda obezbeđuje postepeno mešanje mase, čime se smanjuju mehanički udari i omogućava ravnomerna distribucija marinade. Kao rezultat, prodor aroma je efikasniji čak i kod velikih komada. Izlaz kroz široki prednji otvor omogućava brzo pražnjenje ka narednim fazama, što smanjuje zastoje i unapređuje celokupnu organizaciju linije. Ova konfiguracija je idealna za pogone sa neprekidnom ili smenskom proizvodnjom. Konstrukcija od nerđajućeg čelika garantuje vrhunsku otpornost na industrijska opterećenja i često čišćenje. Uravnotežene dimenzije olakšavaju integraciju u postojeće proizvodne prostore. Baratka Lutetia T40 predstavlja pouzdano rešenje za proizvođače koji žele da osiguraju količine, unaprede efikasnost i zadrže konstantan kvalitet iz dana u dan. Kfsdpfxex H I Hfo Aa Dja Tehničke karakteristike: - Kapacitet mesa + salamure: 2000–2200 kg - Iskoristivi zapremina: 3675 L - Način rada: Rotaciona posuda pod vakumom - Pražnjenje: Prednji otvor velikog protoka - Dimenzije (DxŠxV): 3250 × 1550 × 1990 mm - Prečnik posude: 1440 mm - Visina punjenja: 1110 mm - Težina mašine: 1500 kg

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T4 Barat Lutetia T4 pruža efikasno rešenje za radionice koje traže mašinu sposobnu za obradu velikih količina uz održavanje izuzetne ujednačenosti mariniranja. Zahvaljujući kapacitetu od 1600 do 2000 kg, ova barat odgovara potrebama intenzivne proizvodnje koja zahteva precizno upravljanje ciklusima. Rotirajuća vakuumska posuda poboljšava apsorpciju sastojaka, što optimizuje sočnost, teksturu i boju proizvoda. Tako svaki lot dobija bolju homogenost, što olakšava standardizaciju receptura i kontrolu prinosa. Dizajn posude i njena unutrašnja geometrija omogućavaju ravnomerno kretanje mase. Ovakav progresivan pokret smanjuje udare, sprečava zagrevanje i osigurava ujednačenu distribuciju salamure. Jednostavan pristup za punjenje i pražnjenje kroz prednje otvor ubrzava manipulaciju proizvodom, što podiže ukupni učinak i skraćuje neproduktivno vreme. Konstrukcija od prehrambenog inoxa garantuje dug vek trajanja i odličnu otpornost na česta pranja. Održavanje je jednostavno, čime se poboljšava dostupnost mašine i sigurnost proizvodnje. Barat T4 se izdvaja i po svom korisnom volumenu od 3250 litara, što obezbeđuje širok radni prostor za efikasno mešanje i ravnomerno „masseranje“ proizvoda. Sa izbalansiranim dimenzijama i težinom od 1300 kg, lako se uklapa u različita industrijska okruženja. Postaje pouzdano rešenje za radionice koje traže robusnu, preciznu i jednostavnu mašinu i žele bolju kontrolu kvaliteta svakog proizvodnog ciklusa. Tehničke karakteristike: Kfedpfx Aasx Hy Ale Dsa Kapacitet meso + salamura: 1600–2000 kg Iskoristivi volumen: 3150 L Radni režim: Rotaciona vakuumska posuda Pražnjenje: Prednji otvor Spoljne dimenzije: 3285 × 1450 × 1990 mm Prečnik posude: 1340 mm Visina za punjenje: 1130 mm Težina mašine: 1400 kg

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T40 je projektovan da odgovori zahtevima pogona koji traže visok kapacitet, a da pritom zadrže izuzetnu ujednačenost mariniranja. Zahvaljujući velikoj posudi, može da obradi između 2000 i 2200 kg proizvoda, čime se značajno povećava proizvodna brzina, dok se istovremeno obezbeđuje ravnomerno upijanje sastojaka. Dodatno, unutrašnja geometrija posude omogućava postepen pokret mase, što umanjuje udarce, smanjuje zagrevanje i optimizuje raspodelu salamure. Na taj način, svaki ciklus dobija na ujednačenosti, što unapređuje konačni kvalitet i stabilizuje prinose. T40 koristi rotirajuću vakuumsku posudu, što povećava efikasnost masiranja i ubrzava integraciju aroma. Takođe, mogućnost rada pod vakuumom poboljšava teksturu proizvoda i omogućava bolju penetraciju funkcionalnih tečnosti, naročito kod recepata koji zahtevaju čvrstoću ili ravnomernu boju. Kontrola vakuuma takođe doprinosi boljem očuvanju proizvoda smanjenjem oksidacije. Ergonomski dizajn mašine olakšava svakodnevne operacije — visina za punjenje je pristupačna, a pražnjenje preko frontalnog otvora omogućava čist, brz i efikasan transfer bez gubitaka. Kfodpfx Aox Hyvxea Dea Robustna konstrukcija od nerđajućeg čelika garantuje dug vek trajanja, čak i pri intenzivnoj upotrebi. Osetljive zone su lako dostupne, što skraćuje vreme čišćenja i omogućava brži kontinuitet serijske proizvodnje. Rezultat toga je unapređena organizacija i veća efikasnost pogona. Sa korisnim zapreminom od 3675 litara i ukupnom masom od 1500 kg, Baratte Lutetia T40 nudi izvanredan balans između kapaciteta, pouzdanosti i jednostavnosti eksploatacije. Postaje ključna prednost za proizvodnje koje zahtevaju stabilnu, preciznu i konstantnu mašinu tokom celokupnog procesa mariniranja. Tehničke karakteristike: Kapacitet meso + salamura: 2000–2200 kg Korisni volumen: 3675 L Režim rada: Rotirajuća vakuumska posuda Pražnjenje: Frontalni otvor za veliki protok Punjenje: Visina 1110 mm, kompatibilno sa kolica 200 L Spoljašnje dimenzije: 3250 × 1550 × 1990 mm Prečnik posude: 1440 mm Ukupna težina mašine: 1500 kg

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Cutter Stephan VM/MC 600/20 Kodex Hyp Sjpfx Aa Dofa Cutter Stephan VM/MC 600/20 namenjen je radionicama koje traže industrijsku mašinu sposobnu za proizvodnju finih emulzija, homogenih masa ili složenih priprema sa visokim stepenom ujednačenosti. Zahvaljujući posudi kapaciteta 600 litara, omogućava obradu velikih količina materijala uz potpunu kontrolu završne teksture. Rad pod vakuumom poboljšava vezivanje sastojaka, pojačava prirodnu boju proizvoda i smanjuje oksidaciju, tako da se dobija glatkija, stabilnija struktura koja ispunjava zahteve zahtevne proizvodnje. Izdržljivo kućište od nerđajućeg čelika i robustan glavni nož garantuju dug vek trajanja, čak i u intenzivnim proizvodnim uslovima. Motor snage 20 kW obezbeđuje dovoljno snage za obradu gustih masa, čime se obezbeđuje konstantan kvalitet čak i pri dugotrajnim serijama. Laka dostupnost komponenti olakšava održavanje i skraćuje vreme zastoja, što povećava kontinuitet proizvodnje. Sistemi nagibne posude omogućavaju brzo pražnjenje, smanjujući gubitke i ubrzavajući prelazak između različitih receptura. Cutter Stephan VM/MC 600/20 pogodan je za širok spektar proizvoda: kuvane ili sirove suhomesnate proizvode, topljeni sir, nadeve, soseve, biljne smeše ili poslastičarske proizvode. Integrisani sigurnosni sistemi obezbeđuju pouzdanu upotrebu, a mogućnost automatizacije rada olakšava svakodnevno upravljanje. Zahvaljujući svojoj svestranosti, snazi i postignutom kvalitetu obrade, ovaj cutter je ključan alat za industrijska postrojenja koja žele da stabilizuju proizvodnju, skrate vreme procesa i garantuju stalnu homogenost svake serije. Tehničke karakteristike: - Kapacitet posude: 600 L - Snaga motora noževa: 20 kW - Napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz - Način rada: cutter pod vakuumom - Pražnjenje: nagibna posuda - Konstrukcija: prehrambeni nerđajući čelik - Godina proizvodnje: 1994

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Lutetia T0 vakuum bubanj predstavlja kompaktno i pouzdano rešenje za pogone koji traže mašinu sposobnu da obezbedi ravnomerno mešanje i mariniranje manjih količina. Sa kapacitetom od 150 kg, izuzetno je pogodna za proizvodnju specijalnih serija, test laboratorije i objekte koji zahtevaju preciznu kontrolu ciklusa mariniranja. Zahvaljujući rotirajućem bubnju pod vakumom, bubanj poboljšava apsorpciju sastojaka, što optimizuje mekoću, teksturu i ukupni kvalitet finalnog proizvoda. Tako i kod malih serija ostaje izvanredna homogenost, a postojanost partija je znatno lakše garantirati. Blaga rotacija bubnja omogućava ravnomernu disperziju sastojaka, dok unutrašnja konstrukcija sprečava zadržavanje materijala i olakšava kretanje proizvoda tokom mešanja. Osim toga, kompaktne dimenzije T0 poboljšavaju ergonomiju u proizvodnji jer zahteva minimalan prostor za instalaciju. Niska visina utovara olakšava svakodnevne radne procese, smanjuje napor operatera i ubrzava prelazak sa jednog ciklusa na drugi. Takva organizacija povećava ukupni učinak, naročito u pogonima gde je svaka minuta važna. Kodpfex Hx Tvex Aa Dsfa Izrada od prehrambenog inoxa garantuje odličnu otpornost na česta pranja i zahtevne radne uslove. Pristupačnost servisnim tačkama smanjuje vreme zastoja i osigurava visoku dostupnost opreme. Lutetia T0 vakuum bubanj je idealan alat za objekte kojima je potrebna jednostavna, robusna i dovoljno univerzalna mašina za obradu različitih receptura bez gubitka kvaliteta. Zahvaljujući pouzdanosti i preciznosti, predstavlja odličnu bazu za pogone kojima je neophodna stalna kontrola procesa. Tehničke karakteristike: - Kapacitet meso + salamura: 150 kg - Zapremina korisna: 350 L - Način rada: Rotirajući bubanj pod vakumom - Punjenje: Visina 930 mm - Pražnjenje: Prednji otvor - Ukupne dimenzije: 1430 × 880 × 2000 mm (DxŠxV) - Prečnik bubnja: 660 mm - Masa mašine: 200 kg