Kobasica na prodaju (110)

Stanje: polovno, Nudimo Kilia K4000 Express vakum kuter sa posudom zapremine 325 litara. Ovo je industrijska mašina namenjena za intenzivno usitnjavanje, mešanje i emulgovanje mesnih smesa u prehrambenoj industriji. Kuter je opremljen sa 8 noževa, brzinom rotacije noževne osovine od 500 do 4400 o/min, kao i funkcijom mešanja unapred/nazad u opsegu od 50 – 500 o/min. Zahvaljujući velikoj snazi od 90 kW i robusnoj konstrukciji, mašina je pogodna za proizvodnju kobasica, viršli, pašteta, mesnih smesa, mesnih emulzija i drugih proizvoda koji zahtevaju precizno sečenje i temeljno mešanje sastojaka. Kilia K4000 Express poseduje hidraulično upravljanje poklopcem i prilagođena je za rad pod vakumom. U kompletu se isporučuju vakum pumpa i dodatni set noževa. Ova mašina je idealna za prehrambene pogone koji traže snažan industrijski kuter sa velikom radnom zapreminom i visokom proizvodnom efikasnošću. Tehnički podaci: Proizvođač: Kilia Model: K4000 Express Tip: vakum kuter Zapremina posude: 325 l Broj noževa: 8 kom Snaga: 90 kW Napajanje: 400 V, 50 Hz Količina punjenja: do 230 kg, u zavisnosti od proizvoda Kapacitet: do 1150 kg/h, u zavisnosti od proizvoda Brzina osovine noževa – sečenje: 500–4400 o/min Brzina osovine noževa – mešanje unapred/nazad: 50–500 o/min Brzina posude: 7–22 o/min Upravljanje poklopcem: hidraulično Bsdpfxszfkzas Anlodd Vakum pumpa: uključena Set noževa: uključen Težina: 5200 kg Ukupne dimenzije: 3445 × 2815 × 1600 mm Glavne prednosti: - velika posuda zapremine 325 litara - snaga 90 kW - 8 radnih noževa i rezervni set - velika brzina sečenja do 4400 o/min - mešanje unapred i unazad - hidraulično upravljanje poklopcem - vakum pumpa uključena - robusna industrijska konstrukcija - pogodan za mesne smese, emulzije, kobasice, viršle i paštete - visok proizvodni kapacitet – do 1150 kg/h, u zavisnosti od proizvoda

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, LASKA FZ 175 | Emulgator / Kuter za mesne mase (Mikro-kuter) Proizvođač: LASKA Model / Tip: FZ 175 Serijski broj: 14127 Godina proizvodnje: 2012 Napajanje: 400 V | 3 faze | 50 Hz | 155 A Snaga: 91 kW Prečnik: 175 mm Dimenzije: 2350 x 1180 x 1300 mm Profesionalni industrijski emulgator LASKA FZ 175 je tehnološki napredna mašina koja predstavlja ključni krajnji element savremenih linija za preradu mesa. Oprema je namenjena za kontinuirani rad u srednjim i velikim pogonima. Služi za ultrafino mlevenje, emulgiranje i homogenizaciju masa za viršle, kobasice, paštete, mortadele ili "frankfurter" viršle. Idealan je svuda gde je važna savršeno glatka, stabilna struktura emulzije sa minimalnim prisustvom mehurića vazduha. Srce mašine je jedinstvena višestepena geometrija sečnog sistema u kombinaciji sa diskom prečnika 175 mm, pokretanim snažnim motorom od 91 kW. Konstrukcija LASKA FZ 175 ističe se patentiranim elektrohidrauličkim sistemom automatskog podešavanja pritiska noževa na disk. Ovo rešenje obezbeđuje konstantne, optimalne uslove sečenja uz minimalizaciju sile trenja. U praksi, to omogućava smanjenje habanja radnih elemenata čak do 50% u poređenju sa tradicionalnim emulgatorima, značajno umanjujući troškove eksploatacije i eliminišući rizik od pregrevanja sirovine. Bjdpfx Aszgxr Nonljdd

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, HANDTMANN HVF 658 | Visokovakuumska nadjevačica sa punjačem Proizvođač: Handtmann Model / Tip: HVF 658 Serijski broj: 31921 Godina proizvodnje: 2012 Napajanje: 400 V | 50 Hz | 3 faze Struja: 26 A Snaga: 18 kW Dimenzije: 1660 x 1600 x 2400 mm Dimenzije punjača: 1900 x 1550 x 2000 mm Bodpfxszgxhds Anljdd Vakuum pumpa: Marka: Busch Tip: KB 0040 D IZO Serijski broj: CZM123380806 Kapacitet vakuum pumpe: 48 m³/h Pritisak nadjevanja: do 72 bara Industrijska visokovakuumska nadjevačica Handtmann HVF 658 je vrhunski, specijalizovani uređaj za porcionisanje i nadjevanje, projektovan za kontinuirani rad u velikim mesnim prerađivačima, klanicama i fabrikama za proizvodnju kabanosa, suvih kobasica, salama i mesnih grickalica. Jedinstvena visokovakuumska (High Vacuum) tehnologija eliminiše gotovo 100% mikromehurića vazduha i kiseonika iz mase za nadjevanje, što direktno doprinosi kompaktnoj strukturi gotovog proizvoda, izuzetnoj ponovljivosti težine, skraćenom vremenu sazrevanja i sušenja kao i značajno produženom roku trajanja. Srce mašine čini precizan sistem lopatičastog doziranja, povezan sa snažnom Busch vakuum pumpom protoka 48 m³/h. Zahvaljujući pritisku nadjevanja do 72 bara, HVF 658 se odlično nosi i sa veoma gustim, tvrdim, duboko zamrznutim i zahtevnim masama za nadjevanje. Konstrukcija sa spoljašnjim, automatizovanim punjačem i senzorima nivoa punjenja omogućava neprekinut, gladak rad bez tehnoloških zastoja zbog ručnog dosipanja materijala u komoru.

Stanje: veoma dobro (polovno), Linija za proizvodnju kobasica Vemag Vakuumski punilac Vemag Bjdpfx Anox Rbdfoljdd -Tip: HP20E -Snaga: 23 kW -Broj radnih sati: 4174 -Godina proizvodnje: 2020 -Sa utovarom -Sa tehničkom dokumentacijom -Stanje: Korišćeno, veoma dobro, spremno za rad Uređaj za precizno doziranje, povezivanje i odvajanje kobasica -Tip: FSL 210 -Snaga: 7 kW -Kapacitet: do 800 porcija/min -Godina proizvodnje: 2020 -Težina: 548 kg Uređaj za automatsko doziranje -Tip: MMP220 -Snaga: 1,5 kW -Veličina porcije: 100 - 3000 g -Godina proizvodnje: 2020 -Težina: 335 kg

Stanje: novo, novo! kompletno od nerđajućeg čelika sa sigurnosnim poklopcem nagibna izvedba 2 smera okretanja (ručno ili automatski) sa CE oznakom Snaga: 2,2 kW Spoljašnje dimenzije (D x Š x V): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Barmix 200-litarski mešač sa lopaticama je idealna mašina za mešanje svih vrsta prehrambenih proizvoda u mesnoj, živinskoj, ribljoj, povrtarskoj, mlečnoj, žitaricama, konditorskoj industriji, industriji hrane za životinje i sendviča. Bdodpozgtqtefx Anljd Mešanje mesnih i vegetarijanskih burgera, kobasica, ćufti, salate od kupusa, krompir salate i ostalih vlažnih salata, pire krompira, svežeg i zamrznutog povrća, žitarica za doručak, sirove hrane za životinje. Pogodan i za suve proizvode kao što su bilje, sastojci, praškovi, granulati, orašasti plodovi, žitarice, semena, jezgra, suvo voće, granola itd.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, snaga: 1,5 kW (2,04 KS), ulazni napon: 400 V, ukupna dužina: 600 mm, ukupna širina: 600 mm, ukupna visina: 1.400 mm, ukupna težina: 300 kg, pritisak: 9,8 bar, kapacitet rezervoara: 50 l, trajanje garancije: 12 meseci, RK50U – univerzalni sistem za oblikovanje za proizvodnju mesnih štapića, džerki i kobasičarskih grickalica HydroShpriz RK50U je snažna hidraulična mašina za punjenje i oblikovanje, razvijena za male i srednje proizvođače koji žele da započnu proizvodnju mesnih štapića, salamica, hrane za kućne ljubimce, kibbeha, voćnih pločica i još mnogo toga. Idealan za začinjene suve grickalice bez upotrebe alginata ili prirodnih ovojnica. Kompaktan, snažan i jednostavan za upravljanje – savršen početak sa opcijom nadogradnje preko našeg programa zamene mašina. --- Tehnički podaci • Pogon: hidraulični klip • Klipna sila: 94 kN • Snaga: 1,5 kW, 380 V, 50 Hz • Dimenzije: 1050×550×950 mm • Težina: cca 300 kg • Materijal: kompletno od nerđajućeg čelika • Sertifikacija: CE-certifikat, pogodno za kontinuirani rad (8 sati) --- Oprema & mogućnosti • Zupčasti sistem za punjenje – za guste, lepljive mase do –2 °C • Višestruka glava sa mlaznicama: do 25 oblika istovremeno • Set okruglih mlaznica: 8 mm do 22 mm prečnik (štapići) • Set pljosnatih mlaznica: 25–200 mm širina, 3–5 mm visina (džerki, trake) • Pribor za punjenje kobasica: za tradicionalnu kobasicu u ovojnici • Nastavak za slojevanje: direktno oblikovanje na rešetkaste plehove • Kompatibilno sa sušarom: 30 nivoa, 60 rešetki • Integrisani tajmer za doziranje: preciznost ±8 % • 24 V daljinski priključak: za automatske klip mašine (PolyClip, Compa itd.) • Opcioni priključak za vakuum – za čvršću strukturu i duži rok trajanja --- Proizvodni kapacitet • Od 20 kg do 1.600 kg za 8 sati, u zavisnosti od proizvoda, oblika i sistema mlaznica --- Bdodpfx Aomrpvyjnlod Dostupnost na lageru ✔️ Odmah dostupno putem zvaničnih distributera u: • Austriji • Poljskoj • Velikoj Britaniji • Litvaniji • Australiji • Južnoj Africi • SAD-u Svetska isporuka, obuka za rad i rezervni delovi uključeni.

Stanje: polovno, Tip Razdjelnik ORBITAL + Meso bez kostiju, kobasica, sir ili riba Mak. dužina umetka: 1.000 mm Ubacite maks. prečnik: (D k Š): 320 k 130 mm maks. broj kriški u minuti: maks. 2,640 Ukupne dimenzije (D k Š k V): ± 2.519 k 962 k 2.137 mm Bedpfxezddn Ej Anledd Mak. debljina diska: 0.5-25 mm Min. temperatura proizvoda: - 4 ° C + Vage + Mozaik traka

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.400 mm, ukupna širina: 900 mm, ukupna visina: 1.400 mm, ulazni napon: 400 V, ulazna struja: 9 A, ulazna frekvencija: 50 Hz, Oprema za porcioniranje, spajanje i odvajanje kobasica Marka VEMAG Bdodpfxevztrds Anled model FSL 210 Godina proizvodnje 2011 snaga 6.2kV napon 400-460V 9A 3 ~ 50 / 60Hz Dimenzije 2400k900k1400mm Porcioniranje brzina: 800 ppm U zavisnosti od kućišta, kalibra i težine Dužina serije: Od 55 mm – neograničeno, pojedinačno rezanje Od 40 mm – neograničeno, za 2 ili više kobasica Kalibar: 13 - 40+ Vrste kućišta: Prirodni, kolagen i celulozna kućišta Dužina kućišta: do 350 mm (kolagensko kućište) FSL210 je mašina koja nudi fleksibilno i precizno porcioniranje po dužini, Kombinovanje i odvajanje kobasica u kućišta prirodni, kolagen i celulozna kućišta.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1991, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, RISCO RS 450 | Lopatična mešalica sa stubnim podizačem Proizvođač: RISCO Model / Tip: RS 450 Serijski broj: 0611 Godina proizvodnje: 1991 Napajanje: 400 V, 50 Hz, 3 faze Kapacitet: 450 litara Dimenzije mešalice: 1600 x 1000 x 1600 mm Dimenzije stubnog podizača: 1100 x 700 x 2400 mm Profesionalni procesni set koji se sastoji od lopatične mešalice RISCO RS 450 i integrisanog stubnog podizača je visokoučinkovito, klasično rešenje namenjeno za masovnu preradu sirovina u prehrambenoj industriji. Italijanski brend Risco je decenijama prepoznat kao jedan od lidera u oblasti mesarske tehnologije, a modeli iz RS serije poznati su po izuzetnoj pouzdanosti i robusnoj, jednostavnoj mehaničkoj izdržljivosti. Ova mašina je idealna za upotrebu u srednjim i velikim pogonima za preradu mesa (mesarama), u proizvodnji kobasica, kebaba, burgera, ali i u industriji gotovih jela, preradi povrća i fabrikama polupripremljenih proizvoda. Bdsdpfxozagugo Anlsd Srce uređaja je prostrana kada optimalnog kapaciteta za serije do 450 kg, opremljena pouzdanim sistemom lopatičnih mešala. Ova konstrukcija omogućava izuzetno nežno, a istovremeno izuzetno efikasno i ravnomerno raspoređivanje začina, salamure i drugih komponenti kroz celu masu nadeva. Lopatični sistem mešanja ne narušava proteinsku strukturu i ne pregreva masu, što je ključno za očuvanje kvaliteta i odgovarajuće vezivosti gotovog proizvoda. Izlazak gotovog proizvoda realizuje se frontalno putem pneumatski ili mehanički upravljanih izlaznih vrata direktno u podmetnutu kolica.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2009, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo VEMAG Filler HP10E vakum punilicu iz 2009. godine – profesionalnu mašinu namenjenu za punjenje, porcionisanje i kontinuirano doziranje mase u mesnoj i prehrambenoj industriji. Ovo je visokoperformansna mašina namenjena proizvođačima kobasica, viršli, delikatesnih proizvoda i gotove hrane. VEMAG HP10E model je opremljen levkom zapremine 250 litara. Proizvodni kapacitet dostiže do 5.700 kg na sat. Ovo je optimalno rešenje za kompanije koje žele da ubrzaju proizvodnju, uz zadržavanje tačne doze i ujednačenog dotoka proizvoda. Robusna konstrukcija, automatsko punjenje i dimenzije od 2400 x 1400 x 2150 mm čine ovu mašinu pogodnom za samostalni rad, ali i kao deo veće proizvodne linije. Tehničke specifikacije: Proizvođač: VEMAG Model: Filler HP10E Tip mašine: vakum punilica Godina proizvodnje: 2009. Snaga: 14 kW Struja: 21 A Napajanje: 3~ 50/60 Hz Zapremina levka: 250 litara Proizvodni kapacitet: do 5.700 kg/h Dimenzije: dužina: 2.400 mm širina: 1.400 mm visina: 2.150 mm Glavne prednosti VEMAG HP10E punilice: • visok kapacitet do 5.700 kg/h • levak od 250 L za rad sa velikim serijama Bodpfsy Tmbnjx Anljdd • automatsko punjenje • precizno punjenje i porcionisanje • ravnomerno doziranje proizvoda • robusna konstrukcija za industrijsku upotrebu • idealna za proizvodnju kobasica, viršli i drugih mesnih proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, POLY-CLIP FCA 3430 | Automatska klipsarica Proizvođač: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model / Tip: FCA 3430 Serijski broj: 859 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 400 V / 50/60 Hz / 3 faze Nazivna struja: 4 A Snaga: 2,8 kW Dimenzije: 1600 x 1250 x 2000 mm Težina mašine: 595 kg Opseg kalibara: cca 24 - 60 mm Maksimalni kapacitet: do 200 taktova u minuti Automatska klipsarica Poly-clip FCA 3430 je napredan uređaj visokih performansi koji predstavlja apsolutni standard u sektoru prerade mesa, kobasica i gotovih jela. Ova mašina služi za automatsko zatvaranje omota (prirodnih creva, kao i kolagenih, proteinskih, celuloznih i plastičnih omota) korišćenjem aluminijumskih klipsi. Ključnu primenu nalazi u srednjim i velikim mesnim pogonima prilikom serijske proizvodnje viršli, kobasica, kabanosa, pašteta, salama, kao i gustih prehrambenih smesa koje se pakuju u rukave (npr. topljeni sirevi, mast, iznutrice). Model FCA 3430 odlikuje izuzetna operativna preciznost. Nakon sinhronizacije sa vakuum punilicom (npr. Handtmann, Vemag), mašina automatski preuzima fil, formira štrudlu zadate dužine ili težine, precizno istovremeno zatvara dva klipsa (zatvarajući kraj jedne i početak sledeće štrudle) i – ukoliko to tehnološki proces zahteva – odvaja gotov proizvod pomoću integrisanog pneumatskog noža. Automat besprekorno sarađuje sa sistemom za dodavanje petlji (konca), što omogućava automatsku pripremu kobasica za vešanje na dimne štapove. Bdsdpfx Ansy Um E Aolod

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, SPAKO 1000L | Gasni procesni kotao / Procesni kotao Proizvođač: SPAKO Food Machinery Model / Tip: Stacionarni pravougaoni procesni kotao Bodpfx Ansy Um Ahslsdd Radna zapremina: 1000 litara Napajanje / Grejanje: Gasno Materijal konstrukcije: Nerđajući i kiselo-otporni čelik Dimenzije: 2100 x 1700 x 1250 mm Profesionalni procesni kotao holandskog brenda Spako, kapaciteta 1000 litara, predstavlja jedno od najekonomičnijih i najučinkovitijih rešenja za grejanje, namenjeno masovnoj prehrambenoj industriji. Uređaj je ključni deo opreme u mesnim pogonima, prerađivačkim linijama, klanicama, fabrikama za preradu iznutrica, kao i u velikim centralnim kuhinjama, industriji gotovih jela i preradi povrća. Namenjen je za parenje kobasica, kuvanje iznutrica, topljenje masti, pripremu bujona, supa, soseva i šupljika u šaržnom sistemu. Gasno grejanje u Spako kotlovima obezbeđuje snažnu termalnu moć i omogućava izuzetno brzo dovođenje 1000 litara sirovine do tačke ključanja, što značajno skraćuje vreme proizvodnog procesa u poređenju sa klasičnim električnim kotlovima. Konstrukcija sa debelim dnom i specijalnim sistemom distribucije plamena garantuje optimalnu raspodelu toplote bez lokalnih pregrevanja, što minimizuje rizik od prijanjanja proizvoda. Termoizolacija celog kućišta i poklopca smanjuje gubitke energije u okolinu, poboljšava radne uslove u proizvodnom pogonu i snižava potrošnju gasa.

Stanje: veoma dobro (polovno), Višenamensku rernu sa gasom i parnim grejanjem. 2m širok pojas. Vrhunsko stanje, najbolje što smo videli o ovom modelu. Direktno iz zatvorene fabrike mesa. Revoband rerna sadrži precizno kontrolisan vertikalni vruć vazduh usmeren na proizvod odozgo i ispod pojasa. Dizajnirali smo rernu sa podesivom kontrolom brzine ventilatora za svaku zonu kako bismo obezbedili neograničenu fleksibilnost. Savršeno pogodan za pileće filete, krilca & batak, pljeskavice, grumene, riblje štapiće, zadnju slaninu, kobasice, lazanje i druge specijalne aplikacije FEATURES & BENEFITS High Velocity vazduh obezbeđuje dosledan razvoj boja i ujednačene rezultate kuvanja Precizna kontrola temperature i vremena proizvodnje za ponovljene rezultate Kuvajte sa parom i povišenom temperaturom ili parom samo za procesnu fleksibilnost Indirektna toplota eliminiše Bjdord Rqkepfx Anlsdd

Stanje: veoma dobro (polovno), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spiralni zamrzivač, 34 nivoa. Radio je samo 14.000 sati pre zatvaranja fabrike. U izuzetnom stanju. North South konfiguracija. 34 nivoa, visina nivoa 80 mm – savršeno za burgere, kobasice, pileće nuggetse, riblje štapiće, prolećne rolnice, hash browns itd. Bdjdpfx Aewztmasnlsd

Stanje: dobro (polovno), JBT Proseal zaptivač u lepom stanju. Upravo je stigao danas, tako da fotografije pokazuju mašinu pre čišćenja. Korišćen je na pakovanje božićnih proizvoda za pakovanje kobasica i ćufte. Trenutno opremljen alatima za Linpac R2 tacne. Opremljen sa opcionim ICE koder. Opcioni Infeed transporter dostupan. Bdsdpfx Asv Hh E Asnled

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2014, dve identične mašine na raspolaganju, bile su u proizvodnji do aprila 2025. godine. Može se isporučiti sa ili bez utovarne dizalice za kante od 200 litara. Mašine su isporučene nove od strane Multivac UK i došle su iz pekare u kojoj su mešali plombe za pasties i kobasice. Bedpfx Aswd Un Ronlsdd

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Provisur Weiler 878 mašina za mlevenje, model od 50 KS. Odlična mašina za proizvođače burgera, kobasica i hrane za kućne ljubimce. Može da melje sveže ili zamrznuto meso u listićima. Produženi bunker. Bodpsx Av Ruofx Anledd

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2017, radni sati: 595 h, WWB200 SuperGrinder. Savršena mašina za fabrike kebaba, proizvođače kobasica i burgera itd. Mašina iz 2017. godine, korišćena samo 595 sati. Bdjdpewhagtefx Anlod

Stanje: polovno, Meso bez kostiju, kobasica, sir ili riba 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A oko 10 kW Priključak na komprimovani vazduh: minimalni pritisak 4 bara Sistem sečenja srpastim nožem: maksimalna brzina obrtaja glave noža WSK 2.000 min⁻¹ Pogon: dovod, glava, jedinica za porcionisanje CCU: servomotori Prenos snage pogona: zupčasti kaiš Prenos snage dovoda: precizni kuglični navojni pogon Debljina reza: 0,1 do 100 mm (u zavisnosti od proizvoda i kapaciteta sečenja) Bdodpfezcl Nbsx Anled Širina prolaza proizvoda: podešava se do maks. 380 mm Visina prolaza proizvoda: podešava se od 125 do maks. 180 mm (opciono do 200 mm) Programiranje: dijalog preko ekrana osetljivog na dodir (touchscreen) Memorija za programe: 100 pozicija 2 srpasta noža Ukupne dimenzije (D x Š x V): ± 3.000 x 1.600 x 2.700 mm + Jednostruka vaga "Wibotec“ Tip: kontinuirana kontrolna vaga 200 - Web 99T 355 -365 Web modul Dužina: oko 485 mm Širina: oko 535 mm Težina: oko 150 kg Prenos snage pogona: zupčanici Kapacitet: 9 g - 3750 g + Monosortirna klackalica Tip CCR Dužina: oko 450 mm Širina: oko 380 mm Težina: 250 kg Prenos snage pogona: zupčasti kaiš Tip motora: asinhroni motori ili servo pogoni, u zavisnosti od tipa sekača + Transportna traka Tip CCE Ukupne dimenzije (D x Š x V): ± 4.100 x 960 x 1.500 mm Prenos snage pogona: zupčasti kaiš Tip motora: asinhroni motori ili servo pogoni

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, radni sati: 5.400 h, broj mašine/vozila: 13668, Laska vakuum sekač sa malo radnih sati. Mašina je u dobrom stanju i prethodno je korišćena u fabrici kobasica u Velikoj Britaniji do zatvaranja 2019. godine. Bdodpfx Anew Rn Rdelsd Učitavač kolica Izpražnjivač Novija generacija touch screen upravljanja – potpuno programabilna Može se videti u radu.

Stanje: novo, Novi! potpuno nerđajući čelik zatvoren poklopac sa gasketom Tiltable 2 smera rotacije (ručno ili automatsko) sa CE oznakom Bodpfx Anjzcax Doljdd Snaga : 2.2 kW Spoljne dimenzije (L x W x H) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Barmixov mikser od 200 litara je idealna mašina za mešanje svih vrsta hrane u industriji mesa, živine, ribe, povrća, mlečnih proizvoda, žitarica, poslastičarnica, hrane za kućne ljubimce i industrije sendviča. Mešanje mesa i vegetarijanskih pljeskavica, kobasica, ćufti, kolača, krompir salate i drugih vlažnih salata, pire krompira, svežeg i smrznutog povrća, žitarica za doručak, sirove hrane za kućne ljubimce. Pogodan je i za suve proizvode, kao što su lekovito bilje, sastojci, praškovi, granule, orašasti plodovi, žitarice, semenke, jezgro, suvo voće, granola itd.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, REX RVF 327 | Vakuumska nadjevačica sa Busch pumpom Proizvođač: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Tip: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Serijski broj: 2377091111 Godina proizvodnje: 2011 Bodpfxjy Uciko Anlsdd Napajanje: 400 V / 50 Hz Strujna zaštita: 3x 16 A Nazivna snaga: 5 kW Dimenzije: 1150 x 800 x 1200 mm Specifikacije vakuumske pumpe: Proizvođač pumpe: Busch Model: KC 0016 E 320 Serijski broj pumpe: 1100558454 Godina proizvodnje pumpe: 2011 Vakuumski kapacitet: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 je profesionalna, izuzetno kompaktna i efikasna rotaciona vakuumska nadjevačica. Uređaj iz 2011. godine predstavlja srce linije za porcionisanje u malim, srednjim i velikim pogonima za preradu mesa, ribe, gotovih jela, kao i u industriji sireva i pekarskim pogonima. Mašina je namenjena za kontinuirano, vrlo precizno porcionisanje, nadjevanje i uvrtanje raznih vrsta nadjeva i masa. Integrisana, pouzdana nemačka vakuumska pumpa Busch kapaciteta 16 m³/h omogućava efikasnu deareaciju mase pre procesa utiskivanja u omotač. Rezultat je kompaktna struktura finalnog proizvoda, odsustvo vazdušnih mehurića u preseku (što znatno produžava trajnost proizvoda) i idealna, ujednačena boja mesa. Ključne karakteristike i prednosti: - Vakuumski transportni sistem sa lopaticama: Rotacioni mehanizam nežan prema materijalu garantuje da se struktura nadjeva ne gnječi niti razmazuje, što je ključno pri proizvodnji krupno sečenih kobasica, kabanosa ili burgera. - Vrhunska vakuumska pumpa (Busch): Posvećena Busch KC pumpa obezbeđuje optimalan nivo podpritiska u komori za utovar, omogućavajući stabilan rad i kod gustih i zahtevnih masa. - Svestranost i fleksibilnost: Model RVF 327 savršeno sarađuje sa perifernim uređajima, poput mehanizama za uvrtanje, nosača omotača, automatskih klipsovača i sistema za kačenje. - Intuitivno upravljanje: Mašinom se upravlja preko mikroprocesorskog panela koji omogućava precizno programiranje porcije, pauza, vremena uvrtanja i korekcije prve porcije.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Jugema K100 | Kuvano kotao Proizvođač: JUGEMA Model / Tip: K100 Serijski broj: 295/211/06 Godina proizvodnje: 2006 Napajanje upravljačke jedinice: 230 V / 1 faza Radni pritisak medijuma: 8-10 bar Težina uređaja: 950 kg Unutrašnje dimenzije: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Ukupne dimenzije: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Nedostaje bočna zaštita Industrijski, pravougaoni kuvani kotao iz 2006. godine, težak skoro tonu, odlikuje se izuzetno robusnom, debelozidnom konstrukcijom i namenjen je za kontinuirani rad u pogonima za preradu mesa, ribe, gotovih jela, kao i u preradi povrća. Unutrašnjost dužine preko 2,6 metara i dubine 54 cm omogućava jednokratnu preradu veoma velikih količina proizvoda – od kuvanja kobasica, iznutrica i povrća do prženja, topljenja masti ili pripreme baza za gotova jela (kiseli kupus, sosevi, gulaši). Visok radni pritisak od 8–10 bara svedoči o efikasnom sistemu grejanja, koji obezbeđuje brz transfer toplote i ravnomernu raspodelu temperature celom površinom dna. Ključne karakteristike: Bdjdpfxoy Ub The Anled - Ogroman radni kapacitet: Impresivne unutrašnje dimenzije (2630 x 840 x 540 mm) čine ovaj kotao idealnim rešenjem za srednje i velike proizvodne linije koje zahtevaju ponovljivu, masovnu preradu sirovina. - Jednostavna kontrola: Električni sistem temelji se na jednofaznom napajanju od 230 V i koristi se za napajanje automatike i temperaturnih senzora, što olakšava integraciju uređaja u postrojenje.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, CFS EcoCut Cap 2 | Emulgator / prolazni mikro-kuter Proizvođač: CFS Model / Tip: ECOCUT CAP 2 Serijski broj: 5000068187 POS 31 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 400 V / 3 faze / 50 Hz Nazivna struja: 358,5 A Nazivna snaga motora: 204 kW Dimenzije: 3300 × 2050 × 2850 mm Bdodpjy Ub E Defx Anled Uz mašinu dolazi kutija-paleta sa rezervnim delovima. CFS EcoCut Cap 2 je napredan, izuzetno snažan industrijski emulgator (prolazni mikro-kuter za fino usitnjavanje), proizveden pod brendom CFS. Ovaj uređaj iz 2011. godine konstruisan je za kontinuirani rad u velikim proizvodnim linijama, gde je ključno postizanje savršeno glatke i stabilne emulzije, kao i maksimalno usitnjavanje sirovine. Opremljen ogromnim motorom snage čak 204 kW, pri struji od 358,5 A, emulgator bez problema obavlja i najzahtevnije zadatke, obezbeđujući izvanredno razbijanje proteinskih i masnih struktura. Ovo je nezamenljiv uređaj za proizvodnju visokokvalitetnih viršli, kobasica, pašteta, mortadela, kao i u industriji hrane za kućne ljubimce, te pri proizvodnji gotovih jela i soseva. Ključne karakteristike i prednosti: - Nenadmašna snaga (204 kW): Ogromna rezervna energija omogućava stabilan, višesatni rad sa maksimalnim protokom, bez rizika od preopterećenja pogona čak i pri veoma gustim sirovinama. - Napredan Micro-Cut sistem: Prolazni sistem sečenja garantuje precizno i ponovljivo usitnjavanje i homogenizaciju. Omogućava postizanje savršenog stepena emulgacije, što poboljšava vezivanje vode i masti, povećava iskoristivost i podiže teksturalni kvalitet konačnog proizvoda. - Automatizacija i integracija: Model EcoCut Cap 2 idealno radi u automatskim tehnološkim linijama direktno sa mešalicama ili tumblerima, čime se eliminiše potreba za ručnim transportom sirovine i ubrzava proizvodni ciklus.

Stanje: polovno, kontinuirna protočna kuhinjska linija za blanširanje / pasterizaciju / kuvanje ili hlađenje Bjdpezb Elyofx Anljdd Proizvodi se nežno transportuju kroz vodu u perforiranom bubnju sa zavarenim pužem. Ušteda energije se postiže izolacijom cele mašine i indirektnim zagrevanjem parom preko cevnog izmenjivača toplote. Dužina kuvanja ± 11 m Širina 3.100 mm potpuno od nerđajućeg čelika beskonačno podesiva brzina pogodno za zagrevanje parom izmenjivač toplote cirkulaciona pumpa sa izlaznom trakom za istovar sa spiralnim transporterom za utovar u dobrom stanju Primena : • Blanširanje povrća i krompira • Pasterizacija i/ili naknadna pasterizacija vakum pakovanih proizvoda • Kuvanje barenih kobasica u prirodnom ili veštačkom crevu • Kuvanje glava i jezika • Kuvanje živine • Kontinuirana proizvodnja supa Ukupna visina 3,4 m