Prerada Živine na prodaju (2.531)

Stanje: veoma dobro (polovno), Predprašivač Proizvođač: Koppens Širina trake: 900 mm Sa duvačem Pedjw Sx D Dopfx Apwjrb U dobrom stanju

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.205 mm, ukupna širina: 1.000 mm, ukupna visina: 1.890 mm, REF: MM6147 30 nosača od nerđajućeg čelika za vešanje mesa, koji su prethodno korišćeni za vešanje chorizo kobasica. Ovi nosači se mogu slagati jedan na drugi. Ukupne dimenzije – dužina 1205 mm x širina 1000 mm x visina 1890 mm. Prsdpfx Apex Tg Axowsb

Godina proizvodnje: 2015, stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, prazna masa vozila: 3.100 kg, korisni kapacitet rezervoara: 2.000 l, maksimalna brzina obrtanja: 25 o/min, broj mašine/vozila: 15194, Izložbena mašina u veoma dobrom stanju! TEHNIČKI PODACI Kapacitet rezervoara: 2.000 l Maksimalna brzina obrtaja: 25 o/min DETALJI MAŠINE Priključak za komprimovani vazduh Veličina priključka: 3/8'' Dozvoljeni pritisak: maks. 10 bar Radni pritisak: min. 6 bar Temperatura Minimalna radna temperatura: +5 °C Maksimalna radna temperatura: +50 °C Električni podaci Nazivni napon: 3 × 400 V / 50 Hz Nazivna snaga: 24 kW Nazivna struja: 47 A Dimenzije i težina Potreban prostor (D x Š x V): 4.930 x 3.064 x 3.590 mm Težina: cca 3.100 kg Napomena: Dodatne tehničke informacije nalaze se u priloženoj dokumentaciji. Prodoxt Hu Sopfx Apweb

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, TIPPER TIE Technopack KDC-SV kliper dizajniran je da ispuni najzahtevnije standarde prehrambene industrije. Ova poluautomatska mašina omogućava brzo, pouzdano i higijensko klipovanje prirodnih, veštačkih ili plastičnih omotača. Nemačka precizna tehnologija čini ovaj uređaj izuzetno cenjenim u okruženjima gde je važno svako vreme i svaki gram proizvoda. Sadrži kompletno kućište od nerđajućeg čelika, što garantuje maksimalnu otpornost na koroziju i omogućava temeljno i često čišćenje bez ugrožavanja dugovečnosti mašine. Pored toga, poseduje sistem za lako podešavanje prečnika omotača, što pruža veliku fleksibilnost na proizvodnim linijama sa više formata. Zbog toga je idealan izbor za proizvodne pogone koji obrađuju različite vrste proizvoda. Ova kliper-mašina ističe se i ergonomijom: nožna pedala oslobađa ruke operatera za lakšu i bezbedniju manipulaciju. Intuitivni upravljački panel omogućava brzo podešavanje, čime se značajno smanjuju zastoji u radu. Sve ovo doprinosi konstantnom i kontrolisanom kapacitetu, čak i u periodima visoke aktivnosti. Pedpfx Aew I R H Njpwjrb Investicija u TIPPER TIE KDC-SV znači ulaganje u robustan, pouzdan i fleksibilan stroj, sposoban da prati visoke proizvodne kapacitete uz besprekornu sigurnost zatvaranja. Ova mašina predstavlja strateški izbor za profesionalce koji žele povećanje produktivnosti bez kompromisa po pitanju bezbednosti i higijene. Tehničke karakteristike: • Brzina klipovanja: do 50 ciklusa/minut • Kompatibilnost sa omotačima prečnika 25–100 mm • Kompaktne dimenzije: 1100 x 600 x 1450 mm • Napajanje: 230 V monofazno – niska potrošnja • Konstrukcija od nerđajućeg čelika – omogućeno često i temeljno čišćenje

Stanje: veoma dobro (polovno), Kompletan sadržaj fabrike za proteinski prah osnovane 2015. godine. Sva oprema je u odličnom stanju. U opremu spada: mikser tipa Winkworth, linije za punjenje tegli i kanti All-Fill, brojači kapsula i tableta Pharma Systems, sita itd. NAPOMENA: VELIKI WINKWORTH MIKSER VIŠE NIJE DOSTUPAN. SVI OSTALI ARTIKLI I DALJE SU NA RASPOLAGANJU. Prsdpfx Apjw Nivlewsb

Stanje: veoma dobro (polovno), premaz mašina Marka: Koppens Model: PR600C Mašina za pečenje Psdpfx Apewpwwxjworb 600mm širina pojasa Vrlo dobro stanje

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2020, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, profesionalni porcijomat sa obrtničkim stolom i sekcijom za vešanje. Uz uređaj posedujem mnogo rezervnih i potrošnih delova kao što su levci, zaptivke, kočnice itd. Podpfew Emc Ajx Apworb

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 23900101, Oprema: Dostupna tipska pločica, UREĐAJ ZA PAKOVANJE PREHRAMBENIH PROIZVODA KAO ŠTO SU MESO, SUHOMESNATI PROIZVODI, SIREVI, U FOLIJSKA PAKOVANJA U VAKUUMU ILI U INERTNOM GASU. MAŠINA IMA PET FORMATA. UZ MAŠINU DOLAZI VELIKI KOMPLET REZERVNIH DELOVA: NOŽEVI, ZAPTIVKE, VENTILI I SL. Predpfjw Emh Ejx Apwob

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, - Vakuum punilica Handtmann tip VF 616 - Kapacitet cca 3.600 kg/h – pritisak punjenja cca 45 bar – snaga 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - PCK-3 kontrolni monitor - Levak za punjenje 350 l – podeljen – 90/350 l - Kompenzacija mase - Vakuum pumpa Busch 16 m³ - Lift za normirani vagon od 200 l tip 83-6, prohrom - Prenosnik tip AG 410 / prohrom Pjdpfx Apeykz T Eowjrb - Držač tip HV 414 uključuje 2 x cevi za punjenje + kočnicu / prohrom - Uređaj za preusmeravanje sa vođicama / prohrom - Uređaj za navlačenje creva DA 78-6 – prohrom - Godina proizvodnje 2015 / Potpuno restauriran 2026 !!! sa originalnim rezervnim delovima – proizvedeno u Handtmannu !!! - Kompletna dodatna oprema + dokumentacija - Separator metala Liquiscan-VF – gratis

Stanje: generalno remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Uni-Food-Technik A/S Tip V-1558 mašina za skidanje kože, dvostruki kanal. Opcije skidanja kože uključuju uklanjanje srebrne opne, tradicionalno skidanje kože i dubinsko skidanje kože sa fileta, pre i posle rigor mortisa. Kapacitet do 50 fileta na sat. Pjdpfxjyk U Aaj Apwerb

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2021, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 45802, Handtmann RF 440 okrugli oblikovač sa vakuum punilicom za automatsku proizvodnju knedli i kuglica u domaćem kvalitetu. Godina proizvodnje 2021, vrlo malo korišćeno, stanje kao novo! Prsdpfx Ajyk U Ezspwsb

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 800 mm, ukupna širina: 800 mm, ukupna visina: 1.800 mm, Nudi se kolica za kačenje kobasica dimenzija 180x80x80 cm. Nova točkovi. Dostupno 3 komada. Više informacija na upit. Plaćanje gotovinom ili avansno. Psdpfxjyh Itqj Apwsrb Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije i bez odgovornosti.

Stanje: neproveren (korišćen), VERINOX JUNIOR univerzalna pećnica za mala i srednja proizvodna postrojenja. Tehnološka izuzetnost naših najsofisticiranijih industrijskih sistema, primenjena na pećnice za male i automatske srednje proizvodnje, garantuje maksimalne performanse i vrhunski kvalitet proizvoda. Pećnica sa prisilnom ventilacijom za suvo pečenje, parno kuvanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i efikasnost termičke obrade (+/- 1°C) Brzo zagrevanje do 180°C Optimizacija vremena kuvanja Pogodna za sve vrste kuvanja i za proizvode vrhunskog kvaliteta Jednostavna za upotrebu Niska potrošnja energije Recepti i procesi programiraju se preko elektronske komandne table za automatski rad pećnice. Neprekidan rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost JUNIOR pećnica je pogodna za sledeće termičke obrade: - Suvo pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuvanje na pari Prsdpsg H Tldofx Apwsb Moguće primene: sir, suhomesnati proizvodi, testenina, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne pećnice su termoizolovane putem materijala visoke izolacione moći, obložene limom od satiniranog i rebrastog nerđajućeg čelika AISI 304. Odlična brzina i ujednačenost zagrevanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika JUNIOR modela, obezbeđuju ventilatori od nerđajućeg čelika i specijalno obloženi grejači. JUNIOR pećnica poseduje sopstveni sistem za proizvodnju pare. Integrisani upravljački sistem. Kontrolna tabla sa mikroprocesorom je izuzetno savremen, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Glavne funkcije su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja faza u toku, indikator položaja airlock-a, komandne funkcije za podešavanje ventilacije, prelazak između faza, podešavanje pauze i odloženi start, memorija svih vrednosti i funkcija u toku procesa. Ukupne spoljne dimenzije: Š 107 cm x D 100 cm x V 215 cm Unutrašnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutrašnje dimenzije donje fioke za kolektor: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Ćelija ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za rumunske firme postoji mogućnost plaćanja na rate. Cena: 2.900 evra + PDV, FCA: Oradea/Rumunija Napomena: Pravo na greške, promene i prethodnu prodaju zadržano. Govorno podržavamo: engleski, nemački, mađarski, francuski i rumunski jezik.

Godina proizvodnje: 2002, stanje: potrebna popravka (polovno), ULMA, godina proizvodnje 2002 • Prošireni transporteri za dovod. • Centralizovano podmazivanje. • Sanitarni očistite poslužavnik. • Gravitacioni i motorizovani izlazni transporteri: inline, 90º, 180º, ... • Dodatni uređaj za zaptivanje od 1 metra. • Automatski uređaj za centriranje slike za štampane filmove. • Štampani dodatak za traku. • Transparentna detekcija ležišta. • Hladnjak za brtvljenje. • Ostali (pitajte). Mašina za pakovanje visokih performansi, specijalno razvijena za pakovanje posuda u centralnim postrojenjima za preradu (meso, živina, riba, povrće, voće) i supermarketi velikog obima. Veliki izbor modela za potrebe kupaca. Njegova snaga, pouzdanost, jednostavnost rada i automatska promena veličine, čine ga najautomatskijom promenom veličine, čine ga najproduktivnijom i najsvestranijom mašinom dostupan, mogućnost da se umota sa nekoliko vrsta filma: PVC, poliethene i poliolefines. TEHNIČKE KARAKTERISTIKE (Zavisi od modela) • 1 ili 2 rolne filma sa automatskim izborom rolne. • Automatsko prepoznavanje dimenzija ležišta ili priručnika. • Automatski ili ručni izbor dužine i širine filma. • Univerzalni lift. • Sposobnost samodijagnostike. • Kontrola napetosti filma. • Napred i rezervni jog sposobnost. Pedpjg H Tquefx Apwjrb • 4-smerno rastezanje filma sa bočnim predistezanjem. • Kontrola temperature za zaptivni pojas. • Detektor prevelikih paketa. • Mehanički ograničivač obrtnog momenta. • Štitnici i sigurnosni uređaji u skladu sa međunarodnim standardima. • Teška konstrukcija sa materijalom otpornim na koroziju. Napajanje: 380 V, 12 kV Bizerba GV etiketa, proizvedena 2002. godine Bizerba 18A skala sa Bizerba AB displejem. Automatski sistem označavanja i merenja proizvoda upakovanih u prehrambenom području. Električna energija: Napon 220 V, Frekvencija 50 Hz Struja 1,7 A. Dimenzije trake širine 300 mm. Spoljne dimenzije mašine: (mm) 1860 dužine k 720 širine k 1300 visine. Dovod komprimovanog vazduha na etiketi ventilatora: pritisak vazduha: 6 bara, protok vazduha: min. 100 l / min, komprimovani vazduh. bez ulja, filtriran na 10 μm, Dimenzije nalepnice: 100k100. Razdvajanje između nalepnica: od 2 do 20 mm. Termalna glava za štampanje - rezolucija od 8, 0 bodova Težine od 1gr do 6000gr. Maksimalni kapacitet označavanja 60 paketa / minutu. Oprema pripremljena za povezivanje sa računarom, softver Bizerba omogućava realizaciju i dizajn etiketa prilagođenih vašim potrebama. Sposobnost da odštampa sve vrste barkodova, logotipa kupaca, itd Oprema je pregledana, obnovljena i garantovana sa sledećim održavanjem: promena transportnih traka, termalne glave za štampanje i traka motora. Kvalitetna oprema i odlične performanse u pogledu brzine i pouzdanosti. Etiketa i skala su montirani na izlaznoj transportnoj traci. Teži najmanje 40 g do maksimalno 18 kg Za rumunske kompanije postoji mogućnost prodaje na rate. Cena na zahtev, FCA: Oradea / Rumunija Prodajemo ovu liniju renoviran Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Podložno greškama, promenama i prethodnoj prodaji / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare Govorimo engleski. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. Srpskohrvatski / srpskohrvatski

Stanje: dobro (polovno), Polovni PolyClip FCA 3463 je automatski sekač hrane koji se koristi za zatvaranje plastičnih i kolagenih kućišta od kalibara od 40 do 120 mm. Fleksibilnost kalibra se postiže brzom promenom veličine klipova sa 15 na 18 mm i sa 30 na 36 mm. Kontrola nad uređajem se ostvaruje putem prozirnog ekrana osetljivog na dodir. Robustan dizajn nerđajućeg čelika obezbeđuje lakoću održavanja i maksimalnu higijenu na radu. Opremljen automatskim hranilicom za petlju. Pedpfxsq Aucgo Apwerb Specifikacije: Proizvođač: Poly-Clip Model: FCA 3463 Tip: Automatska dvostruka mašina za isečak Snaga: 2.8 kW Dimenzije: Dužina – 1300 mm, Širina – 1575 mm, Visina – 2170 mm Težina: 625 kg.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2020, Kompletna linija od formiranja do zamrzavanja Odličan stanje Unapredite svoju proizvodnju hrane uz našu sveobuhvatnu liniju za proizvodnju burgera, nuggetsa i pljeskavica! Od formiranja do IQF zamrzavanja, ova linija pokriva sve faze uz vrhunsku opremu brendova ALCO, JBT i Schomaker. Pogledajte našu kompletnu proizvodnu liniju u radu: Mašina za formiranje: ALCO / JBT AFM 400 PC Mašina za pohovanje: ALCO / JBT APN 400 Mašina za paniranje: ALCO / JBT ASC 400 Mašina za ćufte: Schomaker-tec BRU 600-488 Transportna traka (šatl): Schomaker (prenos sa 400 na 600 mm) Friteza: Schomaker Prsdpfx Aotykvhepwob Sistem za upravljanje uljem: Schomaker Linearna pećnica: Schomaker Transportna traka (šatl): Schomaker (prenos sa 600 mm na 400 mm) Ključne karakteristike: Visoka efikasnost i preciznost Kompletno rešenje od formiranja do zamrzavanja Napredna tehnologija koja osigurava kvalitet proizvoda Za više informacija i upite kontaktirajte nas:

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2011, Marel Opticut Portion Cutter je savremeni uređaj namenjen za precizno porcionisanje i sečenje mesa, živine, ribe i gotovih jela. Proizveden 2011. godine od strane renomirane kompanije Marel, deo je serije premium mašina koje kombinuju preciznost, pouzdanost i efikasnost u prehrambenoj industriji. Mašina je opremljena transportnom trakom Intralox S1100 Flat širine 253 mm i dužine 3100 mm, što omogućava nesmetan transport proizvoda i visok nivo higijene. Napajanje 3×380–480V i snaga od 9,5 kW obezbeđuju efikasan rad, čak i u uslovima intenzivne proizvodnje. Opticut sistem sečenja omogućava ravnomerno, ponovljivo porcionisanje uz preciznu kontrolu debljine i mase svakog komada, što dovodi do minimizacije otpada sirovina i maksimalne efikasnosti procesa. Zahvaljujući robusnoj konstrukciji od nerđajućeg čelika, mašina ispunjava najviše higijenske standarde i jednostavna je za održavanje. Marel Opticut Portion Cutter se koristi u preradi mesa, živine i ribe, kao i u proizvodnji gotovih jela i grickalica, gde su ponovljivost i preciznost sečenja od posebnog značaja. Tehničke karakteristike: Proizvođač: Marel Model: Opticut Godina proizvodnje: 2011 Kapacitet: 7.200 kg/h Do 120 rezova u minuti Prjdpfx Apjxn R Tujwob Tip trake: Intralox s1100 ftac Tip noža: Vertikalna giljotinska oštrica Dimenzije trake: 253 x 3100 mm Napajanje: 3×380–480V, 50/60 Hz Snaga: 9,5 kW Konstrukcija: Nerđajući čelik Dimenzije mašine: D: 2.300 mm x Š: 700 mm x V: 2.750 mm Prednosti: ✅ Precizno porcionisanje i sečenje sa visokim nivoom ponovljivosti ✅ Efikasan rad u linijskim sistemima proizvodnje ✅ Higijenski dizajn od nerđajućeg čelika ✅ Jednostavno rukovanje i održavanje ✅ Vrhunska izrada – Marel brend ✅ U kompletu kolicima za dodatnu opremu i rezervne delove

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Linija za proizvodnju kobasica koja se sastoji od dve moderne mašine, VEMAG HP20E i VEMAG FSL210, predstavlja efikasno rešenje za mesne prerađivače koji traže pouzdanu opremu za automatizaciju procesa punjenja i oblikovanja kobasica. Oba uređaja, proizvedena od strane renomirane kompanije VEMAG Maschinenbau GmbH, garantuju visok kvalitet, dugotrajnost i preciznost. VEMAG HP20E vakumska punilica VEMAG HP20E vakumska punilica obezbeđuje ravnomerno doziranje smese različitih konzistencija. Sa snagom od 23 kW i efikasnim vakum sistemom, mašina pouzdano radi čak i u uslovima intenzivne proizvodnje. Tehničke karakteristike VEMAG HP20E: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 23 kW Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: do 6.300 kg/h Težina porcije: 1-99.000 g Potrošnja vazduha: 40 l/min Radni pritisak: 5-6 bara Izrada: nerđajući čelik VEMAG FSL210 – linija za kobasice sa glodalicom Prodjxpgtgepfx Apwob VEMAG FSL210 je automatski sistem za proizvodnju kobasica koji omogućava precizno punjenje, doziranje i povezivanje omotača. Uređaj garantuje visoke performanse i ujednačen kvalitet gotovih proizvoda, uz jednostavno rukovanje i brzo čišćenje. Tehničke karakteristike VEMAG FSL210: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 7 kW Kapacitet doziranja: do 800 porcija/min, u zavisnosti od omotača, kalibra i mase Dužina porcije: od 55 mm – bez ograničenja, pojedinačno sečenje / od 40 mm – bez ograničenja, za 2 ili više kobasica Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Težina: 548 kg Kapacitet: do nekoliko hiljada komada/sat Izrada: nerđajući čelik Prednosti linije VEMAG HP20E + FSL210: - Visok proizvodni kapacitet za sveže i kuvane kobasice - Precizno doziranje i povezivanje omotača - Jednostavno rukovanje i održavanje - Robusna i higijenska konstrukcija od nerđajućeg čelika - Idealno rešenje za srednja i velika preduzeća za preradu mesa Ova linija omogućava automatizaciju procesa proizvodnje kobasica, minimizuje gubitke sirovina i garantuje konstantan kvalitet gotovih proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Nudimo polovni ALCO pužni transporter sa kontejnerom, model AGS 350/2100, namenjen za doziranje mesa, nadeva i drugih proizvoda u procesne linije. Set je idealan za utovar u mašine kao što su mlinovi, mikseri, formovači, panirke ili linije za burgere i nuggete, obezbeđujući konstantan i ravnomeran protok sirovina i poboljšanje ergonomije rada. Mašina je izrađena od nerđajućeg čelika. Kompaktne dimenzije kolica i visoka „žirafa” omogućavaju laku integraciju u postojeće tehnološke linije, dok mobilna konstrukcija na točkovima olakšava premeštanje kompleta između radnih pozicija. Tehnički podaci: Proizvođač: ALCO Model: AGS 350/2100 Godina proizvodnje: 2021 Napon: 400 V, 50 Hz Snaga: 6,6 kW Visina istovara: 1950 mm Dimenzije seta: 2700 x 2300 x 3200 mm Prsdpfx Apsxzr H Aeweb Dimenzije žirafe: 1400 x 100 x 3200 mm Dimenzije transportnih kolica: 2300 x 900 x 800 mm Ukupna masa: cca 800 kg Dostupna su 2 kompleta. ALCO pužni transporter sa kontejnerom AGS 350/2100 predstavlja rešenje za mesne i prehrambene pogone koji žele da automatizuju utovar sirovina, unaprede bezbednost rada i povećaju efikasnost proizvodnih linija upotrebom proverene, korišćene mašine renomiranog proizvođača.

Godina proizvodnje: 2012, stanje: polovno, Nudimo industrijsku mašinu za sečenje živinskog mesa Drobtech iz 2012. godine, namenjenu automatskom porcionisanju pilećeg i drugog živinskog mesa. Mašina je idealna za klanice, pogone za sečenje i fabrike koje proizvode pohovane i smrznute proizvode, obezbeđujući konzistentnu masu porcija, visoku efikasnost i smanjenje otpada sirovine. Rezač optimizuje proces sečenja, smanjuje intenzitet manuelnog rada i poboljšava ergonomiju proizvodne linije. Uređaj ima kompaktan, ali dug radni transport od 6,5 m. Mašina ispunjava zahteve higijene prehrambene industrije. Tehnički podaci: Proizvođač: Drobtech Tip: DD-P/6 Vrsta mašine: linija za porcionisanje živine / divajder Godina proizvodnje: 2012 Broj: 03/01/03/12 Instalisana snaga: 1,1 kW Težina: 245 kg Dimenzije: 6500 x 1350 x 2100 mm Mašina za sečenje živine Drobtech DD-P/6 je odlično rešenje za pogone koji žele da automatizuju porcionisanje, povećaju efikasnost proizvodnje i postignu ujednačen kvalitet gotovih proizvoda od živine uz niske operativne troškove. Prsdsx Aqp Sjpfx Apweb

Stanje: polovno, Nudimo separator Inject Star P60 – industrijsku mašinu za napredno izdvajanje mesa (AMR), namenjenu mesnoj i živinskoj industriji, klanicama i fabrikama koje žele da maksimalno iskoriste sirovine i smanje proizvodne gubitke. Separator P60 radi na principu hidraulične prese sa komorom za drobljenje, koja odvaja meso od kostiju i tvrdih tkiva, a zatim ga potiskuje kroz perforirani filter. Kako funkcioniše separator Inject Star P60? U specijalnom uređaju za doziranje, kosti se uvode u potisnu komoru gde se prethodno sabijaju. Zatim linearni hidraulični sistem odvaja napredno meso od kostiju i potiskuje ga kroz perforirani filter (standard 8 mm). Rezultat je visokokvalitetna mesna masa uz nisku koncentraciju kalcijuma i minimalno povećanje temperature tokom procesa, što pozitivno utiče na kvalitet i funkcionalnost završnog proizvoda. AMR sistem Inject Star omogućava izdvajanje do cca. 35% mesa iz crvenih kostiju, uz nisku potrošnju potrošnih delova i relativno niske operativne troškove. Prjdpfxoycc H Ro Apwjb Tehnički podaci: Proizvođač: Inject Star Model: P60 Napajanje: 400 V, 3Ph, N Instalirana snaga: 18 kW Kapacitet: 900 kg/h Kapacitet sa drobilicom kostiju: 1500 kg/h Proces: hidraulični sistem presovanja sa perforiranim filterom (8 mm, opciono 2 mm) Dimenzije (D x Š x V): 4900 x 1900 x 2900 mm Težina: cca. 4100 kg Prednosti separatora Inject Star P60: Visok procenat izdvajanja mesa iz kostiju – do cca. 35% kvalitetnog mesa moguće je izdvojiti iz crvenih kostiju, što značajno povećava isplativost sirovine. Nizak sadržaj kalcijuma – krajnji proizvod karakteriše nizak nivo kalcijuma (< 1.000 mg/kg) zahvaljujući preciznoj pres komori i perforiranim filterima. Minimalno povećanje temperature – proces separacije dovodi do vrlo blagog porasta temperature mesa, što pozitivno utiče na boju, strukturu i tehnološke osobine. Niski operativni troškovi – konstrukcija sa niskim habanjem i malim zahtevima za održavanjem smanjuje troškove eksploatacije i rizik od skupih zastoja. Mogućnost proširenja linije – prema ponudi proizvođača, separator može raditi u kombinaciji sa drobilicom kostiju kao prethodnom fazom, kao i sa dodatnim separatorima mekog tkiva i različitim sistemima za utovar.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo Günther injektor za meso, ribu i sir, tip PIH57M iz 2017. godine – kompaktna, automatska mašina za ubrizgavanje salamure i marinade, kapaciteta 30 l/min. Uređaj je dizajniran za preradu mesa, živine, ribe i sira, gde je ravnomerna distribucija salamure, poboljšanje ukusa i boje, kao i povećanje prinosa gotovog proizvoda od ključnog značaja. Serija PIH je specijalno razvijena prema zahtjevima za ubrizgavanje kod živine i ribe, sa velikom gustinom igala za optimalnu raspodelu salamure u proizvodu. Günther PIH57M injektor radi na 400 V, 1,6 A, 50 Hz, zahteva 6 bara komprimovanog vazduha i omogućava kapacitet do 30 l/min uz instaliranu snagu od 2 kW. Uz uređaj dolaze filter za salamuru, prateća dokumentacija i rezervni delovi, što omogućava brzu integraciju mašine u proizvodni proces i olakšava kasnije servisiranje. Tehnički podaci: Proizvođač: Günther Maschinenbau GmbH Tip/model: PIH57M Godina proizvodnje: 2017 Primena: ubrizgavanje mesa, živine, ribe i sira Napajanje: 400 V, 50 Hz Struja: 1,6 A Radni pritisak: 6 bar Podpfxoyibhqs Apworb Kapacitet: do 2000 kg/h Broj igala: 57 Prečnik igle: 3 mm Maksimalna visina proizvoda: 150 mm Radna širina: 280 mm Snaga: 2 kW Oprema: filter, dokumentacija, rezervni delovi Dimenzije mašine: D: 1800 x Š: 800 x V: 2500 mm Glavne karakteristike: - Robusna konstrukcija - Kompaktan dizajn - Visoka preciznost ubrizgavanja - Jednostavno upravljanje - Lako održavanje - Velika fleksibilnost - Jednostavno čišćenje

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2008, Precizno sečenje i slaganje mesa, sira i prehrambenih proizvoda Nudimo KAUFLER KERSLICER KR 370-120, industrijsku mašinu iz 2008. godine namenjenu za precizno sečenje i slaganje proizvoda na proizvodnu liniju ili direktno u ambalažu. Ovo je rešenje za prehrambenu industriju koja zahteva visoku ponovljivost rezanja, kvalitetno pozicioniranje i stabilan rad u industrijskom okruženju. KERSLICER je projektovan za rad u liniji i van linije, pogodan je za sečenje i slaganje mesa, sira i povrća. Mašina može raditi u različitim režimima slaganja kao što su slaganje na gomilu (stacking), riblja kost (herringbone) ili pojedinačno, omogućavajući izuzetnu fleksibilnost u prilagođavanju specifičnim proizvodima i narednim procesnim fazama. Karakteriše je visoka produktivnost, nije potrebno zaustavljanje pri ponovnom punjenju, kao i mogućnost rada sa više reznih kanala. KERSLICER radi sa trakastom testerom/nožem, ima zamenjive vodilice, a debljina sečenja može se podešavati nezavisno za svaki kanal u rasponu od 0 do 10 mm. Prolaznost dostiže 120 ciklusa/min, a broj kanala može biti od 1 do 4. Psdpoza Am Ssfx Apwerb Sečka poseduje sistem za podmazivanje sečenja na bazi prskanja vodom/vazduhom ili vazduhom/uljem, što poboljšava kvalitet procesa i svodi probleme pri obradi zahtevnih proizvoda na minimum. Glavne prednosti KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - precizno sečenje i pozicioniranje proizvoda, - mogućnost rada u liniji i van linije, - pogodan za meso, sir i povrće, - podešavanje debljine sečenja od 0 do 10 mm, - visok procesni kapacitet, - izrada od nerđajućeg čelika 304, - sistem sečenja transportnom trakom za precizne rezultate, - rad u različitim konfiguracijama slaganja proizvoda, - rešenje za savremene linije za preradu hrane. Tehničke specifikacije: Proizvođač: KAUFLER Model: KERSLICER KR 370-120 Godina proizvodnje: 2008 Napajanje: 400 V Radni pritisak vazduha: 6 bar Dimenzije mašine: Dužina: 1350 mm x Širina: 810 mm x Visina: 1800 mm

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.150 mm, ukupna širina: 1.230 mm, ukupna visina: 1.730 mm, ukupna težina: 800 kg, kapacitet rezervoara: 950 l, TKSNUMKS Lutetia vakuum bućkanje je idealna mašina za profesionalce u prehrambenoj industriji koji žele da optimizuju mariniranje i mešanje mesa. Zahvaljujući vakuumskoj tehnologiji, obezbeđuje brzu i ravnomernu apsorpciju slanih rastvora, čime se garantuje nežnije i ukusnije meso. Zaista, vakuumski proces omogućava bolju penetraciju tečnosti, poboljšavajući teksturu i kvalitet proizvoda. Pored toga, ova bućka, proizvedena 2011. godine, sposobna je da preradi do 400 kg mesa i slane vode, što ga čini pogodnim izborom za srednja preduzeća. Pored toga, njegov robustan i izdržljiv dizajn smanjuje zahteve za održavanjem uz obezbeđivanje dugotrajne upotrebe. Pored toga, njegov kompaktan dizajn olakšava integraciju u postojeće objekte, optimizujući prostor i efikasnost proizvodnje. Ukratko, T1 Lutetia vakuum bućkanje je pouzdano rešenje visokih performansi za kompanije koje žele da poboljšaju svoje proizvodne procese. Zahvaljujući svojim naprednim funkcijama, garantuje konzistentne i kvalitetne rezultate. Tehničke karakteristike: Lutetia Tip 1 meso Curn Vakuum Godina proizvodnje: 2011 Pedpfxsu Egtyo Apwerb Kapacitet mesa + slane vode: 400 kg Ukupne dimenzije (D k Š k V): 2150 k 1230 k 1730 mm Dimenzije: 800 kg Zapremina: 950 l Prečnik: 972 mm udeo

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T5 predstavlja industrijsko rešenje namenjeno proizvodnim pogonima sa velikim kapacitetima koji zahtevaju preciznu kontrolu mešanja i mariniranja pod vakuumom. Prvenstveno, njen rad pod vakuumom optimizuje apsorpciju salamure i poboljšava difuziju sastojaka do same srži proizvoda. Na taj način se unapređuje senzorski kvalitet, dok receptura ostaje ujednačena tokom produženih ciklusa. Takođe, ova tehnologija direktno doprinosi boljem zadržavanju kvaliteta proizvoda nakon prerade. Dalje, sporo i kontrolisano okretanje bubnja omogućava nežan tretman sirovina. Naime, postepeno kretanje smanjuje mehaničke napore i čuva strukturu mesa čak i pri visokim opterećenjima, što rezultira smanjenjem gubitaka i homogenim vizuelnim izgledom. Unutrašnja konstrukcija poboljšava nesmetan protok smese, čime se podiže ponovljivost ciklusa i stabilnost produktivnosti. Pored toga, izrada od prehrambenog nerđajućeg čelika garantuje izuzetnu čvrstoću i dugovečnost prilagođenu zahtevnim industrijskim uslovima. Sa jedne strane, izuzetno je otporna na koroziju i habanje. Sa druge strane, olakšava čišćenje i održavanje, smanjujući vreme zastoja i povećavajući dostupnost mašine. Dimenzije su projektovane za optimalno uklapanje u postojeće proizvodne linije. Na kraju, Lutetia T5 u potpunosti odgovara zahtevima industrije koja traži pouzdanu, visokoperformantnu baratku za velike količine. Time postaje strateški alat za optimizaciju prinosa, sigurnost kvaliteta proizvoda i dugoročnu stabilnost performansi. Zato je ovo investicija od značaja za pogone sa kontinuiranom proizvodnjom i kontrolisanim kvalitetom. Tehničke karakteristike: Dimenzije (D × Š × V): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet za meso + salamura: 3.800 kg Ukupni zapremina bubnja: 6.750 L Psdpoyc Uqbsfx Apwsrb Prečnik bubnja: 1.950 mm Rad: Vakuum Način mešanja: Spora rotacija bubnja Izrada: Prehrambeni nerđajući čelik Težina prazne mašine: ≈ 3.000 kg