Univerzalna rerna, mali i srednji proizvod

VERINOX JUNIOR 1000 A

VERINOX JUNIOR univerzalna pećnica za mala i srednja proizvodna postrojenja.
Tehnološka izuzetnost naših najsofisticiranijih industrijskih sistema, primenjena na pećnice za male i automatske srednje proizvodnje, garantuje maksimalne performanse i vrhunski kvalitet proizvoda.

Pećnica sa prisilnom ventilacijom za suvo pečenje, parno kuvanje, sušenje i dimljenje.
Maksimalna ujednačenost i efikasnost termičke obrade (+/- 1°C)
Brzo zagrevanje do 180°C
Optimizacija vremena kuvanja
Pogodna za sve vrste kuvanja i za proizvode vrhunskog kvaliteta
Jednostavna za upotrebu
Niska potrošnja energije
Recepti i procesi programiraju se preko elektronske komandne table za automatski rad pećnice.
Neprekidan rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost

JUNIOR pećnica je pogodna za sledeće termičke obrade:
- Suvo pečenje
- Sušenje
- Prženje
- Dimljenje
- Kuvanje na pari

Moguće primene: sir, suhomesnati proizvodi, testenina, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd.

Junior univerzalne pećnice su termoizolovane putem materijala visoke izolacione moći, obložene limom od satiniranog i rebrastog nerđajućeg čelika AISI 304. Odlična brzina i ujednačenost zagrevanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika JUNIOR modela, obezbeđuju ventilatori od nerđajućeg čelika i specijalno obloženi grejači. JUNIOR pećnica poseduje sopstveni sistem za proizvodnju pare.

Integrisani upravljački sistem.
Kontrolna tabla sa mikroprocesorom je izuzetno savremen, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Glavne funkcije su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja faza u toku, indikator položaja airlock-a, komandne funkcije za podešavanje ventilacije, prelazak između faza, podešavanje pauze i odloženi start, memorija svih vrednosti i funkcija u toku procesa.

Ukupne spoljne dimenzije: Š 107 cm x D 100 cm x V 215 cm
Unutrašnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm
Unutrašnje dimenzije donje fioke za kolektor: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm
Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm
Ćelija ima 2 sonde za proizvod.
Napajanje: 380 V, 12 kW
Isdpeg H Tldofx Aa Detr
Za rumunske firme postoji mogućnost plaćanja na rate.
Cena: 2.900 evra + PDV, FCA: Oradea/Rumunija

Napomena: Pravo na greške, promene i prethodnu prodaju zadržano.

Govorno podržavamo: engleski, nemački, mađarski, francuski i rumunski jezik.

Reklama je automatski prevedena i došlo je do nekih grešaka prilikom prevoda.