Bmg Trade Oštrač na prodaju (5.900)

Stanje: dobro (polovno), Nudimo Marel Scanvaegt B-55 sekač za porcionisanje, specijalno dizajniran za precizno porcionisanje mesa bez kostiju. Mašina je idealna za porcionisanje govedine, svinjetine, teletine i jagnjetine, gde su preciznost sečenja, konzistentna težina porcija i visoka efikasnost proizvodne linije od ključnog značaja. Ovo je rešenje za preradbene pogone mesa koji žele da smanje otpad sirovina, povećaju automatizaciju i postignu ujednačen, profesionalan rezultat sečenja. Model B-55 koristi 360° skeniranje, što obezbeđuje da čak i nevidljivi delovi proizvoda budu detektovani. To omogućava još preciznije izračunavanje porcija i poboljšava tačnost sečenja. Pored toga, jedinstveni dizajn transportera u obliku slova V i sistem stabilizacije proizvoda eliminišu nekontrolisano pomeranje mesa tokom sečenja. U praksi, to znači ujednačenije porcije, veću preciznost i bolju kontrolu celokupnog procesa. Mašina postiže brzinu sečenja do 600 rezova u minuti, što je čini izuzetno efikasnom mašinom za porcionisanje u industrijskoj upotrebi. Tačnost vaganja i porcionisanja je na veoma visokom nivou: za porcije preko 100 g: 98–99% za porcije ispod 100 g: odstupanje 1–2 g To čini SCANVAEGT B-55 idealnim izborom kako za veće bifteke i premijum porcije, tako i za manje porcije namenjene maloprodaji ili daljem pakovanju. Tehničke karakteristike: Proizvođač: Scanvaegt Model: B-55 Tip mašine: sekač za porcionisanje Godina proizvodnje: 2004 Napajanje: 3×400 V Frekvencija: 50 Hz Ukupna snaga: 10 kW Struja: 20 A Brzina sečenja: 600 rezova/min Visina: 1800 mm Širina: 3332 mm Gbedsyxmcpepfx Ap Don Dužina: 1650 mm Dodatno uključeno: dodatni transporteri i lanac Ključne prednosti SCANVAEGT B-55: • precizno porcionisanje mesa bez kostiju, • 360° skeniranje za povećanu tačnost, • transporter u obliku slova V koji stabilizuje proizvod tokom sečenja, • visoke performanse – do 600 rezova/min, • veoma dobra tačnost porcija, • idealna za govedinu, svinjetinu, teletinu i jagnjetinu, • dodatni transporteri i lanac uključeni, • robusna konstrukcija za industrijsku upotrebu.

Stanje: dobro (polovno), Alco AMP 3000 V usisivač sa opcijom hlađenja je sofisticirani komad opreme dizajniran da isporuči optimalne performanse mešanja za najrazličitije proizvode, uključujući mešavine mesa, gurmanskih proizvoda i mešanog povrća. Njegove karakteristike obezbeđuju temeljno i homogeno mešanje, što ga čini posebno pogodnim za primenu koja zahteva visoke higijenske standarde. Dva horizontalna, paralelna okna za mešanje sa geometrom prilagođenom proizvodu, obezbeđuju efikasno mešanje čak i za osetljive proizvode. U setu sa stajaćim platformama i mobilnim utovarom za 200l kante za meso. Tip: Vakuum mikser sa hlađenjem Kapacitet: 3000l Okno: bez sudara Gjdpfxortnx As Ap Djbn Snaga: 26kW Ukupne dimenzije: Mikser: L: 3700 x W: 1700 x H: 2900mm Stajaća platforma: L: 2100 x W: 800 x H: 2400mm Mobilni lift: L: 1450 x W: 1300 x H: 3400mm

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Nudimo CFS STK600 uređaj za omekšavanje mesa (poznat i kao omekšivač mesa), dizajniran za mehaničko omekšavanje i zasecanje mesa pre daljeg procesa. Ova mašina je idealna za mesne industrije koje proizvode šnicle, kotlete, pohovane proizvode, grilovano meso i gotova jela, gde su poboljšana mekoća, ujednačena tekstura i optimalna priprema za mariniranje, prženje ili kuvanje od suštinske važnosti. CFS STK600 koristi sistem za sečenje/omekšavanje koji nežno zaseca mišićna vlakna, čime se meso čini mekšim, poboljšava upijanje marinade i omogućava ravnomerniju termičku obradu. Rezultat je viši kvalitet finalnog proizvoda, kraće vreme obrade i ujednačeniji proizvodni rezultati. Proizvođač: CFS Bakel B.V., godina proizvodnje: 2010. Sa instaliranom snagom od 0,55 kW, ovaj uređaj predstavlja energetski efikasno i praktično rešenje za integraciju u postojeće proizvodne linije za preradu mesa ili kao samostalna radna stanica. Čvrsta konstrukcija i masa mašine od 160 kg obezbeđuju pouzdan rad u industrijskim uslovima. Tehnički podaci: Gbedpfeyu Rbgox Ap Dsn Proizvođač: CFS Bakel B.V. Tip: STK600 Vrsta mašine: omekšivač mesa / steaker / tenderizer Godina proizvodnje: 2010 Napon: 400 V Broj faza: 3 Ph Frekvencija: 50 Hz Struja: 2,5 A Snaga: 0,55 kW Težina: 160 kg Glavne prednosti CFS STK600 omekšivača mesa: - poboljšava mekoću i teksturu mesa, - poboljšava upijanje marinade i začina u meso, - omogućava kraću i ujednačeniju termičku obradu, - povećava konzistentnost i ponovljivost proizvoda, - kompaktan i robustan dizajn za industrijsku upotrebu. CFS STK600 omekšivač mesa je praktično rešenje za kompanije koje žele da unaprede kvalitet pripreme mesa i automatizuju proces omekšavanja u profesionalnoj prehrambenoj proizvodnji.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2005, Nudimo REICH PROFI 400 tračnu testeru, godina proizvodnje 2005, namenjenu za precizno sečenje mesa, proizvoda sa kostima i drugih prehrambenih artikala koji zahtevaju snažan i stabilan sistem rezanja. PROFI 400 je jedan od najprodavanijih REICH modela i od strane proizvođača je pozicionirana kao mašina fokusirana na brzinu, bezbednost i higijenu. Mašina ima kućište od nerđajućeg čelika, čvrst radni sto i konstrukciju koja omogućava lako čišćenje, što je čini idealnom za profesionalna okruženja u prehrambenoj industriji. Opremljena je motorom snage 2,2 kW, naponom 230 V, strujom od 5,3 A i 1450 obrtaja u minuti, što obezbeđuje pouzdan rad u mesarama, pogonima za preradu mesa i sekaonicama. Njen kompaktan, ali robustan dizajn čini je pogodnom za svakodnevnu industrijsku upotrebu, dok sto sa rasporedom testere omogućava sigurno rukovanje proizvodom i precizne rezove. REICH ističe više praktičnih prednosti PROFI 400 serije, uključujući mehaničku kočnicu, higijenski dizajn, konstrukciju otpornu na rđu, delove koji se skidaju bez upotrebe alata i lak pristup za održavanje. Prema navodima proizvođača, mašina je dizajnirana tako da kombinuje jednostavno rukovanje sa snažnim performansama i dugim vekom trajanja. Tehnički podaci: Proizvođač: REICH Model: PROFI 400 Tip mašine: tračna testera / sto testera za meso i kosti Godina proizvodnje: 2005 Napajanje: 230 V Snaga: 2,2 kW Struja: 5,3 A Obrtaji: 1450 min⁻¹ Gsdpfxeyu Ra No Ap Debn List testere: 3204 x 16 mm REICH PROFI 400 predstavlja veoma dobar izbor za kompanije koje traže polovnu, pouzdanu industrijsku tračnu testeru za svakodnevno sečenje mesa i kostiju, sa posebnim naglaskom na izdržljivost, bezbednost operatera i higijenski dizajn.

Godina proizvodnje: 2008, stanje: veoma dobro (polovno), Nudimo KRONEN GEWA 3800V PLUS mašinu za pranje povrća (godina proizvodnje 2008, 6,3 kW, 3×400 V) u kompletu sa KRONEN GE 11 vazdušnom jedinicom za izduvavanje (godina proizvodnje 2008, 2,2 kW, 3×400 V, 50 Hz) – profesionalno, kontinuirano rešenje za pranje i predsušenje salate, povrća, začinskog bilja i voća. GEWA 3800V PLUS je univerzalna mašina za predpranje, pranje, dezinfekciju, mešanje i ispiranje kako sečenih tako i celih proizvoda poput baby salate, ledenog brijega, povrća, začina i voća. Koristi KRONEN-ov HELICAL spiralni sistem pranja, gde proizvod prolazi kroz rezervoar u spiralnom vodenom toku dužine i do deset puta veće od samog rezervoara. Ovo omogućava temeljno, ali blago pranje, optimalnu distribuciju proizvoda i znatno smanjenu potrošnju vode u poređenju sa konvencionalnim flotacionim mašinama za pranje. Plutajući i potonuli proizvodi prenose se kroz rezervoar spiralnim vodenim tokovima. Na kraju rezervoara, proizvodi i voda prelaze na vibracioni izvod gde se proizvod prska svežom vodom i predsuši, dok se voda filtrira i vraća u pumpni rezervoar za ponovno korišćenje. Ugrađeni hvatač peska odvaja težu prljavštinu, poput peska i sitnog kamenja, na dno rezervoara, sprečavajući povratak u tok proizvoda. Mašina je u potpunosti izrađena od AISI 304 prohroma, sa izuzetnim higijenskim dizajnom i lakim pristupom za čišćenje i održavanje. Svi cevovodi, kućište pumpe, rezervoari za pranje i pumpu, kao i poklopci, izrađeni su od prohroma; kod PLUS modela sa vibracionim izvodom, nema vijaka u zoni proizvoda što dodatno poboljšava higijenu. Set uključuje KRONEN GE 11 vazdušni izduvivač (2008, 2,2 kW, 3×400 V, 50 Hz), dizajniran za skidanje vode sa površine proizvoda nakon pranja. Postavljen iza mašine za pranje, poboljšava predsušenje, smanjuje opterećenje na sledeće centrifuge/sušare i produžava svežinu i poboljšava izgled gotovog proizvoda. Tehnička specifikacija KRONEN GEWA 3800V PLUS Proizvođač: KRONEN GmbH Model: GEWA 3800V PLUS (sa vibracionim izvodom) Godina proizvodnje: 2008 Maks. kapacitet: do 2.500 kg/h (u zavisnosti od proizvoda i vremena zadržavanja) Snaga: cca. 6,3 kW, trofazno Napon: 3×400 V, 50 Hz Gbedpfx Aeytthmop Dsn Zapremina rezervoara: cca. 800 l (serija GEWA 3800 PLUS) Materijal: AISI 304 prohrom – cevovodi, kućište pumpe, rezervoari za pranje i pumpu, poklopci Izvod: vibracioni izvod sa prskanjem svežom vodom i predsušenjem Funkcija: kontinuirano predpranje, pranje, dezinfekcija, mešanje i ispiranje sečene i cele salate, povrća, začinskog bilja i voća Sistem pranja: HELICAL spiralni sistem pranja sa podešavanjem toka vode Karakteristike: - Sedimentacioni hvatač peska za teške čestice - Smanjena potrošnja vode zahvaljujući recirkulaciji i filtraciji - Kompaktan, modularan dizajn – laka integracija u procesne linije Tehnička specifikacija KRONEN GE 11 vazdušnog izduvivača Model: GE 11 vazdušni izduvivač Godina proizvodnje: 2008 Funkcija: izduvavanje vazduhom / predsušenje nakon pranja – uklanja vodu sa površine proizvoda Snaga: 2,2 kW Napon: 3×400 V, 50 Hz

Stanje: polovno, Nudimo industrijski vakuumski tumbler NOWICKI, model MA-2000 PSCH, godina proizvodnje 2003 – uređaj namenjen za masažu i salamurenje crvenog mesa, živine i komada s kostima pod vakuumom. Tumbler kapaciteta 2000 litara sa hlađenjem je idealan za velike mesoprerađivačke pogone, klaonice peradi i proizvođače premium proizvoda gde su važni visoka efikasnost, ujednačeno salamurenje i postojan kvalitet gotovog proizvoda. Gbodpjytqnkefx Ap Den Zahvaljujući radu pod vakuumom, NOWICKI MA-2000 PSCH poboljšava vezivanje proteina, mekoću i sočnost mesa, dok minimalizuje oksidaciju i gubitak mase. Robusni bubanj sa mešalicama omogućava nežno ali intenzivno mehaničko delovanje na sirovinu, čime se skraćuje proces masaže. Instalirana snaga je 4,1 kW, što garantuje stabilan rad u kontinualnom režimu. Kompaktne dimenzije za ovaj kapacitet – dužina 3150 mm, širina 1400 mm, visina 1750 mm – omogućavaju jednostavno postavljanje uređaja u postojeći pogon, kao i integraciju u linije sa injektorom, mešačem salamure i komorama za dimljenje i termičku obradu. Tehnički podaci: Proizvođač: NOWICKI Model: MA-2000 PSCH Godina proizvodnje: 2003 Tip uređaja: vakuumski masažer sa hlađenjem Kapacitet bubnja: 2000 l Snaga: 4,1 kW Napajanje: 3×400 V Težina: cca 1500 kg Dimenzije (D x Š x V): 3150 x 1400 x 1750 mm

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2014, Nudimo Rühle HighTech Tumbler vakuum maser sa hlađenjem, tip MGR 900, godina proizvodnje 2014 – uređaj za profesionalno masiranje, salamurenje i mariniranje mesa i živine. Idealan je za srednja i velika postrojenja koja zahtevaju visok kvalitet proizvoda, potpunu kontrolu procesa i stabilan, industrijski rad. Tumblr je opremljen rashladnim omotačem i vakuum sistemom, zahvaljujući kojima se proces odvija na kontrolisanoj temperaturi i pod negativnim pritiskom do 95%, što poboljšava vezivanje salamure, mekoću i sočnost mesa. Zapremina kotla je 900 litara. Unutrašnjost bubnja sadrži mešač sa podešavanjem brzine u rasponu od -25 do +25 o/min, dok se brzina masirajuće ruke može podesiti od 0 do 25 o/min. To omogućava savršeno prilagođavanje intenziteta masiranja tipu proizvoda – od nežnih komada živine do težih svinjskih ili goveđih rezova. Maser poseduje i uređaj za podizanje sa kapacitetom dizanja od 400 kg, što omogućava utovar kolica od 200 litara bez preteranog naprezanja operatera. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika i napredni elektronski kontrolni sistem (HighTech Tumbler) omogućavaju čuvanje recepata, podešavanje ponovljivih radnih programa i lako održavanje. Gedpfxsypm Nio Ap Djbn Tehnički podaci: Proizvođač: Rühle Model/tip: HighTech Tumbler MGR 900 Godina proizvodnje: 2014 Zapremina kotla: 900 l Maks. punjenje: 675 l Radni vakuum: 0–95% Hlađenje: Rashladno sredstvo R404A, 0,76 kg Brzina mešača: –25 do +25 o/min Brzina masirajuće ruke: 0–25 o/min Kapacitet dizanja: 400 kg Napajanje: 400 V, 50/60 Hz, 3-fazni AC / N / PE Potrošnja energije: 16,1 kW Nazivna struja: 31,4 A Težina mašine: cca. 2100 kg Dimenzije (Š x V x D): 2183 x 3327 x 3488 mm Rühle HighTech Tumbler MGR 900 – vakuum tumbler-mikser sa hlađenjem je odličan izbor za pogone koji žele da obezbede visoku ponovljivost procesa i pouzdanost u proizvodnji šunke, proizvoda za roštilj, premium artikala i širokog spektra proizvoda koji zahtevaju preciznu kontrolu kvaliteta.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2005, Nudimo RISCO RS 503 vakuum punilicu sa dodatkom za burgere—profesionalni set namenjen velikim industrijama za preradu mesa i proizvođačima gotovih jela. Mašina je idealna za proizvodnju burgera, šnicli, ćufti, proizvoda od mlevenog mesa i klasičnih kobasica, obezbeđujući visoku efikasnost, ponovljivu težinu porcija i odličnu strukturu punjenja. Model RS 503 (2005. godište) opremljen je naprednim linearnim mlinom RS 70, koji melje punjenje direktno tokom procesa punjenja. Ovaj sistem garantuje ujednačenu strukturu, bolju konzistenciju i veći ukupni prinos finalnog proizvoda. Punilica ima kapacitet do 6.500 kg/h, a brzina porcionisanja dostiže 700 porcija u minutu, što omogućava rad na linijama sa veoma visokim proizvodnim opterećenjem. Veliki levak zapremine 350 l prilagođen je radu sa kolicima od 200 l, a poseban sistem za doziranje omogućava kontinuirano i ravnomerno punjenje komora lopatičaste pumpe – bez praznina i usisa vazduha. Dodatak za burgere, montiran na punilicu, formira ujednačene pljeskavice od mlevenog mesa na transportnu traku, stvarajući kompletnu liniju za proizvodnju burgera spremnih za dalju termičku obradu ili pakovanje. Upravljanje uređajem se vrši putem panela koji omogućava jednostavno podešavanje parametara: brzine punjenja i mlevenja, snage mlina, veličine porcije, režima rada i brzu promenu programa. Zahvaljujući visokoperformantnim servo motorima, RISCO RS 503 punilica se može brzo povezati sa drugim uređajima, kao što su automatske klamerice, delilice, formirke ili sistemi za pakovanje. Tehnički podaci: Proizvođač: RISCO Model punilice: RS 503 Godpfxsym A A To Ap Debn Godina proizvodnje: 2005 Napajanje punilice: 400 V, 3 faze, 50 Hz Instalisana snaga: 14 kW Težina punilice: cca 1.060 kg Kapacitet punjenja: do 6.500 kg/h Brzina porcionisanja: do 700 porcija/min Zapremina levka: 350 l (za kolica od 200 l) Napajanje dodatka za burgere: 230 V RISCO RS 503 vakuum punilica sa dodatkom za burgere predstavlja idealno rešenje za proizvođače koji žele da kombinuju visoke performanse, precizno porcionisanje i formiranje burgera u jednom pouzdanom setu za velike potrebe prehrambene industrije.

Godina proizvodnje: 2011, stanje: spreman za upotrebu (polovno), Nudimo KRONEN TONA RAPID 145 sečkač, godina proizvodnje 2011 – profesionalna mašina za efikasno i ekonomično sečenje voća i povrća. Uređaj je idealan za preradu jabuka, paradajza, šargarepe, luka, krompira, kivija, krušaka, pečuraka, citrusnog voća i mnogih drugih proizvoda na segmente (četvrtine), kriške i štapiće. Sečenje se vrši bez upotrebe vode, zahvaljujući čemu sirovina zadržava svoj prirodan izgled, strukturu i ukus, a postrojenje smanjuje potrošnju medija i količinu otpadnih voda. Mašina postiže do 1800 ciklusa na sat, što znači oko 3600 komada proizvoda na sat (u zavisnosti od sirovine i tipa sečenja). Zbog toga je KRONEN TONA RAPID 145 idealan za upotrebu u pogonima za preradu svežeg voća i povrća, fabrikama za proizvodnju salata i gotovih obroka, kao i u HoReCa sektoru i industrijskom keteringu. Kompaktna konstrukcija i ergonomska visina ulagača od 900 mm omogućavaju udoban rad za operatera i laku integraciju mašine u postojeću proizvodnu liniju. Tehnički podaci: Proizvođač: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Tip: 145-1002 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 230 V, 50 Hz, 1 faza Instalirana snaga: 0,6 kW Kapacitet: do 1800 ciklusa/h pribl. 3600 proizvoda/h (u zavisnosti od proizvoda) Gbjdpfxjymbd Ns Ap Don Maks. visina sirovine: 110 mm Maks. širina sirovine: 85 mm Sečenje: segmenti (četvrtine), kriške, štapići – bez upotrebe vode Dimenzije (D x Š x V): 2000 x 945 x 1700 mm Visina ulagača: 900 mm Težina: 460 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), Nudimo korišćenu SUHNER Tender-Cut mašinu za sečenje/odvajanje viršli i kobasica, namenjenu za automatsko, pojedinačno odvajanje kuvanih i parenih kobasica u prirodnim i kolagen omotačima. Mašina je idealna za industriju mesa koja proizvodi viršle, doručak kobasice, hot dogove i druge proizvode malog prečnika, gde su ponovljivi rezultati sečenja, visoka efikasnost i minimalni troškovi rada od ključne važnosti. Tender-Cut model je standardno opremljen sa više pojedinačnih noževa postavljenih na zamenjive trake, tako da se svaka kobasica čisto i precizno odvaja od drugih. Jednostavna konstrukcija sa minimalno elektronike obezbeđuje veoma niske troškove održavanja i dug vek trajanja – prvi modeli ove vrste iz kasnih 1990-ih su i dalje u upotrebi u proizvodnim pogonima. Godpfx Apjyibnks Djbn Glavne prednosti SUHNER Tender-Cut sistema Jednostavna tehnologija – niski troškoviMinimalan broj elektronskih komponenti, robusna mehanika i lak pristup radnim delovima smanjuju vreme zastoja i troškove servisiranja. Visoka kapacitet odvajanjaStandardna verzija Tender-Cut-a ima kapacitet do 4000 kg/h, što omogućava brzo odvajanje velikih serija proizvoda. Ponovljivi rezultati i čisti rezoviSetovi izuzetno oštrih noževa od nerdjajućeg čelika garantuju ravnomerno odvajanje kobasica bez oštećenja omotača ili unutrašnjosti proizvoda, čime se olakšava naknadno sečenje i pakovanje. Jednostavan za rukovanje i čišćenjeJednostavna start/stop funkcija, glatka regulacija brzine i potpuno kućište od nerdjajućeg čelika sa ravnim površinama omogućavaju brzo obučavanje operatera i lako čišćenje. Trake sa noževima se lako skidaju sa mašine i mogu se posebno prati. Paket uključuje i dodatne trake sa noževima, što olakšava brze promene postavki i zamenu istrošenih noževa. Tehnički podaci: Proizvođač: SUHNER Model: TENDER CUT Namena: sečenje viršli i kobasica na delove Napajanje: 220 V, 50 Hz Struja: 6 A Snaga: 0.55 kW Brzina: 5–30 rezova/min – podesivo Visina: 1600 mm Širina: 900 mm Dužina: 1700 mm

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo Günther injektor za meso, ribu i sir, tip PIH57M iz 2017. godine – kompaktna, automatska mašina za ubrizgavanje salamure i marinade, kapaciteta 30 l/min. Uređaj je dizajniran za preradu mesa, živine, ribe i sira, gde je ravnomerna distribucija salamure, poboljšanje ukusa i boje, kao i povećanje prinosa gotovog proizvoda od ključnog značaja. Serija PIH je specijalno razvijena prema zahtjevima za ubrizgavanje kod živine i ribe, sa velikom gustinom igala za optimalnu raspodelu salamure u proizvodu. Günther PIH57M injektor radi na 400 V, 1,6 A, 50 Hz, zahteva 6 bara komprimovanog vazduha i omogućava kapacitet do 30 l/min uz instaliranu snagu od 2 kW. Uz uređaj dolaze filter za salamuru, prateća dokumentacija i rezervni delovi, što omogućava brzu integraciju mašine u proizvodni proces i olakšava kasnije servisiranje. Tehnički podaci: Proizvođač: Günther Maschinenbau GmbH Tip/model: PIH57M Godina proizvodnje: 2017 Primena: ubrizgavanje mesa, živine, ribe i sira Napajanje: 400 V, 50 Hz Struja: 1,6 A Radni pritisak: 6 bar Kapacitet: do 2000 kg/h Broj igala: 57 Prečnik igle: 3 mm Maksimalna visina proizvoda: 150 mm Radna širina: 280 mm Gbjdpfsyibhqex Ap Djn Snaga: 2 kW Oprema: filter, dokumentacija, rezervni delovi Dimenzije mašine: D: 1800 x Š: 800 x V: 2500 mm Glavne karakteristike: - Robusna konstrukcija - Kompaktan dizajn - Visoka preciznost ubrizgavanja - Jednostavno upravljanje - Lako održavanje - Velika fleksibilnost - Jednostavno čišćenje

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo GROTE MODEL SS-2 sektor sekač, namenjen za efikasno sečenje proizvoda na polovine ili četvrtine pre daljeg izrezivanja. Ovo je specijalizovana mašina dizajnirana za proizvođače pica, gotovih jela, delikatesnog mesa i grickalica koji žele da automatizuju dodatnu fazu pripreme sirovina, povećaju efikasnost proizvodne linije i poboljšaju kvalitet i iskorišćenje proizvoda. SS-2 sektor sekač seče proizvode uzdužno na 1/2 ili 1/4, pripremajući ih za dalje sečenje na kriške, kockice ili trake. Savršeno funkcioniše u kombinaciji sa Grote 613 uređajima za sečenje na količinu i aplikatorima koji direktno nanose kriške na podloge za picu ili poslužavnike, obezbeđujući visoku tačnost u težini. Namena GROTE SS-2 sektor sekača: - Presekanje kulena, kobasice i šunke na polovine ili četvrtine pre sečenja na kriške - Priprema sirovina za linije za picu, sendviče, salate i gotova jela - Automatizacija dodatnog koraka u procesu – manje ručnog sečenja, veća ujednačenost Ključne prednosti GROTE MODEL SS-2: - Visoke performanse – sečenje do 500 komada na sat, idealno za kontinuiranu proizvodnju - Širok opseg proizvoda – može rezati proizvode prečnika od 1 do 5 inča, od tanke kulen kobasice do debljih štapova salame ili šunke - Brz ciklus – jednostavno ubacite proizvod i sekač ga za otprilike 2 sekunde preseče na jednake polovine ili četvrtine - Netaknuta sredina komada – parčići ostaju stabilni, lako se rukuje i jednostavno razdvajaju u narednoj fazi sečenja - Higijenski, industrijski dizajn – izrađen od nerđajućeg čelika, sa delovima koji se brzo skidaju i lakim pristupom svim radnim površinama za brzo i temeljno čišćenje Gjdpoyibhdofx Ap Debn Tehnički podaci: Proizvođač: GROTE Model: SS-2 Tip: sektor sekač Zemlja porekla: SAD Funkcija: deljenje proizvoda na polovine ili četvrtine Kapacitet: do 500 komada/sat Opseg prečnika proizvoda: 1–5 inča

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo HEINEN Spiral Freezer industrijski spiralni zamrzivač sa originalnim upravljačkim ormarom, proizveden 2017. godine. Ovaj savremeni uređaj je namenjen za brzo zamrzavanje prehrambenih proizvoda – idealan za mesnu, peradarsku, riblju i pekarsku industriju, kao i za proizvođače gotovih jela. Spiralni zamrzivač omogućava visok kapacitet uz mali otisak zahvaljujući višespratnom spiralnom transportnom traku. HEINEN Spiral Freezer radi na naponu 3×400 V, 50 Hz, sa nazivnom strujom od 63 A. Napredni upravljački ormar omogućava precizno podešavanje parametara zamrzavanja, kontrolu temperature, brzine trake i vremena zadržavanja proizvoda u spiralnom tunelu. Ovo omogućava laku prilagodbu procesa različitim grupama proizvoda – od pojedinačnih komada mesa ili pilećih fileta, preko burgera, medaljona, ribe, do hleba, kolača i gotovih jela. HEINEN spiralni zamrzivač omogućava brzo i ravnomerno zamrzavanje, što se odražava u boljoj strukturi proizvoda, manjem gubitku mase i višem kvalitetu nakon odmrzavanja. Konstrukcija od nerđajućeg čelika olakšava čišćenje i ispunjava higijenske standarde prehrambene industrije. Tehnički podaci: Proizvođač: HEINEN Model/naziv: Spiral Freezer Tip: Upravljački ormar Godina proizvodnje: 2017 Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Nazivna struja: 63 A Namena: brzo zamrzavanje mesa, peradi, ribe, hleba, deserata, gotovih jela Širina trake: 400 mm Broj nivoa: 18 Visina ulaza proizvoda: 2900 mm Visina izlaza proizvoda: 700 mm Razmak između nivoa: 65 mm Prednosti HEINEN spiralnog zamrzivača: Godpfxeyibfvs Ap Dobn - Visok kapacitet uz mali otisak – spiralni transportni sistem omogućava duže vreme zamrzavanja na maloj površini. - Ponovljive parametre zamrzavanja – precizan upravljački ormar iz 2017. godine garantuje stabilan proces. - Fleksibilnost primene – pogodan za zamrzavanje širokog spektra prehrambenih proizvoda. - Viši kvalitet proizvoda – brzo zamrzavanje smanjuje curenje sokova i čuva strukturu i ukus. - Konstrukcija od nerđajućeg čelika – lako čišćenje, visok nivo higijene i dug vek trajanja u industrijskoj upotrebi.

Godina proizvodnje: 2004, stanje: dobro (polovno), Polovni PolyClip FCA 3463 je automatski sekač hrane koji se koristi za zatvaranje plastičnih i kolagenih kućišta od kalibara od 40 do 120 mm. Fleksibilnost kalibra se postiže brzom promenom veličine klipova sa 15 na 18 mm i sa 30 na 36 mm. Opremljen automatskim hranilicom za petlju. Gbsdjk T A D Rjpfx Ap Djn Proizvođač: Poli-klip Model: FCA 3463 Tip: Automatska dvostruka mašina za isečak Snaga: 2.8 kW Dimenzije: L 1300 mm x W 1575 mm x H 2170 mm Težina: 625 kg

Godina proizvodnje: 2018, stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Cryovac VS26 je poluautomatska mašina za vakuumsko pakovanje kože dizajnirana za male i srednje operacije. Koristi Criovac-ove Darfresh® filmove za kreiranje visokokvalitetnih, vakuumski zatvorenih paketa koji produžavaju rok trajanja proizvoda i poboljšavaju prezentaciju. Ključne karakteristike VS26 uključuju: Brzina pakovanja: Sposoban da proizvede do 15 pakovanja u minuti, u zavisnosti od brzine učitavanja operatera i konfiguracije proizvoda. Svestranost: Prilagođava niz veličina proizvoda sa maksimalnim dimenzijama od 670 mm (dužina) k 470 mm (širina) k 50/90 mm (visina za standardne / visoke verzije komore). Funkcije brze promene omogućavaju lako prilagođavanje različitim formatima proizvoda. Kompatibilnost sa filmom: Dizajniran za rad sa Cryovac Darfresh® filmovima, poznatim po visokoj formabilnosti, zaptivanju, barijernim svojstvima i jasnoći. Sistem obezbeđuje lako pozicioniranje i odmotavanje filma. Gbsdevpq R Hepfx Ap Den Kvalitet proizvoda: Proizvodi pakete sa dugim rokom trajanja, bez gubitka vakuuma, odličan efekat kože, smanjen gubitak kapanja, i optimalna vidljivost proizvoda. Posude su napravljene od štampe, hlora i krutog filma kako bi zadovoljile različite potrebe kupaca. User-friendli dizajn: Poseduje dvosmislenu konverziju i robusnu konstrukciju koja omogućava lak pristup za čišćenje i održavanje. Mašina je dizajnirana sa ergonomijom, bezbednošću i higijenom na umu, u skladu sa relevantnim evropskim zakonodavstvom. Sigurnosne karakteristike: Opremljen sa dva dugme za pokretanje kontrole i blokiran zaštite, obezbeđujući kategoriju 1, state-of-the-art bezbednosni sistem. VS26 je pogodan za pakovanje raznih proizvoda, uključujući sveže meso, živinu, morske plodove, prerađeno meso, sir i gotova jela. Njegov poluautomatski rad i fleksibilnost čine ga idealnim izborom za procesore koji žele da proizvedu visokokvalitetne vakuumske pakete kože bez potrebe za automatskom opremom velikog obima. Godina proizvodnje: 2018 Jedna paleta folije i novi set noževa uključeni.

Godina proizvodnje: 2009, stanje: dobro (polovno), Grunwald-HITTPAC AKH-059 je mašina za punjenje i zatvaranje sa 3 trake. Mašina za punjenje rotari šolja je vrsta opreme za pakovanje dizajnirana da efikasno puni i pečatira šolje raznim proizvodima, kao što su jogurt, pašteta, kefir, krem sir i druge slične viskozne ili polulikvidne supstance. Ove mašine se obično koriste u prehrambenoj i mlečnoj industriji. Mašina radi na rotari sistemu, koji omogućava da se više šolja popuni i zapečati istovremeno. Šolje se kreću kroz različite stanice, od kojih su svaka posvećene specifičnim zadacima kao što su ispuštanje šolja, punjenje, zaptivanje i kačenje. Instalirana dimenzija šolje: 110 x 80mm (150g) Motorne i vakuumske pumpe su zaštićene i ugradne u okvir mašine, ispod vrha stola. Dimenzije: L: 2300 x W: 1800 x H: 2200mm Gbedpfxom Ux Tie Ap Den Težina: 1500kg Snaga: 9kW Efikasnost: oko 2750 – 3750 šolja/h (zavisi od postojanosti proizvoda)

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2013, Vemag DP14E vakuumski punilica je tehnološki napredan uređaj nemačke kompanije VEMAG Maschinenbau GmbH, projektovan za efikasno i precizno punjenje i porcionisanje različitih vrsta prehrambenih masa – idealno rešenje za prerađivače mesa i industriju gotovih jela. Gbsdpfx Aewu Dmwsp Djn Tehnička specifikacija: Model iz 2013. godine radi na naponu od 400–460V, frekvenciji 50/60 Hz, sa potrošnjom struje 25A i snagom od 17,5 kW. Električna šema: 158890011k. Dimenzije: Visina: 210cm Širina: 250cm Dubina: 150cm Ključne prednosti VEMAG DP14E: - Visoke performanse i precizno, ponovljivo porcionisanje - Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika, pogodna za intenzivnu upotrebu - Intuitivne kontrole i mogućnost integracije sa ostalim uređajima u proizvodnoj liniji - Kompaktne dimenzije i velika snaga za fleksibilnu primenu - Potpuna tehnička dokumentacija i električna šema uređaja u kompletu

Stanje: polovno, NOWICKI MP-300 profesionalna mašina za pranje kontejnera je uređaj namenjen za intenzivnu upotrebu u pogonima za preradu hrane, mesa, ribe i mlečnih proizvoda. Zahvaljujući robusnoj konstrukciji i velikom kapacitetu do 300 kontejnera na sat, ova mašina je idealna za primenu svuda gde su higijena i efikasnost ključni. Gbjdpjw Rdktsfx Ap Don Tehničke specifikacije: Model: MP-300 Proizvođač: Metalbud NOWICKI Napajanje: električno Kapacitet: do 300 kontejnera/sat Dimenzije: 370 cm (dužina) × 150 cm (širina) × 190 cm (visina) Uređaj je dizajniran za lako čišćenje i brzo servisiranje. Garantuje dug vek trajanja i pouzdan rad čak i pod intenzivnom upotrebom. Prednosti NOWICKI MP-300 mašine za pranje: Visoka efikasnost Energetski efikasno funkcionisanje zahvaljujući savremenim komponentama Lak pristup unutrašnjim delovima za jednostavno čišćenje Kompaktan dizajn, prilagođen proizvodnim linijama

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2018, MEISSNER RSM 45 kuter za meso je mašina namenjena profesionalnom mlevenju i emulzifikaciji mesa, povrća i ribljih masa. Model iz 2018. godine karakterišu kompaktna konstrukcija, visok učinak i robusna izrada od materijala najvišeg kvaliteta. Zahvaljujući posudi zapremine 45 litara i nosaču noževa sa 6 oštrica, uređaj omogućava precizno sečenje i ujednačenu strukturu proizvoda. Mašina je projektovana za srednje i velike industrijske pogone koji cene pouzdanost, efikasnost i jednostavnost upotrebe. Snažan motor i stabilna konstrukcija čine MEISSNER RSM 45 idealnim za intenzivnu, svakodnevnu upotrebu. Tehničke karakteristike: Proizvođač: MEISSNER Tip: RSM 45 Godina proizvodnje: 2018 Zapremina posude: 45 litara Napon: 230V / 400V, 3~, 50Hz Struja: 39A Zaštita napajanja: 50A Glava s noževima: 6 noževa Težina: 750 kg Dimenzije (cm): D: 107 × Š: 146 × V: 113 Prednosti MEISSNER RSM 45 kutera: • Čvrsta, kiselootporna konstrukcija od nerđajućeg čelika za higijenu i dugotrajnost. Gjdpfx Asw Uidgjp Dobn • Visoka preciznost mlevenja zahvaljujući sistemu sa 6 noževa. • Kompaktne dimenzije omogućavaju laku instalaciju u objektima sa ograničenim prostorom. • Visoke performanse i stabilan rad u režimu neprekidnog rada. • Jednostavno čišćenje i održavanje.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2018, FESSMANN ECO Line komore za dimljenje, visokoperformansni model T3000 624 2W. Proizvedene 2018. godine od strane FESSMANN GmbH & Co. KG, dve od ovih komora opremljene su integrisanom funkcijom hlađenja, što ih čini idealnim za toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje i termičku obradu. Ove komore su deo ECO Line serije, projektovane sa fokusom na energetsku efikasnost, smanjenje emisije i optimalan kvalitet proizvoda. Idealne su za savremene prerađivače mesa koji žele da smanje operativne troškove bez kompromisa po pitanju performansi. Tehnički podaci: Proizvođač: FESSMANN GmbH und Co. KG Model: T3000 624 2W ECO Line Godina proizvodnje: 2018 Dostupne jedinice: 4 (2 sa funkcijom hlađenja) Napon: 230/400 V, 50 Hz Upravljački napon: 230 V / 24 V Snaga motora: 6,0 kW Snaga grejanja (HD + EL): 125 kW Snaga kuvanja (ND 0,5 bar): 74 kW Gsdpfx Apsw Ew Hre Dsbn Primena: toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje, pasterizacija Glavne prednosti: • Deo ECO serije FESSMANN – projektovano sa ciljem uštede energije i zaštite životne sredine • 2 komore sa integrisanom funkcijom hlađenja • Preciznost i pouzdanost nemačkog inženjeringa • Višenamenska upotreba za proizvodnju kobasica, šunki i delikatesa od mesa • Brza i ujednačena obrada proizvoda Odmah dostupno, sa kompletnom tehničkom dokumentacijom. Proizvođač FESSMANN GmbH und Co. KG Model T3000 624 2W ECO Line Godina proizvodnje 2018 Dostupne jedinice 4 (2 sa funkcijom hlađenja) Napon 230/400 V, 50 Hz Upravljački napon 230 V / 24 V Snaga motora 6,0 kW Snaga grejanja (HD + EL) 125 kW Snaga kuvanja (ND 0,5 bar) 74 kW Namena toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje, pasterizacija

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2010, Poly-Clip FCA 160 dvostruki kliper je profesionalna mašina za zatvaranje veštačkih i prirodnih omotača u mesnoj i prehrambenoj industriji. Proizveden od strane renomiranog proizvođača Poly-Clip System GmbH & Co. KG, odlikuje se pouzdanošću, čvrstom konstrukcijom i visokim performansama. Mašina je namenjena za neprekidan rad u proizvodnim pogonima, obezbeđujući brzo i precizno zatvaranje kalibara uz održavanje najviših higijenskih standarda. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 160 Snaga: 4,0 kW Napajanje: 3x400V, 50/60Hz Potrošnja struje: 6,0A Radni pritisak: 5–7 bara Godpfx Apjw Swqie Debn Težina: 625 kg Dimenzije mašine: 150 × 120 × 190 cm Brojač klipova: 46841 Proizvedeno u: Nemačka Dodatna oprema: Radni sto Set rezervnih delova Prednosti mašine za zatvaranje Poly-Clip FCA 160: - Robusna i pouzdana konstrukcija. - Precizno i brzo zatvaranje omotača. - Jednostavna za upotrebu i visoko ergonomična. - Pogodna za intenzivnu upotrebu u industrijskim uslovima. - U setu dolazi dodatna oprema za odmah uvođenje u proizvodnju. Mašina za zatvaranje Poly-Clip FCA 160 je dokazano rešenje za pogone za preradu mesa i prehrambene industrije, gde su kvalitet, efikasnost i trajnost od izuzetnog značaja.

Stanje: veoma dobro (polovno), Polovni Cryovac CJ50 MD je flow-pack mašina koja može da napravi pečate svuda oko folije iz jedne rolne filma. To je veoma efikasan i pouzdan uređaj pogodan za pakovanje svih vrsta prehrambenih proizvoda. Takođe može da podesi parametre za tačnu veličinu proizvoda. Sva konstrukcija je napravljena od kiselog otpornog na nerđajući čelik koji garantuje najviši kvalitet, higijenu rada i lakoću održavanja. Tip: Mašina za pakovanje / flow-pack Dimenzije: 1900 x 900 x 5200 ( mm ) Dimenzija kaiša: 230 mm Napajanje: 400V 50Hz 3N Snaga: 4 kW Radni pritisak vode: min 2.5 bar Gbedpfotu E E Iex Ap Don Radni pritisak vazduha: 6 bar

Stanje: generalno remontovan (polovan), Grasselli RST520-M je specijalno dizajniran da obezbedi tačan i dosledan derinding različitih vrsta mesa, uključujući svinjetinu, govedinu i živinu. Preciznost mašine obezbeđuje da se ukloni samo koža ili kora, ostavljajući vredno meso netaknuto, što minimizira otpad i maksimizira prinos. Gbedpjuufc Refx Ap Den Ova mašina za derinding je projektovana za brzu obradu, što joj omogućava efikasno rukovanje velikim količinama mesa. Sposoban je da preradi do 30 metara mesa u minuti, što značajno povećava produktivnost u operacijama prerade mesa i smanjuje vreme potrebno za ručni rad. Higijena je glavni prioritet u preradi hrane, a Grasselli RST 520M zadovoljava stroge higijenske standarde. Izrađen je od materijala koji se lako čiste, a njegov otvoreni dizajn omogućava temeljno čišćenje i sanitaciju, osiguravajući da ostane u skladu sa propisima o bezbednosti hrane. Grasselli RST 520M je opremljen nizom sigurnosnih funkcija za zaštitu operatera tokom upotrebe. To uključuje zaštitne štitnike oko pokretnih delova i funkciju zaustavljanja u slučaju nužde koja omogućava da se mašina odmah zaustavi u slučaju bilo kakve opasnosti ili kvara. Ovo obezbeđuje sigurnije radno okruženje. Uprkos visokim performansama i kapacitetu, RST 520M ima kompaktan otisak, što mu omogućava da se neprimetno uklopi u postojeće procesne linije bez zauzimanja prevelikog prostora. Njegov dizajn je i ušteda prostora i efikasan, što ga čini idealnim za objekte sa ograničenom prostorijom. Tehničke karakteristike: proizvođač: Grasselli Model: RST520-M Radna širina: 480mm Snaga: 0.75kV Pritisak vazduha: 6 bara Dimenzije: D: 660 k Š: 700 k V: 950 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GEA CFS Autogrind 280 je moćan industrijski mlin napravljen za aplikacije visokih performansi, posebno u preradi mesa. Dizajniran za rad sa zamrznutim blokovima do -25°C Ključne karakteristike: Poboljšana snaga: Motor od 117 kW pruža povećane performanse brušenja, omogućavajući bržu obradu smrznutih i svežih mesnih blokova. Obrađuje zamrznute blokove na temperaturama do -25 ° C bez ugrožavanja kvaliteta ili teksture. Pogodan za razne sirovine, uključujući govedinu, svinjetinu, živinu i ribu. Nadograđeni motor podržava još veće stope proizvodnje, što ga čini idealnim za veliku industrijsku upotrebu. Sadrži grlo od 280 mm sa robusnim reznim pločama i opcijama noževa kako bi se osigurala ujednačena veličina čestica. Pogodno za fino ili grubo brušenje, u zavisnosti od vaših potreba. Integrisani blok tlaskač i sistem za hranjenje smanjuju ručni rad i poboljšavaju efikasnost. Napravljen od nerđajućeg čelika za lako čišćenje i usklađenost sa strogim higijenskim standardima. Glatke površine bez pukotina minimiziraju rizik od kontaminacije. Minimizira stvaranje toplote tokom brušenja kako bi se održao integritet proizvoda i u skladu sa propisima o bezbednosti hrane. Gbjdpovt R A Dsfx Ap Den Sigurnosne blokade i mehanizmi za zaštitu od preopterećenja štite i operatera i opremu. Intuitivna kontrolna tabla za jednostavno rukovanje i praćenje. Uprkos velikoj snazi, dizajn je optimizovan da efikasno troši energiju tokom neprekidnog rada. Obrađuje zamrznuto i sveže meso za različite krajnje proizvode kao što su: Mleveno meso Hamburgere Kobasice Bilten Ostali proizvodi na bazi mesa Ovaj model je odličan izbor za proizvodna okruženja visoke potražnje koja zahtevaju konzistentan kvalitet i pouzdanost.

Stanje: dobro (polovno), Handtmann VF 80B punjenje se izdvaja po izuzetnoj efikasnosti, a može se pohvaliti i stopom punjenja do 3.000 kg/h. To ga čini odličnim izborom za industrijsku proizvodnju. Njegove svestrane mogućnosti porcije omogućavaju joj da precizno popuni količine u rasponu od samo 5 – 100.000 grama i može da izvrši pritisak punjenja do 35 bara. Standardna kanta za meso od 100 litara upotpunjuje punjenje. U setu sa držačem za kućište i uvijanjem Detalje: Gbodpfxjphmyde Ap Don Brend: Handtmann Tip modela: VF80B Zapremina: 80 litara Električni zahtevi: 400V 50Hz 3N Potrošnja energije: 4,5 kW Dimenzije: L: 1650mm x W: 1050mm x H: 2100mm.