Meat processing machine

Lutetia Baratte T1

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Otkrijte LUTETIA TKSNUMKS bućkanje, bitan deo opreme za jačanje procesa mariniranja i poboljšanje kvaliteta vašeg mesa. Zaista, njegov vakuumski sistem ubrzava prodiranje ukusa, uz očuvanje hidratacije sastojaka. Pored toga, njegova konstrukcija od nerđajućeg čelika obezbeđuje optimalnu higijenu i brzo održavanje. Pored toga, njegove prilagođene dimenzije omogućavaju harmoničnu integraciju u različitim radionicama, bez potrebe za složenom konfiguracijom. To vam daje veću fleksibilnost kada želite da proširite svoj asortiman proizvoda. Drugo, kapacitet za meso i salamuru, procenjen na 1450 kg, je prava prednost za obradu velikih količina bez žrtvovanja konzistencije piva. Zahvaljujući ovom odlivu, takođe smanjujete izgubljeno vreme, jer njegov korisnički interfejs olakšava početak. Pored toga, njegov dinamički rad ograničava stvaranje grudvica, što poboljšava konačnu prezentaciju vaših preparata. Konačno, ova robusna mašina može da izdrži velike brzine i nudi dug radni vek, čak iu intenzivnom okruženju. Pored toga, njegov hermetički zatvoren poklopac održava stabilnu unutrašnju klimu i sprečava spoljnu kontaminaciju, što je faktor u prehrambenoj industriji. Kontaktirajte nas sada da saznate kako LUTETIA T3 Churn može da poboljša svoje operacije obrade. Imaćete koristi od vrhunskih performansi i precizne kontrole vaših recepata, dva bitna elementa koja će zadovoljiti zahtevnu klijentelu. Tehničke karakteristike: Dimenzije: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Kapacitet (meso + salamura): ~ 1450 kg Operacija: Sous vide za brzo mariniranje Struktura: Nerđajući čelik za poboljšanu higijenu Težina: ~ 1500 kg (procenjeno) za veću stabilnost Blodev Uxfvjpfx Acbjp Ub+82nQW

Stanje: polovno, Tumbler Glass Dimenzije: 80x100x160cm Električna energija: 5kW Bledpfep R Nlnox Acbep Zapremina: 300 litara

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.150 mm, ukupna širina: 1.230 mm, ukupna visina: 1.730 mm, ukupna težina: 800 kg, kapacitet rezervoara: 950 l, TKSNUMKS Lutetia vakuum bućkanje je idealna mašina za profesionalce u prehrambenoj industriji koji žele da optimizuju mariniranje i mešanje mesa. Zahvaljujući vakuumskoj tehnologiji, obezbeđuje brzu i ravnomernu apsorpciju slanih rastvora, čime se garantuje nežnije i ukusnije meso. Zaista, vakuumski proces omogućava bolju penetraciju tečnosti, poboljšavajući teksturu i kvalitet proizvoda. Pored toga, ova bućka, proizvedena 2011. godine, sposobna je da preradi do 400 kg mesa i slane vode, što ga čini pogodnim izborom za srednja preduzeća. Pored toga, njegov robustan i izdržljiv dizajn smanjuje zahteve za održavanjem uz obezbeđivanje dugotrajne upotrebe. Pored toga, njegov kompaktan dizajn olakšava integraciju u postojeće objekte, optimizujući prostor i efikasnost proizvodnje. Ukratko, T1 Lutetia vakuum bućkanje je pouzdano rešenje visokih performansi za kompanije koje žele da poboljšaju svoje proizvodne procese. Zahvaljujući svojim naprednim funkcijama, garantuje konzistentne i kvalitetne rezultate. Tehničke karakteristike: Lutetia Tip 1 meso Curn Vakuum Godina proizvodnje: 2011 Kapacitet mesa + slane vode: 400 kg Ukupne dimenzije (D k Š k V): 2150 k 1230 k 1730 mm Dimenzije: 800 kg Bjdpfju Egtysx Acbjlp Zapremina: 950 l Prečnik: 972 mm udeo

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.150 mm, ukupna širina: 1.230 mm, ukupna visina: 1.730 mm, ukupna težina: 800 kg, kapacitet rezervoara: 950 l, Lutetia TKSNUMKS Churn je bitna mašina za profesionalce hrane i pića koji žele da poboljšaju kvalitet svog mesa. Zahvaljujući vakuumskom sistemu, garantuje optimalnu apsorpciju slane vode, što poboljšava i teksturu i ukus gotovih proizvoda. To je zato što ovaj vakuumski proces omogućava homogeno mešanje, obezbeđujući konzistentne rezultate čak i za velike količine mesa. Pored toga, bućkanje optimizuje pripremu ubrzavajući vreme obrade i obezbeđujući bolju produktivnost. Pored toga, ovaj odliv se izdvaja po svojoj robusnosti i ergonomskom dizajnu, što ga čini idealnim za jednostavnu integraciju u proizvodne linije. Pored toga, dizajniran je da minimizira gubitke sirovina, istovremeno maksimizirajući efikasnost proizvodnih procesa. Sa pojednostavljenim održavanjem, nudi održivo i pouzdano rešenje za kompanije koje žele da proizvode meso vrhunskog kvaliteta, uz optimizaciju resursa. Ukratko, Lutetia T1 Churn je obavezan izbor za kompanije koje žele da postignu konzistentne, kvalitetne rezultate u intenzivnom proizvodnom okruženju. Tehničke karakteristike: Lutetia T1 meso Churn Vakuum Godina proizvodnje: 2011 Kapacitet mesa + slane vode: 400 kg Ukupne dimenzije (D k Š k V): 2150 k 1230 k 1730 mm Dimenzije: 800 kg Zapremina: 950 litara Prečnik: 972 mm Frekvencija: 50 Hz. Snaga: 3,1 kV. 4uhjupv8 Bljdpfx Asu Ecfrecbsp

Stanje: novo, Proizvodnja seta produžene grane i ruke. Za detaljne informacije kontaktirajte nas. Bsdjxxiahjpfx Acbjlp

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T1 namenjen je proizvodnim pogonima koji traže pouzdano rešenje za mešanje i mariniranje pod vakuumom u srednjim kapacitetima. Pre svega, omogućava ravnomerno prodiranje salamure zahvaljujući radu pod vakuumom, što poboljšava konzistenciju proizvoda i ujednačenost receptura. Tako svaki ciklus ostaje kontrolisan, čak i pri ponovljenoj proizvodnji. Ova baratka je posebno pogodna za proizvodnju gde je kvalitet krajnjeg proizvoda podjednako važan kao i industrijska konstantnost. Dalje, spora rotaciona kinematika omogućava blago tretiranje sirovina. Postepeno kretanje smanjuje mehanički stres i čuva strukturu mesa, čime se smanjuju gubici, a vizuelni izgled ostaje homogen. Geometrija posude omogućava optimalnu cirkulaciju proizvoda, što povećava ponovljivost ciklusa i smanjuje varijacije između serija. Operater na taj način dobija veću sigurnost i preciznost u radu. Izrađena od nerđajućeg čelika, baratka ispunjava stroge zahteve prehrambene industrije. S jedne strane obezbeđuje izuzetnu otpornost na habanje i koroziju, dok s druge strane olakšava čišćenje i skraćuje vreme zastoja. Laka pristupačnost ključnih zona dodatno olakšava održavanje, čime se obezbeđuje visok nivo pouzdanosti tokom eksploatacije. Lutetia T1 predstavlja strateški izbor za pogone koji žele da optimizuju proces mariniranja bez prevelikog povećanja kapaciteta. Nudi balans između kompaktnosti, korisnog kapaciteta i performansi pod vakuumom, što je čini pouzdanim i dugotrajnim rešenjem za profesionalnu proizvodnju gde su pouzdanost, kontinuitet i kvalitet ključni zahtevi. Bjdpfxsx Nf D He Acbslp Tehničke karakteristike: Kapacitet mesa + salamura: 400 kg Korisni zapremina: 950 L Način rada: Rotirajuća vakuum posuda Pražnjenje: Frontalni otvor Ukupna dužina: 2150 mm Ukupna širina: 1230 mm Prečnik posude: 972 mm Težina prazne mašine: 800 kg

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Koristio rezervoar od nerđajućeg čelika sa izolacijom i grejanjem Broj artikla: 10250 Poslednja upotreba: nepoznato Jačina zvuka: približno 2150L Tip: Stajanje na nogama Materijal (mopreni delovi): 1.4301 / AISI304 Dizajn: Izolovan sa namotajom grejanja Podno: ravni pod Gornji panel: poklopac od štigli Operativni pritisak prema tipu ploče: bankomat Dimenzije rezervoara: Bleded Dd Rzspfx Acbjp Prečnik kontejnera: 1790mm cili. visina: 950mm Ukupna visina: Ca 1860mm visina stopala: 670mm Materijala: Enterijer: 1.4301 / AISI 304 Napolju: 1.4301 / AISI 304 Objekata: Poklopac sa šlagom Izolacija Namotaj cevi za grejanje u rezervoaru Kasnije veze

Stanje: polovno, Wilk Meissner -Tip: AM 130 -Snaga: 13 kW -Prečnik otvora: 130 mm -Dimenzije: 1250 x 1130 x 1300 mm -2 brzine Bledpfxsy I Nidj Acbsp -Sa mešačem -Napajanje: 400V 50Hz 3Ph -Izrađen od nerđajućeg čelika -Stanje: Korišćeno, veoma dobro, nakon generalnog remonta, spremno za rad

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T40 je namenjena pogonima za preradu koji žele da obezbede sigurnost procesa mešanja uz proverenu opremu. Omogućava ravnomerno i kontrolisano mešanje smesa, što doprinosi održavanju konstantnog kvaliteta cele proizvodnje. Na taj način recepture ostaju stabilne, a varijacije između serija su smanjene. Takođe, dizajn posude omogućava kontinuirano kretanje materijala, čime se poboljšava završna homogenost. Bjdjyfn Hbspfx Acbjlp Ova barat se lako integriše u postojeće proizvodne linije, jer je dizajnirana da odgovori na zahteve svakodnevnog korišćenja. Frontalna konfiguracija za istovar pojednostavljuje proces na kraju radnog ciklusa i poboljšava protok procesa. Pored toga, opšta ergonomija olakšava punjenje mašine i smanjuje nepotrebno rukovanje, tako da je rad operatera efikasniji i ujednačeniji. Prilikom remonta barata Lutetia T40 u kompaniji Europ’Equipement, timovi kontrolišu sve mehaničke i funkcionalne komponente. Tako korisnik dobija pouzdanu mašinu, spremnu za brzu implementaciju u pogon. Takođe, revidirana oprema je isplativa alternativa novoj kupovini, jer omogućava kontrolu troškova uz očuvanje performansi koje odgovaraju industrijskim zahtevima. Time se ovaj izbor svrstava u održiva i racionalna rešenja. Lutetia T40 je pogodna za procese prerade mesa i prerađenih proizvoda koji zahtevaju konstantan i ponovljiv rad. Njena zapremina odgovara potrebama proizvođača srednje veličine. Zato je ova barat logičan izbor za industrijske korisnike koji žele da ojačaju svoje proizvodne kapacitete i obezbede sigurnost procesa. Tehničke karakteristike: Kapacitet mesa + salamura: 2.000 – 2.200 kg Korisni zapremina: 3.675 L Radni režim: rotaciona posuda Pražnjenje: frontalni otvor velikog protoka Dimenzije (D × Š × V): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Prečnik posude: 1.440 mm Visina punjenja: 1.110 mm Težina mašine: 1.500 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), -Dimenzije: 800x1470x1900 mm -20 nivoa -Kolica: 400x800 mm -Serijski broj: 1003PAV933 -Model: TOPAZE.T80 -Kapacitet: 100 bageta od 250g -Godina: 2010 -Temperatura: 210°C -Napon: 220V Bedpfx Acswxxibjbolp -Snaga: 33,5 kW -Težina: 460 kg -Refabrikovana oprema: oprema se priprema po porudžbini; vreme preuzimanja i vraćanja se dogovara u tom trenutku (molimo tražite cenu nakon refabrikacije).