Mašina za preradu mesa
Lutetia Baratte T1

Name: Lutetia Baratte T1
Brand: Lutetia
Availability: InStock

Stanje

Polovno

Lokacija

Mouvaux

Mašina za preradu mesa Lutetia Baratte T1

Prikaži kartu

Podaci o mašini

Oznaka mašine:: Mašina za preradu mesa

Proizvođač:: Lutetia

Model:: Baratte T1

Stanje:: spreman za upotrebu (polovno)

Funkcionalnost:: potpuno funkcionalan

Cena i lokacija

Lokacija:: Rue de Verdun 232, 59420 Mouvaux, France

Pozvati

Detalji ponude

ID oglasa:: A20812537

Ažuriranje:: последњи пут дана 22.12.2025

Opis

Barat Lutetia T1 namenjen je proizvodnim pogonima koji traže pouzdano rešenje za mešanje i mariniranje pod vakuumom u srednjim kapacitetima. Pre svega, omogućava ravnomerno prodiranje salamure zahvaljujući radu pod vakuumom, što poboljšava konzistenciju proizvoda i ujednačenost receptura. Tako svaki ciklus ostaje kontrolisan, čak i pri ponovljenoj proizvodnji. Ova baratka je posebno pogodna za proizvodnju gde je kvalitet krajnjeg proizvoda podjednako važan kao i industrijska konstantnost.

Dalje, spora rotaciona kinematika omogućava blago tretiranje sirovina. Postepeno kretanje smanjuje mehanički stres i čuva strukturu mesa, čime se smanjuju gubici, a vizuelni izgled ostaje homogen. Geometrija posude omogućava optimalnu cirkulaciju proizvoda, što povećava ponovljivost ciklusa i smanjuje varijacije između serija. Operater na taj način dobija veću sigurnost i preciznost u radu.

Izrađena od nerđajućeg čelika, baratka ispunjava stroge zahteve prehrambene industrije. S jedne strane obezbeđuje izuzetnu otpornost na habanje i koroziju, dok s druge strane olakšava čišćenje i skraćuje vreme zastoja. Laka pristupačnost ključnih zona dodatno olakšava održavanje, čime se obezbeđuje visok nivo pouzdanosti tokom eksploatacije.

Lutetia T1 predstavlja strateški izbor za pogone koji žele da optimizuju proces mariniranja bez prevelikog povećanja kapaciteta. Nudi balans između kompaktnosti, korisnog kapaciteta i performansi pod vakuumom, što je čini pouzdanim i dugotrajnim rešenjem za profesionalnu proizvodnju gde su pouzdanost, kontinuitet i kvalitet ključni zahtevi.

Tehničke karakteristike:

Kapacitet mesa + salamura: 400 kg

Ijdpjx Nf D Hofx Amgsia
Korisni zapremina: 950 L

Način rada: Rotirajuća vakuum posuda

Pražnjenje: Frontalni otvor

Ukupna dužina: 2150 mm

Ukupna širina: 1230 mm

Prečnik posude: 972 mm

Težina prazne mašine: 800 kg

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.

Dobavljač

Registrovan od: 2024

94 Oglasi online

Pozvati

Pošalji upit

Telefon & Faks

+33 3 20 ... oglasi

Ovi oglasi bi vas takođe mogli zanimati.

Mali oglas

Mouvaux

1.534 km

Mašina za preradu mesa
LutetiaBaratte T1

Pozvati

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T1 predstavlja pouzdano i efikasno rešenje za preradivačke pogone koji traže preciznu opremu za mešanje i mariniranje kontrolisanih količina. Pre svega, njen kapacitet do 400 kg mesa i salamure omogućava redovnu proizvodnju uz očuvanje odlične homogenosti. Takođe, rad u vakuumu omogućava brzu i ravnomernu penetraciju sastojaka, čime recepti postaju postojani, a kvalitet proizvoda ostaje stabilan iz ciklusa u ciklus. Time se unapređuje kontrola procesa već od prvih korišćenja. Dalje, sporo i kontinuirano okretanje bubnja smanjuje mehanička opterećenja na proizvod. Pravilno kretanje čuva strukturu vlakana i smanjuje rizik od degradacije – što daje ujednačenu i vizuelno kvalitetnu teksturu. Unutrašnji dizajn bubnja omogućava lak protok mase, tako da su svi ciklusi mešanja ponovljivi – što povećava sigurnost dnevne proizvodnje. Ovakav pristup je naročito pogodan za proizvodnje gde je precizno doziranje i stabilnost proizvoda od suštinske važnosti. Izrada od nerđajućeg čelika obezbeđuje odličnu dugotrajnost i optimalnu higijenu. Konstrukcija mašine omogućava jednostavno čišćenje i održavanje. Kompaktne dimenzije olakšavaju ugradnju u pogone sa ograničenim prostorom, a barat se lako integriše u postojeće proizvodne linije bez velikih prepravki. Zahvaljujući zapremini od 950 litara, robusnosti i proverenom dizajnu, barat Lutetia T1 je odličan izbor za industrijske korisnike koji žele pouzdanost, konzistentnost u proizvodnji i optimizaciju vremena procesa. Tehničke karakteristike: Iijdpfxjx Ifylj Amgoa Kapacitet mesa + salamure: 400 kg Koristan zapremina: 950 L Način rada: Rotacioni bubanj pod vakuumom Pražnjenje: Frontalni otvor Ukupna dužina: 2150 mm Ukupna širina: 1230 mm Prečnik bubnja: 972 mm Težina praznog uređaja: 800 kg

Prikaži detalje

Mali oglas

Misterton

1.904 km

Blender sa trakom
Gardner800l

Pozvati

Mali oglas

Mašina za preradu mesa LUTETIA Baratte T3 "1"

Mouvaux

1.534 km

Mašina za preradu mesa
LUTETIABaratte T3 "1"

Pozvati

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Otkrijte LUTETIA TKSNUMKS bućkanje, bitan deo opreme za jačanje procesa mariniranja i poboljšanje kvaliteta vašeg mesa. Zaista, njegov vakuumski sistem ubrzava prodiranje ukusa, uz očuvanje hidratacije sastojaka. Pored toga, njegova konstrukcija od nerđajućeg čelika obezbeđuje optimalnu higijenu i brzo održavanje. Pored toga, njegove prilagođene dimenzije omogućavaju harmoničnu integraciju u različitim radionicama, bez potrebe za složenom konfiguracijom. To vam daje veću fleksibilnost kada želite da proširite svoj asortiman proizvoda. Drugo, kapacitet za meso i salamuru, procenjen na 1450 kg, je prava prednost za obradu velikih količina bez žrtvovanja konzistencije piva. Zahvaljujući ovom odlivu, takođe smanjujete izgubljeno vreme, jer njegov korisnički interfejs olakšava početak. Pored toga, njegov dinamički rad ograničava stvaranje grudvica, što poboljšava konačnu prezentaciju vaših preparata. Konačno, ova robusna mašina može da izdrži velike brzine i nudi dug radni vek, čak iu intenzivnom okruženju. Pored toga, njegov hermetički zatvoren poklopac održava stabilnu unutrašnju klimu i sprečava spoljnu kontaminaciju, što je faktor u prehrambenoj industriji. Kontaktirajte nas sada da saznate kako LUTETIA T3 Churn može da poboljša svoje operacije obrade. Imaćete koristi od vrhunskih performansi i precizne kontrole vaših recepata, dva bitna elementa koja će zadovoljiti zahtevnu klijentelu. Tehničke karakteristike: Dimenzije: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Iijdpfx Asv Uxfvomgoa Kapacitet (meso + salamura): ~ 1450 kg Operacija: Sous vide za brzo mariniranje Struktura: Nerđajući čelik za poboljšanu higijenu Težina: ~ 1500 kg (procenjeno) za veću stabilnost Ub+82nQW

Prikaži detalje

Mali oglas

Mašina za preradu mesa Lutetia Baratte sous vide T1

Mouvaux

1.534 km

Mašina za preradu mesa
LutetiaBaratte sous vide T1

Pozvati

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.150 mm, ukupna širina: 1.230 mm, ukupna visina: 1.730 mm, ukupna težina: 800 kg, kapacitet rezervoara: 950 l, TKSNUMKS Lutetia vakuum bućkanje je idealna mašina za profesionalce u prehrambenoj industriji koji žele da optimizuju mariniranje i mešanje mesa. Zahvaljujući vakuumskoj tehnologiji, obezbeđuje brzu i ravnomernu apsorpciju slanih rastvora, čime se garantuje nežnije i ukusnije meso. Zaista, vakuumski proces omogućava bolju penetraciju tečnosti, poboljšavajući teksturu i kvalitet proizvoda. Pored toga, ova bućka, proizvedena 2011. godine, sposobna je da preradi do 400 kg mesa i slane vode, što ga čini pogodnim izborom za srednja preduzeća. Pored toga, njegov robustan i izdržljiv dizajn smanjuje zahteve za održavanjem uz obezbeđivanje dugotrajne upotrebe. Pored toga, njegov kompaktan dizajn olakšava integraciju u postojeće objekte, optimizujući prostor i efikasnost proizvodnje. Iodpsu Egtysfx Amgsia Ukratko, T1 Lutetia vakuum bućkanje je pouzdano rešenje visokih performansi za kompanije koje žele da poboljšaju svoje proizvodne procese. Zahvaljujući svojim naprednim funkcijama, garantuje konzistentne i kvalitetne rezultate. Tehničke karakteristike: Lutetia Tip 1 meso Curn Vakuum Godina proizvodnje: 2011 Kapacitet mesa + slane vode: 400 kg Ukupne dimenzije (D k Š k V): 2150 k 1230 k 1730 mm Dimenzije: 800 kg Zapremina: 950 l Prečnik: 972 mm udeo

Prikaži detalje

Mali oglas

Mašina za oblikovanje i punjenje Vemag HP 15 E

Велико Търново

384 km

Mašina za oblikovanje i punjenje
VemagHP 15 E

Pozvati

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuum punilo VEMAG HP15 E TIP 162 Kontinuirano vakuumsko punilo za ravno punjenje i porcioniranje Karakteristike mašine: Spremnik All-in-one od 350 l Standardni dvostruki vijak Standardno kućište sa dvostrukim vijkom Grafički prikaz svih podešavanja, funkcija i informacija o greškama na TFT-u Ekran u boji Programska memorija za 99 programa punjenja, Nominalna snaga, ukupno: 25 KV VEMAG uređaj za podizanje i prevrtanje za HPE sa spremnikom od 250 l - Da stane standardna kolica, kapaciteta 200 l Dimenzije mašine u sm: Širina: 140,0 Dužina: 240,0 Iedpfsvx Nkkjx Amgsia Visina: 215,0 Napon: 380 V, 50 Hz Dimenzije: 1450 kg

Prikaži detalje

Mali oglas

Mouvaux

1.534 km

Mašina za preradu mesa
LutetiaBaratte T1

Pozvati

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2011, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.150 mm, ukupna širina: 1.230 mm, ukupna visina: 1.730 mm, ukupna težina: 800 kg, kapacitet rezervoara: 950 l, Lutetia TKSNUMKS Churn je bitna mašina za profesionalce hrane i pića koji žele da poboljšaju kvalitet svog mesa. Zahvaljujući vakuumskom sistemu, garantuje optimalnu apsorpciju slane vode, što poboljšava i teksturu i ukus gotovih proizvoda. To je zato što ovaj vakuumski proces omogućava homogeno mešanje, obezbeđujući konzistentne rezultate čak i za velike količine mesa. Pored toga, bućkanje optimizuje pripremu ubrzavajući vreme obrade i obezbeđujući bolju produktivnost. Pored toga, ovaj odliv se izdvaja po svojoj robusnosti i ergonomskom dizajnu, što ga čini idealnim za jednostavnu integraciju u proizvodne linije. Pored toga, dizajniran je da minimizira gubitke sirovina, istovremeno maksimizirajući efikasnost proizvodnih procesa. Sa pojednostavljenim održavanjem, nudi održivo i pouzdano rešenje za kompanije koje žele da proizvode meso vrhunskog kvaliteta, uz optimizaciju resursa. Ukratko, Lutetia T1 Churn je obavezan izbor za kompanije koje žele da postignu konzistentne, kvalitetne rezultate u intenzivnom proizvodnom okruženju. Iiodpfx Amsu Ecfrjgsa Tehničke karakteristike: Lutetia T1 meso Churn Vakuum Godina proizvodnje: 2011 Kapacitet mesa + slane vode: 400 kg Ukupne dimenzije (D k Š k V): 2150 k 1230 k 1730 mm Dimenzije: 800 kg Zapremina: 950 litara Prečnik: 972 mm Frekvencija: 50 Hz. Snaga: 3,1 kV. 4uhjupv8

Prikaži detalje

Mali oglas

Lipsko

758 km

Bivši
FormaxNovaMax 660

Pozvati

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, NovaMak660 je sledeća generacija napredne tehnologije oblikovanja kliznih ploča. Ovaj state-of-the-art servo pogon sistem je pogodan za formiranje širok spektar mesa, živine i ne-mesnih proizvoda. Obično ga koriste procesori velikog obima koji formiraju popularne proizvode kao što su pljeskavice, svinjske kobasice, pileći fileti i pileći nuggets. Visoka propusnost i smanjeni troškovi vlasništva će obezbediti brz povrat vaše investicije u NovaMax660. Iodsvl Evvjpfx Amgeia Formiranje Stil: Slajd ploča Tipična propusnost *: 9,000 lbs/sat | 4,082 kg / sat Širina linije: 660 mm Brzina: Standardne brzine od 25-100 udaraca / min (SKS do 120 udaraca / min) Kapacitet spremnika za napajanje: 1,100 lbs | 500 kg

Prikaži detalje

Mali oglas

Krotoszyn

896 km

Vakuum Stuffer
VemagHP 12E

Pozvati

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, broj mašine/vozila: 1650655, ukupna dužina: 2.500 mm, ukupna širina: 1.650 mm, ukupna visina: 2.500 mm, ulazni napon: 400 V, ulazna struja: 27 A, ulazna frekvencija: 50 Hz, Vakuumska mašina za punjenje / punjenje Marka Vemag Iisdpfx Amsvztrqegea model: HP12E sa liftom za 200 litara kontejnera za meso broj: 1650655 Godina izgradnje: 2016 Napon 400-460 V, 3 Ph, 50/60 Hz, 27 A snaga 16 kV Vemag vakuum pumpa, tip: KC 0040 D IZO, serijski broj: 090116600 Dimenzije: 2500 mm k 1650 mm k 2500 mm.

Prikaži detalje

Mali oglas