Fermentation vat

Alfa Laval Agri

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2017, broj mašine/vozila: LC560, Korišćena pogonska linija za obradu malih mlekarskih proizvoda, kapaciteta 2000 l/h Prihvatanje i prvobitno skladištenje mleka Korišćena pogonska linija za obradu malih mlekarskih proizvoda, kapaciteta 2000 l/h, počinje sa jedinicom za prihvatanje mleka, koja se sastoji od dva Lactofreeze rezervoara i jedne pumpe za prihvatanje. Operateri prvo usmeravaju sirovo mleko u rezervoare, gde se ono hladi. Time se obezbeđuje termička stabilnost pre obrade. Pored toga, ova oprema minimizira sadržaj bakterija, a istovremeno omogućava kontinuirani prenos u proces pasteurizacije. Pasteurizacija i separacija Bedpfxow Ahg Re Acbjww U sledećoj fazi, pasteurizacija koristi pločasti izmenjivač toplote sa sekcijom za zadržavanje i pratećim sistemima, od kojih svaki ima kapacitet od 2.000 litara na sat. Posebno, pasteurizator brzo zagreva mleko i održava ga na unapred određenoj temperaturi kako bi se eliminisali patogeni mikroorganizmi. Nakon toga, GEA WESTFALIA separator — sa kapacitetom od 3.000 l/h — vrši separaciju masnoće. Istovremeno, RANNIE homogenizator sa kapacitetom od 1.000 l/h redukuje veličinu masnih globula, čime se povećava stabilnost emulzije i sprečava izdvajanje vrhnja. Fermentacija i koagulacija Nakon termičke obrade, mleko prelazi u proces fermentacije. Ovde operateri koriste izolovani dvostruki fermentor sa kapacitetom od 1.000 litara i planetarnim mešačem. Time se obezbeđuje uniformna bakterijska aktivnost i precizna kontrola temperature. Paralelno, 1.000-litarski rezervoar za koagulaciju, opremljen planetarnim mešačem, pokreće proces zgrušavanja. Oba rezervoara obezbeđuju optimalnu strukturu proteina za jogurt, sir i fermentisane krem proizvode. Obrada sira i ceđenje Nakon koagulacije, korišćena pogonska linija za obradu malih mlekarskih proizvoda, kapaciteta 2000 l/h, nastavlja sa obradom sira. Sistem uključuje 500-litarski rezervoar sa cedilom i dva stola za ceđenje sira. Time se omogućava efikasna obrada velikih količina sirne mase. Pored toga, ove komponente olakšavaju separaciju sirutke uz istovremeno poštovanje higijenskih standarda. Dizajn takođe podržava lako čišćenje i sprečava unakrsnu kontaminaciju. Procesi pakovanja Kada su proizvodi spremni za pakovanje, linija integriše poluautomatska i automatska rešenja. Prvo, poluautomatska mašina za punjenje dozira pasterizovano mleko u 1-litarske kesice. Zatim, mašina za punjenje jogurta automatski puni i zatvara čaše prečnika 75 mm i 95 mm, do 1.800 jedinica na sat. U međuvremenu, rotirajuća mašina za etiketiranje ETICAP (2004) nanosi prednje i zadnje etikete na cilindrične čaše. Važno: mašina obezbeđuje konzistentno poravnanje i prijanjanje etiketa. Datum označavanja, kontrola temperature i završno pakovanje Pored toga, Videojet 1220 štampač (2019) označava svaki proizvod, koristeći transportnu traku, sa datumom isteka roka upotrebe. Dalje, mašina za vakuumsko pakovanje obrađuje porcije kreme i sira. Termička oprema uključuje kotao na čvrsto gorivo od 115–150 kW (2014) sa dve prenosne pumpe. Istovremeno, rezervoar za rashladnu vodu (5.000 L, 2014) i rashladna jedinica (2018) održavaju konstantnu temperaturu duž cele linije. Laboratorija i dodatna oprema Pored modula za obradu, korišćena...

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2024, Vakumska mašina za punjenje, proizvođač Vemag Bwsdszkkfijpfx Acbow -Tip: HP30E -Snaga: 36 kW -Godina proizvodnje: 2024 -Broj odrađenih sati: oko 2000 -Kapacitet: do 8.700 kg/h -Raspon porcija: 5–99.999 g -Kapacitet rezervoara: 350L -Sa opremom za punjenje kontejnera od 200L -Napajanje: 400–460V, 3-fazno, 50/60 Hz -Stanje: korišćeno, veoma dobro, spremno za rad

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Polovna APV Rannie Blue Top 30/60 homogenzator – Prohrom – Dvostepeni Visokokvalitetni APV Rannie „Blue Top“ homogenzator, model 30/60, namenjen za pouzdanu i efikasnu homogenizaciju u mlečnoj i prehrambenoj industriji. Bsdpoyud Rnefx Acbsww Ova jedinica poseduje dvostepeni sistem homogenizacije, što omogućava optimalno smanjenje veličine čestica i stabilnu konzistenciju proizvoda. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika čini ovu mašinu pogodnom za higijenska proizvodna okruženja. Tehnički podaci: Proizvođač: APV Rannie (Alfa Laval grupa) Model: Blue Top 30/60 Konfiguracija: dvostepeni homogenizatorski ventil Snaga motora: 15 / 18 kW Prečnik klipa: 30 mm Priključci: približno 1" – 1,5" Materijal: nerđajući čelik Performanse: Procijenjeni kapacitet: približno 1.500 – 2.000 l/h Radni pritisak: do približno 150–250 bara (u zavisnosti od proizvoda i uslova rada) Stanje: Korišćeno, u dobrom radnom stanju Lokacija: Danska Cena: Na upit

Godina proizvodnje: 2009, stanje: dobro (polovno), Grunwald-HITTPAC AKH-059 je mašina za punjenje i zatvaranje sa 3 trake. Mašina za punjenje rotari šolja je vrsta opreme za pakovanje dizajnirana da efikasno puni i pečatira šolje raznim proizvodima, kao što su jogurt, pašteta, kefir, krem sir i druge slične viskozne ili polulikvidne supstance. Ove mašine se obično koriste u prehrambenoj i mlečnoj industriji. Bwedpfx Ajm Ux Tijcbsw Mašina radi na rotari sistemu, koji omogućava da se više šolja popuni i zapečati istovremeno. Šolje se kreću kroz različite stanice, od kojih su svaka posvećene specifičnim zadacima kao što su ispuštanje šolja, punjenje, zaptivanje i kačenje. Instalirana dimenzija šolje: 110 x 80mm (150g) Motorne i vakuumske pumpe su zaštićene i ugradne u okvir mašine, ispod vrha stola. Dimenzije: L: 2300 x W: 1800 x H: 2200mm Težina: 1500kg Snaga: 9kW Efikasnost: oko 2750 – 3750 šolja/h (zavisi od postojanosti proizvoda)

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2018, radni sati: 20.000 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 100035372, ICI CALDAIE GSX 3000 parni kotao pušten u rad 2019, obustavljen rad 2024 totalno ispravan parni kapacitet 3000 kg/h radni pritisak pare 12 bar toplinski učinak 2044 kW toplinski unos 2246 kW zapremina vode (ukupna / radni nivo) 7000 l / 5000 l dimenzije 2958 x 2650 x 4676 mm težina 10 530 kg priključak za odvod dimnih gasova Ø 450 mm Bwsdpfx Acszdyntebow plamenik RIELLO R.B-L. RS 300/EV BLU 500 - 3800 kW

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Oprema: otvorenog tipa, stoji na 3 noge, izolovano, plašt grejan i hlađen, unutrašnji premaz od bakra, uređaj za mešanje/sečenje, u plaštu više priključaka za toplu/hladnu vodu, izlazni priključak nominalnog prečnika DN 65 redukovan na DN 25, zapremina: 1200 l, spoljašnji prečnik: 1770 mm, unutrašnji prečnik: 1600 mm, visina sa mešačem: 1550 mm, visina kade: 1000 mm. Moguća je inspekcija na licu mesta. Bwjdpfxey Uyfio Acbow

Stanje: radionički remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2008, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, kapacitet rezervoara: 310 l, materijal zida: prohrom (nerđajući čelik), radna temperatura: 220 °C, trajanje garancije: 6 meseci, Oprema: CE oznaka, Polovan kotao za kuvanje/prženje FIREX Cucimax CBTG 310 Tehničke specifikacije: - Gasno grejanje, - Kapacitet – 310 litara, - Direktno grejanje plašta sa kuvanjem pod pritiskom ili bez pritiska, - Podešavanje smera rada mešača LEVO/DESNO i PAUZA - Posuda za kuvanje i prženje od nerđajućeg čelika AISI 304 debljine 12 mm, - Uravnotežen poklopac sa gasnom oprugom izrađen od nerđajućeg čelika AISI 304, - Poklopac koji se može skinuti radi čišćenja, - Lak pristup za servis, - Podesiva temperatura od 20° do 220° C, Bjdsxnkdyspfx Acbeww - Automatsko mešanje sa teflonskim strugačima, kontrola brzine i obrnuti rad, - Folio panel na dodir, - Visokoučinski cevasti plamenici za gasne modele, oklopljeni elementi od INCOLOY-800 legure za električne modele.

Godina proizvodnje: 2023, stanje: novo, Ovaj računar je dostupan do 22.03 na sajmu Anuga Tec u Kelnu Pozivamo vas da posetite naš štand Hala 9 Štand B079 Tehnologija PVS sistema Bodsi Daztjpfx Acboww Ultra fina seckalica za sve tečne i lagane Vikosen proizvode

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1996, APV Compomaster Tip KCC Bodpfsfw A Unsx Acbjww Jedinica za standardizaciju za kontinuiranu standardizaciju sadržaja masti u mleku i pavlaci. Kompletan, Nerđajući čelik, 2 komada identična.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, GEA Niro Ariete NS2006P klipni homogenizator Serijski broj: 12590 2016, nerđajući čelik, maks. pritisak (MPa) 25, nazivni protok 150 dm3/h, trofazni, sa kutijom rezervnih delova Bodew Ulc Eepfx Acboww