Kompletna linija za flaširanje
Kompletna linija za flaširanje
Stanje
Polovno
Lokacija
Fumane (Verona) 

Prikaži slike
Prikaži kartu
Podaci o mašini
- Oznaka mašine:
- Kompletna linija za flaširanje
- Stanje:
- polovno
Cena i lokacija
- Lokacija prodavca:
- Via Incisa 1, 37022 Fumane (Verona), Italija

Pozvati
Detalji ponude
- ID oglasa:
- A19601596
- Referentni broj:
- LC560
- Ažuriranje:
- последњи пут дана 18.07.2025
Opis
Polovna linija za preradu malih mlečnih proizvoda 2000 L/h
Prijem mleka i početno skladištenje
Polovna linija za preradu malih mlečnih proizvoda kapaciteta 2000 l/h započinje jedinicom za prijem mleka, koja se sastoji od dva Lactofreeze rezervoara i prijemne pumpe. Operateri usmeravaju sirovo mleko u rezervoare, gde se održava na niskoj temperaturi, čime se obezbeđuje termalna stabilnost pre dalje prerade. Ovakva postavka minimizuje bakterijsko opterećenje i omogućava neprekidan prenos mleka u fazu pasterizacije.
Kdodpsw Ahg Rofx Addsi
Pasterizacija i separacija
Sledeća faza je pasterizacija korišćenjem pločastog izmenjivača toplote sa zadržavajućim segmentom i pomoćnim sistemima, sve sa kapacitetom od 2.000 litara na sat. Pasterizator brzo zagreva i zadržava mleko na definisanoj temperaturi radi eliminacije patogena. Separator GEA WESTFALIA (kapacitet 3.000 L/h) zatim vrši odvajanje pavlake. Paralelno, RANNIE homogenizator (1.000 L/h) smanjuje veličinu masnih globula radi poboljšanja stabilnosti emulzije i sprečavanja izdvajanja pavlake.
Fermentacija i koagulacija
Nakon termičke obrade, mleko prolazi u fazu fermentacije. Ova faza koristi izolovani fermentacioni tank sa duplim zidom, kapaciteta 1.000 litara, sa planetarnim mešačem, što omogućava ujednačenu bakterijsku aktivnost i preciznu kontrolu temperature. Istovremeno, koagulaciona kada od 1.000 litara sa planetarnim mešačem pokreće proces grušenja. Obe jedinice obezbeđuju optimalnu strukturu proteina za proizvodnju jogurta, sireva i fermentisane pavlake.
Prerada sira i ceđenje
Posle koagulacije, linija za preradu uključuje obradu sira. Sistem obuhvata kadu od 500 litara sa cediljkom i dva stola za ceđenje sira, što omogućava efikasno rukovanje velikim količinama gruša. Ovi elementi olakšavaju odvajanje surutke i garantuju sanitarne standarde. Dizajn je prilagođen za lako čišćenje i sprečavanje ukrštene kontaminacije.
Pakovanje
Kada su proizvodi spremni za pakovanje, linija uključuje poluautomatska i automatska rešenja. Prvo, poluautomat za punjenje dozira pasterizovano mleko u kese od 1 litar. Zatim, automat za punjenje jogurta automatski puni i zatvara posude od 75 mm i 95 mm uz kapacitet do 1.800 komada na sat. Rotaciona etiketirka ETICAP (2004) nanosi samolepljive prednje i zadnje etikete na cilindrične čaše, obezbeđujući ravnomerno postavljanje i lepljenje.
Označavanje datuma, termalna kontrola i završno pakovanje
Videojet 1220 (2019) aplicira rok trajanja na svaki proizvod putem transportne trake. Pakerica sa vakumom koristi se za pakovanje pavlake i delova sira. Termoenergetski sistem obuhvata kotao na čvrsto gorivo 115–150 kW (2014) sa dve pumpe za prenos. Rezervoar za ledenu vodu (5.000 L, 2014) i rashladna jedinica (2018) očuvavaju temperaturnu stabilnost duž celokupne linije.
Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.
Prijem mleka i početno skladištenje
Polovna linija za preradu malih mlečnih proizvoda kapaciteta 2000 l/h započinje jedinicom za prijem mleka, koja se sastoji od dva Lactofreeze rezervoara i prijemne pumpe. Operateri usmeravaju sirovo mleko u rezervoare, gde se održava na niskoj temperaturi, čime se obezbeđuje termalna stabilnost pre dalje prerade. Ovakva postavka minimizuje bakterijsko opterećenje i omogućava neprekidan prenos mleka u fazu pasterizacije.
Kdodpsw Ahg Rofx Addsi
Pasterizacija i separacija
Sledeća faza je pasterizacija korišćenjem pločastog izmenjivača toplote sa zadržavajućim segmentom i pomoćnim sistemima, sve sa kapacitetom od 2.000 litara na sat. Pasterizator brzo zagreva i zadržava mleko na definisanoj temperaturi radi eliminacije patogena. Separator GEA WESTFALIA (kapacitet 3.000 L/h) zatim vrši odvajanje pavlake. Paralelno, RANNIE homogenizator (1.000 L/h) smanjuje veličinu masnih globula radi poboljšanja stabilnosti emulzije i sprečavanja izdvajanja pavlake.
Fermentacija i koagulacija
Nakon termičke obrade, mleko prolazi u fazu fermentacije. Ova faza koristi izolovani fermentacioni tank sa duplim zidom, kapaciteta 1.000 litara, sa planetarnim mešačem, što omogućava ujednačenu bakterijsku aktivnost i preciznu kontrolu temperature. Istovremeno, koagulaciona kada od 1.000 litara sa planetarnim mešačem pokreće proces grušenja. Obe jedinice obezbeđuju optimalnu strukturu proteina za proizvodnju jogurta, sireva i fermentisane pavlake.
Prerada sira i ceđenje
Posle koagulacije, linija za preradu uključuje obradu sira. Sistem obuhvata kadu od 500 litara sa cediljkom i dva stola za ceđenje sira, što omogućava efikasno rukovanje velikim količinama gruša. Ovi elementi olakšavaju odvajanje surutke i garantuju sanitarne standarde. Dizajn je prilagođen za lako čišćenje i sprečavanje ukrštene kontaminacije.
Pakovanje
Kada su proizvodi spremni za pakovanje, linija uključuje poluautomatska i automatska rešenja. Prvo, poluautomat za punjenje dozira pasterizovano mleko u kese od 1 litar. Zatim, automat za punjenje jogurta automatski puni i zatvara posude od 75 mm i 95 mm uz kapacitet do 1.800 komada na sat. Rotaciona etiketirka ETICAP (2004) nanosi samolepljive prednje i zadnje etikete na cilindrične čaše, obezbeđujući ravnomerno postavljanje i lepljenje.
Označavanje datuma, termalna kontrola i završno pakovanje
Videojet 1220 (2019) aplicira rok trajanja na svaki proizvod putem transportne trake. Pakerica sa vakumom koristi se za pakovanje pavlake i delova sira. Termoenergetski sistem obuhvata kotao na čvrsto gorivo 115–150 kW (2014) sa dve pumpe za prenos. Rezervoar za ledenu vodu (5.000 L, 2014) i rashladna jedinica (2018) očuvavaju temperaturnu stabilnost duž celokupne linije.
Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.
Ovi oglasi bi vas takođe mogli zanimati.
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Nordrhein-Westfalen
1.281 km
Probijačica
AmadaEUROPE 258
AmadaEUROPE 258
Mali oglas
Nemačka
1.121 km
Torba mašina
LemoIntermat 850 STN-CP Knoter
LemoIntermat 850 STN-CP Knoter
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Hessen
1.181 km
Viljuškar
HysterJ1.60XMT
HysterJ1.60XMT
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Hessen
1.181 km
Talasni sistem prodaje
SehoMWS 2340-F
SehoMWS 2340-F
Mali oglas
Udenhout
1.450 km
Homogenizator
GaulinMC7-2.9TPS
GaulinMC7-2.9TPS
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Bayern
1.044 km
Mašina za savijanje
HorizonAFC-746 F
HorizonAFC-746 F
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Nordrhein-Westfalen
1.316 km
Ekstruder sa jednim zavrtanjem
HussmannES35 x 30D + Saw and Extractor
HussmannES35 x 30D + Saw and Extractor
Mali oglas
Menslage
1.365 km
Ca l'Arenis Mikro pivara 800l brevhouse (2012)
Ca l'ArenysSudhaus
Ca l'ArenysSudhaus
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Baden-Württemberg
1.058 km
širokotračna brusilica
Format4FINdustry 1353
Format4FINdustry 1353
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Hessen
1.184 km
CNC strug
Nakamura-TomeTW 8 MM
Nakamura-TomeTW 8 MM
Mali oglas
Sigulda
1.486 km
Mašina za vađenje koštica iz šljiva
SIA Diapason
SIA Diapason
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Nordrhein-Westfalen
1.316 km
Mašina za izduvavanje i razvlačenje
Tetra PakLX 6
Tetra PakLX 6
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Hessen
1.181 km
Digitalna štamparska mašina
Canon OcéVarioPrint 6330 TP Titan
Canon OcéVarioPrint 6330 TP Titan
Mali oglas
Lopik
1.482 km
Kompletna linija za okrugli sir
ASTA Eisman Germany
ASTA Eisman Germany
Aukcija
Završava za
d
h
min
s
Aukcija završena
Baden-Württemberg
1.007 km
CNC strug
MazakMultiplex 6200 + GL 100 F
MazakMultiplex 6200 + GL 100 F
Vaš oglas je uspešno izbrisan
Došlo je do greške.





































































































































































































































