Planetarni mikser

TONELLI UNIVERSAL 2000

TONELLI UNIVERSAL 2000 | Industrijski planetarni mikser (poslastičarski mikser)

Proizvođač: TONELLI S.p.A.
Model / Tip: UNIVERSAL 2000 (Tip: U 3000)
Serijski broj: 12
Godina proizvodnje: 1993
Napajanje: 380 V | 3 faze | 50 Hz
Napajanje kontrolera: 220 V / 50-60 Hz
Ppodpfx Aezgx Auefnou
Kapacitet kotla: 120 l
Interna kontrola: Napajanje modul Tonelli MP-DC TOP 99 (Br. 333)

BEZ POSUDA, BEZ ALATA, BEZ MOTORA

Italijanski brend TONELLI je neprikosnoveni, svetski lider u proizvodnji industrijskih, mostnih planetarnih miksera visokih performansi. Model UNIVERSAL 2000 u konfiguraciji za 120 litara predstavlja legendarnu konstrukciju namenjenu velikim pekarama, poslastičarskim pogonima i fabrikama prehrambene industrije. Ovi uređaji su poznati po jedinstvenom, patentiranom planetarnom sistemu, koji obezbeđuje savršenu aeraciju masa, precizno mešenje teških testa i ujednačenu strukturu krema, biskvita i penastih masa. Konstrukcija mašine bazirana je na monolitnom kućištu, potpuno obloženom panelima od nerđajućeg čelika, što obezbeđuje punu usklađenost sa higijenskim standardima HACCP i IFS. Uređaj poseduje integrisani interni sistem za podmazivanje (detaljna shema održavanja prikazana je na fabričkoj pločici), što je značajno olakšavalo svakodnevno tehničko održavanje u režimu neprekidnog rada.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.