Pasterizator za sladoled, kapaciteta 40 do 120 L

CATTABRIGA Cattabriga PSK 125

Serija PSK, starija generacija
Kapacitet rezervoara od 40 do 120 litara
Standardno napajanje 220/380 V, trofazno, 50 Hz
Instalirana električna snaga 15 kW
Električni grejači 6 × 2,2 kW
Snaga kompresora 3,5 kW
Snaga motora mešalice 0,65 kW
Minimalni pritisak vode 2 atm
Potrošnja vode 400 l/h
Termalna tečnost: inhibirani glikol + voda
Količina termalne tečnosti 22 l
Digitalni displej sa 3 cifre
6 kontrolnih komandi
4 komande za programiranje
7 kontrolnih svetlosnih indikatora
Temperatura pasterizacije 50 do 90 °C
Programibilno vreme zadržavanja 0 do 30 min
Kontinuirano mešanje tokom pasterizacije
Automatsko hlađenje do +4 °C
Automatsko održavanje temperature na +4 °C
Mešanje 15 sekundi svakih 15 minuta tokom hlađenja
Pražnjenje rezervoara gravitacijski ili uz mešanje
Komanda za dovod vode u rezervoar
Komanda za vodu za čišćenje slavine
Dimenzije (D × Š × V) 640 × 880 × 1065 mm
Neto težina 255 kg
Pasterizator za sladoled Cattabriga PSK 125 – kapacitet 40 do 120 litara

Opšti opis
Pasterizator za sladoled Cattabriga PSK 125 je namenjen za termičku obradu mešavina koje se koriste za proizvodnju sladoleda i domaćeg sladoleda. Ovaj list proizvoda odgovara starijoj generaciji PSK 125 koja se nalazi na vašoj mašini, a razlikuje se od novijih verzija KEL i PRO. Njegov radni kapacitet je između 40 i 120 litara, što omogućava obradu velikih količina mešavine u jednom rezervoaru.

Zašto se ovaj model ističe
Ova verzija PSK 125 zasniva se na robusnom dizajnu koji kombinuje električno grejanje, mehaničko mešanje i termički sistem. Ukupna instalirana snaga je 15 kW, sa šest grejača od 2,2 kW. Mešalica se pokreće motorom od 0,65 kW, dok kompresor razvija 3,5 kW. Upravljačka ploča ima digitalni displej i komande koje omogućavaju upravljanje radom mašine bez upotrebe dodirnih interfejsa novijih generacija.

Ključne prednosti
Kapacitet od 40 do 120 litara za različite količine pripreme
Instalirana snaga od 15 kW prilagođena kapacitetu rezervoara
Integrisano mehaničko mešanje tokom obrade mešavine
Termički sistem koji koristi mešavinu inhibiranog monopropilen glikola i vode
Bjdpjzx Uhqofx An Hsdg
Elektronske komande sa digitalnim displejom
Kompaktna konstrukcija sa visinom od oko 1065 mm

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.