Emulgator

Stephan MCH-D40

Stephan Microcut MCH-D40 emulgator za precizno usitnjavanje, emulgiranje i homogenizaciju prehrambenih proizvoda. Mašina se izdvaja visokim performansama, kompaktnim dizajnom i kvalitetnom izradom. Microcut MCH-D40 obezbeđuje ravnomernu obradu sirovina, omogućavajući postizanje savršene konzistencije za nadeve, paštete, soseve, kremove i mesne emulzije. Uređaj je idealan za pogone za preradu mesa, ribe i mlečnih proizvoda, kao i za proizvodnju gotovih jela.

Stephan Microcut MCH-D40 emulgator je idealan za proizvodnju: mesnih i pilećih nadeva, pašteta, viršli, kobasica, biljnih pasta, ribljih pašteta, soseva, majoneza, prehrambenih emulzija, mlečnih proizvoda i kremastih deserata.

Tehničke specifikacije:

Proizvođač: Stephan Machinery GmbH
Model: Microcut MCH-D40
Kapacitet levka: 200 l
Napajanje: 380 V / 50 Hz
Snaga: 30 kW
Brzina obrtanja: 2950 o/min
Tip motora: 200L/20
Broj motora: 3623090
Potrošnja struje: 5.4 A
Dimenzije: D: 1900 x Š: 1100 x V: 800 mm
Težina: 450 kg
Kodpfx Aoxwlu Soh Isdw
Zemlja porekla: Nemačka

Prednosti Stephan Microcut MCH-D40:

- precizno usitnjavanje i emulgiranje,
- kompaktan dizajn pogodan za ugradnju u proizvodne linije,
- izdržljiva konstrukcija od nerđajućeg čelika – jednostavno čišćenje i održavanje higijene,

Reklama je automatski prevedena i došlo je do nekih grešaka prilikom prevoda.