Marelec Portio 1 sekač porcija

Marelec Portio 1

Stanje: polovno, vakuum tumbler proizvođač: Henneken Model: B3 Zapremina: 1200 litara Električna snaga: 2.8kV Lodpfxsui Rgkj Agqjrl Dimenzije: 1130k2225k1675mm

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1992, Tehnički detalji: Maksimalna temperatura: 120 °C Unutrašnji prečnik: 980 mm Unutrašnja dužina: 2580 mm Spoljni prečnik: 1500 mm Spoljna dužina: 2740 mm Debljina zida: oko 6, 5 mm Sadržaj: oko 2000 l Dimenzije: 1425 kg Autoklav rezervoar Rezervoar je neiskorišćen. Moguće je da je ovaj autoklav je izgrađen za proces parne sterilizacije (prema radnim parametrima) Radni nadpritisak od +2 bara po sobi verovatno se odnosi na sprovođenje procesa sterilizacije parom, a ne na čvrstoću na pritisak kontejnera. Dozvoljena radna temperatura 120 °C Prodaja kako stoji, dobro korišćeno stanje. * Lsdpfx Aou Nz I Tjgqorl

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2009, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, rashladni kapacitet: 491 kW (667,57 KS), vrsta ulazne struje: trofazni, vrsta hlađenja: voda, ukupna težina: 4.600 kg, ulazna frekvencija: 50 Hz, Oprema: kompresor, rashladna jedinica, Polovni Dobro održavan vazdušno hlađeni spiralni Rotari Likuid Chiller Trane RTAC 140 marka: Trane RTAC 140 Godina proizvodnje: 2009 Tip proizvoda: Vazdušno hlađenje Čiler Kapacitet hlađenja kV 491.9 Rashladno sredstvo HFC 134a rashladnog sredstva kola 2 2k Trane CHHP0M2TKGON092A kompresori isparivač model EH140 Rezervoar za vodu l 112 Minimalni protok l / s 13 Maksimalni protok l/s 44 Broj vodenih prolaza 2 Broj kondenzatora ventilatora (1) 4/4 prečnik mm, 762 Ukupan protok vazduha 35.45 m3/s Dpj3Jn Lredpfx Asula Tregqjl rashladno sredstvo Freon Rashladno sredstvo Tip R 134 A 74kg Težina u kg. 4500 Dimenzije: 5041x2260x2750mm (LxWxH)

Stanje: polovno, Injector Inject Star Lsdokqyhnjpfx Agqjrl Tip: PI 36 Broj igala: 36 Prečnik igle: 4 mm Tip mehanizma prolaza: Gear rack rail Električna energija: 3kW Dimenzija mašine u cm: 50x160x200cm

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vakum potiskivač Handtmann VF616 Vakum potiskivač Handtmann VF616 predstavlja referentnu mašinu u prehrambenoj industriji za precizno doziranje mesa i proizvoda pastozne konzistencije. Zahvaljujući naprednoj tehnologiji, obezbeđuje konstantno punjenje čak i pri veoma visokim kapacitetima, uz održavanje homogene teksture bez vazdušnih mehurića. Idealan je za industrijske proizvodne linije gde su produktivnost, kvalitet i higijena na prvom mestu. Ovaj potiskivač poseduje robustan sistem sa lamelama, što obezbeđuje smanjeno habanje i kontinuirane performanse. Pored toga, intuitivni digitalni upravljač omogućava precizno podešavanje porcija i centralizovano upravljanje različitim parametrima, čime se postiže ujednačenost gotovih proizvoda. Integrisana vakum tehnologija doprinosi boljoj očuvanosti namirnica smanjenjem oksidacije. Handtmann VF616 je kompatibilan sa brojnim dodacima kao što su automatski klipseri, formovači ili dozatori, što ga čini prilagodljivim za raznovrsne vrste proizvodnje: kobasice, paštete, proteinske piree i druge proizvode. Kompaktan dizajn omogućava laku integraciju u postojeće linije, dok higijenska konstrukcija olakšava čišćenje i smanjuje vreme zastoja. Ukratko, VF616 pruža izuzetnu svestranost, visoku mehaničku pouzdanost i optimalan povraćaj investicije proizvođačima kojima su potrebni ujednačenost, brzina i usklađenost sa strogim sanitarnim standardima. Tehničke karakteristike: Visina: 2120 mm Ljdpfx Agsxrn Tysqerl Širina: 1580 mm Dužina: 2250 mm Težina: 1100 kg Električno napajanje: 380V-400V Kapacitet: 2000–3000 kg Ukupna snaga: 4,5 kW

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Profesionalni vakuumski masazer MA-3600PSCH renomirane kompanije Metalbud Nowicki je uređaj namenjen za intenzivnu upotrebu u mesnoj industriji. Ovaj model je idealan za omekšavanje, mariniranje i salamurenje mesa, kao i za poboljšanje strukture i prinosa finalnog proizvoda. Lsdswxxbqspfx Agqjrl Upotreba vakuumske tehnologije omogućava dublje prodiranje marinada i smanjenje gubitka mase. Robusna konstrukcija od prohroma i intuitivno rukovanje čine ga idealnim rešenjem za srednja i velika postrojenja za preradu hrane. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Metalbud Nowicki (Poljska) Model: MA-3600PSCH Godina proizvodnje: 2006 Napajanje: 3x400V / 50Hz Instalisana snaga: 5,3 kW Maksimalna potrošnja struje: 13 A Težina uređaja: 2000 kg Dimenzije (D x Š x V): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Prednosti vakuumskog masazera NOWICKI MA-3600PSCH: - Visok kapacitet i velika zapremina bubnja – idealno za serijsku proizvodnju - Vakuumska cirkulacija poboljšava kvalitet i strukturu mesa - Kiselo-otporna konstrukcija – dugotrajnost i lako održavanje higijene - Niska potrošnja energije u odnosu na performanse - Jednostavno rukovanje i programabilni parametri - Kompletna tehnička dokumentacija i električna šema u setu - Dokazan kvalitet Metalbud Nowicki brenda – lidera u oblasti mašina za prehrambenu industriju Vakuumski masazer NOWICKI MA-3600PSCH dostupan je odmah – idealna investicija za pogone koji traže efikasno i pouzdano rešenje za preradu mesa.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2017, Pregled Ova kompletna linija za punjenje limenki za pića proizvedena je 2017. godine od strane nemačkog proizvođača KHS. Linija je namenjena za proizvodnju napitaka sa kapacitetom do 40.000 limenki na sat i nalazi se u dobrom stanju. Tehnički podaci Kapacitet: 40.000 flaša/h Proizvod za punjenje: gazirani osvežavajući napici i pivo Formati flaša: 500ml 211/202 Vrste zatvarača: 211/202 Formati pakovanja: tacna sa folijom Primena: KEG + pivo Stanje: dobro tehničko stanje, demontirana Opseg isporuke - Depaletizator limenki | LINKER | DPG-500 | 2012 - Inspekcija limenki | TransTech | Hysek CanCheck | 2012 - Transporter za limenke | LINKER / KHS | Conveyor RC | 2012 - Rinser | LINKER / KHS | Triplex Rinser TR | 2012 - Kratkotrajni pasterizator | KHS | Innopro 140/14/85 | 2012 Lrsdpfx Agoyb R Sroqel - Punilica | KHS | Innofill Can DVD | 2017 - Zatvarač | Ferrum | F08 | 2012 - Sistem za dovod poklopaca | NSM | Lidserver A30 | 2017 - Transporter | KHS | Innoline BTR | 2012 - Kontrola nivoa punjenja | KHS | Innocheck CUB | 2012 - Duvaljka | Europool | - - Mašina za pakovanje | KHS Kisters | SP0502 | 2012 - Transporter za pakovanja | KHS | Innoline GTR | 2012 - Rukohvat-aplikator | KHS | CSM 050-2 | 2012 - Mašina za pakovanje | KHS | Innopack 035 B2 + FS A-L | 2012 / 2017 - Paletizator | KHS | Innopal PBL1N1 | 2012 - Stretcher | SIAT | MFP | 2017 - Transporter za palete | KHS | Innoline PTR

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Kolbe MW32-80 Mikser / Grinder Lrjdpfxsv S Izbo Agqol MV je snažniji model u opsegu od 80 litara. Zbog svog jačeg pogona, mikser za sečenje obrađuje delove mesa do -4 ° C bez napora i najpogodniji je za porcioniranje. proizvođač: Kolbe Model: MW 32-80 Godina: 2015 Kapacitet: 1.300 kg / h (u zavisnosti od proizvoda) Perforirana ploča: 100 mm Zapremina spremnika: 80 litara Veličina serije (mešanje / mlevenje): 60 kg. Snaga: 6,25kV / 400V Dimenzije mašine DkŠkV: 1.237k685k1.325 mm Težina mašine: 380 kg.

Stanje: veoma dobro (polovno), Višenamensku rernu sa gasom i parnim grejanjem. 2m širok pojas. Vrhunsko stanje, najbolje što smo videli o ovom modelu. Direktno iz zatvorene fabrike mesa. Revoband rerna sadrži precizno kontrolisan vertikalni vruć vazduh usmeren na proizvod odozgo i ispod pojasa. Dizajnirali smo rernu sa podesivom kontrolom brzine ventilatora za svaku zonu kako bismo obezbedili neograničenu fleksibilnost. Savršeno pogodan za pileće filete, krilca & batak, pljeskavice, grumene, riblje štapiće, zadnju slaninu, kobasice, lazanje i druge specijalne aplikacije FEATURES & BENEFITS High Velocity vazduh obezbeđuje dosledan razvoj boja i ujednačene rezultate kuvanja Precizna kontrola temperature i vremena proizvodnje za ponovljene rezultate Kuvajte sa parom i povišenom temperaturom ili parom samo za procesnu fleksibilnost Indirektna toplota eliminiše Lredpfxerd Rqks Agqel

Stanje: skoro kao nov (polovno), Autoklavi se koriste za sterilizaciju upakovanih proizvoda koji moraju da dostignu visoke temperature (+100ºC) za eliminaciju ili inaktivaciju patogenih mikroorganizama. Statički autoklavi: oni su pogodni za bilo koji format i koriste se za hranu upakovanu u limenke, tegle i druge fleksibilne materijale. KARAKTERISTIKE: Lodpox S Ipwsfx Agqjrl * Prinudna ventilacija * Tuš sistem. * Temperatura i vreme rekorder. POTROŠNJA: - Para: Maksimalni protok 2100 kg / h. Približna potrošnja 475 kg / ciklus. - Električna energija u KV: 22kv - Hladna voda u tn / h: Protok 25m³ / h. - Komprimovani vazduh u m³/min. Teoretski potrebno da se ohladi autoklav u najgorem stanju potrebe vazduha (prazan ili sa malim opterećenjem) je 2.91 m³ / minutu. - Ukupna količina drenaže u tona / dan: Zavisi od broja ciklusa. Približno 0.8 m3 / ciklus će biti ispražnjen iz unutrašnjosti autoklava na kraju ciklusa. Izlaz vode izmenjivača će biti isti kao i ulaz vode tokom hlađenja, 25 m³ / h. - Ukupna potrošnja sirove vode u tn / dan: 0,8 m³ / završni ciklus + 12-16 m³ hlađenje.