Komora za hlađenje/zamrzavanje

Komora chłodnicza/mroźnicza 426x252x234

Godina proizvodnje: 2020, Stanje: skoro kao nov (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Temperirni uređaj za čokoladnu glazuru Model: Thermo-Quick Duo sa 2 izvadive posude dvostruka konstrukcija regulacija putem termostata (70°C) svaka posuda može zasebno da se greje Dcodpfx Agsqy A Tfe Tjr Dimenzije: 760 x 410 x 240 mm (ŠxDxV) Polovan uređaj, očišćen sa garancijom i servisom Mnoge druge TOP temperirne uređaje imamo na lageru!

Stanje: novo, Pizza peć sa dva sprata, hauba i komora za fermentaciju GMG Komora za pečenje je u potpunosti napravljena od vatrostalnog kamena Temperaturni opseg: 50 do 400 ° C Prednja strana od nerđajućeg čelika Digitalna kontrola Gornja i donja toplota su odvojeno podesivi Digitalni monitoring za gornje i donje postavke toplote Digitalni sistem koda grešaka Djdpfxouu H Alj Ag Tjcr Vrata otporna na teške uslove rada sa zateznom oprugom Dvostruko staklo vrata za ojačanu izolaciju i cirkulaciju vazduha Spoljne dimenzije: 149k110k194cm Unutrašnje dimenzije: 105k70k15cm Električna snaga: 2 k 8 kV - 3NAC I 400 V Komora za fermentaciju: 149 k 93 k 90 cm - 3kV i 230 V Dimenzije: 500 kg

Godina proizvodnje: 2025, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 2025, NOVO - NOVO Natovarivačka peć Unox Bakerlux 4 Shop.Pro LED NOVO - NOVO Konvekciona peć za 4 pleha 600 x 400 mm Inox izrada sa prednjim staklom Ručno otvaranje vrata, programsko upravljanje Podešavanje temperature od 50 do 260°C Priključak 400V, 16A-CEE utikač Dimenzije: 800 x 811/860 x 500 mm (ŠxDxV) Dsdpjxci U Tsfx Ag Tecr Peć NOVA sa garancijom + servis rezervnih delova Kvalitet iz specijalizovane radionice! Iskoristite preko 35 godina iskustva! Opcije: Plehovi za pečenje 600x400 ALU perforirani plehovi 600x400 Filter za vodu Pure Ugovor o održavanju Dostava E-Box Servis paket Obuka & puštanje u rad Posetite našu veliku izložbu peći!

Godina proizvodnje: 2018, Stanje: polovno, Dvokomponentna pivarska oprema montirana na konstrukciji od nerđajućeg čelika kao kompaktni pivarski blok. Sastoji se od sledećih komponenti: - Sud za ukomljavanje i filtriranje od nerđajućeg čelika za ukomljavanje, ukomljavanje i odvajanje komine. Posebna kontrola zagrevanja bočnih i donjih zona pomoću termo-ulja. Dvostruko zidani sud je izolovan sa poliranom unutrašnjom površinom. Motor postavljen na vrhu pokreće sekač i mešač sa beskonačno promenljivom regulacijom obrtaja. Za filtriranje postoji višedelni perforirani spuštajući dno, kao i pravougaono bočno čovekovo okno za čišćenje. Sud je opremljen preklopnim poklopcem, CIP raspršivačem, temperaturnom sondom i jedinicom za prskanje. - Sud za kuvanje i virpul od nerđajućeg čelika. Dvostruko zidani sud sa zavarenim grejnim zonama na zidu i dnu, grejanim termo-uljem. Sud je izolovan i opremljen temperaturnom sondom, preklopnim poklopcem, CIP raspršivačem, jedinicom za prskanje, podesivom zaštitom po visini i tangencijalnim ulivom za sladovinu. Unutrašnja površina je polirana. - Jednostepeni pločasti izmenjivač toplote za hlađenje sladovine sa 100°C na 18°C uz istovremeno zagrevanje vode sa 13°C na 77°C. Sladina iz jednog kuvanja može se ohladiti za oko sat vremena. Ploče su od nerđajućeg čelika 1.4401 (AISI 316), zaptivke od EPDM-a. Hladnjak sladovine ima PT1000 temperaturnu sondu. - Grejanje termo-uljem za zagrevanje laserski zavarenih grejnih zona posuda za pivo. U rezervoaru za termo-ulje zagreva se oko 50-65 l ulja električno do maksimalno 150°C. Sigurnosni prekidač prekida grejanje pri prekoračenju 160°C. Sud je opremljen temperaturnom i nivo-sondom. Pumpa kruži termo-ulje u sistemu. - Rezervoar za toplu vodu kapaciteta 12 hl, postavljen odvojeno na tri noge, sa čovekovim oknom na vrhu. Rezervoar je grejan, izolovan i ima pokazivač nivoa creva, temperaturnu sondu i pumpu za toplu vodu. - Centrifugalna pumpa za transfer proizvoda između sudova i za CIP čišćenje, snage motora 0,37 kW sa beskonačnom regulacijom broja obrtaja. - Nerđajuće cevi i ručni ventili za preusmeravanje toka proizvoda. Cevi su orbitalno zavarene i imaju polirane unutrašnje površine. - Upravljačka jedinica sa 10" ekranom na dodir i PLC-om za automatizaciju pivare, smeštena u ormar od nerđajućeg čelika. Sledeći procesi se mogu kontrolisati i nadgledati: 1. Uključivanje/isključivanje mešača i sekača i regulacija obrtaja. 2. Regulacija temperature sud za ukomljavanje/filtriranje. 3. Regulacija temperature suda za kuvanje/virpul (odvojeno za dno i zid). 4. Uključivanje/isključivanje pumpe za proizvod i CIP, kao i regulacija obrtaja. 5. Prikaz temperature ulazne vode. 6. Prikaz temperature sladovine na izlivu. 7. Regulacija temperature rezervoara za termo-ulje. 8. Podesavanje tajmera. 9. Podesavanje programa ukomljavanja (višestepeno ukomljavanje sa do 5 pauza; podešavanje vremena, temperature, brzine mešača i pumpe). 10. Temperatura rezervoara za toplu vodu. Mašina (dodatno): kompaktni pivarski blok sa rezervoarom za toplu vodu Kapacitet sladovine za izlivanje: 5 hl Snaga: 38 kW Dužina: 2877 mm Širina: 1476 mm Visina: 1952 mm Upravljanje/kontrola: Upravljački ormar sa PLC-om i ekranom na dodir Materijal: nerđajući čelik 1.4301 (AISI 304) Dsdpfow Tbmdox Ag Tscr Osnovna konstrukcija: pivarski blok na ramu od nerđajućeg čelika, rezervoar za toplu vodu odvojen Oprema: sud za ukomljavanje/filtriranje; sud za kuvanje/virpul...

Godina proizvodnje: 2018, Stanje: novo, На продају је магнетни филтер првог корисника. Запечаћено 9 рачунара Магнетфитлерстабе, укључујући Реинигугнсфунктион. Dcsdpfxjdzp R Ts Ag Tjr

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2013, Vemag DP14E vakuumski punilica je tehnološki napredan uređaj nemačke kompanije VEMAG Maschinenbau GmbH, projektovan za efikasno i precizno punjenje i porcionisanje različitih vrsta prehrambenih masa – idealno rešenje za prerađivače mesa i industriju gotovih jela. Tehnička specifikacija: Model iz 2013. godine radi na naponu od 400–460V, frekvenciji 50/60 Hz, sa potrošnjom struje 25A i snagom od 17,5 kW. Električna šema: 158890011k. Dimenzije: Visina: 210cm Širina: 250cm Dubina: 150cm Ključne prednosti VEMAG DP14E: - Visoke performanse i precizno, ponovljivo porcionisanje - Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika, pogodna za intenzivnu upotrebu - Intuitivne kontrole i mogućnost integracije sa ostalim uređajima u proizvodnoj liniji Dodpfowu Dmwsx Ag Tocr - Kompaktne dimenzije i velika snaga za fleksibilnu primenu - Potpuna tehnička dokumentacija i električna šema uređaja u kompletu

Stanje: dobro (polovno), Bubanj je širok 1,2 metra na najširem mestu i dubok 60 cm. Dcodou Rr Dzspfx Ag Ter

Godina proizvodnje: 2025, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Peć za pečenje UNOX Bakerlux 4 Shop.Pro Touch, nova NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO Unox model: XEFR-04EU-ETRV Bakerlux Shop.Pro Touch Konvekciona peć za 4 pleha 600 x 400 mm Izrađena od nerđajućeg čelika sa prednjim staklenim vratima Sa upravljanjem putem touchscreen panela i programima Pekarska pećnica Snažna ventilatorska peć Priključak: 400V, 16A-CEE utikač Dedpfexmrlisx Ag Tecr Dimenzije: 800 x 811/860 x 502 mm (ŠxDxV) Peć – NOVA & SAB testirana Uz garanciju i servis rezervnih delova Kvalitet iz ovlašćenog Unox servisa & partnera! Iskoristite preko 35 godina iskustva! Opcije: Pekarski plehovi 600x400 ALU perforirani plehovi 600x400 Donji postament Lievox komora za fermentaciju Aspirator/kuhinjska napa Ethernet konekcija i DDC aplikacija Pure filter za vodu Dostava Ugovor o održavanju E-Box za dodatnu sigurnost Servisni paket Obuka i puštanje u rad Posetite naš Unox Baking Center!

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2006, X-Travel 600 mm, I-putovanje 270 mm Z-putovanje 430 mm Gornji klizač - putovanje 630 mm Veličina stola 1120 k 270 mm Brzine vretena: 45 - 1660 rpm Držač vretena SK 40 Konvencionalna kontrola vreteno pogon 2.2 kV Ukupna snaga 2.4 kVA Težina mašine cca. 1, 35 t Dimenzije D k Š k V 1,8 k 1,4 k 1,8 m Mašina opremljena sa: Dsdpfxsv Sdz Re Ag Tocr -Digitalni - Mašina svetlo - Rashladne tečnosti uređaj - Mašinske noge

Stanje: dobro (polovno), Коришћена машина за чоколаду Шифра: 10372 Постављена на платформи Материјал: Нерђајући челик Разне посуде са двоструким премазом, левак са двоструким слојем Контролни ормар од нехрђајућег челика Пумпе, цевовод Прикључак од цца. 200Л са мешалицом за сидро са зидним апстинферима Dcsdpfed Rnk Njx Ag Tjr