ETD 3x45hl, 4x50hl, 3x50hl podrum za fermentaciju i skladištenje (2012)

ETD Gär- und Lagerkeller

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 1994, Fountain pen blok, Fabr. BKM / Nagema, tip: Varifill 40/10K/10PP, za 12.000 bph, sa 40 ventila za punjenje, sa 10-cifrenim krunskim korkerom i 10-cifrenim šraf kaparom (za MCA 28 zatvaranja), sa duplom pred-evakuacijom, pokrenite na 0,33 lt longneck i 0,5 lt NRW boce, pravac trčanja: levo -> desno, sa Siemens S5 kontrolom, izgrađenom 1994 Cgedsn D Hm Sspfx Amvst L: 4.000 mm, W: 2.700 mm, H: 2.800 mm

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Pregled Ova kompletna mikropivara je proizvedena 2020. godine od strane nemačke firme Sudhausbau GmbH. Postrojenje je kapaciteta 5 hl, sa dvoposudnom parno grejanom varionicom, uključujući mlin za slad, topli deo, sistem za upravljanje, generator pare, fermentaciju, skladištenje, pripremu vode, hlađenje i dodatnu opremu. Oprema je dobro održavana i isporučuje se sa garancijom ispravnosti. Tehnički podaci - Zadnja zapremina: 5 hl - Izvedba: pivara sa dve posude - Grejanje: parno grejano - Upravljanje: poluautomatski PLC (Siemens) sa touch panelom - Fermentacija: otvoreni fermentacioni tankovi sa rashladnim plaštom Obim isporuke - Mlin za slad sa stalkom i levkom (2020) – za snabdevanje varionice - Varionica (kotel za ukomljavanje/kuvanje + kad za filtraciju) Sudhausbau GmbH (2020): 5 hl, parno grejana, uključuje platformu i cevovode - Pločasti izmenjivač toplote (2020): jednostepeni, ploče od nerđajućeg čelika (1.4404) - Stanica za mešanje vode (2020): magnetni ventil, mešač, merač - Upravljanje varionicom: Siemens PLC (2020), poluautomatsko, upravljanje recepturama - Generator pare (2020): gasno grejan, uključuje pripremu vode, TÜV i CE sertifikate - Otvoreni fermentacioni tankovi (2x): Speidel, po 625 l, sa rashladnim plaštom - Horizontalni lager tankovi (5x): po 500 l - Rezervoar za toplu vodu: 700 l, izolovan, sa električnim grejačem Cjdpfx Aox Nm Sxomvogt - Rezervoar za hladnu vodu: 700 l, izolovan, rashlađivan - Hladnjak za vodu: BL 040, 1,8 kW, funkcije grejanja i hlađenja - Regulatori temperature fermentacije (3x): Cube Plug - Mobilna pumpa - Pribor za pivaru: creva za pivo, burad od 30 l i 50 l, razni delovi Opcionalno: Rashladna komora sa rashladnim agregatom – jednostruka izvedba, bez rashladnog plašta

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Monoblok za ispiranje, punjenje i zatvaranje staklenih flaša. 1. Ispralica: toranj za ispiranje sa 6 hvataljki za jednostepeno ispiranje praznih flaša. 2. Punilica: toranj za punjenje sa 6 elektropneumatskih protivpritiskih ventila. 3. Zatvarač: rezervoar za zatvarače od prohromskog čelika sa transporterom zatvarača i glavom za zatvaranje. 4. Spoljašnja peračica flaša. Dodatne karakteristike: punilica sa protivpritiskom sa 6 ventila za punjenje, zatvarač sa jednom glavom za zatvaranje. Kapacitet: 1100 flaša/h (za flaše od 0,33 l). Temperatura punjenja: 2 °C. Dužina: 2,20 m. Širina: 1,90 m. Visina: 2,10 m. Formati: Euro 0,5 l i 0,33 l; 26 mm krunski zatvarači. Smer rada: u smeru kazaljke na satu. Upravljanje / kontrola: Schneider Electric. Osnovna konstrukcija: monoblok; kućište od prohromskog čelika na nogama sa pleksiglas vratima. Oprema: ispralica sa 6 hvataljki, punilica sa 6 ventila za punjenje, zatvarač sa jednom glavom za zatvaranje, spoljašnja peračica flaša, pivska pumpa, slobodan transport flaša. Csdow Tbgdspfx Amvjgt

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2017, radni sati: 610 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, 1) 12-STANICA ISPIRAČ U 2 FAZE (VODA+VAZDUH) za boce maksimalnog prečnika 115 mm. Proces ispiranja se odvija samo kada su boce prisutne. Delovi mlaznica za ispiranje ne dolaze u kontakt sa grlićem boce. 2) 12-STANICA ELEKTROPNEUMATSKI VISOKOPRITISNI PUNJAČ za boce maksimalnog prečnika 115 mm. Nivo punjenja se elektronski podešava sa kontrolnog panela bez manuelne intervencije u rasponu od 25 do 100 mm ispod grlića boce. Svaki ventil za punjenje opremljen je sterilizacionom bocom za pranje i sterilizaciju mašine. Sterilizacione boce se postavljaju ručno. Ventil za punjenje radi sa negaziranim i gaziranim tečnostima pod pritiskom od 0 do 8 bara. Nivo punjenja je 100% precizan. 3) MONOGLAVNI Zakivač za D26 krunske čepove. Navojni čep se može instalirati uz doplatu. Prenos i transport između stanica obavlja se pomoću presa koji vodi i sinhronizuje boce. Monoblok opremljen: - Zaštitnim kućištem u skladu sa CE standardima, sa vratima od kaljenog stakla - Univerzalnim pužem Csdoyukiwspfx Amvsgt - Bočnim vođicama sa motornim podešavanjem - Lažnim bocama za sterilizaciju ispirača - PLC i TOUCHSCREEN kontrolnim panelom - Električnim podešavanjem visine svih stanica OPCIONE KARAKTERISTIKE: - Pranje boca na izlazu pomoću 7 mlaznica - Unutrašnje osvetljenje sa 4 LED trake - Mašina pripremljena za daljinsku asistenciju Kapacitet*: 1.100 litara/sat Brzina: 1.000 – 3.000 boca/sat (INVERTER) *Stvarni kapacitet zavisi od više faktora: A) Tečnost B) Temperatura punjenja C) Pritisak u boci D) Tip boce Uz punjač gratis isporučujemo i sto za pakovanje.

Stanje: neproveren (korišćen), Godina proizvodnje: 1997, Funkcionalnost: neispitano, broj mašine/vozila: 35/1997, Pivski pašteta - Menjač toplote Cgsdpfx Amjquuxusvet Proizvođač APV TIP / Godina 35 / 1997 Kapacitet 8000 Kg /h Bar "Radni pritisak 16" Max working temp 95 *C

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2007, Polovni punjački monoblok Cimec America Polovni punjački monoblok Cimec America model DPS 6/6/1C predstavlja napredno izobaričko rešenje za punjenje, namenjeno preciznom ispiranju, punjenju i zatvaranju gaziranih napitaka. Proizveden od industrijskog nerđajućeg čelika i zasnovan na robusnoj mehaničkoj arhitekturi, ovaj monoblok je prilagođen malim i srednjim proizvođačima pića koji traže pouzdanost, higijenu i doslednu kontrolu procesa. Ovaj CIMEC monoblok integriše tri ključne stanice u kompaktan i potpuno automatizovan sistem. Konfiguracija uključuje jedinicu za ispiranje flaša, izobaričku punilicu (karusel) i stanicu za kapiranje krunskih zatvarača, sve smešteno unutar zaštitnih kućišta od nerđajućeg čelika sa providnim vratima koja omogućavaju nadzor rada i poštovanje standarda bezbednosti. Izobarička tehnologija punjenja i konstrukcija U središtu polovnog punjačkog monobloka Cimec America nalazi se izobarička punilica (karusel), posebno konstruisana za karbonizovane tečnosti kao što su pivo, penušavo vino, kombuča, jabukovača i slična pića koja zahtevaju pažljivo rukovanje radi očuvanja karbonizacije i smanjenja gubitaka proizvoda. Stanica za punjenje koristi izobaričke ventile od nerđajućeg čelika povezane na rezervoar pod pritiskom, čime se postiže precizno izjednačavanje pritiska između boce i rezervoara pre početka ciklusa punjenja. Cgodpow Hr Awjfx Amvjt Izobarička metoda punjenja podrazumeva održavanje stalnog protivpritiska pomoću CO₂ ili drugih inertnih gasova. Ova tehnologija omogućava ulazak proizvoda u bocu pod pritiskom, čime se minimizira stvaranje pene i rizik od dekarbonizacije, što je ključ za gazirana pića. Punjenje se odvija kontrolisanom brzinom, obično po principu nivoa, gde se ventil zatvara kada tečnost dostigne unapred određenu visinu u boci, što regulišu posebne prelivne cevi. Svi delovi u kontaktu sa proizvodom izrađeni su od visokokvalitetnog AISI 304 nerđajućeg čelika, čime se obezbeđuje potpuna usklađenost sa higijenskim standardima prehrambene industrije. Stanica za punjenje opremljena je manometrima i sigurnosnim ventilima za precizno podešavanje procesa i zaštitu operatera i proizvoda. Sistem prihvata različite veličine boca od 0,22 do 1,5 litara, omogućavajući fleksibilnost u proizvodnji. Promena formata boce se obavlja ručno, uz podešavanje vođica i oslonaca. Monoblok je podešen za upotrebu krunskih zatvarača prečnika 26 mm, sa posebnom turanjskom stanicom za kapiranje koja mehanički sortira i dovodi čepove. Dizajn omogućava precizno i sigurno zatvaranje, što je od suštinskog značaja za očuvanje karbonizacije i integriteta proizvoda. Automatizacija, potrebne priključne instalacije i operativna bezbednost Polovni punjački monoblok Cimec America funkcioniše kao potpuno automatski rotacioni triblok, uz minimalnu ručnu intervenciju tokom redovnih proizvodnih ciklusa. Mehanička sinhronizacija obezbeđuje neprekidni transfer boca između stanica, podržana motornim transporterima i rotacionim zvezdama za precizno pozicioniranje tokom ispiranja, punjenja i kapiranja.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1999, Pregled Mikrobrewery je 1999. Svi aparati su u dobrom stanju. Novi wort tiganj dodat je 2018.  Spisak opreme: 1. Mash tun Manufactured by Beraplan in 1999 Cylindrical shape with conical bottom Material: AISI 304 stainless steel Inner diameter: 2000 mm Height: 1600 mm Height conical part: 200 mm Volume: maximum 2 38 hl Deoppel zidana izolacija Grejanje parom koja se može regulisati uliv tople i hladne vode na podu Može se isprazniti kroz dno 4 CIP kugle PT100 2 agitatora sa brzom regulativom Mash pumpa sa kontrolom brzine 2. lauter tun Manufactured by Beraplan in 1999 Cylindrical shape with flat bottom Material: AISI 304 stainless steel Inner diameter: 2000 mm Height: 1200 mm Volume: maximum 37 hl Filter bottom with trapezoidal perforation High-precision valve for regulating the flow rate Hot and cold water inlet at the bottom 4 CIP balls PT100 wort pan Manufactured by FRACCHIOLLA in 2018 Heated by steam Cleaning balls Temperature sensor Alfa Laval Solid C-2 transfer pump (3 kW) 4. Hot tub Manufactured by Beraplan in 1999 Cylindrical shape with flat bottom Material: stainless steel AISI 304 Inner diameter: 2000 mm Height: 1250 mm Volume: maximum 40 hl Double-walled CIP balls Alfa Laval Solid C-2 feed pump (2.2 kW) 5. Rezervoar tople vode Cilindrični oblik sa ravnim dnom Materijal: nerđajući čelik AISI 304 Unutrašnji prečnik: 2000 mm Visina: 2700 mm Zapremina: maksimalno 85 hl Duple ZIDNE CIP kugle Alfa Laval Solid C-2 transfer pumpa (7,5 kW) Zagrejana parom Kontrola temperature 6. Menjač toplote Proizveden od strane MDC (Francuska) Ploča menjač toplote dual zone Model: RDC 307 Kapacitet: 30 hl/h od 85°C do 16°C 7. Jedinica ledene vode Kapacitet: 1000 l Nova pumpa Codpfx Amjl Hxmdsvogt

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2014, Pregled Ove linije za botovanje MONO-BLOCK izgradio je KOHEM (sada CIMEC) 2014. Savršeno funkcioniše i dobro je održavan. Trenutno je demontirana i uskladištena. Formati flaša su dugački 33 cl, 75 cl "u stilu šampanjca" i 375 cl u stilu šampanjca. Kapacitet je 1000-1300 boca na sat za 33 boce dugog vrata. Opremljen pneumatskim uređajem za istovar. Spisak mašina za etiketiranje (2014) Proizvođač: CDA Model: R1000 Filler-Seamer (2014) Proizvođač: Kohem (sada Cimec) Model: RIS 8/1 - DPS Cgsdpfx Amstt Um Hsvet

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2019, Pregled Ovaj izobarski monoblok za punjenje limenki proizveden je 2019. godine od strane italijanske kompanije GAI. Model GAI MLE 6661 CAN je dizajniran za punjenje napitaka u limenke. Mašina je već demontirana, uskladištena i odmah dostupna. Tehničke karakteristike Kapacitet: do 1.600 limenki/č (33 cl); kapacitet do 650 l/č Cedpfeyudacjx Amvegt Formati: 33 cl standard, 33 cl slim, 50 cl standard Upotreba: punjenje limenki Konfiguracija: Linearni monoblok sa 6 ventila za ispiranje, 6 punilnih ventila, jednim zatvarivačem poklopaca sa jednom glavom, kontrolom mase sa izbacivačem, tunelom za pranje limenki i sa skladišnim stubovima za poklopce Format poklopca: CDL202 Prečnik limenki: 50 mm – 85 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2022, broj mašine/vozila: 2200387535, Obradi hladnjak za vazduh / hladnjak / hladnjak, vazduh-ohlađen, Tip: TAEevo Tech 1002 P3-20-OFF MTA S.p.A. TAEevo Tech 1002 P3-20-OFF su vazdušni rashlađeni kompaktni hladnjaci vode pogodni za instalaciju na otvorenom (od -20°C do +46°C). Uključujući crankcase grejanje, fazno praćenje, tampon rezervoar 950 ltr., ugrađenu P3 pumpu za cirkulaciju i zimski paket -20°C (kontrola brzine ventilatora, kontrola pritiska kondenzatora). Temperature utičnice hladne vode od -10°C do +30°C su podesive. Kapacitet hlađenja kW 200 [682428 Btu (IT)/h] Hladna voda temp. Izlaz/ Ulaz (°C): 7 / 12 Protok (m³/h) 34,2 Raspoloživi pritisak pumpe (bar) 3.09 Ambijentalna temperatura (°C) 32 Frižider R 410A, Električni podaci: Napon V 400, frekvencija Hz 50, faze Ph 3, Maksimalna potrošnja energije (kW) 99 Max. current (A) 167 Početna aktuelno kolo (A) 371 Klasa zaštite: IP54 Dimenzije: Dužina (mm) 4655, Širina (mm) 1250, Visina (mm) 2155 Cgodpfx Amelgzcdsvet Težina (kg) 2998 Veza Victaulic DN 100 Serijski br.: 2200387535 Godina građevinarstva: 2022. Uslov: Optički 2, tehnički ok Koristi Cena: na zahtev u evrima (plus PDV iz Nettetala) – 3 meseca garancije Polovne mašine mogu imati optičke nedostatke zbog njihove upotrebe. (Podleže tehničkim promenama i prethodnoj prodaji!) Lokacija: MTA Deutschland GmbH, 41334 Nettetal