Damrow CheeseVat

Damrow Denmark 18.000 L

Stanje: skoro kao nov (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ESPERA ES 5000 ID.NO. 2779 Espera ES 5000 cena etiketa / Skala za proveru - ova mašina primenjuje etiketu sa vrha pakovanja. Dimenzije 155 k 90 cm Visina 150 cm. Širina trake 30 cm. Talasna dužina 37 cm. Hsdpfjua D Injx Agqow

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2017, broj mašine/vozila: LC560, Korišćena pogonska linija za obradu malih mlekarskih proizvoda, kapaciteta 2000 l/h Prihvatanje i prvobitno skladištenje mleka Korišćena pogonska linija za obradu malih mlekarskih proizvoda, kapaciteta 2000 l/h, počinje sa jedinicom za prihvatanje mleka, koja se sastoji od dva Lactofreeze rezervoara i jedne pumpe za prihvatanje. Operateri prvo usmeravaju sirovo mleko u rezervoare, gde se ono hladi. Time se obezbeđuje termička stabilnost pre obrade. Pored toga, ova oprema minimizira sadržaj bakterija, a istovremeno omogućava kontinuirani prenos u proces pasteurizacije. Pasteurizacija i separacija U sledećoj fazi, pasteurizacija koristi pločasti izmenjivač toplote sa sekcijom za zadržavanje i pratećim sistemima, od kojih svaki ima kapacitet od 2.000 litara na sat. Posebno, pasteurizator brzo zagreva mleko i održava ga na unapred određenoj temperaturi kako bi se eliminisali patogeni mikroorganizmi. Nakon toga, GEA WESTFALIA separator — sa kapacitetom od 3.000 l/h — vrši separaciju masnoće. Istovremeno, RANNIE homogenizator sa kapacitetom od 1.000 l/h redukuje veličinu masnih globula, čime se povećava stabilnost emulzije i sprečava izdvajanje vrhnja. Fermentacija i koagulacija Nakon termičke obrade, mleko prelazi u proces fermentacije. Ovde operateri koriste izolovani dvostruki fermentor sa kapacitetom od 1.000 litara i planetarnim mešačem. Time se obezbeđuje uniformna bakterijska aktivnost i precizna kontrola temperature. Paralelno, 1.000-litarski rezervoar za koagulaciju, opremljen planetarnim mešačem, pokreće proces zgrušavanja. Oba rezervoara obezbeđuju optimalnu strukturu proteina za jogurt, sir i fermentisane krem proizvode. Obrada sira i ceđenje Nakon koagulacije, korišćena pogonska linija za obradu malih mlekarskih proizvoda, kapaciteta 2000 l/h, nastavlja sa obradom sira. Sistem uključuje 500-litarski rezervoar sa cedilom i dva stola za ceđenje sira. Time se omogućava efikasna obrada velikih količina sirne mase. Pored toga, ove komponente olakšavaju separaciju sirutke uz istovremeno poštovanje higijenskih standarda. Dizajn takođe podržava lako čišćenje i sprečava unakrsnu kontaminaciju. Procesi pakovanja Kada su proizvodi spremni za pakovanje, linija integriše poluautomatska i automatska rešenja. Prvo, poluautomatska mašina za punjenje dozira pasterizovano mleko u 1-litarske kesice. Zatim, mašina za punjenje jogurta automatski puni i zatvara čaše prečnika 75 mm i 95 mm, do 1.800 jedinica na sat. U međuvremenu, rotirajuća mašina za etiketiranje ETICAP (2004) nanosi prednje i zadnje etikete na cilindrične čaše. Važno: mašina obezbeđuje konzistentno poravnanje i prijanjanje etiketa. Datum označavanja, kontrola temperature i završno pakovanje Pored toga, Videojet 1220 štampač (2019) označava svaki proizvod, koristeći transportnu traku, sa datumom isteka roka upotrebe. Dalje, mašina za vakuumsko pakovanje obrađuje porcije kreme i sira. Termička oprema uključuje kotao na čvrsto gorivo od 115–150 kW (2014) sa dve prenosne pumpe. Istovremeno, rezervoar za rashladnu vodu (5.000 L, 2014) i rashladna jedinica (2018) održavaju konstantnu temperaturu duž cele linije. Hedpfx Agjw Ahg Roqjw Laboratorija i dodatna oprema Pored modula za obradu, korišćena...

Stanje: potrebna popravka (polovno), Godina proizvodnje: 1991, Funkcionalnost: ograničena funkcionalnost, Jednobojna fleksografska štampa za proizvodnju higijenskog papira. Godina proizvodnje: 1991. Tip: Fabio Perini 8930. Hsdpoy Iddvefx Agqjw Širina štampe: 2800 mm. Ova štamparska jedinica mora biti integrisana u vašu proizvodnu liniju.

Stanje: dobro (polovno), Toio Jidoki torbica mašina za pakovanje sa opcijom vakuuma. Došao je iz velike fabrike hrane u Velikoj Britaniji, ali se ne koristi najmanje pet godina. Hjdpeuf A Idofx Agqsw

Stanje: dobro (polovno), APV BAKER PLATE EXCHANGER Artikal: D-1746-APV-Baker-N35-15m3 Exchanger Paster za razmenu nerđajućeg čelika sa 2 odeljka, Kapacitet 2 x 15 m3, Hodpfxoimmb Sj Agqsw radna štampa 6 Bar, 47,9 m2, temperatura 120 C,

Stanje: veoma dobro (polovno), A-4200-Tebel Cheese Vat Cheese Vat, kapacitet 10.000 L, Alfa Laval - Vasl , Dobro stanje, 1 komad, zatvoren Tip sa agitatorom, dupla jakna, Izolovana. Hodsh A Hb Uopfx Agqsw Grejna jakna na donjoj polovini cilindrične sekcije • Dužina cilindra: 1.750 mm • Prečnik cilindra: 2.860 mm • Unutrašnje osvetljenje • Šaht sa kliznim vratima na gornjoj poziciji • CIP konekcija • Odliv: 4" Visina odliva: 400 mm Minimalni nivo Težina 2.800 kg (L x W x H): 3.350x3.000x3.200 mm

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2013, KeG olovka za fontanu, Fabr. Framax, tip: F-2-Ecodraft, sa 2 punionice, u nerđajućeg čelika, kontrolni ormarić sa tablom osetljivom na dodir, izgrađen na baznom ramu, izgrađen 2013 Ukupne dimenzije L: 850 mm x W: 1100 mm x H: 2000 mm Hodpfx Agjrxuh Sjqjw

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Benhil Mašina za pakovanje mleka Hjdpfevq Rkvox Agqjw

Godina proizvodnje: 2016, stanje: dobro (polovno), Artikal: M-3525-APV-Pumpa-W+65/350-235 STD Hjdpfx Aekt Upnegqjw APV Centrifugalna pumpa od nerđajućeg čelika Tip: W+65/350-235 STD, Godina: 2016 Dva komada identiиna! Koristi!

Stanje: dobro (polovno), Holac AU125 dicer, direktno iz fabrike mesa. Dobro stanje. Hodpfoqv Ezkjx Agqsw