Cespedes 117-z 118-z brevhouse (2015)

Cespedes Sudhaus

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2016, Pregled Ova varionica od 250 litara je proizvedena 2016. godine od strane Cespedes (Španija). Kompaktni sistem je izrađen od nerđajućeg čelika AISI 304/316 i dizajniran je za proizvodnju kraft piva u malom obimu. Obuhvata sve glavne komponente od ukomljavanja do kuvanja i hlađenja sladovine. Postrojenje je u veoma dobrom stanju i odmah je dostupno. Tehnički podaci Količina sladovine: 250 l po šarži (varionica); Fermentacioni tankovi po 500 l Tip varionice: dvoposudni sistem (kuvni kotao/whirlpool + filtracioni kotao/komš-filter) Grejanje: Električni grejači sa prenosom toplote putem ulja (2×18 kW) Kapacitet pločastog izmenjivača toplote: 40 kW, ploče od AISI 316 Fermentacija: 1 × 500 l izobarski fermentor (4,5 bara) 2 × 500 l atmosferska fermentora Upravljanje: kontrolni panel na dodir sa upravljanjem receptima, regulacijom temperature za dva tanka, hitno isključivanje Obim isporuke Kuvni kotao & whirlpool rezervoar | Cespedes | – | 2016 | 250 l, električno grejanje, prenos toplote preko ulja Filtracioni kotao & komš-filter | Cespedes | – | 2016 | 250 l, sa mešačem, lažno dno, CIP Pločasti izmenjivač toplote | Cespedes | UPF-32/12 | 2016 | AISI 316, kapacitet 40 kW Kontrolni panel | – | – | 2016 | Touchscreen, upravljanje receptima, regulacija temperature Pumpa za transfer sladovine | – | – | 2016 | Elektronska regulacija broja obrtaja Filtar za čestice | – | – | 2016 | Nerđajući čelik AISI 304, veličina proreza 0,2 mm Pregledno staklo | – | – | 2016 | DN40, nerđajući čelik AISI 316 Povezivne cevi | – | – | 2016 | DIN sanitarnim ventilima, nerđajući čelik Fermentor (izobarski) | Cespedes | – | 2016 | 500 l, 4,5 bara, izotermički, dvostruki zid Fermentori (atmosferski) | Cespedes | – | 2016 | 2 × 500 l, izotermički Prjdpfx Afoxb Trtoaoc

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2018, Pregled Ovaj kompletan pogon za proizvodnju i pakovanje piva proizveden je 2018. godine, pretežno od strane kompanije Cespedes (Španija) i drugih evropskih proizvođača kao što su Anfara, Sommer i Braumanufaktur Werk. Pogon obuhvata varionicu, fermentaciju, pomoćne uređaje, CIP i punilice, a sve je izrađeno od inoxa AISI 304. Sa kapacitetom varionice od 1.500 litara po šarži i tri fermentora od po 3.000 litara, dizajniran je za male i srednje pivare. Oprema je u izuzetnom stanju i može odmah biti puštena u rad. Tehničke karakteristike Kapacitet: 1.500 l po šarži (varionica), 3 × 3.000 l fermentori Formati: flaše i limenke (330 ml, 440 ml, 500 ml) Sistem kuvanja: parno grejanje, kompletno od inoksa Punilica: 6-glav poluautomatska izobarična punilica (flaše), modularna poluautomatska punilica i zatvaračica (limenke, oko 150 limenki/h) Obim isporuke - Varionik / whirlpool tank | Cespedes | – | 2018 | 1.500 l korisni zapremina, dupli omotač, parno grejanje, potpuno izolovan, inox AISI 304 - Kašač / filtracioni bazen | Cespedes | – | 2018 | 2.000 l korisno, motorizovani mešač, izolovan, inox AISI 304 - Rezervoar za toplu vodu (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3.000 l, izolovan, sa grejačem - Fermentacioni / ležani tankovi (3 kom) | Cespedes | – | 2018 | po 3.000 l korisnog kapaciteta, posude pod pritiskom do 3 bara, izolovane, rashladni omotač - Upravljanje | Cespedes | – | 2018 | upravljanje receptima, kontrola temperature, frekventni regulator - Radna platforma sa merdevinama | Cespedes | – | 2018 | inox, neklizajuća, sa ogradom - Povezujuća klupa + cevovod | Cespedes | – | 2018 | inox, higijenski DIN ventili, uključuje helikoidnu pumpu - Pločasti izmenjivač toplote | – | UPF34/70 | – | inox, za hlađenje sladovine - Inlajn filter za čestice | – | – | 2018 | inox AISI 304, širina proreza 0,2 mm Podpjw U Tgxofx Afajrc - Vizir | – | – | – | inox AISI 316, higijenski inlajn kontrolni prozor - Generator pare | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/h, 5 bar, uljni plamenik, CE sertifikat - CIP sistem | – | CDXM 70-5 | 2021 | protok 3,0–9,6 m³/h, motor 1,5 kW - Poluautomatska punilica za flaše | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 glava, izobarična, inox - Poluautomatska punilica za limenke + zatvaračica | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modularna, formati 330–500 ml, oko 150 limenki/h - Mlin za slad | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | do 1.500 l po šarži, dvovaljni mlin - Puffer / međurezervoar | – | – | – | 565 l