Oprema za dimljenje hrane

Bastra B 850

Godina proizvodnje: 2022, stanje: novo, 1 x Niro-Tech sistem za deboniranje živine (jednostruka linija) sa stolom za sečenje. Nledpehr Rp Djfx Agqob Odlikuje automatsko izbacivanje prazne lešina na kraju reda. Brzina – Promenljiva, do 700 ptica / sat. Ukupne dimenzije - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H approx. Snabdevanje električnom energijom - 400v, 50hz, 3 faza.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Prodaja: Otvorena friteza visokih performansi, brend PITCO. Digitalne kontrole. Sistem za filtriranje ulja. Nsdpfx Agsuphdaeqslb Hladna zona. Sposobnost da podesite vreme i temperaturu za 8 proizvoda u svakoj posudi. Dimenzije: 150 k 88 k 102 cm.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Fessman dimna / kuvarska komora sa ugrađenim generatorom dima. Nsdpfx Asxl Tw Rjgqolb

Stanje: polovno, Električno grejanje KSNUMKSkV Podesiva cirkulacija vazduha Nlsdpfx Ast Up D Eogqeb Pneumatski kontrolisan svež vazduh, izduvni vazduh i dim zaklopka; Čišćenje: čišćenje pene Materijal za pušenje: drvna sječka Bez sistema za naknadno sagorevanje Dimenzije ugradnje mašine u cm: Širina: 450 dužina:145 Visina: 275

Stanje: polovno, Visina 1850 mm Širina 800 mm Dužina 950 mm Ukupna snaga 3 kW Glavni materijal Prohrom, kiselootporni čelik Kapacitet levka 100 l Nledpjxp E Ehjfx Agqjb

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.830 mm, ukupna visina: 2.735 mm, trajanje garancije: 12 meseci, ukupna težina: 950 kg, ulazni napon: 380 V, snaga: 35,5 kW (48,27 KS), pritisak: 4 bar, temperatura: 110 °C, Univerzalna mašina za termičku obradu svih vrsta mesnih proizvoda i ribe. Grejanje se može realizovati električnom energijom, parom ili gasom. Sistem cirkulacije vazduha obezbeđuje stabilnost procesa i radi sa dve brzine 1450/2850 min-. Generator za pušenje može se instalirati sa leve ili desne strane. Ventil pneumatska kontrola. Komora je pod kontrolom ADITEC-a. Mere kontrolne jedinice i kontrolna komora i temperatura kobasica, vlažnost, delta t, vreme obrade. 100 programi mogu da se sačuvaju od 10 koraka. Koriste se sledeći senzori: Pt 100. Softver za vizuelnu kontrolu se nudi kao opcija. Komora je opremljena sistemom za automatsko pranje. Svaki modul je opremljen sopstvenim grejanjem i cirkulacijom koja obezbeđuje stabilnost procesa i smanjenje vremena obrade. Nedpfx Aswp I Axjgqelb

Stanje: polovno, Električno grejanje: 28 KW Podesiva cirkulacija vazduha Njdpfehzgt Rox Agqelb Pneumatski kontrolisan svež vazduh, izduvni vazduh i prigušivač dima Čišćenje: čišćenje pene Ishrana dima: na zahtev kupca Materijal za pušenje: čips od drveta Bez sistema za narezivanje posle narezivanja Instalacione dimenzije mašine u cm: Širina: 150 Dužina: 145 Visina: 275 Trolejbuska dimenzija u cm: 100*100*200 visina Vreme isporuke: 30 radnih dana nakon naprednog plaćanja

Stanje: skoro kao nov (polovno), Giljotina za zamrznute blokove mesa 2 kom noževa za poprečno sečenje 2 kom noževa za uzdužno sečenje Poprečni presek bloka: 520 x 300 mm Temperatura obrade: > -25 °C Maksimalni kapacitet: 5.000 kg/h Hidraulični podizač Dimenzije mašine u cm: Širina: 110,0 Dužina: 240,0 Visina: 190,0 Instalirana snaga: 6,0 kW Napon: 400 V, 50 Hz Nlsdpfoug Uqtsx Agqob

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2002, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, KERRES JS H2850/3 ID br. 2951 Nedpfx Aewv Tuyjgqslb Kerres komora za dimljenje sa 3 kolica, prilagođena za dimljenje kolica sa rešetkama jer se dim širi sa strana. Idealno za ribu itd. Pripadajući generator dima i rashladna jedinica za hlađenje proizvoda su uključeni, godina proizvodnje 2002. Dimenzije: 350 x 170 cm, visina 350 cm.

Stanje: veoma dobro (polovno), Rational CombiMaster Plus CM 61 je vrhunska električna kombinovana peć namenjena profesionalnim kuhinjama koje zahtevaju visoke performanse, preciznost i dugotrajnost. Ovaj model je poznat po svojoj pouzdanosti i kontroli. Uređaj omogućava ujednačene rezultate pripreme hrane u režimima parenja, pečenja i kombinovanog rada, sve u kompaktnom i efikasnom kućištu. Glavne karakteristike Proizvođač: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Tip: Električna kombinovana peć sa 6 nivoa Kapacitet: 6 × 1/1 GN posuda Izrada: Kompletno kućište i komora od nerđajućeg čelika Tip upravljanja: Ručni rotacioni tasteri sa digitalnim prikazom temperature i tajmera Načini rada: Parenje (30°C – 130°C), Konvekcija (30°C – 300°C), Kombinovani režim (para + konvekcija) Integrisana sonda za unutrašnju temperaturu, omogućava preciznu kontrolu kuvanja Automatski sistem čišćenja i ispiranja Dvostruko zastakljena vrata sa termo-reflektivnim staklom za energetsku efikasnost Integrisani sistem odvoda i dovoda vode Postavljena na Rational inox postolje sa nosačima za GN posude Specifikacije Napajanje: Električno, trofazno Kapacitet: 6 × 1/1 GN Temperaturni opseg: 30°C – 300°C Dimenzije peći Nsdpfxjxph H Us Agqslb Visina: 780 mm Širina: 900 mm Dubina: 770 mm Dimenzije postolja V: 700 mm Š: 335 mm D: 285 mm Stanje Polovno – dobro očuvano U potpunosti testirana i funkcionalna Čista inox završna obrada, spolja i iznutra Isporučuje se sa odgovarajućim Rational postoljem Uređaj se prodaje bez prateće dokumentacije za prodaju unutar EU.