Oprema za dimljenje hrane

Mauting UKM 2003.G

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Handtmann VF 830, AL-System 228-01, 242-16 Vakumska punilica sa AL sistemom Vakumska punilica VF 830 sa AL automatskim linijskim sistemom (tip 228-01) i jedinicom za vešanje 242-16. Set je namenjen za potpuno automatsku proizvodnju mesnih prerađevina, posebno kobasica u prirodnim, kolagenskim i veštačkim omotačima. Oprema obezbeđuje visoku preciznost doziranja, efikasnost i pouzdan rad u kontinualnim uslovima. 1. Vakumska punilica Handtmann VF 830 Marka: Handtmann Tip: VF 830 Serijski broj: 38725 Godina proizvodnje: 2016 Snaga: 6,0 kW Napajanje: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frekvencija: 50/60 Hz Model VF 830 je visokokvalitetna vakumska punilica namenjena preciznom do doziranju mesnih smeša i drugih prehrambenih masa. Obezbeđuje stabilno porcionisanje i visok nivo ponovljivosti proizvoda. 2. AL sistem – Handtmann AL-System 228-01 Marka: Handtmann Tip: 228-01 Kod: 40287 Serijski broj: 16800980 Godina proizvodnje: 2017 Snaga: 5,5 kW Napajanje: 400 V / 3~ Struja: 8,3 A Frekvencija: 50 Hz Težina: 655 kg AL (Automatische Linien) sistem je zadužen za automatsko uvrtanje, razdvajanje i porcionisanje kobasica u procesu integrisanom sa punilicom. Obezbeđuje veoma visoku efikasnost i preciznost u uvrtanju te omogućava rad sa raznim vrstama omotača. 3. Jedinica za vešanje – Aufhängeeinheit 242-16 Marka: Handtmann Cjdpfx Aajxyrczedera Tip: 242-16 Kod: 38774 Serijski broj: 10903245 Godina proizvodnje: 2016 Vešalica 242-16 omogućava automatsko vešanje kobasica u petljama na štapove u proizvodnoj liniji. Obezbeđuje stabilan i brz rad kao i potpunu integraciju sa AL sistemom.

Godina proizvodnje: 2022, stanje: novo, 1 x Niro-Tech sistem za deboniranje živine (jednostruka linija) sa stolom za sečenje. Odlikuje automatsko izbacivanje prazne lešina na kraju reda. Brzina – Promenljiva, do 700 ptica / sat. Ukupne dimenzije - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H approx. Credpfx Aashr Rp Dsdoa Snabdevanje električnom energijom - 400v, 50hz, 3 faza.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2022, Tip: Robby Serijski broj: 1390303 Godina proizvodnje: 2022 Kapacitet pumpe: maks. 2300 kg/č Lijevak: 105 litara Vakuum pumpa: Busch 16 m³/h Cjdpfxex Sw Trj Aadjra Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimenzije: 900 x 1200 x 1950 mm Težina: 425 kg Punjenje, porcionisanje i linkovanje Uključuje linker 859 i držač omotača DHV937 Samo 52 radna sata!

Stanje: dobro (polovno), ukupna dužina: 997 mm, ukupna širina: 866 mm, ukupna visina: 1.860 mm, ulazni napon: 400 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, DGUV sertifikovan do: 04/2027, temperatura: 300 °C, vrsta ulazne struje: trofazni, Kombinovani konvektomat Unox Cheftop sa ChefTouch upravljanjem, sa kolicima za 20 GN plehova i sondom za merenje centralne temperature. Priključak: 400V, utikač 32A-CEE. Dimenzije: 866 x 997 x 1860 mm (ŠxDxV). Polovan peć. Opcija: Isporuka. Codpfxew Hkuxj Aadera

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuum punilo VEMAG HP15 E TIP 162 Kontinuirano vakuumsko punilo za ravno punjenje i porcioniranje Karakteristike mašine: Spremnik All-in-one od 350 l Credpfxjvx Nkko Aadea Standardni dvostruki vijak Standardno kućište sa dvostrukim vijkom Grafički prikaz svih podešavanja, funkcija i informacija o greškama na TFT-u Ekran u boji Programska memorija za 99 programa punjenja, Nominalna snaga, ukupno: 25 KV VEMAG uređaj za podizanje i prevrtanje za HPE sa spremnikom od 250 l - Da stane standardna kolica, kapaciteta 200 l Dimenzije mašine u sm: Širina: 140,0 Dužina: 240,0 Visina: 215,0 Napon: 380 V, 50 Hz Dimenzije: 1450 kg

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Proizvođač: Serifroid Model: SR4600 Tip: Tunel za zamrzavanje Godina: 2020 Opšti tehnički podaci: - Priključak: 400 V trofazni + N + T - Električna snaga: 23,4 kW - Potrošnja struje: 63 A - Radna temperatura: -35°C - Radna supstanca: RS-50 - Količina gasa: 13,8 kg Tip transportera: HDPE folija na reljefnom nerđajućem čeliku Zadržavanje/prolazak proizvoda: 8 do 30 min Podesivo potenciometrom Dimenzije: 6060 x 1700 x 1920 mm Ukupna masa: 2.400 kg Kompresor: - Potrošnja snage: 9.230 W - Potrošnja struje: 14,62 A - Rashladni kapacitet: 13.400 W - Ulje: BSE32 Crsdpoylc Slefx Aadsa - Količina: 4,5 l - Masa: 206 kg Kondenzator: - Kondenzaciona snaga: 22.700 W - Temperatura kondenzacije: 40°C - Masa: 25 kg Isparivač: - Nominalna snaga: 12.800 W - Razmak lamela: 7 mm - Ukupna površina: 46,8 m² - Zapremina kola: 9,9 dm³ - Ventilator: 12 × Ø 315 mm - Napon: 230 V - Potrošnja snage: 1.320 W - Apsorbovana snaga: 6 A - Brzina: 1.340 obrt/min - Protok vazduha: 30.600 m³/h - Masa: 170 kg Tehnička dokumentacija: da

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Prodaja: Otvorena friteza visokih performansi, brend PITCO. Codpouphdaefx Aadjra Digitalne kontrole. Sistem za filtriranje ulja. Hladna zona. Sposobnost da podesite vreme i temperaturu za 8 proizvoda u svakoj posudi. Dimenzije: 150 k 88 k 102 cm.

Stanje: novo, Podešavanje ukupnog vremena Kontrola brzine frekvencije Automatski istovar Vakuum 0-95% Vakuum sistem filtera Zapremina: 500 litara Dimenzije mašine u cm: Credpfx Ajuu Rkajadja Dužina: 178 Širina: 102 Visina: 155 Električna snaga: 3 kV

Stanje: skoro kao nov (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.100 mm, ukupna širina: 865 mm, ukupna visina: 1.800 mm, ulazni napon: 400 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, DGUV sertifikovan do: 04/2027, Konvekcijska peć Unox Bakertop 6 Konvekcijska peć za 6 plehova 60x40 Gornja napu sa kondenzatorom pare Fermentacioni ormar ispod za 6 plehova 60x80 Peć sa USB priključkom Samo kod nas DGUV V3 provereno Priključak 400V, 32A-CEE utikač Crsdpfjygc Ucjx Aadsa Dimenzije: 865 x 1100 x 1800 mm (ŠxDxV) Polovna peć, proverena od strane SAB sa garancijom i servisom rezervnih delova Posetite našu veliku izložbu!

Stanje: polovno, vakuum tumbler proizvođač: Henneken Codpfxsui Rgko Aadora Model: B3 Zapremina: 1200 litara Električna snaga: 2.8kV Dimenzije: 1130k2225k1675mm