Mikro rez

Stephan MCH20FS

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, Baader 588 Mašina za popunjavanje BAADER 588 je jedinstvena i korisnički prilagođena mašina za popunjavanje malih i srednjih bela riba – sveža ili odmrznuta. Dosledno prolaћenje ribe kroz maљinu garantuje viљi protok. Centralizovana mehanička podešavanja parametara sečenja omogućavaju različite vrste i precizno sečenje. BAADER 588 proizvodi filete izvanrednog kvaliteta – čak i od mekih riba. Posebno je dizajniran da omogući lako i efikasno čišćenje i servisiranje. BAADER 588 značajno smanjuje naknadni skraćeni rad nizvodno. B'Logic je® naše namensko softversko rešenje za praćenje performansi i kontrolu prinosa. Prednosti Za svežu ili odmrznutu sirovinu Kontinuirana i stabilna operacija Jednostavna za upotrebu Precizni alati za sečenje minimiziraju 'giveaway' Tehnički podaci Radni opseg (oko.) Bakala: 400–2.500 g / 35–70 cm Hadok: 400–2.300 g / 35–65 cm Saithe: 400–2,000 g / 35–62 cm Hake: 160–800 g / 20–47 cm Aljaski Polak (h+g): 150–450 g Protok Do 35 riba/min. Do 40 riba/min. (Aljaski polak) ‍ Funkcije Jednostavan rad i održavanje Brza promena za različite vrste Jednostavan za pristup, održavanje i čišćenje Najbolji kvalitet fileta Alatke za aktivno sečenje Glatka površina kao posledica smanjenog stresa fileta tokom obrade Cgodpotu Uu Djfx Amvst Nema brjanja Nema uočavanja krvi Nema crne kože stomaka Bela membrana na Fleksibilan Pogodan za širok spektar vrsta Sveža ili odmrznuta sirovina Otisak stopala male mašine Direktan prenos fileta u BAADER 59 Skinner moguć za dosledan protok proizvoda Higijenski, otvoren i fleksibilan dizajn Otvaranje dizajna za jednostavan pristup i nadzor Otvoreni dizajn omogućava lako čišćenje Brzo i lako uklanjanje sistema pokretnih traka

Stanje: dobro (polovno), Nekoliko stotina retort trolejbusa sa poslužavnicima. Divno stanje. Cedor Iyu Tspfx Amvegt

Godina proizvodnje: 2012, stanje: veoma dobro (polovno), DP-05180-JEC Lobe pumpa 5,5kW POLJOVNA JEC rotaciona lobe pumpa sa Nord zupčastim motorom – pogodna za sirnu skutu i viskozne proizvode Visokokvalitetna JEC higijenska rotaciona lobe pumpa, kompletna sa Nord zupčastim motorom snage 5,5 kW (izlazna brzina 379 obrtaja/min). Proizvedena 2012. godine, ova pumpa je konstruisana za blago i nežno prepumpavanje viskoznih i delimično čvrstih prehrambenih proizvoda kao što su sirna skuta, pavlaka, jogurt, voćni preljevi ili sosevi. Tehnički podaci: Proizvođač: JEC Ltd., Koreja Model/Kod: ZF120-021-05M Cedpfxsh Inqio Amvogt Godina: decembar 2012. Materijal: Prohrom (nerđajući čelik), higijenski dizajn Motor: Nord Drivesystems SK 672.1-132SH/4 TF Snaga: 5,5 kW Izlazna brzina: približno 379 obrtaja/min Prenosni odnos: 3,88 : 1 Stepen zaštite: IP55 Montaža: Na prohromskom ramu Stanje: Polovno, u izuzetno dobrom radnom stanju Područja primene: Dizajnirana za sirnu skutu, mlečnu industriju, prehrambenu, pića i farmaceutsku industriju, gde je potreban blag tretman proizvoda i nisko smicanje. Lokacija: Danska Cena: Na upit

Stanje: polovno, Polovni Jackstone vertikalna ploča zamrzivač sa 20 stanica i kapaciteta 45kV (na primer zamrzavanje 364,7 kg ribljeg filea na sat). Uključujući podesive blokovske pregrade za 40 stanica. Unutrašnje dimenzije 1 puni blok po stanici: 1060k100k520 mm (55 litara) Unutrašnje dimenzije 2 bloka po stanici: 527k100k520 mm (27 litara) Cgedpfxorlk Ice Amvet Kapacitet i primer na osnovu: 56,2 kg ribljeg filea po stanici 20 k 55,1 litarskih stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 185 minuta, uključujući odmrzavanje, utovar i istovar. temperatura isparavanja: -34°C Riblji file: 364,7 kg/hr Kapacitet i primer na osnovu: 52.3 kg plat i haringa po stanici 20 k 55,1 litarskih stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 190 minuta, uključujući odmrzavanje, utovar i istovar. temperatura isparavanja: -34°C Plat i haringa: 330.7 kg/hr

Godina proizvodnje: 2022, stanje: novo, Niro-tech RX-150 single shaft veslač mikser Ovaj RX-150 je napravljen od nerđajućeg čelika. Mašina omogućava mešanje u oba smera. Opremljen je jednim otvorom za mešanje i kontrolnom tablom za proveru vlage. Motorna snaga 1,5 kW obezbeđuje 5-48 trulež. /min. Kapacitet rezervoara je 150 litara, što omogućava da se napuni sa 110 kg mesa. Istovar obezbeđen naginjanjem bubnja na oko 96 stepeni. Mikser se prilagodio istovaru direktno standardnim bagijama kapaciteta 200 litara. Dimenzije mašine: 1300 x 700 x 1600 (sve u mm) Csdpfx Aehqnppjmvsgt

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuumski punjač VF 200 Cjdpfoxulh Hjx Amvjgt Sve u jednom: rezervoar od 240 litara sa kontra-ručkom i ojačanim strugačem, nagibom i blokadom rezervoara Pritisak punjenja: do 35 bara Brzina porcionisanja: do 380 porcija u minuti Ulaz rezervoara: prečnik 100 mm Integrisana vakuum pumpa Integrisani lift Memorija za 99 programa punjenja Težina porcije: od 5 do 60.000 g Električna snaga: 7,5 kW

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Vemag HP20E sa pratećim Vemag BC236 nastavkom za formiranje. Kompletna linija iz 2017. godine, vrlo malo korišćena od nove! Savršena za pravljenje hamburgera, ćufti, ćevapčića itd. Cedpfx Amexrnq Ssvjgt

Stanje: generalno remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, PolyClip FCA 160 Godina proizvodnje: 2010 Mašina je remontovana. Dupla transportna traka, GSA 20, rotirajući nosač cevi za punjenje za cevi dužine 600 mm, šasija napred sa okretnim točkovima, centralno podmazivanje, otvaranje 36 mm, proširenje do 80 mm, automatsko podešavanje pritiska klipse i otvora za izbacivanje putem serva, uključuje 1 matricu i 1 cev za punjenje sa kočnicom; 1x priključni kabl za mašinu za punjenje Cgsdpew Ryhujfx Amvjt

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, radni sati: 1 h, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, K+G Wetter VCM 120 STL Stanje kao novo, korišćena samo nekoliko puta za probu. Noževi nikada nisu oštreni, fabrički ugrađeni. Sve funkcioniše. Dužina mašine: 2400 mm Širina mašine: 2250 mm Visina mašine: 1780 mm Težina mašine: 1650 kg Zapremina posude: 120 litara Cgsdpfexpwc Sjx Amvot

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, RADNA MERENJA: Korisna širina trake: 55 cm Broj spirala: 18 Prečnik spirale: oko 4, 20 m Visina unosa proizvoda: 1,20 m Visina izlaza proizvoda: 3.70 m Tehnički opis: DRUM: To je element zadužen za prenošenje pokreta na pojas, izgrađen je profilima od nerđajućeg čelika zavarenim na osnovni prsten koji je formirao neku vrstu kaveza. GLAVNA STRUKTURA: To je deo tunela koji podržava transportnu traku (kroz pomoćnu strukturu) i bubanj (kroz ležajeve). Izgrađen je sa presavijenim i zavarenim profilima od nerđajućeg čelika. POMOĆNA STRUKTURA: Podržava pojas u svom kretanju. Da bi se izbegao kontakt metal-metal, prekriven je posebnim polietilenskim profilom visoke gustine. DRUM SUPPORTS: Donji nosači imaju dve glavne funkcije: centriranje bubanj i podržavaju njegovu težinu. U gornjem delu su postavljeni drugi nosači čija je misija isključivo saradnja u centriranju bubnja. ISPARIVAČ: Koristi se kružni isparivač koji se nalazi na dnu bubnja, što rezultira važnom uštedom prostora i horizontalnom cirkulacijom vazduha bez mrtvih prostora. Ventilatori: Ventilatori su postavljeni na vrhu i na dnu sa pražnjenjem usmerenim ka unutrašnjosti isparivača, tako da vazduh teče kroz isparivač prema proizvodu. Ventilatori će biti veličine tako da je brzina vazduha, kako kroz isparivač tako i kroz proizvod, adekvatna. TRACTION: Sastoji se od elektromotora-reduktora adekvatne snage, sa prethodno izračunatim odnosom redukcije, tako da je brzina bubnja, a samim tim i pojasa, pogodna. BRZINA VARIJACIJA OPREMA: Ovo se sastoji od varijatora frekvencije koji, promenom frekvencije napajanja na unapred podešen elektromotorni pogon (između 20 Hz. i 60 Hz.), menja svoju brzinu, a samim tim i izlaznu brzinu reduktora, što nam omogućava odgovarajuće vreme zadržavanja u svakom slučaju. Cgjdownzahspfx Amvjt KONTROLNA TABLA I MANEVARSKA TABLA: Kontrolna tabla uključuje električne i manevarske elemente tunela. Na prednjem panelu nalaze se opšte kontrole manevarstva, kao i sinoptički rad i sa indikacijama bezbednosti i alarma označenih svetlosnim signalom. Unutra su kontrolni elementi, frekventni varijator sa potenciometrom, elektronski starteri za ventilatore i drugi elementi zaštite opreme.