Mašina za preradu mesa

sepamatic 1200

Stanje: dobro (polovno), Sepamatic 1200 Separator kostiju, ova mašina odvaja meso od kostiju. Idealan je za mesnu i riblju industriju. Iedpfszf Iv Ijx Abijtk

Stanje: dobro (polovno), Laska KU 45 VKAB kuter za vanglu sa opcijama kuvanja i vakuma. Potekao iz pilot postrojenja velike prehrambene kompanije, tako da je veoma malo korišćen. Dostupan je i kompletan sadržaj pilot postrojenja. Itjdpfex Ilqdox Abijk

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2004, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.000 mm, ukupna širina: 1.600 mm, ukupna visina: 3.100 mm, ulazni napon: 400 V, ulazna struja: 14 A, ulazna frekvencija: 50 Hz, SepaMatic separator sa utovarom za 200 ltr kontejnera Tip: SEPA 1200 ST napon 400 V, 50 Hz, 14 A, Iodpsvztpiofx Abistk snaga 7 kV, dimenzije: 2000 mm k 1600 mm k 3100 mm Kolica sa uključenim delovima

Stanje: novo, Parno grejanje Iedpfx Abjunaqpjiotk Podesiva cirkulacija vazduha Pneumatski kontrolisan svež vazduh, izduvni vazduh i dim zaklopka; Čišćenje: čišćenje pene Materijal za pušenje: drvna sječka Bez sistema za naknadno sagorevanje Dimenzije ugradnje mašine u cm: širina: 151 Dužina: 129 Visina: 260

Stanje: dobro (polovno), Laska KCU200 iz fabrike bez mesa. Programabilni model sa utovarivačem za tote kontejnere od 200 litara. Itjdjx Ilh Aepfx Abisk

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2019, Provisurov AM2C STS 2000 (separator mekog tkiva) može se pohvaliti izdržljivim dizajnom napravljenim od vrhunskih materijala, obezbeđujući pouzdane performanse. Ova tehnologija efikasno uklanja delove kostiju, sinuse i hrskavicu iz mesa i ribe uz očuvanje strukture vlakana. Takođe je svestran, pogodan za mlečno depackiranje i vađenje krema iz povrća poput avokada i belog luka. Kako proizvodi ulaze u znak razdvajanja, fleksibilni presni pojas i podesivi perforirani bubanj mehanički odvajaju meke komponente od tvrdih zagađivača, koji se zatim odbacuju kroz padobran za otpad. U setu sa trolejbusom za alat i bubnjeve. Opremljen sistemom za hranjenje šrafova. Tehnički podaci: Snaga: 12kW Efikasnost: 1.000-2.300 kg/h Ručna/automatska operacija Težina: 1800kg Iedpfstixrljx Abijtk

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2007, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo vakumskog sekača K+G Wetter iz 2007. godine, sa zapreminom kotlića od 120 litara, projektovan za intenzivnu upotrebu u mesnoj i prehrambenoj industriji. Ovo je profesionalna mašina za mešanje i emulgovanje mesa, mesnih punjenja i drugih proizvoda koji zahtevaju ujednačenu strukturu. Radom u vakumu, sekač minimizira unošenje vazduha u smešu, što je od ključnog značaja za proizvode kod kojih su odgovarajuća tekstura, boja i konzistencija presudni. Ovo rešenje je naročito korisno za proizvodnju mesnih punjenja, emulzija, pašteta, namaza i drugih prehrambenih proizvoda koji zahtevaju preciznu obradu. Njegove kompaktne dimenzije od približno 1750 x 1700 x 1650 mm omogućavaju praktično pozicioniranje mašine u proizvodnom pogonu uz zadržavanje visokog kapaciteta obrade. Sa zapreminom od 120 litara, ovo je vrlo praktičan model za preduzeća koja traže efikasan sekač za svakodnevnu proizvodnju. Tehničke specifikacije: Proizvođač: K+G Wetter Model: 505-1006 Tip mašine: vakumski sekač Zapremina kotlića: 120 l Godina proizvodnje: 2007 Snaga: 43 kW Struja: 86 A Napajanje: 400 V Frekvencija: 50 Hz Dimenzije: 1750 x 1700 x 1650 mm Isdoy Tl U Topfx Abistk Rad u vakumu: da Ključne prednosti K+G Wetter sekača: - rad u vakumu radi minimizacije aeracije proizvoda, - kapacitet od 120 litara za efikasnu proizvodnju, - velika snaga od 43 kW, - precizno mešanje i emulgovanje, - ponovljivost procesa.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, VEMAG HP30E | Vakuumska nadjevarka sa vukom i sistemom za utovar Proizvođač: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Tip: HP30E Napajanje: 400 V / 50-60 Hz / 3 faze Itedpfx Aeziqr Tebiek Kapacitet levka: 350 litara Kapacitet punjenja: Do 8700 kg/h Opseg porcionisanja: Od 1 do 99 999 g Brzina porcionisanja: Preko 600 porcija/min VEMAG HP30E predstavlja jednu od najmoćnijih i najpouzdanijih vakuumskih nadjevarki u industrijskoj klasi, dizajniranu za kontinuiran, visokoefikasan rad u velikim pogonima za preradu mesa, klaonicama, proizvodnjama gotovih jela, kao i u velikim keterinzima. Zahvaljujući jedinstvenoj tehnologiji dvostrukih transportnih puževa (VEMAG Duo-Drive), sirovina se obrađuje izuzetno nežno, što eliminiše naprezanja mesne strukture i garantuje savršen, jasan presečni profil gotovog proizvoda. Ključna prednost ovog modela je integracija sa vukom za nadjevanje – sistem koji omogućava istovremeno konačno usitnjavanje proizvoda do željene granulacije i uklanjanje tvrdih delova (tetiva, hrskavica) neposredno pre procesa porcionisanja. Mašina se odlično pokazala ne samo u proizvodnji sirovih, parenih ili pečenih kobasica, već i u preciznom doziranju mesnih masa, hrane za kućne ljubimce kao i drugih gustih prehrambenih proizvoda direktno u linije za pakovanje ili klipsovanje.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Kramer + Grebe SM 200 sekač (poznat i kao sekač sa posudom) je industrijska mašina koja se uglavnom koristi u mesnoj industriji za mlevenje, mešanje i emulgaciju mesa i drugih sastojaka. Glavna funkcija: - Unutra se nalazi posuda zapremine približno 200 litara. - Noževi rotiraju velikom brzinom i seku meso, mast, led, začine itd. - Sečenje dok se posuda rotira daje finu emulziju proizvoda, što omogućava homogenu teksturu kod proizvoda kao što su kobasice, paštete, viršle i slično. Iedpfxsx S Ih Ts Abiotk

Stanje: polovno, Nudimo Kilia K4000 Express vakum kuter sa posudom zapremine 325 litara. Ovo je industrijska mašina namenjena za intenzivno usitnjavanje, mešanje i emulgovanje mesnih smesa u prehrambenoj industriji. Kuter je opremljen sa 8 noževa, brzinom rotacije noževne osovine od 500 do 4400 o/min, kao i funkcijom mešanja unapred/nazad u opsegu od 50 – 500 o/min. Zahvaljujući velikoj snazi od 90 kW i robusnoj konstrukciji, mašina je pogodna za proizvodnju kobasica, viršli, pašteta, mesnih smesa, mesnih emulzija i drugih proizvoda koji zahtevaju precizno sečenje i temeljno mešanje sastojaka. Kilia K4000 Express poseduje hidraulično upravljanje poklopcem i prilagođena je za rad pod vakumom. U kompletu se isporučuju vakum pumpa i dodatni set noževa. Ova mašina je idealna za prehrambene pogone koji traže snažan industrijski kuter sa velikom radnom zapreminom i visokom proizvodnom efikasnošću. Tehnički podaci: Proizvođač: Kilia Model: K4000 Express Tip: vakum kuter Zapremina posude: 325 l Broj noževa: 8 kom Snaga: 90 kW Napajanje: 400 V, 50 Hz Količina punjenja: do 230 kg, u zavisnosti od proizvoda Kapacitet: do 1150 kg/h, u zavisnosti od proizvoda Brzina osovine noževa – sečenje: 500–4400 o/min Brzina osovine noževa – mešanje unapred/nazad: 50–500 o/min Brzina posude: 7–22 o/min Upravljanje poklopcem: hidraulično Vakum pumpa: uključena Set noževa: uključen Težina: 5200 kg Ukupne dimenzije: 3445 × 2815 × 1600 mm Isdezfkzaepfx Abietk Glavne prednosti: - velika posuda zapremine 325 litara - snaga 90 kW - 8 radnih noževa i rezervni set - velika brzina sečenja do 4400 o/min - mešanje unapred i unazad - hidraulično upravljanje poklopcem - vakum pumpa uključena - robusna industrijska konstrukcija - pogodan za mesne smese, emulzije, kobasice, viršle i paštete - visok proizvodni kapacitet – do 1150 kg/h, u zavisnosti od proizvoda