ROSSI&CATELLI termofizički vakuum ljuštilica

ROSSI & CATELLI

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Postrojenje za sterilizaciju Olimpic TC ističe se visokim performansama i maksimalnom pouzdanošću, posebno dizajniranim da Procesni proizvodi sa većom konzistencijom i viskoznošću. Proizvodi: Kečap, sosovi, džemovi, paradajz itd. Viskoznost: Visoka viskoznost. Rossi & Catelli Olimpijski multi-tube aseptični sterilizator je kontinuirani sistem za razmenu toplote dizajniran za sterilizacija tečnih i polutečnih prehrambenih proizvoda, kao što su sokovi, koncentrati, pirei, sosovi i proizvodi sa malim čestice u suspenziji. Koristi sistem koncentričnih ili paralelnih cevi za brzo zagrevanje proizvoda na visokim temperaturama Fodpfx Aewn Hbkodgsgf (HTST / UHT), nakon čega sledi kontrolisano hlađenje, garantujući očuvanje njegovih organoleptičkih i nutritivnih svojstava. UKLJUČENE: * 13 temperatura holding cevi, ukupno: 65 cevi * Čišćenje CIP sa 1 rezervoarom limunske kiseline i 1 rezervoarom askorbinske kiseline sa mešalicom: 1, 15 m prečnika k 1, 90 m visine * Dvostruka pumpa za doziranje: 0,80 m k 0,50 m k 0,90 m. * SPIRAK ARC cevasti izmenjivač toplote * Topla voda recirkulacija pumpa * Set ventila: 1,90 m k 1 m k 1,90 m * 2 Merača protoka sa električnim panelom: 1 m k 0,77 m k 2 m Proizvodnja može varirati u zavisnosti od proizvoda.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kiremko, Agrico Linija za ljuštenje krompira Fjdpfoyku Hrjx Adgsgf Sastoji se od: - Kiremko parna ljuštilica: Sa bunkrom za dovod: oko 2400 x 3000 x 6000 mm Opremljena sa pužnim transporterom za doziranje: dužina oko 6000 mm - Dvosmerna ljuštilica Agrico: Opremljena pužnim transporterom - Dvosmerna četkasta mašina (Tip AT-OBC-2500): Radna dužina: 2500 mm Opremljena pužnim transporterom - Izlazni sistem i filtracija: Izlazni pužni transporter: dužina 2500 mm Sabirna kada / set za filtraciju sa pumpom: oko 1550 x 1070 x 1160 mm Platforme nisu uključene Kompletna industrijska linija za ljuštenje krompira izrađena od nerđajućeg čelika, projektovana za procese sa izuzetno visokim kapacitetom. Sistem koristi naprednu Kiremko tehnologiju obrade parom, koja u kombinaciji sa dvosmernom ljuštilicom Agrico i četkastom mašinom obezbeđuje maksimalnu čistoću sirovine uz minimalne gubitke proizvoda. Razvijen sistem pužnih transportera omogućava potpuno automatizovan protok robe između svih faza obrade. Linija je opremljena sopstvenim sistemom za filtraciju i rekuperaciju vode sa snažnom pumpom, što omogućava optimizaciju operativnih troškova.

Stanje: skoro kao nov (polovno), * Proizvodnja može da varira u zavisnosti od proizvoda. Fgjdpfx Aox S Irfsdgjf

Godina proizvodnje: 2011, stanje: spreman za upotrebu (polovno), Nudimo KRONEN TONA RAPID 145 sečkač, godina proizvodnje 2011 – profesionalna mašina za efikasno i ekonomično sečenje voća i povrća. Uređaj je idealan za preradu jabuka, paradajza, šargarepe, luka, krompira, kivija, krušaka, pečuraka, citrusnog voća i mnogih drugih proizvoda na segmente (četvrtine), kriške i štapiće. Sečenje se vrši bez upotrebe vode, zahvaljujući čemu sirovina zadržava svoj prirodan izgled, strukturu i ukus, a postrojenje smanjuje potrošnju medija i količinu otpadnih voda. Mašina postiže do 1800 ciklusa na sat, što znači oko 3600 komada proizvoda na sat (u zavisnosti od sirovine i tipa sečenja). Zbog toga je KRONEN TONA RAPID 145 idealan za upotrebu u pogonima za preradu svežeg voća i povrća, fabrikama za proizvodnju salata i gotovih obroka, kao i u HoReCa sektoru i industrijskom keteringu. Kompaktna konstrukcija i ergonomska visina ulagača od 900 mm omogućavaju udoban rad za operatera i laku integraciju mašine u postojeću proizvodnu liniju. Tehnički podaci: Proizvođač: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Tip: 145-1002 Godina proizvodnje: 2011 Napajanje: 230 V, 50 Hz, 1 faza Instalirana snaga: 0,6 kW Kapacitet: Fgsdpfoymbd Njx Adgof do 1800 ciklusa/h pribl. 3600 proizvoda/h (u zavisnosti od proizvoda) Maks. visina sirovine: 110 mm Maks. širina sirovine: 85 mm Sečenje: segmenti (četvrtine), kriške, štapići – bez upotrebe vode Dimenzije (D x Š x V): 2000 x 945 x 1700 mm Visina ulagača: 900 mm Težina: 460 kg

Stanje: generalno remontovan (polovan), Trodimenzionalni sekač za voće, povrće i sir. Ranije korišćen za sečenje krompira na kocke. Fsdjykt Izepfx Adgegf

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Blanšer sa pužnim transporterom Unutrašnje dimenzije: Ø 800 mm × 3000 mm Nivo: 300 mm Širina puža: 600 mm Fedsxq N Iispfx Adgegf Ukupne dimenzije: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Blanšer sa pužnim transporterom je namenjen za termičku obradu prehrambenih proizvoda putem kratkotrajnog potapanja u toplu vodu ili paru. Konstrukcija bazirana na pužnom transporteru omogućava ravnomerno i nežno pomeranje proizvoda, čime se čuva njegova struktura i boja.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Mašina koja omogućava hlađenje bilo kog formata. Hladnjak je podeljen u sledeće grupe: 1- Ulaz limenki. 2- Hladni hodnik - ZONA 1 - ZONA 2 - ZONA 3 3- Izlaz tegli. 4- Sušenje. Uključuje: - Ulazne i izlazne trake sa motorom promenljive brzine. - 3 centrifugalne pumpe - Pumpe za doziranje hemikalija. Fsdex S Iu Tspfx Adgogf Kapacitet proizvodnje može da varira u zavisnosti od formata.

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Linija za obradu rena sa sistemom za pozicioniranje korena: do 1000 kg/h 1. Predpranje sa transportnom trakom za dovod 2. Čistač korena rena 3. Pranje 4. Pozicioniranje korena pre sečenja 5. Sečnica korena (10 cm) 6. Transportna traka 7. Kontrolna stol 8. Ventilacija a) za vaganje velikih korenova (2 kg i 15 kg) b) sitni korenovi i otpad za mlevenje 9. Vage (14-glaava vaga sa rezervoarima od 7 litara) a) kutije od 2 kg na paleti – za restorane Fjdpfx Ajv Di Aqjdgjgf b) kutije od 15 kg za etiketiranje 10. podne vage za vaganje porcija

Stanje: veoma dobro (polovno), Visina istovara 380 cm Fgsdpfxeycx Evo Adgsf Mašina spremna za rad

Stanje: veoma dobro (polovno), Dvostruki dozir, dva odvojena dozera napajana iz velike zajedničke levke. Svaki dozer može da dozira količine od 125ml do 1200ml. Fgjdpex Hbf Iefx Adgsf