Rotaciona peć Wachtel Compact 1.8

RC-WACHTEL-Compact Wachtel

- Marka: Wachtel
- Model: Compact 1.8
- Tip: Profesionalna rotaciona gasna peć
- Energija: Prirodni gas – integrisani plamenik
Gjdpfx Asxwni Sjafjbw
- Kategorija: Rotaciona kola-peć peć za pekare
- Kapacitet: 1 kolica – 18 nivoa (600×800 mm)
- Proizvodnja: do 180 bageta po pečenju
- Kolica nisu uključena
- Konstrukcija: Inox, dvostruka termoizolacija
- Upravljanje: Elektronsko programabilno
- Integrisani parni sistem
- Maksimalna temperatura: 300 °C
- Spoljne dimenzije: 198×178×255 cm
- Dimenzije tacni: 60×80 cm
- Napon: 230 / 400 V trofazni – 50 Hz
- Snaga: 6 kW
- Godina: 2007
- Neto težina: cca 2.200 kg
- Stanje: Polovno – u izuzetnom radnom stanju

Wachtel Compact 1.8 rotaciona peć – Polovna (2007) – visokoperformansna profesionalna gasna peć za pekare

Pregled
Wachtel Compact 1.8 rotaciona peć – Polovna (2007) je profesionalna gasna peć renomiranog nemačkog proizvođača Wachtel, poznatog po kvalitetu svojih rotacionih peći za pekarske kolica. Dizajnirana za ravnomerno, brzo i energetski efikasno pečenje, ovaj model kombinuje performanse, robusnost i preciznost za pekare, poslastičarnice i proizvodne radionice sa visokim kapacitetom.

Ključne prednosti
- Ekonomičan rad na gas: integrisani plamenik za brzo i konstantno zagrevanje.
- Visok kapacitet: do 180 bageta po pečenju na rotacionim kolicima.
- Uniformno pečenje zahvaljujući kontrolisanoj konvekciji vazduha.
- Integrisani parni sistem za zlatno-smeđu boju i hrskavost.
- Konstrukcija od inoxa sa dvostrukom izolacijom za optimalnu toplotnu efikasnost.
- Programabilne kontrole: precizno upravljanje vremenom, temperaturom i parom.
- Kompaktan format: lako se uklapa u sve vrste radionica.
- Nemačka proizvodnja: prepoznatljiva pouzdanost i dugotrajnost.

Kapacitet: 1 kolica – 18 nivoa (600×800 mm)
Dimenzije pleha: 60×80 cm
Proizvodnja: 144 do 180 bageta po turi
Sistem pečenja: Prisilna konvekcija + integrisana para
Maksimalna temperatura: 300 °C
Upravljanje: Elektronski programabilni panel
Konstrukcija: Inox sa dvostrukom termoizolacijom
Spoljne dimenzije (Š×D×V): 198 × 178 × 255 cm
Napajanje: 230 / 400 V trofazno – 50 Hz
Snaga: 6 kW
Neto težina: Oko 2.200 kg
Kolica: Nisu uključena
Stanje: Polovno – odlično stanje, testirana i funkcionalna
Lokacija: Evropa (zapadna i severna)
Primena
Wachtel Compact 1.8 je idealan za pečenje hleba, bageta, brioša, peciva i snack proizvoda. Robusna konstrukcija i rotaciona konvekcija garantuju ujednačene rezultate, dok integrisani parni sistem maksimizuje vizuelni i ukusni kvalitet proizvoda. Savršen izbor za zanatske pekare i radionice sa velikom proizvodnjom koje traže kombinaciju produktivnosti i uniformnosti.

Zaključak
Kompaktna, efikasna i pouzdana, rotaciona peć Wachtel Compact 1.8 (2007) predstavlja idealno rešenje za zahtevne pekarske profesionalce. Sa gasnim plamenikom, inox konstrukcijom i preciznom elektronskom kontrolom, garantuje ravnomerno i energetski štedljivo pečenje za kontinuiranu i dugotrajnu proizvodnju.

Reklama je automatski prevedena i došlo je do nekih grešaka prilikom prevoda.