COMBI PAROBRODI

Rational CM 202

Ovo je kombinovani parni konvektomat CM 202 renomiranog proizvođača Rational, električni model, godište 2009, sa 20 nivoa za GN posude. Uređaj je prošao opsežnu inspekciju u našoj servisnoj radionici i potpuno je ispravan.

Uz kupovinu dobijate fakturu sa iskazanim PDV-om.

Servis: Po želji možemo posredovati za kontakt sa sertifikovanim Rational servisom širom Nemačke. Tražite određeni Rational model? Kontaktirajte nas, imamo pristup velikom izboru polovnih i novih uređaja. Rado ćemo Vas posavetovati o svim modelima, bilo da se radi o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ili Pro.

Ovaj uređaj je optimalan izbor ako tražite klasičan kombi parni konvektomat sa ručnim upravljanjem.

Naša usluga za polovne uređaje uključuje:

3 meseca garancije na električne delove
Kvalitetni brendirani uređaji po fer cenama
Profesionalna revitalizacija / inspekcija i stručno čišćenje
Proverena i potpuno funkcionalna oprema – ili povraćaj novca
Mogućnost slanja ili ličnog preuzimanja
Stručno savetovanje – pre i posle kupovine
Obezbeđivanje uputstava za rukovanje, šema priključenja i rezervnih delova
Testiranje po DGUV V3 standardu

Combi Master® od RATIONAL-a je robustan i impresionira funkcijama koje omogućavaju najviši kvalitet hrane. Podržava individualne veštine kuvara preciznom kontrolom klime komore za pečenje, kao i preciznim podešavanjem temperature, vlažnosti, strujanja vazduha i dužine pečenja.

Tehnički podaci:

Š x D x V: cca 1084 x 996 x 1782 mm
Minimalna dimenzija otvora vrata za unos: 900 x 1900 mm
Priključak na struju: 400 V / 62 kW / 50 Hz
Kapacitet: 20x 2/1 GN
Težina: cca 334 kg
Serijski broj: E22MG09032174562
Godina proizvodnje: 2009

Stanje: polovno, inspekcija izvršena, potpuno funkcionalan

Dodatne informacije:

Rad u režimu pare: od 30°C do 130°C
Rad u režimu vrućeg vazduha: od 30°C do 300°C
Kombinovani režim: od 30°C do 300°C
Finishing®: pripremljena i ohlađena jela dovodi na optimalnu temperaturu za posluživanje u idealnim uslovima
Automatsko izdvajanje masnoće za čist vazduh u komori
Ručni program čišćenja
5 brzina cirkulacije vazduha
Bilo za osetljiva ili robuste proizvode, CombiMaster® Plus ima odgovarajuću brzinu
Dvoslojno ventilirano staklo (za lakše čišćenje)
Merenje temperature u jezgri pomoću sonde
Kodpjw I Tv Tefx Aa Djnf
Funkcija brzog hlađenja (Cool-Down)
Generator sveže pare visokih performansi (automatsko ispiranje i pražnjenje)
Tuš sa automatskim povratkom
Dinamična turbulencija vazduha

Isporuka / Dostava:

Isporuka ili lično preuzimanje po dogovoru
Dostava širom sveta na zahtev
Dostava na ostrva ili planinske stanice samo po prethodnom dogovoru

Reklama je automatski prevedena i došlo je do nekih grešaka prilikom prevoda.