Rational CM 101

Rational CM 101

Stanje: polovno, Rational AG CPC 61 Ukupna snaga: 10,0 kW Napajanje: 3NAC 400V / 50–60 Hz Pritisak vode: 200–600 kPa Minimalan protok vode: 12 l/min Dimenzije: Širina: 90 cm, Dubina: 84 cm, Visina: 85 cm, Ukupna visina sa postoljem: 170 cm Profesionalna convectomat (konvekcijska parna pećnica) Rational CPC 61 predstavlja pouzdan uređaj koji se koristi u restoranima, hotelskim kuhinjama i objektima za prehrambenu proizvodnju. Omogućava brzo i ravnomerno pripremanje jela zahvaljujući savremenoj tehnologiji pare i vrućeg vazduha. Idealan je za pečenje, kuvanje, dinstanje i regeneraciju jela. Tehničke specifikacije: Proizvođač: Rational Model: CPC 61 Ukupna snaga: 10,0 kW Napajanje: 3NAC 400V / 50–60 Hz Pritisak vode: 200–600 kPa Minimalni protok vode: 12 l/min Zemlja porekla: Nemačka Dimenzije: Širina: 90 cm Dubina: 84 cm Visina pećnice: 85 cm Rsdsxxh T Hopfx Aa Aop Ukupna visina sa postoljem: 170 cm Prednosti: Kompaktan, ali snažan – idealan za srednje i velike kuhinje Intuitivne kontrole i precizna regulacija temperature Mogućnost pripreme širokog asortimana jela Postavljen na stabilno postolje – jednostavan i ergonomičan za upotrebu RATIONAL CPC 61 kombi-parna pećnica garantuje uštedu vremena i energije, kao i savršene rezultate kuvanja.

Stanje: veoma dobro (polovno), Rational CombiMaster Plus CM 61 je vrhunska električna kombinovana peć namenjena profesionalnim kuhinjama koje zahtevaju visoke performanse, preciznost i dugotrajnost. Ovaj model je poznat po svojoj pouzdanosti i kontroli. Uređaj omogućava ujednačene rezultate pripreme hrane u režimima parenja, pečenja i kombinovanog rada, sve u kompaktnom i efikasnom kućištu. Glavne karakteristike Proizvođač: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Rjdpfxexph H Uo Aa Ajp Tip: Električna kombinovana peć sa 6 nivoa Kapacitet: 6 × 1/1 GN posuda Izrada: Kompletno kućište i komora od nerđajućeg čelika Tip upravljanja: Ručni rotacioni tasteri sa digitalnim prikazom temperature i tajmera Načini rada: Parenje (30°C – 130°C), Konvekcija (30°C – 300°C), Kombinovani režim (para + konvekcija) Integrisana sonda za unutrašnju temperaturu, omogućava preciznu kontrolu kuvanja Automatski sistem čišćenja i ispiranja Dvostruko zastakljena vrata sa termo-reflektivnim staklom za energetsku efikasnost Integrisani sistem odvoda i dovoda vode Postavljena na Rational inox postolje sa nosačima za GN posude Specifikacije Napajanje: Električno, trofazno Kapacitet: 6 × 1/1 GN Temperaturni opseg: 30°C – 300°C Dimenzije peći Visina: 780 mm Širina: 900 mm Dubina: 770 mm Dimenzije postolja V: 700 mm Š: 335 mm D: 285 mm Stanje Polovno – dobro očuvano U potpunosti testirana i funkcionalna Čista inox završna obrada, spolja i iznutra Isporučuje se sa odgovarajućim Rational postoljem Uređaj se prodaje bez prateće dokumentacije za prodaju unutar EU.

Stanje: polovno, Upotrebljiv materijal: Prehrambeni proizvodi Snaga: 10 kW (14 KS) Prazna težina: 175 kg Dimenzije (D x Š x V): 84 x 85 x 168 cm Redpfx Aasx Tcnko Aep

Godina proizvodnje: 2011, Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Ovde se radi o kombinovanom parokonvektoru CMP 101 renomiranog proizvođača Rational, u električnoj izvedbi. Rsdpfx Aex Tfgvea Aop Uređaj je prošao veliku inspekciju u našoj servisnoj radionici i potpuno je ispravan. Na uređaj se daje 6 meseci garancije na sve električne delove. Prikazani podstalak nije deo ponude, ali se može kupiti opcionalno. Na slikama su originalne fotografije uređaja. Preporučena cena proizvođača: 9.380 € neto. Dobijate račun sa iskazanim PDV-om. Servis: Rado ćemo vam pomoći pri pronalaženju ovlašćenog Rational servisa. Tražite određeni model Rational uređaja? Kontaktirajte nas – imamo pristup širokom asortimanu polovnih i novih uređaja. Sa zadovoljstvom ćemo vas posavetovati o svakom modelu. Ovaj uređaj je idealan izbor ako tražite klasičan kombinovani parokonvektor koji želite ručno da upravljate. Naša usluga polovnih uređaja: • 6 meseci garancije na sve električne delove (ograničeno na zamenu neispravnih delova, bez troškova ugradnje i demontaže) • Kvalitetni brendirani uređaji po fer cenama • Profesionalna opravka / inspekcija i stručno čišćenje • Testirano i potpuno funkcionalno – ili povraćaj novca • Fleksibilna dostava ili lično preuzimanje • Stručno savetovanje pre i nakon kupovine • Dostava uputstava za upotrebu, šema povezivanja i rezervnih delova • Testiranje po DGUV V3 standardu Tehnički podaci: • Š x D x V: približno 847 x 776 x 1042 mm • Minimalne dimenzije otvora vrata za unos: 845 x 1050 mm • Priključak za struju: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz • Kapacitet: 10x1/1GN • Težina: cca 132 kg • Serijski broj: E11MH11122284737 • Godina proizvodnje: 2011 Stanje: polovno, izvršena velika inspekcija, potpuno funkcionalan Dodatne informacije: Moguće primene: • Način rada para: od 30° C do 130° C • Način rada vrući vazduh: od 30° C do 300° C • Kombinovani način rada: od 30° C do 300° C • Finishing®: gotova i rashlađena jela mogu se dovesti na temperaturu za posluživanje uz optimalnu klimu • Automatsko izdvajanje masti za čist vazduh u komori • Ručni program čišćenja • 5 brzina ventilacije: CombiMaster® Plus ima odgovarajuću brzinu za svaku vrstu namirnice • Dvostruko ventilirano staklo (okretno radi lakšeg čišćenja) • LED osvetljenje komore • Merenje jezgrene temperature pomoću sonde • Funkcija brzog hlađenja (Cool-Down) • Generator sveže pare visokih performansi (automatsko ispiranje i pražnjenje) • Ručni tuš sa automatskim vraćanjem • Dinamično strujanje vazduha Zadržavamo pravo na izmene i eventualne greške. Imate pitanja, želite savetovanje ili želite da pogledate uređaj uživo? Možete nas kontaktirati telefonom u radnom vremenu: Ponedeljak - Petak 09:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00 časova. Prodaja isključivo po našim opštim uslovima poslovanja (AGB).

Godina proizvodnje: 2015, Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: E22SH15072467031, Ovo je kombinovani parni konvektomat SCC 202 WE Elektro, premium proizvođača Rational. Kombinovani parni konvektomat je XXL formata i nudi prostor za 20x2/1 GN ili 40x1/1 GN posuda. Uređaj je iz 2015. godine, a u našoj internoj radionici je izvršena velika inspekcija i uređaj je potpuno ispravan. Dobijate fakturu sa iskazanim PDV-om. Radi se o ilustrativnim fotografijama – originalne slike sledi uskoro. Dostupnost od kalendarske nedelje 11. Servis: Rado ćemo vam pomoći da pronađete ovlašćeni Rational servis širom Nemačke. Tražite određeni Rational model? Pitajte nas, imamo pristup širokom asortimanu polovnih i novih uređaja. Rado ćemo vas posavetovati o svim tipovima uređaja, bilo da je reč o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ili Pro. Naš servis polovnih uređaja za vas: - 6 meseci garancije na električne delove, ograničeno na zamenu neispravnih delova, bez troškova demontaže/montaže - Kvalitetni uređaji poznatih brendova po fer cenama - Profesionalna obnova/inspekcija i stručno čišćenje - Fleksibilan izbor između isporuke ili ličnog preuzimanja - Stručno savetovanje – pre i posle kupovine - Dostava uputstava za upotrebu, šema priključka i rezervnih delova - Testiranje prema DGUV V3 Ovaj kombinovani konvektomat nudi prostor za 20 x 2/1 ili 40 x 1/1 GN posuda. U automatskom režimu uređaj samostalno prepoznaje idealni proces kuvanja za 7 primena (meso, riba, živina, prilozi, jela od jaja, pekarski proizvodi i završna priprema), veličinu proizvoda, količinu i specifične zahteve za pripremu. Tehnički podaci: - Š x D x V: cca 1084 x 996 x 1782 mm - Minimalne dimenzije otvora vrata za unošenje: Š x V: 1145 x 1900 mm - Električni priključak: V: 400 V / kW: 65,3 / Hz: 50/60 - Težina: cca 351 kg - Serijski broj: E22SH15072467031 - Godina proizvodnje: 2015 Stanje: polovno, izvršena sveža inspekcija, potpuno ispravno Dodatne informacije: - U kombinovanom režimu dostupna su 3 moda rada: para (30 °C do 130 °C), vrući vazduh (30 °C do 300 °C) i kombinacija (30 °C do 300 °C) - Senzor za temperaturu jezgra - Ručni tuš sa automatskim vraćanjem - 8,5 inča u boji displej i ekran osetljiv na dodir - 5 programabilnih brzina ventilatora - Integrisani sistem za separaciju masnoće, bez potrebe za održavanjem - Automatsko predpodešavanje vremena starta - 7 nivoa čišćenja za automatsko čišćenje – moguće i tokom noći - 3 nivoa ovlaživanja, podesiva od 30 °C do 260 °C - 5 programabilnih faza fermentacije - USB priključak - Komora za kuvanje bez fuga, u obliku kade, sa zaobljenim uglovima - Halogeno osvetljenje komore za kuvanje - Kapacitet: 300-500 obroka dnevno Dostava / Špedicija: - Isporuka ili lično preuzimanje po dogovoru Rjdpfx Aaoym Dd Sj Aep - Svetska isporuka na zahtev - Isporuka na ostrva ili planinske stanice samo po dogovoru Imate pitanja, želite savetovanje ili želite da pogledate uređaj uživo? Dostupni smo telefonom u našim radnim vremenima: ponedeljak-petak od 09:00 do 13:00 i od 14:00 do 17:00 časova. Prodaja se vrši isključivo prema našim opštim uslovima poslovanja (AGB).

Godina proizvodnje: 2016, Stanje: generalno remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: E61SH16012499474, Ovo je kombinovani parno-konvekcioni uređaj SCC 61 renomiranog proizvođača Rational, u električnoj izvedbi. Opremljen je visećim nosačem sa 6 ležišta za GN posude. Uređaj je generalno remontovan u našoj servisnoj radionici i potpuno je funkcionalan. Prikazani podstol nije deo ponude, ali se može opcionalno kupiti. Redpfx Aoymx T Uja Ajp Dobijate fakturu sa prikazanim PDV-om. Servis: Rado ćemo Vam pomoći u posredovanju sa ovlašćenim Rational servisom. Tražite određeni model Rational uređaja? Kontaktirajte nas, imamo pristup velikom asortimanu novih i polovnih uređaja. Rado ćemo Vas savetovati o svim modelima – bilo da se radi o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ili Pro. Naš servis polovnih uređaja za Vas: - 6 meseci garancije na električne delove, ograničeno na zamenu neispravnih delova bez troškova ugradnje i demontaže - Kvalitetni brendirani uređaji po fer cenama - Profesionalan remont / inspekcija i stručno čišćenje - Testirani i potpuno funkcionalni – ili povrat novca - Fleksibilan izbor isporuke ili ličnog preuzimanja - Stručni savet pre i posle kupovine - Dostava uputstava za upotrebu, šema povezivanja i rezervnih delova - Provera prema DGUV V3 standardu Ovaj kombi-parni uređaj ima kapacitet za 6 x 1/1 GN posuda. U automatskom režimu samostalno prepoznaje idealan način kuvanja za 7 različitih aplikacija (meso, riba, perad, prilozi, jela od jaja, pekarski proizvodi i finishing), veličinu proizvoda, količinu i specifične zahteve. Tehnički podaci: Dimenzije (Š x D x V): cca 847 x 776 x 782 mm Električni priključak: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 Kapacitet: 6x1/1 GN Težina: cca 103 kg Serijski broj: E61SH16012499474 Godina proizvodnje: 2016. Stanje: polovno, remontovano, potpuno funkcionalno Dodatne informacije: - Sa care Control - automatsko čišćenje - Tri režima rada: para (30°C do 130°C), vrući vazduh (30°C do 300°C) i kombinovani (30°C do 300°C) - Sonda za temperaturu jezgra - Ručni tuš sa automatskim vraćanjem - 8,5'' ekran u boji na dodir - 5 programabilnih brzina ventilatora - Integrisan, bez održavanja sistem za odvajanje masti - Automatsko podešavanje vremena starta - 7 nivoa čišćenja za autonomno čišćenje – uključujući noćno - 3 nivoa parenja, podesivo od 30°C do 260°C - 5 programabilnih faza fermentacije - USB interfejs - Jednodelna, higijenska komora za kuvanje zaobljenih ivica - Halogeno osvetljenje komore Isporuka: Isporuka ili lično preuzimanje po dogovoru Međunarodna isporuka na upit Isporuka na ostrva ili planinske stanice samo po dogovoru Pridržavamo pravo na izmene i greške. Imate pitanja, želite savetovanje ili želite da pogledate uređaj uživo? Dostupni smo telefonom tokom radnog vremena: ponedeljak-petak 09:00-13:00 i 14:00-17:00 časova. Prodaja se obavlja isključivo prema našim opštim uslovima poslovanja (AGB).