Mašina za soft sladoled

Nisse 9328prof

Stanje: dobro (polovno), Celokupan sadržaj nedavno zatvorene fabrike sladoleda – najstarije britanske firme za sladoled Parravani's. Fpodpoxm S Nhjfx Abtsd

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Na prodaju iz našeg servisa: italijanski izuzetno robustan, visokoperformansni zamrzivač za sladoled kapaciteta 40/60 kg, skoro neupotrebljavan. U jednom ciklusu (5-7 minuta) može se proizvesti 4-9 kg sladoleda. Posebnost je što može raditi i sa vazdušnim i sa vodenim hlađenjem. Dolazi sa rezervnim, novim fabričkim setom strugača, zaptivkama i novim tušem. Pouzdana servisna podrška, dostupni rezervni delovi i garancija. Fpedpfx Abjykvgtoted

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Poslastičarska laboratorija ili mala poslastičarnica? Na prodaju je lepo očuvan Bravo 183 Executive kombinovani aparat za sladoled. Uređaj za kuvanje i zamrzavanje u jednom, sa brojnim fabričkim programima (kuvanje krema i džemova, temperiranje čokolade, priprema parenog testa, hlađenje krema, izrada glaze preliva, beze macarons, itd.). Trittico® Executive 183 Kombinovani aparat sa jonskim sistemom i dvostrukim inverterom za poslastičarske proizvode, čokoladu, slana jela i sladoled vodeno hlađenje Apsolutna kreativna sloboda Trittico® Executive je prva i jedina kompletna laboratorija smeštena u jednoj mašini: više od 40 godina inovacija u manje od 1 m². Trittico® Executive u svom srcu objedinjuje jedinstvenu sinergiju tradicije, zanatskog umeća i najsavremenije tehnologije. Namenjen je za vrhunsku izradu poslastica, čokolade, gelata i za najviši nivo internacionalne kuhinje. Tehničke karakteristike: · Dodavanje sastojaka tokom svakog ciklusa grejanja ili zamrzavanja · Dvostruki inverter: gornji mešač sa 3 brzine i mešač zamrzivača sa 8 brzina · Grejanje pomoću električne otpornosti: vrlo brzo zagrevanje, bez toplotne histereze, visoka preciznost temperature, proizvod se ne zagoreva · Patentirani ionic® System kontrola: detekcija tačnog procenta smrznute vode u smesi radi postizanja optimalne konzistencije i zapremine sladoleda ili sorbeta Fpodjyi H Npopfx Abted · Termalni šok zbog brze promene temperature sa 85°C na 4°C: omogućava najviši stepen higijene proizvoda i smese · Softver sa više programiranih recepata · Kanal za direktno vađenje proizvoda Prednosti i jačine: · Veoma jednostavno i praktično punjenje proizvoda · Brzina mešanja može se menjati automatski ili ručno · Brzo pranje · Maksimalna higijena · Izuzetno lako rukovanje i čišćenje