Pečenje Modli na prodaju (344)

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Etažni električni rerni Ffodpfx Abevkn S Djwou Wiesheu tip: EBO 3-64 Donje i gornje grejanje posebno podesivo 3 etaže za pečenje, svaka 1 x 600 x 400 mm Pomerna rerna sa kočnicom Napa sa kondenzatorom gore Komora za fermentaciju dole Modularni sistem Samo kod nas DGUV V3 provera Priključak: 400V, 16A-CEE utikač Priključak za vodu 3/4", odvod za DN 40 Dimenzije: 930 x 1350 x 1900 mm, ŠxDxV Polovna rerna očišćena sa garancijom i servisom rezervnih delova Opcije: Leasing i usluga najma Filter za vodu Ugovor o održavanju Obuka i puštanje u rad Mnoge rerne na lageru!

Godina proizvodnje: 2022, Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, RASPRODAJA IZ ZALIHA – PITAJTE ZA VAŠU POSEBNU CENU! Ovdje se radi o kombi parnoj peći proizvođača Convotherm sa podkonstrukcijom, tip Maxx Pro 10.10 easyDial. Uređaj impresionira svojom izradom u kombinaciji sa modernom tehnikom i uspešnim dizajnom. Cena novog uređaja (uključujući PDV, preporučena maloprodajna cena): 15.136,80 € Zatražite Vašu posebnu cenu – bićete iznenađeni! Fedpfsxxi U Eex Abwofu Tehnički podaci: - Dimenzije sa desnim otvaranjem vrata (Š x D x V): 1110 x 940 x 1280 mm - Dimenzije sa kliznim vratima (Š x D x V): 1110 x 940 x 1280 mm - Težina (boiler varijanta): 133 kg - Spoljašnje mere: 876 x 791 x 1057 mm - Težina: 114 kg - Broj tanjira u banket sistemu sa razmakom prstena 66 mm: 32 tanjira Ø 320 mm - Broj tanjira u banket sistemu sa razmakom prstena 78 mm: 26 tanjira Ø 320 mm - Snaga: 19,5 kW - Osigurač: 32 A - Kapacitet: 10+1 x 1/1 GN & 8 x EN - Model: C4eD10.10EB - Tip energije: Električni - Električni priključak: 400 V x 50 Hz x 3 faze / 400 V x 60 Hz x 3 faze - Serijski broj: XB322026530 - Godina proizvodnje: 2022. Funkcije: - Natural Smart Climate™ (ACS+) načini pripreme: para, kombinovana para, vreli vazduh - Natural Smart Climate™ (ACS+) sa dodatnim funkcijama: - Crisp&Tasty – odvlaživanje u 5 nivoa - BakePro – tradicionalne funkcije pečenja u 5 nivoa - Humidity Pro – ovlaživanje u 5 nivoa - easyDial: sve funkcije se podešavaju na jednom nivou - Poluautomatski sistem za čišćenje - HygieniCare - USB interfejs integrisan u upravljačku tablu - TriColor indikator prsten – prikazuje trenutno stanje rada - Generisanje pare putem visokoperformantnog bojlera izvan komore za kuvanje - LED osvetljenje komore za pečenje - Vrata uređaja sa trostrukim staklom Standardna oprema: Načini pripreme: - Para (30-130°C) sa garantovanom zasićenošću pare - Kombinovana para (30-250°C) sa automatskim podešavanjem vlage - Vreli vazduh (30-250°C) sa automatskim prenosom toplote Stanje: polovno, obavljen veliki servis, potpuno ispravno 6 meseci garancije na električne delove, ograničeno na zamenu neispravnih delova, bez troškova ugradnje i demontaže Dostava / Isporuka: - Dostava ili lično preuzimanje po dogovoru - Svetska isporuka na zahtev - Isporuka na ostrva ili planinske stanice isključivo po dogovoru Imate pitanja, želite savetovanje ili da pogledate uređaj na licu mesta? Možete nas kontaktirati telefonom u radnom vremenu: ponedeljak-petak 09:00-13:00 i 14:00-17:00 časova. Prodaja je isključivo po našim opštim uslovima poslovanja (AGB).

Stanje: polovno, - Polovna CRISTAL FM 2 rotaciona gasna peć 600x800 - Dimenzije (ŠxDxV): 1950x2760x2480 mm - 2 ringle za pečenje: 600x800 mm - Serijski broj: 0008319 - Godina proizvodnje: 23-02-2002 - Kapacitet za baget (250g): 144 - Kapacitet za hleb (400g): 90 - Otvor vrata (ŠxV): 800x1850 mm - Visina ringle: 1820 mm - Napon: 380V - Električna snaga: 4 kW - Grejna snaga: 77 kW - Neto težina: 1100 kg - Plamenik na vrhu - Isporučuje se sa gasnim plamenikom - Revidirana oprema: Oprema se servisira po porudžbini; rokovi dostupnosti i povratka se dogovaraju u tom trenutku (cenovnik na upit posle remonta). Cristal linija: - Peći iz Cristal serije su rotacione komorske peći namenjene za pekarstvo i poslastičarstvo. - Ravnomerna cirkulacija toplog vazduha u kombinaciji sa rotacionim pomeranjem ringle omogućava izuzetno kvalitetno i ujednačeno pečenje za sve vrste proizvoda: sveže, sirove, zamrznute i polu-pečene zamrznute proizvode. - Brzo postizanje radne temperature čini ovu peć fleksibilnim rešenjem za optimizaciju proizvodnje u skladu sa prodajnim ciklusima. Karakteristike linije: - FM2 model je prilagođen za plehove dimenzija 600x800 mm. - Izmenjivač toplote kod FM1 i FM2 modela može biti postavljen pozadi, desno ili levo od pećnice. Performanse, brzina i svestranost: - Kod modela na gas i lož-ulje, izmenjivač toplote je izrađen od vatrostalnog prohroma. Ffjdpfx Aoyhfixsbwou - Dizajn i materijali izmenjivača omogućavaju ravnomerno pečenje na svim nivoima ringle. - Specifičan presek omogućava optimalan prenos toplote za visok učinak i efikasnost. - Cirkulaciju vazduha u komori obezbeđuju tri vertikalno postavljena prohromska ventilatora prečnika 300 mm, smeštena pozadi u peći. - Vazduh koji uvlače ventilatori se zagreva prolaskom kroz izmenjivač i ravnomerno raspoređuje kroz distribucione otvore u komori za pečenje. - Rad ovom peći je izuzetno jednostavan, bez potrebe za komplikovanim podešavanjima (sva osnovna podešavanja su fabrički programirana).

Stanje: novo, Programabilna digitalna kontrola Funkcija pare kao opcija Optimalna veličina za posude za pečenje 400 / 800k600mm Opciono sa baznim postoljem ili kabinetom za fermentaciju Temperaturni opseg od 50 ° C do 400 ° C Turbo-režim sa dodatnim grejačem Idealan za pekare srednje veličine do veće veličine Model: PB3M - 128 Unutrašnje dimenzije: 124 k 84 k 18 cm k 3 Fjdjur Na Iopfx Abwefu Spoljne dimenzije: 166 k 104 k 210 cm Snaga: 3 x 13,3 kV, 3NAC I 400 V Proofer: 162 k 90 k 70 cm 40 k 80 cm (3k5) - 3 kV 230 V Dimenzije: 722 kg

Stanje: novo, Programabilna digitalna kontrola Ili 600k400mmm posude za pečenje Savršeno za kućne pekare Ffodpfx Abour Nhxjwsu Sa komorom za dokazivanje Opciono integrisani paluba-rerna Model: Gala 9 Kapacitet: 40 k 60 cm k 9 Spoljne dimenzije: 85 k 140 k 190 cm Snaga: 17.5 kV, 3NAC i 400 V Proofer: 85 k 140 k 69 cm, 40 k 60 cm k 9 - 1,75 kV i 230V Dimenzije: 275 kg

Stanje: novo, Programabilna digitalna kontrola Ffedpfxour Nb Es Abwou Funkcija pare kao opcija Optimalna veličina za posude za pečenje 400 / 800k600mm Opciono sa baznim postoljem ili kabinetom za fermentaciju Temperaturni opseg od 50 ° C do 400 ° C Turbo-režim sa dodatnim grejačem Idealno za male i srednje pekare Model: PB3M - 84 Unutrašnje dimenzije: 84 k 84 k 18 cm k 3 Spoljne dimenzije: 126 k 104 k 210 cm Snaga: 3 x 7,5 kV, 3NAC I 400 V Proofer: 122 k 90 k 70 cm 40 k 80 cm (2k5) - 2 kV 230 V Dimenzije: 546 kg

Stanje: novo, Programabilna digitalna kontrola Ili 600k400mmm posude za pečenje Savršeno za kućne pekare Sa komorom za dokazivanje Opciono integrisani paluba-rerna Model: Gala 5 Kapacitet: 40 k 60 cm k 5 Spoljne dimenzije: 85 k 140 k 178 cm Snaga: 9.5 kV, 3NAC i 400 V Proofer: 85 k 140 k 90 cm, 40 k 60 cm k 12 - 1,75 kV i 230V Ffjdpfx Abjur Nfwjwsu Dimenzije: 235 kg

Stanje: novo, Programabilna digitalna kontrola Ili 600k400mmm posude za pečenje Savršeno za kućne pekare Sa komorom za dokazivanje Opciono integrisani paluba-rerna Model: Gala 5+KP6 Kapacitet: 40 k 60 cm k 5 + Ø 30 cm (6) Fodpjur Ngnjfx Abwofu Unutrašnje dimenzije: 62 k 92 k 15 cm Spoljne dimenzije: 85 k 140 k 216 cm Snaga: 9,5 kV + 6 kV, 3NAC i 400 V Proofer: 85 k 140 k 69 cm, 40 k 60 cm k 5 - 1,75 kV i 230V Dimenzije: 328 kg

Stanje: polovno, Peć za pečenje sa 4 sprata, kapuljačom i postoljem Dimenzije: 165k155k215cm Električna snaga: 10.5kV Ffjdpfxouuagwe Abwju

Stanje: novo, Pizza rerna sa jednim podom, haubom i komorom za fermentaciju GMG Komora za pečenje je u potpunosti napravljena od vatrostalnog kamena Temperaturni opseg: 50 do 400 ° C Prednja strana od nerđajućeg čelika Digitalna kontrola Gornja i donja toplota su odvojeno podesivi Digitalni monitoring za gornje i donje postavke toplote Digitalni sistem koda grešaka Vrata otporna na teške uslove rada sa zateznom oprugom Dvostruko staklo vrata za ojačanu izolaciju i cirkulaciju vazduha Ffedouu Hf Tjpfx Abweu Spoljne dimenzije: 149k110k156cm Unutrašnje dimenzije: 105k70k15cm Električna snaga: 1 k 8 kW - 3NAC I 400 V Komora za fermentaciju: 149 k 93 k 90 cm - 3kV i 230 V Dimenzije: 320 kg

Stanje: novo, Pizza peć sa dva sprata, hauba i komora za fermentaciju GMG Komora za pečenje je u potpunosti napravljena od vatrostalnog kamena Temperaturni opseg: 50 do 400 ° C Prednja strana od nerđajućeg čelika Digitalna kontrola Gornja i donja toplota su odvojeno podesivi Digitalni monitoring za gornje i donje postavke toplote Fedpfeuu H Alsx Abwsfu Digitalni sistem koda grešaka Vrata otporna na teške uslove rada sa zateznom oprugom Dvostruko staklo vrata za ojačanu izolaciju i cirkulaciju vazduha Spoljne dimenzije: 149k110k194cm Unutrašnje dimenzije: 105k70k15cm Električna snaga: 2 k 8 kV - 3NAC I 400 V Komora za fermentaciju: 149 k 93 k 90 cm - 3kV i 230 V Dimenzije: 500 kg

Godina proizvodnje: 2015, Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Polovan pizza peć Moretti Forni AMACB18X, veoma malo korišćena, pregledana i testirana, potpuno ispravna, sa 2 modula, haubom i komorom za pečenje, 7,05 kW po modu, unutrašnje dimenzije: 95 cm širina, 75 cm dubina, 18 cm visina po nivou, spoljašnje dimenzije: 130 cm širina, 110 cm dubina, 185 cm visina, težina: 450 kg, 400 V, 50/60 Hz, serijski broj 221213-15, godina proizvodnje 2015. Fedpfx Ajydnqkebwefu

Godina proizvodnje: 2025, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: 2025, Kombinovani parni konvektomat Unox Cheftop Countertop Plus NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO NOVO Unox Kombinovana peć za kuvanje, pečenje, parenje, prženje, grilovanje i dinstanje Touch panel sa više od 1000 programa sa 5 polica GN 1/1 Fedpfsxmrgtex Abwofu sa sondom za temperaturu jezgra Vrhunski kombi konvektomat Dimenzije: 750 x 783 x 675 mm, ŠxDxV Snažan uz Mind-Maps Priključak za vodu 3/4 inča Priključak 400V, 32A-CEE utikač Novi uređaj & SAB testiran uz garanciju + servis rezervnih delova Kvalitet iz ovlašćenog Unox servisa i partnera! Iskoristite više od 35 godina iskustva! Opcije: Hyper.Smoker GN pleh DET.Rinse ECO & Ultraplus SlowTop Ethernet konekcija DDC.App Spray & Rinse čistač Pure filter za vodu Ugovor o održavanju Dostava Obuka i puštanje u rad Posetite naše Unox centre!

Stanje: polovno, Kontinuirano roštilj linija potpuno nerđajući čelik Podesiva visina proizvoda Efektivna dužina 1.800 mm Širina staze 600 mm Ffjdox U A Dujpfx Abwou sa donjim i gornjim bendovima: donji i gornji kontakt pečenje Nezavisna kontrola temperature na vrhu i na dnu električno grejanje ± 90 kV sa sistemom za pranje pojaseva na vrhu i na dnu Podesivi temperaturni opseg po grejnoj ploči (6 komada) Kapacitet do 250 kg / sat u zavisnosti od proizvoda Neprekidna brzina Dimenzije (D k Š k V): ± 3.000 k 1.650 k 2.400 mm

Stanje: neproveren (korišćen), VERINOX JUNIOR univerzalna pećnica za mala i srednja proizvodna postrojenja. Tehnološka izuzetnost naših najsofisticiranijih industrijskih sistema, primenjena na pećnice za male i automatske srednje proizvodnje, garantuje maksimalne performanse i vrhunski kvalitet proizvoda. Pećnica sa prisilnom ventilacijom za suvo pečenje, parno kuvanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i efikasnost termičke obrade (+/- 1°C) Brzo zagrevanje do 180°C Optimizacija vremena kuvanja Pogodna za sve vrste kuvanja i za proizvode vrhunskog kvaliteta Jednostavna za upotrebu Niska potrošnja energije Recepti i procesi programiraju se preko elektronske komandne table za automatski rad pećnice. Neprekidan rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost JUNIOR pećnica je pogodna za sledeće termičke obrade: - Suvo pečenje Fodpfsg H Tldex Abwsfu - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuvanje na pari Moguće primene: sir, suhomesnati proizvodi, testenina, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne pećnice su termoizolovane putem materijala visoke izolacione moći, obložene limom od satiniranog i rebrastog nerđajućeg čelika AISI 304. Odlična brzina i ujednačenost zagrevanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika JUNIOR modela, obezbeđuju ventilatori od nerđajućeg čelika i specijalno obloženi grejači. JUNIOR pećnica poseduje sopstveni sistem za proizvodnju pare. Integrisani upravljački sistem. Kontrolna tabla sa mikroprocesorom je izuzetno savremen, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Glavne funkcije su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja faza u toku, indikator položaja airlock-a, komandne funkcije za podešavanje ventilacije, prelazak između faza, podešavanje pauze i odloženi start, memorija svih vrednosti i funkcija u toku procesa. Ukupne spoljne dimenzije: Š 107 cm x D 100 cm x V 215 cm Unutrašnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutrašnje dimenzije donje fioke za kolektor: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Ćelija ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za rumunske firme postoji mogućnost plaćanja na rate. Cena: 2.900 evra + PDV, FCA: Oradea/Rumunija Napomena: Pravo na greške, promene i prethodnu prodaju zadržano. Govorno podržavamo: engleski, nemački, mađarski, francuski i rumunski jezik.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), radni hod Z-ose: 600 mm, dužina pomaka po X-osi: 900 mm, dužina pomaka po Y-osi: 900 mm, proizvođač kontrolera: Siemens Sinumerik 840D SL, ukupna visina: 3.415 mm, ukupna dužina: 4.655 mm, ukupna širina: 5.890 mm, prazna masa vozila: 16.500 kg, maksimalna brzina rotacije magacina alata: 40.000 o/min, Tip: XCEEDER 900/RT XCEEDER je 5-osna interpolirana pokretna obradački centar za visokobrzinsku glodanje. Specijalno konstruisan za primene u obradi složenih zupčanika i impelera, kao i kalupa, modla i alata, namenjen za projekte u vazduhoplovstvu, automobilskoj industriji i energetici. - Maksimalni prečnik radnog komada: 900 mm - Maksimalno rastojanje između vretena i stola: 700 mm - Hidrauličko stezanje na stolu - A-osovina: -30° / 110° Fsdpex Twa Iofx Abwofu - C-osovina: kontinuirana - Maksimalni obrtni moment na vretenu: 18/16 Nm - Magacin alata sa 150 pozicija Opcije ugrađene na ovu mašinu: 1 - Vreteno visoke brzine od 40.000 o/min 2 - Sto prečnika 700 mm sa hidrauličkim stezanjem 3 - Magacin alata sa 3-150 pozicija 4 - Transportna traka za strugotinu 5 - Sistem za povratno hlađenje 6 - Kontrola temperature rashladne tečnosti 7 - Visokopritisno hlađenje (40 do 70 bara) kroz vreteno 8 - Sistem za odsisavanje dimova 9 - Kutija za prikupljanje strugotine 10 - Sistem za predpodešavanje i integritet alata: laserska i mehanička sonda za merenje alata 11 - Merna sonda Renishaw Mnogo prednosti XCEEDER-a proističe iz njegove osnovne konstrukcije. Od izuzetne rigidnosti, preko portala od livenog gvožđa, do vibracionih osobina "Metalquartz-a", Bretonsovog patentiranog materijala. Ovaj materijal pruža termalnu inertnost i efikasnu otpornost tokom obrade, što rezultira veoma preciznim i predvidivim odzivima mašine tokom procesa obrade. Dimenzije stola: prečnik 700 mm Maksimalno opterećenje na stolu: 1000 kg Priključak na vretenu (ISO): HSK-E40 Snaga na vretenu: 45/40 kW Broj osa: 5 OSI simultano Menjač alata: da Broj držača alata: 150 pozicija

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2000, broj mašine/vozila: 403, Oprema / dodatne informacije: Odmotaj unazad: Montaža rolni: jednostavna Max. roll prečnik: mm 1000 Obrada: automatska Termoformaciona mašina: Max. dimenzije alata: mm 520x330 Pos. moulding height max.: mm 15 Neg. Moulding height max.: mm 120 Širina filma: mm 150 / 760 Korak kretanja: mm 50 / 330 Max. HIPS filmska debljina: mm 1.8 Potez donjeg stola: mm 150 Sila stezanja: Kg 7500 Inst. napajanje gornjeg grejanja: Kw 18.8 Podmodanje inst. napajanja: Kw 14.1 Stopa ciklusa bez opterećenja: 40 po min. Performanse. Glavni pogonski motor: Kw 2.2 Motoriиka snaga. Filmski feed: Kw 0.75 Vazdušni operativni pritisak: Kg/cm2 7 Potrošnja vode na 12°: 1t/1' oko 30 Potrošnja vazduha na 7 Kg/cm2: 1t/ciklus oko 125 Instalirani kapacitet: Kw 50 9x Alatke: Br. artikla Br. alatke Šupljine // Opis / Proizvod: 3599 // 457 // 10 // Kapacitet Vending Kupa / Kontencija=223ml 593 // 460 // 8 // Kafa-za-go / Termo šolja / Termo šolja Kapacitet / Kontencija=300ml / 12 oz Fjdpfxon D Ew Io Abwofu 509 // 452 // 6 // Sladoled sundae: pun do oboda=140ml / Kapacitet punjenja glavom 6mm: 120 ml 591 // 459 // 10 // Termo šolja ⌀ 81/180ml 740 // - // - // Standardna šolja sa zapečaćenim felnama ⌀ 75-120ml 3589 // 458 // 12 // Kafa-za-go / Termo šolja / Termo šolja: Füllinhalt / Capacity / Contenance=80ml 595 // 456 // 10 // Vending šolja / Gobelet pour automate: Füllinhalt / Kapacitet / Kontencija=150ml 210 // - // - // Predmet pečenja / tehnički deo / tanjir ili poslužavnik 8000 // 455 // - // Granulate šolja 180 ml / tehnički deo sa ravnim obodom za zaptivku

Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Godina proizvodnje: 2025, Usteda energije i radnih sati SerieX je pećnica sa najnižom potrošnjom energije koja pečenje čini besprekornim, održivim i dostupnim svakom korisniku. Smanjenje potrošnje od 45% čini je pogodnom za upotrebu u svakom poslovanju sa minimalnim troškovima rada. Ffsdswya H Dopfx Abweu Pečeno proizvod ne treba stalno provjeravati, a operater se može koncentrirati na druge zadatke, štedeći radne sate. Tehnologija AnyChef™ Tehnologija postaje inkluzivna uz Tehnologiju AnyChef™, inovativni skup algoritama koji automatski postavljaju idealni ciklus pečenja, sugerišući na ekranu najbolju zonu za pečenje. Proces pečenja je optimizovan za svrhu svakog proizvoda: pice, hleba, peciva i gastronomske proizvode. Ciklusi takođe mogu biti integrisani sa receptom za vaš proizvod u svakom detalju, od vrste brašna i veličine do stepena hidratacije i teksture. Pomoću intuitivnih klizača možete dodatno precizno podesiti parametre kuvanja. Specijalni Steel-X finiš Visokotehnološka ručka koja omogućava puno ili delimično otvaranje dvostrukih vrata i unutrašnji zidovi u reflektirajućem čeliku stavljaju pečenje u fokus pažnje. Ikonografski stil ističe jedinstvenost serieX, omogućavajući mu da se uklopi u bilo koje okruženje. Dizajn garantuje praktičnost u svim uslovima i u svako doba. SNAGA: 19,1 kW Dimenzije: SxDxV: 142 x 117 x 198 cm Dimenzije: etaze unutra: 95 x 73 x 16 Kapacitet: Pizza: 350mm 8 komada Pizza: 450mm 4 komada Plehova (600x400 mm): 4 komada

Godina proizvodnje: 2025, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Dostupni modeli na GAS i Elektro napajanje sa različitim dimenzijama i kapacitetima Peć savršena za zanatske pekare, poluindustrijske pogone i maloprodajne objekte Idealno rešenje za sve koji traže vrhunske performanse pečenja i maksimalnu fleksibilnost pri radu s različitim vrstama hleba i peciva, bez obzira na oblik, veličinu ili količinu. Savršeno peče i pri punim i delimičnim opterećenjima. Inovativni sistemi pečenja za savršene rezultate BTT (Bottom to Top) sistem pečenja – vazduh cirkuliše odozdo nagore, stvarajući efekat etažne peći za jedinstven kvalitet pečenja. Rezultat: proizvod koji ostavlja mušterije bez daha! DAF (Double Air Flow) – izuzetno ravnomerno pečenje zahvaljujući dvostrukom strujanju vazduha koje obuhvata svaki proizvod. Nije dostupno na modelu 4676. Idealan za: Kolače i peciva male mase (npr. 60–70 g Kajzer peciva, keksi, štapići, tarali…) Brze cikluse pečenja (kraće od 15 minuta) Fsdpfx Abewhdhuowefu Visoke regale (više od 18 nivoa) Uske i duge tepsije (npr. 46×80 cm) OPT funkcija – omogućava praćenje efikasnosti rada peći u realnom vremenu, pomažući u racionalnijem korišćenju i uštedi energije Tehničke karakteristike: Povrsina pecenja: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Dimenzije peci sxdxv: 123x171x251 Minimalna visina prostorije: 270 cm Snaga GAS: 52 Kw 44000 kcal/h Snaga elektro: 1,5 kW Tezina: 1350 kg Maks. temperatura pečenja: 300 °C Grejanje: električno ili na gas/laki lož-ulje Glavni prekidač smešten na kontrolnoj tabli Napredna kontrola i upravljanje TOUCH elektronska kontrola “Ready to Bake” – peć je uvek spremna uz nižu potrošnju “Recovery Time” – tačno vreme do ponovne spremnosti Upravljanje delimičnim opterećenjima Zaštita receptura putem lozinki USB 2.0 za brz i siguran prenos podataka Efikasno upravljanje parom Speed Dry – brže izbacivanje pare (70% brže), za hrskavije i mirisnije proizvode Povećani parogenerator (standardna oprema) – veća količina i bolja distribucija pare Automatska klapna za paru Izduvnik od nerđajućeg čelika – 900 o/min Energetska efikasnost i trajnost Visokoperformantni izmenjivač toplote i ložište (kod verzija na sagorevanje) Dupli oklopni grejači (električna verzija) Dvoslojna izolacija od mineralne vune visoke gustine Gumeno-silikonska brtva + nerđajući čelik – dug vek i bez curenja pare Termoreflektivno staklo – štedi energiju Ergonomska vertikalna ručka duž cele visine vrata, sa duplim sistemom zaključavanja Podignuto dno peći – dodatna termoizolacija Priključak na uređaj za ograničenje potrošnje struje (samo kod električnih modela) Konstrukcija i ergonomija: Prednja strana i hauba od nerđajućeg čelika Etaža od nerđajućeg čelika sa podesivim klapnama za regulaciju vazduha Rotaciona jedinica za kolica sa motorom i mehaničkom zaštitom od preopterećenja Ručni mehanizam podizanja Vrata sa pristupom za kolica visine 194,5 cm (model 4676 isključen) Vrata sa šarkama na desnoj strani Pristupna rampa od nerđajućeg čelika, blag nagib za lako ubacivanje/vađenje kolica Ravna unutrašnja površina – lako se čisti Bočni paneli od predbojenog čelika Pristup glavnim komandama s prednje strane Heavy Duty verzija (HD kit) – dostupna za modele 80100 i 80120 Za intenzivan rad preko 8 sati dnevno i prosečne temperature iznad 250 °C – dodatna ojačanja za maksimalnu izdržljivost.

Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Godina proizvodnje: 2025, Najnaprednija pica pec Moretti Forni S serije na svetskom trzistu. Savršena peć za picerije, pekare i poslastičarnica sa maksimalnom uštedom energije: -35% OPCIONO ICON: 500€ DOPLATA BISCOTO KAMEN 500€ DOPLATA RADNA TEMPERATURA DO 500C (SAMO UZ BISCOTO KAMEN) Tehnički Opis: - Serija S ima nepogrešiv stil - Revolucionarni dizajn - Inovativan materijali - Nerđajuće i glatke površine za lako čišćenje - Pojačano dvostruko unutrašnje osvetljenje je garancija odlične vidljivosti - Bočni držač alata je izuzetno praktičan za lopate, kuke i četke uvek spremne za upotrebu - Efikasnost i praktičnost - Dostupno u varijanti sa haubom bez prednje strane - Otvaranje prema gore - Svel po zahtevu - Intuitivni TFT ekran u boji (na 5 jezika) - Inovativni bočni držač alata - Dostupan u 2 završne obrade: Čelik i Icon. - Ekskluzivni patentni sistem: omogućava smanjenje instalirane snage za 20%, ne utiče na njegov učinak (opciono) - Proporcionalna kontrola snage: efikasnost i niska potrošnja - Kontrola 2 odvojene temperature unutar iste komore za pečenje - Odvojena kontrola napajanja na plafonu i na podu - Za vreme izbora - Za pola opterećenja - Upravljanje prekidima - USB slot za unos/izlaz podataka Opis: Ekskluzivne funkcionalnosti koje je uveo Moretti Forni čine S seriju pogodnim rešenjem za bilo koje potrebe. Pover-Booster® tehnologija kojom se može upravljati sa efikasnošću vremena izbora; za delimična opterećenja, Half-Load®. Tehnologija omogućava isključivanje dela komore nije u upotrebi i Eco-Standbi® tehnologija je nova inovativna funkcija za pauze. Međunarodni patenti i ekskluzivne aplikacije razlikuju seriju. Tehnologija Adaptive Pover® omogućava da automatski upravlja snagom prema opterećenju unutar komore, čime je ušteda energije garantovans. Sa ekskluzivnom tehnologijom Dual Temp® moguće je odvojeno upravljati temperaturama od plafona i poda, za savršeno pečenje proces sa bilo kojom vrstom proizvoda. Revolucionarna Smart-Baking® Tehnologija omogućava odvojeno upravljanje snage plafona i poda Model: S100E 2/L Broj etaža: 2 Spoljne dimenzije etaze: 137x121x187 cm Unutrasnje dimenzije etaze: 95x73xH16/30 cm Težina: 509 kg Broj pica: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Broj plehova (60x40): 4 Proizvodnja pice po satu: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Broj plehova po satu pice (60x40): 32 Broj plehova po satu pekarstvo (60x40): 16 Maksimalna snaga: 19,5 kW Fodpfx Abowya Uuswefu Tip napajanja: AC V 400 3N AC V 230 3

Godina proizvodnje: 2025, Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Dostupni modeli sa različitim dimenzijama i kapacitetima. Domino je profesionalna etažna peć dizajnirana da zadovolji potrebe jednostavne i svestrane upotrebe. Idealna je za pečenje hleba, poslastica i pice u plehu. Serija Domino posebno je pogodna za pekare, poslastičarnice, picerije i hotele. Osnovne karakteristike: Temperatura pečenja do 350°C Visina radne etaže: 18 cm (opcija: 25 cm) Dostupna 3 nivoa snage: STANDARD, MAXIMUM i TRAY PIZZA (na nekim modelima uz doplatu) Novi dizajn pogodan za uklapanje u enterijer Broj etaža koje se mogu slagati: od 1 do 4 Fydrofire® šamotne ploče Fydrofire® podne ploče obezbeđuju veću pouzdanost i ravnomernu distribuciju toplote U standardu na svim modelima Kontrolni panel i softver TOUCH elektronska kontrola Funkcija “READY TO BAKE” – peć je spremna na podešenu temperaturu uz manju potrošnju energije Funkcija “RECOVERY TIME” – uvek znate koliko je vremena preostalo do spremnosti peći Upravljanje lozinkom za pristup – garantuje doslednost u pečenju ograničavanjem pristupa receptima USB 2.0 port za brzo i sigurno prebacivanje podataka Energetska efikasnost POWER MANAGEMENT: štedljivi režim za etaže i parne generatore, sa 3 različita načina rada prema tipu pečenja OPT prikaz – pokazuje efikasnost upotrebe peći, omogućava svesno korišćenje i uštedu SLEEP funkcija – za uštedu u periodima neaktivnosti Kontrola temperature pomoću dve sonde po etaži Minimalna debljina izolacije: 100 mm Stakla koja reflektuju toplotu Parni generator (opcija) sa optimizovanim performansama i podešavanjem sa panela Dugme za uključivanje/isključivanje parnog generatora Automatsko paljenje i gašenje po danima i nedeljama Automatsko gašenje u slučaju duže neaktivnosti Prikaz vremena za svesnu upotrebu peći Spremna za povezivanje sa uređajem za ograničenje snage Konstrukcija Ffjdpfx Abjwhdpxjwsu Prednji deo i hauba od nerđajućeg čelika Bočni paneli od predbojenog lima Grejači od prohroma, oklopljeni Nezavisni grejač na svakom kraju etaže Ploča za pečenje od betona i šamota Lagani aluminijumski ram za lakši transport i montažu Automatska kontrola klapne za izbacivanje pare Vrata sa otvaranjem nagore – štedi prostor Vrata sa duplim oprugama Jednostavno i brzo čišćenje stakla bez skidanja Velika ručka od prohroma, izolovane plastične drške za bezbedno i ergonomsko rukovanje Unutrašnje dimenzije etaže odgovaraju stvarnoj širini otvora Dupla svetla po etaži, sa prekidačem za uključivanje/isključivanje Kontrolni panel sa desne strane Tehničke karakteristike: Etaza: 3 Visina ulaza etaza: 18 cm Broj plehova 60x40: 6 komada po etazi Dimenzije etaze sirina x dubina: 124 x 122 cm Dimenzije peci sxdxv: 163 x 161 x 241 cm Snaga : 13,6 kW po etazi Tezina: 185 kg jedna etaza

Stanje: novo, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Godina proizvodnje: 2025, Električna pica peć Moretti Forni Neapolis 6 sa komorom za fermentaciju Površina ili pod za pečenje unutar peći je napravljena od „Biscotto“ cigle, što obezbeđuje savršenu distribuciju toplote u svim oblastima za pečenje, čineći ovu peć posebno pogodnom za napolitansku picu. Elektronska kontrola temperature, nezavisna kontrola snage plafona i poda namotani grejni elementi. Peć je opremljena visoko izolovanim vratima koja se mogu ukloniti. Maksimum temperatura pečenja je 510°C (950°F). Komora je napravljen od obojene čelične konstrukcije, sa točkovima i sigurnosnom kočnicom. Maksimalna temperatura komore je 65°C (150°F). Funkcionalnosti: • Grejanje preko otpornika zavojnice sa golom žicom sa optimizovanim balansiranje temperature • Maksimalna temperatura od 510°C (950°F) • Patentirani samostabilizujući unutrašnji deflektori smešteni na kupoli površine komore peći kako bi se smanjilo curenje i osiguralo ravnomerna raspodela toplote • Elektronsko upravljanje temperaturom sa nezavisnim podešavanje plafona i poda • Kontinuirano praćenje temperature sa termoelementom • Cirkulacija pare podesiva preko ručnog ventila Standardna Oprema: • Mobilna vrata komore peći od nerđajućeg čelika, sa pojačanom izolacija i ručicom otpornom na toplotu • Nosači vrata od nerđajućeg čelika Ffedpfx Abswyaz Uewou • Zaštićeno osvetljenje zahvaljujući skrivenim duplim halogenim lampama • Bočna vatrostalna zaštita u otvoru komore peći • Dnevni tajmer za uključivanje • ECO-STAND BI TECHNOLOGI™ za radne pauze • 20 prilagodljivih programa • Unapred podešeni programi: porast temperature, prosečno podešavanje, maksimalno podešavanje, čišćenje regulacije toplote • Odvojeni max. temperaturni sigurnosni uređaj • Sistem sidrenja za podizanje • Termoregulisana komora sa unutrašnjim osvetljenjem i skriveni kontrolisani točkovi Spoljašnje dimenzije: Spoljašnja visina: 199cm Spoljašnja dubina: 137cm Spoljašnja širina: 108cm Težina: 525kg Unutrašnje dimenzije: Unutrašnja visina: 15cm Unutrašnja dubina: 113cm Unutrašnja širina: 75cm Površina pečenja: (0.84mq2) Ukupan kapacitet pečenja: Prečnik pice: 330mm 6 Kapacitet komore: Kontejner cm.(60x40 H7) max 12 Kontejner cm.(60x40 H10) max 12 Kontejner cm.(60x40 H13) max 12 Povezivanje i Snaga: Standardno povezivanje: A.C. V400 3N Povezivanje na zahtev: A.C. V230 3 Frekvencija: 50/60Hz Maksimalna snaga: 14,7kW Prosečna potrošnja: 6,5kWh Kabl za povezivanje: H07RN-F 5x6mm2 (V400 3N) 4x10mm2 (V230 3) Napajanje komore za fermentaciju: A.C. V230 1N 50/60 Hz Maksimalna snaga: 1.5kW Prosečna potrošnja. 0.8kWh Kabl za povezivanje: H07RN-F 3x1,5mm2

Stanje: polovno, Precizna postava sa četiri vilice, postava, ravan disk, postava od 4 vilice -Proizvođač: Röhm, precizan četvoroljudni čak Ø 260 mm Ffodpfjhf Ni Esx Abwsu -Odlomak: Ø 70 mm -Krug rupa: Ø 170 mm -Snimanje: Kratki kornet 8 -Pečenje: individualno i potpuno podesivo -Težina: 39 kg

Stanje: polovno, Zamenljive vilice, pečenje priloga, postava sa tri vilice, segmentne vilice, istegnute vilice, čeljusti koraka, korak prilog pečenja, blokovo pečenje, bazne vilice, set od 4 vilice -Vrhunska vilica: vilica postavljena za obloge od tri vilice, tvrda -Širina vilice: 20 mm -Gearing: neosveštivo -Dimenzije: 70/60/H50 mm -Težina ges.: 1,0 kg Ffsdpfx Aohhi Inebwju

Stanje: polovno, Tri vilice, tri vilice -Veličina postave: Ø 250 mm -Odlomak: Ø 80 mm - Kratki čunjeni: 6 -Napomena: bez daljeg pečenja -Težina: 26,1 kg Fodjd Ira Uopfx Abwjfu