Šunka Novinare na prodaju (83)

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo GROTE MODEL SS-2 sektor sekač, namenjen za efikasno sečenje proizvoda na polovine ili četvrtine pre daljeg izrezivanja. Ovo je specijalizovana mašina dizajnirana za proizvođače pica, gotovih jela, delikatesnog mesa i grickalica koji žele da automatizuju dodatnu fazu pripreme sirovina, povećaju efikasnost proizvodne linije i poboljšaju kvalitet i iskorišćenje proizvoda. SS-2 sektor sekač seče proizvode uzdužno na 1/2 ili 1/4, pripremajući ih za dalje sečenje na kriške, kockice ili trake. Savršeno funkcioniše u kombinaciji sa Grote 613 uređajima za sečenje na količinu i aplikatorima koji direktno nanose kriške na podloge za picu ili poslužavnike, obezbeđujući visoku tačnost u težini. Namena GROTE SS-2 sektor sekača: - Presekanje kulena, kobasice i šunke na polovine ili četvrtine pre sečenja na kriške - Priprema sirovina za linije za picu, sendviče, salate i gotova jela - Automatizacija dodatnog koraka u procesu – manje ručnog sečenja, veća ujednačenost Ključne prednosti GROTE MODEL SS-2: - Visoke performanse – sečenje do 500 komada na sat, idealno za kontinuiranu proizvodnju - Širok opseg proizvoda – može rezati proizvode prečnika od 1 do 5 inča, od tanke kulen kobasice do debljih štapova salame ili šunke - Brz ciklus – jednostavno ubacite proizvod i sekač ga za otprilike 2 sekunde preseče na jednake polovine ili četvrtine - Netaknuta sredina komada – parčići ostaju stabilni, lako se rukuje i jednostavno razdvajaju u narednoj fazi sečenja - Higijenski, industrijski dizajn – izrađen od nerđajućeg čelika, sa delovima koji se brzo skidaju i lakim pristupom svim radnim površinama za brzo i temeljno čišćenje Tehnički podaci: Proizvođač: GROTE Model: SS-2 Tip: sektor sekač Zemlja porekla: SAD Funkcija: deljenje proizvoda na polovine ili četvrtine Fgjdpfx Apoyibhdj Doc Kapacitet: do 500 komada/sat Opseg prečnika proizvoda: 1–5 inča

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2018, FESSMANN ECO Line komore za dimljenje, visokoperformansni model T3000 624 2W. Proizvedene 2018. godine od strane FESSMANN GmbH & Co. KG, dve od ovih komora opremljene su integrisanom funkcijom hlađenja, što ih čini idealnim za toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje i termičku obradu. Ove komore su deo ECO Line serije, projektovane sa fokusom na energetsku efikasnost, smanjenje emisije i optimalan kvalitet proizvoda. Idealne su za savremene prerađivače mesa koji žele da smanje operativne troškove bez kompromisa po pitanju performansi. Fgodpfxew Ew Hre Ap Djc Tehnički podaci: Proizvođač: FESSMANN GmbH und Co. KG Model: T3000 624 2W ECO Line Godina proizvodnje: 2018 Dostupne jedinice: 4 (2 sa funkcijom hlađenja) Napon: 230/400 V, 50 Hz Upravljački napon: 230 V / 24 V Snaga motora: 6,0 kW Snaga grejanja (HD + EL): 125 kW Snaga kuvanja (ND 0,5 bar): 74 kW Primena: toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje, pasterizacija Glavne prednosti: • Deo ECO serije FESSMANN – projektovano sa ciljem uštede energije i zaštite životne sredine • 2 komore sa integrisanom funkcijom hlađenja • Preciznost i pouzdanost nemačkog inženjeringa • Višenamenska upotreba za proizvodnju kobasica, šunki i delikatesa od mesa • Brza i ujednačena obrada proizvoda Odmah dostupno, sa kompletnom tehničkom dokumentacijom. Proizvođač FESSMANN GmbH und Co. KG Model T3000 624 2W ECO Line Godina proizvodnje 2018 Dostupne jedinice 4 (2 sa funkcijom hlađenja) Napon 230/400 V, 50 Hz Upravljački napon 230 V / 24 V Snaga motora 6,0 kW Snaga grejanja (HD + EL) 125 kW Snaga kuvanja (ND 0,5 bar) 74 kW Namena toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje, pasterizacija

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Poly-Clip ICA – Automatska dvostruka klipsarica Fgedpfxjxzk Tne Ap Dsc Marka: Poly-Clip System Model / Tip: ICA Godina proizvodnje: 2006 Snaga: 4,0 kW Napajanje: 400 V, 3-fazno, 50/60 Hz, 4,3 A Izlazna traka: plastična, širina trake 180 mm Ukupne dimenzije: 2650 mm x 1000 mm x 1920 mm - Prečnici do 200 mm - Raspon do 300 mm - Do 60 ciklusa u minuti u kontinuiranom radu - Za velike prečnike i formirane proizvode ICA je idealna mašina za velike kalibre i formirane proizvode prečnika do 200 mm. Mogućnost obrade vlaknastih, kolagenih i plastičnih omotača. Inovativni iris separator čini ICA izuzetno pogodnom za proizvodnju velikih količina proizvoda kao što su delikatesi za sečenje, formirane šunke pa čak i proizvodi od celih mišića.

Stanje: dobro (polovno), Frampton FR1-3 Flash roaster Nerđajući fleš peker, koji se koristi kada je unapred skuvano meso potrebno imati pečeni finiš, omogućava da se proizvodi kao što su šunke peku ispod 3mins i još uvek dovoljno hlade da se pakuju, idealni za meso, ribu, vege i još mnogo toga, dimenzije kaiša 2100mm x 140mm, promenljiva brzina, podesiva kontrola tempa, mobilni, 3Ph Fsdpfx Aelt T T Isp Degc

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudi se pneumatska šunka preša. Mašina je potpuno funkcionalna i spremna za trenutnu upotrebu. V2A. na 6 točkova. Sadržaj cca. 100L Unutrašnje dimenzije: cca. DxV 70x35.5 Radionica. Više na zahtev. Gotovina ili plaćanje unapred! Prodaja samo profesionalcima, bez garancije, bez garancije. Fgedpovtcldjfx Ap Dsc

Godina proizvodnje: 2008, stanje: dobro (polovno), Anko BFK-10 Automatska pržiolica za mešanje Fodpfjh N Slxsx Ap Degc Kapacitet 60l, gas LPG, sa strugačem i mešačem za struganje tečnih jaja i mešanje sastojaka za prženje, automatska kontrola tempa, promenljiva brzina, automatsko pražnjenje vrha, pogodan za kuvanje prženog pirinča, prženi rezanac, sušeni mesni kreker, sušeni mes, sušeno mleveno meso, šunka, sušene lignje, biftek, kafa, kikiriki, u prahu lepljivi pirinač i još mnogo toga, 3Ph

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Henneken HT520 steaker / lacerator u izuzetnom stanju. Ova mašina je savršena za proizvodnju šunke – obezbeđuje veću površinu, poboljšanu aktivaciju proteina, bolje vezivanje, kraće vreme tumbanja/mešanja, poboljšanu sočnost proizvoda i smanjenje gubitaka prilikom kuvanja. Fgedpfx Apsxxd E Eo Dsc

Godina proizvodnje: 2017, stanje: dobro (polovno), Scharfen seckalicu za meso Model: V330 Nerđajuća, idealna za sečenje šunke, sira i drugog svežeg mesa, sečiva prečnika 1Ph, prečnika 330mm, (četiri na lageru od 2016 - 2018) Fjdpfx Aefx Ng Sop Dsgc