Ostatak

Miveg/FP International Mini PakR

Stanje: novo, Podešavanje ukupnog vremena Kontrola brzine frekvencije Automatski istovar Hedpeuu Rkasfx Aqisnl Vakuum 0-95% Vakuum sistem filtera Zapremina: 500 litara Dimenzije mašine u cm: Dužina: 178 Širina: 102 Visina: 155 Električna snaga: 3 kV

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Barat Lutetia T0 je specijalno dizajniran za pogone za preradu koji traže kompaktno i pouzdano rešenje za mešanje i mariniranje pod vakumom manjih količina. Prvenstveno omogućava korišćenje istih tehnoloških principa kao i industrijski modeli većeg kapaciteta, a pritom je prilagođen pilot-proizvodnjama, zanatskim serijama ili testiranju recepata. Na taj način, prodiranje salamure je homogeno i kontrolisano, što garantuje ujednačen kvalitet već od prvih ciklusa. Takođe, rad pod vakumom doprinosi očuvanju integriteta proizvoda i doslednosti rezultata. Dalje, sporo okretanje bubnja omogućava nežan tretman sirovina. Ovaj postepen pokret minimizuje mehanička opterećenja na proizvod i čuva strukturu vlakana. Posledično, vizuelni izgled i tekstura proizvoda ostaju ujednačeni. Pored toga, unutrašnja geometrija bubnja omogućava ravnomerno kretanje mase, što poboljšava ponovljivost ciklusa i povećava sigurnost procesa, čak i tokom uzastopnih serija. Konstrukcija od prehrambenog nerđajućeg čelika ispunjava stroge higijenske zahteve prehrambene industrije. Sa jedne strane, pruža odličnu otpornost na koroziju i habanje. Sa druge strane, olakšava čišćenje i smanjuje vreme zastoja između proizvodnih ciklusa. Tako barat ostaje stalno dostupan i jednostavan za svakodnevnu upotrebu. Osim toga, njegova kompaktna veličina omogućava jednostavnu integraciju u pogone sa ograničenim prostorom. Na kraju, Lutetia T0 je odličan izbor za profesionalce koji žele da osmisle proces mariniranja pod vakumom bez prevelikog kapaciteta postrojenja. Tako nudi izvrstan balans između preciznosti, pouzdanosti i kompaktnih dimenzija. Ova barat predstavlja strateški alat za industrijska testiranja, malu proizvodnju ili razvojne radionice. Tehničke karakteristike: Hjdsx Ngwnjpfx Aqienl Dimenzije (D × Š × V): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapacitet mesa + salamura: 150 kg Ukupan zapremina bubnja: 350 L Prečnik bubnja: 660 mm Rad: Pod vakumom Tip mešanja: Spora rotacija bubnja Izrada: Prehrambeni nerđajući čelik Težina praznog uređaja: ≈ 200 kg

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupne dimenzije 1050x630x/2280 mm; rezervoar 60/100 l; napajanje 400 V, 50 Hz; snaga 3 kW; kapacitet punjenja do 2000 kg/h; pritisak punjenja 25 bar/maks. 40 bar; rotor sa 10 standardnih krila; doziranje sa preciznim podešavanjem od 0,1 g; povratno usisavanje mlevenog mesa; kompenzacija težine prve porcije; elektronska impulsna kontrola za kliper; opseg porcije od 5 do 100.000 g; kapacitet doziranja do 300 porcija/min; težina 475 kg. Hodpfx Aoyzndmsqisnl

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2007, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, Poluautomatska mašina za zatvaranje limenki za okrugle limenke. Izrada od nerđajućeg čelika. Prečnik limenke: 42–163 mm, visina: 26–300 mm, debljina materijala: 0,35 mm. Trenutno opremljena za 99 mm. Hjdpfsxn Nqlox Aqionl

Stanje: novo, Tip Bartumb (napravljen od strane N & N) NOVI! MC kontrola sa 50 programa loaded: maks. 160L sa vakuum pumpom "Busch" 21m³ 2.3 kV težina 380 kg Hnsdpfxjy Ex Nus Aqijl Dimenzije (D k Š k V): ± 1.320 k 1.380 k 1.540 mm Neprekidna brzina od 2 do 9 obrtaja / minutu Raznovrsni proizvodi, kao i sve vrste salata, mesa i ribe, mogu se mešati / prevrnuti sa bartumbom.

Stanje: dobro (polovno), Bench Foods 32VCUD vertikalni dehidrator sa 32 posude od nerdjajućeg čelika, podesiv opseg temperature od 15°C do 90°C plus režim ambijentalnog vazduha, tajmer, mrežaste posude od nerdjajućeg čelika za ravnomerno sušenje sa obe strane, pokretljiv, jednofazni. Hedpfx Aqeyziiweijnl

Stanje: novo, CENA: 2.600 EUR Profesionalni mešač mesa model SN50M namenjen je za brzo i ujednačeno mešanje mesa, začina i drugih sastojaka u mesarama, restoranima, prerađivačkim pogonima i profesionalnim kuhinjama. Ovaj model predstavlja idealno rešenje za korisnike kojima je potrebna veća zapremina, pouzdan rad i vrhunski kvalitet mešanja u svakodnevnoj profesionalnoj upotrebi. Snažan motor od 2200 W obezbeđuje efikasno funkcionisanje i stabilan rad čak i pri većim opterećenjima. Radna brzina od 25 obrtaja u minuti omogućava ravnomerno mešanje i optimalnu pripremu proizvoda kao što su mleveno meso, kobasice, ćevap smese, burger mešavine i drugi mesni proizvodi. Konstrukcija je izrađena od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika, što garantuje dug vek trajanja, otpornost na koroziju, visok higijenski standard i lako održavanje. Robustan dizajn i stabilna struktura čine ovaj model odličnim izborom za svakodnevni profesionalni rad. Kompaktne spoljne dimenzije omogućavaju lako postavljanje u radni prostor uz maksimalno iskorišćenje kapaciteta i radne efikasnosti. Tehničke karakteristike: Tip mašine: Mešač mesa Model: SN50M Snaga: 2200 W Brzina: 25 o/min Napon: 380 V / 50 Hz Dimenzije: 890 x 600 x 820 mm Težina: 112 kg Hedpjy Ncrnsfx Aqienl Materijal: Nerđajući čelik Primena: Mešanje mesa, začina i mesnih mešavina Upotreba: Mesare, restorani, prerada mesa, profesionalne kuhinje Rad: Stabilan, efikasan i pouzdan Održavanje: Lako i jednostavno