Industrijska mašina za pravljenje leda prehrambenog kvaliteta

MAJA SAH 250 Industrial Food-Grade Ice Maker

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Polovni Ziegra UBE 10.000-2 aparat za sladoled postavljen na R404A koji čini do 10.000 kg streamice po 24 sata. U kompletu sa 4 Ziegra 1500 / 2500 sladoled proizvođača, 2 Bitzer 6G-30.2I-40P polu-hermetički klipni kompresori svaki sa svojim usisnim akumulatorom, separator ulja, rezervoar za tečnost i tečnost linija filter za kosu. Osim toga, set za izradu leda dolazi sa 2 ECO ACE62B4H kondenzatora i Siemens Simatic touch panelom. Ako želite više informacija, slobodno nas kontaktirajte. Iaedpjv Ubc Dsfx Aazsl

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2014, Pregled Ovaj KSNUMKSHL brevhouse je izgrađen u KSNUMKS-u od strane španskog proizvođača INOKS DUBRA. Može se posetiti u bilo koje vreme.    Tehnički detalji Cast-on vort: 20 HL parno zagreva Električni kontrolni panel za kontrolu pumpi i temperaturu grejanja Otvaranje ventila se vrši ručno Obim isporuke 2 aparat Brevhouse 1k rezervoar za vodu 3300L sa hladnjakom izmenjivača toplote Pribor kao što su razni creva, dve pumpe, itd     Iajdsukafxepfx Aazel

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2019, Pregled Ova kompletna pivarska i punionica uglavnom je izgrađena između 2018. i 2019. godine, pri čemu pojedina dodatna oprema potiče iz ranijih godina. Obuhvata sve važne procesne sisteme za kuvanje, fermentaciju, filtraciju, punjenje i pakovanje piva – od mlevenja žitarica do paletiranja. Postrojenje je radila pivara koja je u međuvremenu obustavila proizvodnju i sada se prodaje kao kompletan paket. Sve mašine su u dobrom radnom stanju. Tehnički podaci Iscjedna sladovina: 25 HL kuvalo Proizvodi: pivo i srodna fermentisana pića Automatizacija: poluautomatska kontrola sa PLC-om za nadzor temperature i procesa Pivarski proces: parom grejani sistem sa dva kotla, automatizovani temperaturni koraci Status instalacije: pre obustave u potpunosti funkcionalno; trenutno demontirano i skladišteno Isporuka Kuvalo & pomoćne stanice Kuvalo – Inoxdubra BorisBrew 25 HL Kašaš/lauferbač: 3.300 l, 2–3 bara Virpool/topla voda: 3.500 l i 2.500 l Posude materijal: nerđajući čelik AISI 304 Parom grejani, V-oblik grebena za filtriranje sladovine, termoizolisano Automatsko vođenje stepenaste procedue sa zasebnim inverterima za mešalice Parni kotao – Sogecal NCK-30.8, 300 kg/h, dizel, uključuje rezervoare za kondenzat i mulj Izmenjivač toplote – TDF Funke FP 22-75-1-NH, 5.000 l/h, dvostruki krug (sladovina/voda) Rezervoari za hlađenje – 2x Serap (1995), svaki 3.000 l, samostalni sistem hlađenja glikolom Fermentori – 3x Inoxdubra, konusni, izobarni, 2x 2.500–2.800 l, 1x 5.000 l, do 3 bara Punjenje i pakovanje Mašina za punjenje – Schilpp Contibloc 20/5 (1974), 20 ventila, 5 zatvarača za krunske čepove (26 mm), kapacitet do 4.000 flaša na sat (0,33L flaše) Etiketirka – Enos Euro C5000, do 5.000 flaša/sat, pogodna za flaše i limenke Mašina za zatvaranje kutija – Robopac Robotape 50 M (2004), zatvaranje gore/dole Viljuškar – Nissan S01 D 16 U (1991), nosivost 1,5 t, visina dizanja 4,5 m Sistemi za filtraciju, vodu i vazduh Skid za filtraciju – Cespedes trostepeni (2018), filteri 5/3/1 μm + kruženje vode za čišćenje Uklanjač hlora – Pentair DAQ Magnum, 6.000 l/h, aktivni ugalj Kompresor – Kaeser SM 13, vijčani, 7,5 kW, sa rezervoarom 500 l Mlinovi i pumpe Mlin za žitarice – Skiold Bemvig RS280, 5,5 kW, 1.000 kg/h Pumpe – Bominox Sanix i Simplex-MS, svaka po 2,2 kW; Inoxpa RV 65 (2022), spiralna pumpa, 0,75 kW Dodatna oprema Cevi od nerđajućeg čelika, creva i tri-clamp spojevi Hop-gun za suvi hopping Pilot-pivara 20 litara Pivske točilice (4 i 2 pipe) sa rashladnim jedinicama Stolovi od nerđajućeg čelika i oprema za bar Mašina za pranje sudova, perionica čaša, rashladni/zamrzivač Spojnice za kegove (KeyKeg, tip A) Iaodpfsxl Tiajx Aazsl

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2018, Pregled Ovaj kompletan pogon za proizvodnju i pakovanje piva proizveden je 2018. godine, pretežno od strane kompanije Cespedes (Španija) i drugih evropskih proizvođača kao što su Anfara, Sommer i Braumanufaktur Werk. Pogon obuhvata varionicu, fermentaciju, pomoćne uređaje, CIP i punilice, a sve je izrađeno od inoxa AISI 304. Sa kapacitetom varionice od 1.500 litara po šarži i tri fermentora od po 3.000 litara, dizajniran je za male i srednje pivare. Oprema je u izuzetnom stanju i može odmah biti puštena u rad. Tehničke karakteristike Kapacitet: 1.500 l po šarži (varionica), 3 × 3.000 l fermentori Formati: flaše i limenke (330 ml, 440 ml, 500 ml) Sistem kuvanja: parno grejanje, kompletno od inoksa Punilica: 6-glav poluautomatska izobarična punilica (flaše), modularna poluautomatska punilica i zatvaračica (limenke, oko 150 limenki/h) Obim isporuke - Varionik / whirlpool tank | Cespedes | – | 2018 | 1.500 l korisni zapremina, dupli omotač, parno grejanje, potpuno izolovan, inox AISI 304 Iajdpew U Tgxofx Aazjl - Kašač / filtracioni bazen | Cespedes | – | 2018 | 2.000 l korisno, motorizovani mešač, izolovan, inox AISI 304 - Rezervoar za toplu vodu (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3.000 l, izolovan, sa grejačem - Fermentacioni / ležani tankovi (3 kom) | Cespedes | – | 2018 | po 3.000 l korisnog kapaciteta, posude pod pritiskom do 3 bara, izolovane, rashladni omotač - Upravljanje | Cespedes | – | 2018 | upravljanje receptima, kontrola temperature, frekventni regulator - Radna platforma sa merdevinama | Cespedes | – | 2018 | inox, neklizajuća, sa ogradom - Povezujuća klupa + cevovod | Cespedes | – | 2018 | inox, higijenski DIN ventili, uključuje helikoidnu pumpu - Pločasti izmenjivač toplote | – | UPF34/70 | – | inox, za hlađenje sladovine - Inlajn filter za čestice | – | – | 2018 | inox AISI 304, širina proreza 0,2 mm - Vizir | – | – | – | inox AISI 316, higijenski inlajn kontrolni prozor - Generator pare | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/h, 5 bar, uljni plamenik, CE sertifikat - CIP sistem | – | CDXM 70-5 | 2021 | protok 3,0–9,6 m³/h, motor 1,5 kW - Poluautomatska punilica za flaše | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 glava, izobarična, inox - Poluautomatska punilica za limenke + zatvaračica | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modularna, formati 330–500 ml, oko 150 limenki/h - Mlin za slad | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | do 1.500 l po šarži, dvovaljni mlin - Puffer / međurezervoar | – | – | – | 565 l

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Pregled Ova kompletna mikropivara je proizvedena 2020. godine od strane nemačke firme Sudhausbau GmbH. Postrojenje je kapaciteta 5 hl, sa dvoposudnom parno grejanom varionicom, uključujući mlin za slad, topli deo, sistem za upravljanje, generator pare, fermentaciju, skladištenje, pripremu vode, hlađenje i dodatnu opremu. Oprema je dobro održavana i isporučuje se sa garancijom ispravnosti. Tehnički podaci - Zadnja zapremina: 5 hl - Izvedba: pivara sa dve posude - Grejanje: parno grejano - Upravljanje: poluautomatski PLC (Siemens) sa touch panelom - Fermentacija: otvoreni fermentacioni tankovi sa rashladnim plaštom Obim isporuke - Mlin za slad sa stalkom i levkom (2020) – za snabdevanje varionice - Varionica (kotel za ukomljavanje/kuvanje + kad za filtraciju) Sudhausbau GmbH (2020): 5 hl, parno grejana, uključuje platformu i cevovode - Pločasti izmenjivač toplote (2020): jednostepeni, ploče od nerđajućeg čelika (1.4404) - Stanica za mešanje vode (2020): magnetni ventil, mešač, merač - Upravljanje varionicom: Siemens PLC (2020), poluautomatsko, upravljanje recepturama Iaedpfx Asx Nm Sxoazol - Generator pare (2020): gasno grejan, uključuje pripremu vode, TÜV i CE sertifikate - Otvoreni fermentacioni tankovi (2x): Speidel, po 625 l, sa rashladnim plaštom - Horizontalni lager tankovi (5x): po 500 l - Rezervoar za toplu vodu: 700 l, izolovan, sa električnim grejačem - Rezervoar za hladnu vodu: 700 l, izolovan, rashlađivan - Hladnjak za vodu: BL 040, 1,8 kW, funkcije grejanja i hlađenja - Regulatori temperature fermentacije (3x): Cube Plug - Mobilna pumpa - Pribor za pivaru: creva za pivo, burad od 30 l i 50 l, razni delovi Opcionalno: Rashladna komora sa rashladnim agregatom – jednostruka izvedba, bez rashladnog plašta

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Pregled Ova varionica je proizvedena 2020. godine od strane kineske kompanije Shandong Yuesheng. Radi se o dvosudnom sistemu kapaciteta 10 hl, namenjenom za male i srednje pivare, opremljenom sudom za ukomljavanje/filtraciju, sudom za kuvanje vrenja i dodatnim rezervoarom za toplu vodu kapaciteta 20 hl. Varionica poseduje parno grejanje, integrisane pumpe i dodatnu opremu, te predstavlja kompaktno i profesionalno rešenje za efikasnu proizvodnju piva. Postrojenje je u dobrom stanju i biće dostupno od kraja aprila 2026. godine. Razlog zamene je prelazak na novu varionicu kapaciteta 20 hl. Tehnički podaci - Količina sladovine: 10 hl po šarži, do 2 šarže dnevno - Proizvodi: pivo, do 20° Plato osnovnog ekstrakta - Sudovi: 2 (ukomljavanje/filtracija + kuvanje/whirlpool) + 1 rezervoar za toplu vodu (20 hl) - Napajanje: 5,5 kW - Dovod vazduha: 6 bara - Konstrukcija: nerđajući čelik SUS304, ogledalska površinska obrada, PU izolacija (100 mm), polirani zavareni šavovi (Ra ≤ 0,4 μm) - Grejanje: para - Karakteristike: CIP okretna kugla, cev za izduvavanje, zaštitna cev, motor sa frekventnim regulatorom, mešalica za žitarice, gornji otvor sa poglednim staklom, laserski sečena pregrada, bočna vrata i tobogan za žitarice, podesive noge Obim isporuke - Varionica 10 hl | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 suda (ukomljavanje/filtracija, kuvanje/whirlpool) - Rezervoar za toplu vodu | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 20 hl kapacitet - Izmenjivač toplote | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 m² površina - Pumpe | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 pumpa za toplu vodu, 1 pumpa za sladovinu - Platforma sa pristupom | Shandong Yuesheng | – | 2020 | konstrukcija od nerđajućeg čelika Iodsxb S A Dopfx Aazeal - Generator pare | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h