Vakuummaschine Mašina Za Preradu Mesa na prodaju (122.758)

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vemag porcioniranje, povezivanje i razdvajanje linija za kobasice Porcioniranje, povezivanje i razdvajanje linija za kobasice tipa FSL210 (uklj. CAN-BUS daljinski upravljač) Samo za CAN-BUS mašine Fleksibilan i precizan dužina porcije, povezivanje i odvajanje kobasica u prirodni i kolagen kućište Ljdpsumlayjfx Ai Isrr Dužine porcija: od 55 mm — bez ograničenja, pojedinačni rez od 40 mm — bez ograničenja, za 2 ili više kobasica Kalibar: 13 – 40+ Dužina kućišta: do 430 mm (kolagensko kućište)

Stanje: polovno, Funkcionalnost: neispitano, Lutetia čaša T 40 sa funkcijom odmrzavanja. Lrsdpfozpg Uwox Ai Isr

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2019, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: S17678, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, snaga: 22 kW (29,91 KS), ulazna struja: 45 A, Odlično očuvan stroj, malo korišćen, neoštećen, godište 2019. Govorimo engleski, nemački i jezike bivše Jugoslavije. Kontakt moguć i preko WhatsApp-a. Lodex Dq D Sjpfx Ai Iorr

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Miksir-drobilica MADO MEW 723 kombinuje mešanje i seckanje u jednoj mašini. MADO je zvanično uvrštava među svoje automatske miksere-drobilice. Namenjena je industrijskim mesarama, proizvodnjama mesnih prerađevina i radionicama za obradu mesa. Omogućava, između ostalog, pripremu mlevenog mesa, nadjeva, začinjenih mešavina ili baza za proizvodnju kobasica. Njena posuda zapremine 120 litara pogodna je za profesionalnu proizvodnju, a istovremeno smanjuje potrebu za prenosom između dva odvojena uređaja. Način rada MADO MEW 723 Mekanički uređaj za mešanje raspoređuje komade mesa, začine i druge sastojke pre nego što prođu kroz sistem za sečenje. Centralna ruka ima četiri profila za mešanje. Zatim, radna pužica ravnomerno usmerava proizvod ka sistemu za sečenje. U zavisnosti od konfiguracije, proizvođač nudi, između ostalog, Unger B98 sistem sa pet delova ili Enterprise sistem veličine 32. Unger D114, E130 ili Enterprise E52 sistemi takođe mogu biti ugrađeni u određene verzije. Stoga, tačna konfiguracija ove mašine mora biti vizuelno potvrđena pre nego što se objavi njena konfiguracija sistema za sečenje. Ova organizacija poboljšava homogenost receptura i smanjuje potrebu za dodatnim rukovanjem. Operater može pripremiti uniformnu masu pre pakovanja, porcionisanja, potiskivanja ili oblikovanja. Prema proizvođaču, MEW 723 takođe može obrađivati veće komade i materijale koje je hladnoća učinila čvršćim. Međutim, maksimalno dozvoljena temperatura zavisi od ugrađene opreme i prirode proizvoda. Stoga je mašina pogodna za proizvodne linije u kojima utiče na konačan kvalitet uniformnost mešanja i granulacije. Lodpfszpwftox Ai Ierr Čišćenje i integracija u proizvodnu liniju Okvir od nerđajućeg čelika zadovoljava uobičajene zahteve u prehrambenoj industriji. Proizvođač takođe predviđa mogućnost povratnog kretanja, komoru za ispiranje, uklonjivi uređaj za mešanje i uklonjivo telo za sečenje. Ovi elementi olakšavaju pristup radnim zonama, čišćenje i operacije održavanja. U dokumentaciji modela takođe je naveden alat za vađenje pužice. Shodno tome, timovi mogu lakše organizovati promene u proizvodnji i operacije održavanja. Miksir-drobilica MADO MEW 723 može biti postavljena nakon sečenja ili pripreme sirovina. Zatim može napajati potiskivač, mašinu za oblikovanje, mašinu za porcionisanje ili liniju za pakovanje. Ova integracija smanjuje ručne operacije, poboljšava kontinuitet proizvodnje i doprinosi konzistentnijem kvalitetu. S druge strane, opcije kao što su integrisano hlađenje, separator hrskavice i tetiva, promenljivi frekventni pogon ili ojačan pogon treba pominjati samo ako je njihovo prisustvo potvrđeno na mašini. Ova mašina je generalno obnovljena od strane kompanije Europ'Équipement. Svaka mašina je pregledana, očišćena, kontrolisana i testirana pre prodaje kako bi se profesionalcima u prehrambenoj industriji ponudilo pouzdano, ekonomično i dugotrajno rešenje. Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: MADO MEW 723 Godina proizvodnje i serijski broj: 2014 – 20002802 Zapremina posude: 120 litara Napajanje: 400 V – trofazno – 50 Hz Snaga, struja i zaštita: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE

Stanje: polovno, Nudimo rabljeni emulgator KARL SCHNELL 119 FD 225 D – industrijsku mašinu dizajniranu za kontinuirano sečenje, emulgovanje, homogenizaciju i mlevenje prehrambenih proizvoda. Mašina je pogodna za pogone za preradu mesa, pogone za preradu ribe, proizvodnju nadjeva, pašteta, sosova, pasta, delikatesnih proizvoda i gotovih obroka. KARL SCHNELL 119 FD 225 D pripada seriji FD inline emulgatora. Mašine ovog tipa se koriste gde je potrebna veoma fina, homogena i stabilna struktura proizvoda. Serija FD je dizajnirana za visokokvalitetno emulgovanje i može se prilagoditi odgovarajućim sečnim alatima i konfiguracijama pogona, u zavisnosti od obrađivanog proizvoda. Srce emulgatora KARL SCHNELL je KS sistem za sečenje, koji omogućava intenzivno smanjenje veličine čestica proizvoda u kontinuiranom procesu. U zavisnosti od primene, ova vrsta mašine može raditi sa različitim konfiguracijama sečnih alata, uključujući sisteme noževa sa perforiranim pločama. Ovo omogućava da se mašina prilagodi proizvodima sa različitim strukturama, viskozitetom i tehnološkim zahtevima. Inline sekač radi kontinuirano – proizvod se unosi u radnu komoru, prolazi kroz sistem za sečenje i izbacuje se kao fino isečena ili emulgovana masa. Ovo rešenje pomaže u povećanju efikasnosti proizvodnje, smanjenju ručnog rada i postizanju ponovljivog kvaliteta proizvoda u sledećim serijama. Mašina se može koristiti kao samostalna jedinica ili kao deo veće tehnološke linije, na primer nakon preliminarnog mlevenja, mešanja ili sečenja u posudi. KARL SCHNELL 119 FD 225 D je dobro rešenje za pogone koji traže efikasan inline emulgator za industrijsku proizvodnju hrane. Tehnički podaci: Proizvođač: KARL SCHNELL Model: 119 FD 225 D Tip mašine: emulgator Snaga: 74 kW / 100 KS Napajanje: 400 V Frekvencija: 50 Hz Brzina motora: 2975 obrtaja u minuti Radni napon upravljačkog ormara: 3 × 400 V / 50 Hz Upravljački napon: 230 V AC Lrjdpfszi U Rmox Ai Isr Konstrukcija: nerđajući čelik Primena: sečenje, homogenizacija i emulgovanje prehrambenih proizvoda Glavne prednosti: kontinuirani inline rad visoka snaga od 74 kW brzina motora 2975 obrtaja u minuti intenzivno sečenje i emulgovanje proizvoda mogućnost dobijanja fine i homogene strukture mase pogodan za nadjeve, emulzije, paštete, sosove i paste može raditi kao samostalna mašina ili kao deo tehnološke linije robustna industrijska konstrukcija konstrukcija od nerđajućeg čelika poznati proizvođač KARL SCHNELL rešenje za kontinuiranu proizvodnju u pogonima za preradu hrane

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2009, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Autoklav ekspres lonac Korimat KA-240 230V. Gasni pogon. V2A 21Kv. 240L. BJ.VU 2009 2,5 bara. Sistem je potpuno funkcionalan Lredpsv Tyu Aefx Ai Isr Spreman za upotrebu. Dodatna oprema: 3 podeljena korpa Više na zahtev! Gotovina ili plaćanje unapred! Prodaja samo profesionalcima, bez garancije, bez garancije.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ulazni napon: 400 V, vrsta ulazne struje: trofazni, Odlično očuvan stroj za konzerve – limenke, malo korišćen, trofazni plus pneumatika. Govorimo engleski, nemački i jezike bivše Jugoslavije. Kontakt moguć i preko WhatsApp-a. Lrodpfjxuiczjx Ai Isr

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, broj mašine/vozila: PCM 200, ukupna dužina: 1.650 mm, ukupna širina: 800 mm, ukupna visina: 1.900 mm, trajanje garancije: 12 meseci, vrsta ulazne struje: trofazni, snaga: 225 kW (305,91 KS), Mašina za svinjske čvarke na vruć vazduh Predstavljamo našu mašinu za svinjske čvarke: Naša mašina za pravljenje čvaraka proizvedena je od visokokvalitetnog AISI 304 nerđajućeg čelika. Mašina se sastoji od tela od nerđajućeg čelika, uključujući unutrašnji bubanj sa perforacijama koje omogućavaju ravnomernu cirkulaciju vrućeg vazduha i ujednačeno pečenje proizvoda. Operater može birati vreme i učestalost rotacije bubnja pomoću frekventnog regulatora i upravljačkog sistema nemačke kompanije Aditec. Rotacija bubnja može se prilagoditi prema tipu proizvoda i frekventnom regulacijom brzine motora. Mašina je obložena termoizolacijom koja u potpunosti osigurava bezbedan rad zaposlenih i sprečava opekotine. Naša mašina za čvarke štedi radnu snagu, smanjuje troškove proizvodnje, ima jednostavan sistem za izbacivanje proizvoda lopaticom, savršen sistem grejanja, pouzdan električni upravljački sistem itd. Ova mašina za čvarke je nova, energetski efikasna oprema koju je naša kompanija razvila prema specifičnim zahtevima ovog tipa proizvoda. Ledoy Ex Eiopfx Ai Iorr Ovo je kratko predstavljanje naše mašine za svinjske čvarke. Ukoliko želite više informacija o ovom uređaju, slobodno me kontaktirajte.

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Nudimo VEMAG Filler Robby 2 vakuum punilicu iz 2012. godine – visokoperformansnu mašinu za punjenje i porcionisanje mesnih masa u pogonima za preradu mesa i prehrambene industrije. Model Robby 2 se pokazao kao pouzdano rešenje za proizvođače kobasica, delikatesnih proizvoda, mesnih punjenja i gotovih jela. VEMAG Robby 2 se odlikuje izuzetnim radom tamo gde su potrebni precizno doziranje mase proizvoda i konstantan kvalitet. Mašina je konstruisana za svakodnevni rad u proizvodnji i cenjena je zbog robusne izrade i praktične primene u savremenom okruženju prehrambene industrije. Zahvaljujući električnim specifikacijama prilagođenim za industrijsku upotrebu, uređaj se može uspešno koristiti kao deo proizvodne linije ili kao samostalna stanica za punjenje. Tehničke specifikacije: Proizvođač: VEMAG Model: Robby 2 Godina proizvodnje: 2012. Snaga: 7,6 kW Kapacitet punjenja: do 3.000 kg/h Kapacitet: do 650 porcija u minuti Zapremina levka: 230 litara Raspon porcionisanja: 5 do 60.000 grama SCCR: 5 kA rms Napon: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Struja: 11 A E-šema: 137 890 002e Težina: 740 kg Dimenzije mašine: D: 2000 mm, Š: 1300 mm, V: 1820 mm Prednosti VEMAG Robby 2 punilice: - precizno punjenje i porcionisanje mase, Lrjdpey N Sgbefx Ai Ijr - pogodna za proizvodnju kobasica i mesnih proizvoda, - stabilan rad u industrijskim uslovima, - proveren VEMAG brend, - idealna za pogone koji traže polovnu, pouzdanu punilicu.

Stanje: skoro kao nov (polovno), MEISSNER AM 130 Mikser – mlin Potpuno izrađen od specijalnog nerđajućeg čelika Prečnik rupe: 130 mm Mehanizam za mešanje - 1 radna osovina sa lopaticama 2-brzina hranjenja crva 2-brzina radni crv Dimenzije mašine u cm: Širina: 130,0 Dubina: 120,0 Ledpfxev Ia Dyj Ai Isrr Visina: 155,0 (235,0 – otvoreni poklopac) Instalirana snaga: 13,0 kV Napon: 380 V, 50 Hz

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, dužina tračne testere: 1.750 mm, širina trake testere: 16 mm, Pila za kosti Mado MKB 649 16A, 380V. Proverena u radionici, otklonjeni nedostaci. Motorna kočnica. Novo testerasto sečivo. Moguć pregled i probni rad! Dostupne su i druge mašine. Lsdpfxsya H U Te Ai Isrr Plaćanje gotovinom ili avansno! Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije i odgovornosti.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo Günther injektor za meso, ribu i sir, tip PIH57M iz 2017. godine – kompaktna, automatska mašina za ubrizgavanje salamure i marinade, kapaciteta 30 l/min. Uređaj je dizajniran za preradu mesa, živine, ribe i sira, gde je ravnomerna distribucija salamure, poboljšanje ukusa i boje, kao i povećanje prinosa gotovog proizvoda od ključnog značaja. Serija PIH je specijalno razvijena prema zahtjevima za ubrizgavanje kod živine i ribe, sa velikom gustinom igala za optimalnu raspodelu salamure u proizvodu. Günther PIH57M injektor radi na 400 V, 1,6 A, 50 Hz, zahteva 6 bara komprimovanog vazduha i omogućava kapacitet do 30 l/min uz instaliranu snagu od 2 kW. Uz uređaj dolaze filter za salamuru, prateća dokumentacija i rezervni delovi, što omogućava brzu integraciju mašine u proizvodni proces i olakšava kasnije servisiranje. Tehnički podaci: Proizvođač: Günther Maschinenbau GmbH Tip/model: PIH57M Godina proizvodnje: 2017 Primena: ubrizgavanje mesa, živine, ribe i sira Napajanje: 400 V, 50 Hz Struja: 1,6 A Radni pritisak: 6 bar Kapacitet: do 2000 kg/h Broj igala: 57 Prečnik igle: 3 mm Maksimalna visina proizvoda: 150 mm Radna širina: 280 mm Snaga: 2 kW Oprema: filter, dokumentacija, rezervni delovi Dimenzije mašine: D: 1800 x Š: 800 x V: 2500 mm Glavne karakteristike: Lrsdpfx Ajyibhqei Isr - Robusna konstrukcija - Kompaktan dizajn - Visoka preciznost ubrizgavanja - Jednostavno upravljanje - Lako održavanje - Velika fleksibilnost - Jednostavno čišćenje

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ASGO MVZ300 vakuumska mešalica homogenizuje meso, masti, začine i tečnosti u rezervoaru zapremine 300 litara. Namenjena je industrijskim proizvodnjama mesnih prerađevina, mesarama i proizvođačima gotovih jela. Na taj način, može se koristiti za pripremu nadjeva, hamburgera, kobasica, naketsa, kebaba, prerađenog povrća ili mlečnih proizvoda. ASGO takođe navodi da se u njegov asortiman može dodavati voda, led, so i drugi sastojci tokom mešanja. Kako funkcioniše vakuumska mešalica? Operater ubacuje materijale u rezervoar, a zatim paralelne ručice mešaju proizvod u oba smera. Na taj način se sastojci ravnomernije raspoređuju u celoj smesi. Zatim, vakuumski sistem uklanja deo vazduha iz rezervoara. Kao rezultat, smesa sadrži manje vazdušnih džepova i zadržava gušću strukturu. Rad u vakuumu posebno pogoduje degaziranju i homogenizaciji smesa. ASGO oprema svoj vakuumski asortiman pumpom, filterom i podešavanjem nivoa vakuuma. Pored toga, vakuumetar omogućava praćenje pritiska tokom ciklusa. Međutim, natpisna pločica ne navodi ni brend ni protok pumpe koja je montirana na ovu mašinu. Zato je potrebno proveriti natpisnu pločicu pumpe pre nego što se ti podaci dodaju specifikaciji. Rezervoar prilagođen serijama od 300 litara Lodpfx Aiszpwu Is Isrr Oznaka MVZ300 odgovara verziji od 300 litara ASGO asortimana. Ovaj kapacitet je pogodan za proizvodnju u serijama i olakšava ponavljanje recepata. Pored toga, nagibni rezervoar olakšava izbacivanje proizvoda nakon mešanja. Takođe omogućava bolji pristup unutrašnjosti mašine tokom čišćenja. ASGO nudi tri oblika paralelnih ručica za ovaj asortiman: Z, S ili T. Svaki oblik odgovara određenoj vrsti proizvoda i specifičnoj teksturi. Međutim, natpisna pločica ne omogućava potvrdu oblika ručica koje su instalirane na ovom primerku. Zato je potrebno proveriti njihov oblik na fotografijama rezervoara pre objavljivanja te informacije. Integracija u proizvodnu liniju prehrambene industrije MVZ300 se može koristiti nakon drobilice, seckalice ili faze ručne pripreme. Zatim može napajati ekstruder, formirnu mašinu, dozator ili liniju za pakovanje. Na taj način, proizvodni pogon smanjuje broj manipulacija između mešanja i sledeće faze. Pored toga, ASGO nudi nekoliko funkcija za modele od 300 litara, uključujući podešavanje brzine, programabilno upravljanje i hlađenje pomoću CO₂. Međutim, isporučena natpisna pločica ne potvrđuje ovu opremu. Zato se ovi elementi ne smeju navoditi u specifikaciji, osim ako fotografije ili dokumentacija ove mašine ne dokazuju njihovo postojanje. Tehničke karakteristike: Proizvođač i model: ASGO MVZ300 Datum i serijski broj: maj 2016 – 26200 Zapremina rezervoara: 300 litara Napajanje: 400 V – 50 Hz – 3 faze + uzemljenje – 17,2 A Snaga, težina i nivo buke: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Dimenzije (D, Š, V) u mm: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Stanje: generalno remontovan (polovan), Vakuum + Vaterdoziranje, potpuno remontovan. Spreman za odlazak !! Lrjdpsug Dfyjfx Ai Isr

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2025, radni sati: 8 h, ukupna dužina: 2.000 mm, ukupna širina: 3.000 mm, ukupna visina: 3.000 mm, ukupna težina: 1.000 kg, vrsta ulazne struje: trofazni, snaga: 2,5 kW (3,40 KS), pritisak: 3 bar, spoj za komprimovani vazduh: 3 bar, ulazna frekvencija: 50 Hz, Dizajnirana za oblikovanje porcija mlevenog mesa po zapremini – 8 porcija od 1 kg + do 100 g i njihovo ubacivanje u kalupe izrađene na termoformir mašini. - Produktivnost mašinske jedinice: a) do 8 ciklusa/min za mleveno svinjsko meso; b) prosečno 8–5,4 ciklusa/min, u zavisnosti od sadržaja goveđe masti u mlevenom mesu. Ukupna potrošnja električne energije – 2,5 kW. Uključeno: 1. Punioca 2. Kipera – 2 pozicije za prazni proizvod Visina ~ 700 mm i ~1900 mm 3. Pužni transporter Multivac nije uključen – MULTIVAC R515 Donji film – 140 mikrona Gornji film – 60 mikrona. Veličina pakovanja – 135 x 175 mm, veličina bloka 4x2 – 375 x 585 mm Dužina x širina x visina 2000,0 × 3000,0 × 2000,0 Ovo će olakšati rad u proizvodnji. Ovo će povećati kapacitet proizvodnje mlevenog mesa. Lrjdpfx Aiov R Ttae Ier

Stanje: dobro (polovno), Delovi označeni na skici nisu dostupni. Ledpfx Aiezn U Nye Ierr VEMAG HP30E, 2011. MULTIVAC R535, 2009.

Stanje: veoma dobro (polovno), Kompletna Deighton 200mm široka battering, pohanje i prženje linija. Sa žičane trake uvlačenje, Preduster, testo aplikator tipa žice i mašina za paniranje sa električnom fritezom. Sposoban za prženje 180/200kg proizvoda na sat Ledpfx Aou Uuawsi Ierr

Stanje: generalno remontovan (polovan), Godina proizvodnje: 2010, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna težina: 2.500 kg, snaga: 19,9 kW (27,06 KS), godina poslednjeg generalnog servisa: 2025, Seydelmann AU 200 automatska mašina za mešanje i mlevenje | Godina proizvodnje 2010 | Potpuno renovirana u fabrici 2025. Na prodaju je visokokvalitetna Seydelmann AU 200 automatska mašina za mešanje i mlevenje sa programibilnim upravljačkim sistemom MICRO 114. Mašina kombinuje mešanje i mlevenje u jednom radnom procesu i idealna je za ekonomičnu proizvodnju mlevenog mesa, kobasica, kao i različitih vrsta mesa i poluproizvoda. Mašina je 2025. godine potpuno renovirana u fabrici Seydelmann i nakon toga je radila samo 3 meseca. Zbog toga je tehnički u odličnom stanju. Odmah je spremna za upotrebu i ispunjava najviše zahteve u pogledu pouzdanosti i performansi. Seydelmann je jedan od vodećih svetskih proizvođača mašina za obradu mesa. AU 200 je dizajniran za svakodnevnu upotrebu u malim i srednjim preduzećima i industrijskim proizvodnim pogonima. Tehnički podaci * Proizvođač: Seydelmann * Tip: AU 200 * Godina proizvodnje: 2010 * Upravljački sistem: MICRO 114 * Napon: 400 V / 50 Hz * Priključna snaga: cca 19,9 kW * Težina: cca 2.500 kg * Potpuno izrađena od nerđajućeg čelika * Izvedba u skladu sa CE standardom Oprema * Automatsko mešanje i mlevenje * Programibilni upravljački sistem MICRO 114 * Potpuna renovacija u fabrici Seydelmann 2025. godine * Robusna industrijska konstrukcija * Veliki kapacitet za punjenje * Zaštitni poklopci i hitno zaustavljanje * Jednostavno čišćenje i održavanje Oblast primene * Mesare i prodavnice mesa Ledpfezlqv Rsx Ai Ierr * Proizvodnja kobasica * Industrija za obradu mesa * Proizvođači poluproizvoda i delicija * Velika preduzeća prehrambene industrije Stanje Mašina je u vrlo dobrom tehničkom i vizuelnom stanju. Zahvaljujući potpunoj renovaciji u fabrici Seydelmann 2025. godine, odmah je spremna za upotrebu. Pregled i testiranje funkcija moguće su uz prethodni dogovor. Cena: Na upit Za sva pitanja ili ukoliko ste zainteresovani, molimo da nas kontaktirate.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Sečnica CFS GEA CutMaster 500, VAKUUM Nakon generalne rekonstrukcije Garancija na delove 3 meseca Lsdpfsyn Dy Nsx Ai Isrr

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Wolfking TSMIG 850 je univerzalna mašina dizajnirana da zadovolji potrebe industrija za preradu mesa. Zahvaljujući svojoj dvostrukoj funkciji usitnjavanja i mešanja, garantuje homogeno i konstantno obavljanje procesa, čak i pri niskim temperaturama. Naime, ova mašina je opremljena robusnim lopaticama koje obezbeđuju optimalnu raspodelu sastojaka, što omogućava postizanje savršene teksture za svaku seriju proizvoda. Osim toga, ova mašina je idealna za preduzeća koja žele da maksimiziraju svoju efikasnost i poboljšaju efikasnost svog proizvodnog lanca. Zahvaljujući svojoj robusnosti i jednostavnom održavanju, mašina se lako integrira u zahtevna industrijska okruženja, uz istovremeno obezbeđivanje visoke pouzdanosti u dugoročnom periodu. Ukratko, Wolfking TSMIG 850 je nezamenljiv izbor za profesionalce koji žele da optimizuju svoje procese proizvodnje mesa, uz istovremeno obezbeđivanje bolje kontrole nad sirovinama i povećane produktivnosti. Karakteristike: Mešalica TSMIG 850/225 Mešalica sa lopaticama Težina: 1800 kg Snaga: 41 kW Amperaža: 71 A Napon: 3*400 V Frekvencija: 50 Hz Dimenzije (D x Š x V): 1900 x 1900 x 2650 mm Lredpfx Aiozqdw Sj Ier IP.65

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Mešanje i mariniranje u vakuumu Vakuumski mikser Vakona ESK obrađuje meso, perad i ribu u vakuumu. Omogućava mešanje, masiranje, mariniranje i homogenizaciju proizvoda u jednoj posudi. Zbog toga je pogodan za proizvodnju mesnih prerađevina, pogone za obradu i proizvođače gotovih mesnih proizvoda. Posebno pomaže u ravnomerno raspoređivanju marinade, salamure, začina i drugih sastojaka oko proizvoda. Sistem može obraditi cele komade ili isečene proizvode. Štaviše, posuda vrši kontrolisano kretanje tokom ciklusa. U zavisnosti od instaliranog alata, mašina vrši blago mešanje ili jače masiranje. Stoga, operater može prilagoditi obradu željenoj teksturi i delikatnosti sirovina. Kako radi VAKONA ESK? Prvo, operater ubacuje proizvode i sastojke u posudu. Zatim, pumpa izvlači vazduh kako bi se stvorio programirani nivo vakuuma. Ruka zatim redovno pomera materijal tokom celog trajanja ciklusa. Vakuum olakšava kontakt između proizvoda i marinade. Na taj način se smanjuju džepovi vazduha i poboljšava raspodela tečnosti. Štaviše, promenljiva brzina omogućava prilagođavanje kretanja različitim receptima. Mašina može naizmenično izvoditi faze obrade, pauze i provetravanje kako bi se bolje kontrolisao proces. Hlađenje tokom procesa Ledpfszpw S Tsx Ai Isrr Serija ESK kombinuje obradu u vakuumu sa sistemom direktnog hlađenja. Izmenjivač postavljen oko posude pomaže u održavanju stabilne temperature tokom mešanja ili mariniranja. Na taj način, mašina ograničava zagrevanje uzrokovano kretanjem proizvoda. Ova kontrola temperature štiti teksturu sirovina. Štaviše, doprinosi redovnijem procesu između različitih serija. Hlađenje je stoga od posebne važnosti za osetljive recepte i proizvodnju koja zahteva kontrolisanu temperaturu. Upravljanje i praćenje recepata VAKONA nudi taktilnu kontrolu koja može da zapamti do 99 programa u seriji ESK. Operater može da sačuva parametre specifične za svaki recept. Može, na primer, da podesi brzinu, trajanje, pauze, vakuum i faze provetravanja. Štaviše, sistem može da snimi podatke o procesu u skladu sa principima HACCP. Stoga, preduzeće poboljšava praćenje proizvodnje i lakše reprodukuje iste postavke. Automatski separator za vodu takođe štiti vakuumski krug tokom rada. Tehničke karakteristike: Proizvođač i serija: VAKONA ESK STL Funkcije: mešanje, masiranje, mariniranje i homogenizacija u vakuumu Zapremina posude, u zavisnosti od modela: 60 do 1.500 litara Kapacitet, u zavisnosti od proizvoda: 5 do 1.150 kg po ciklusu Oprema: posuda sa hlađenjem, automatska vakuum pumpa, taktilna kontrola sa 99 programa i praćenjem HACCP SM+EPKZB

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2014, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.610 mm, ukupna širina: 1.100 mm, ukupna visina: 1.030 mm, WILK MAREL – mašina za mlevenje svežih i smrznutih proizvoda. Mašina može biti nezavisna jedinica ili deo integrisane tehnološke linije. Snaga: 45 kW Napon: 3x400V – 50 Hz ili prema potrebi Lrsdpfx Aiozlgvgs Ijr Upravljački napon: 24 V DC Materijal: nerđajući čelik AISI 304 Puž: nerđajući čelik Kapacitet rezervoara: 300 l Sečivo: ø250 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Lodpjy N D Drjfx Ai Ierr

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2018, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.120 mm, ukupna širina: 1.580 mm, ukupna visina: 2.250 mm, • Tip: Vakumska mašina za punjenje • Marka / Model: HANDTMANN VF 616 • Dimenzije: 2120 x 1580 x 2250 mm • Težina: 1600 kg • Kapacitet: 3600 kg/h Lodpfezlim Uox Ai Isrr • Ukupna snaga: 12 kW • Kapacitet posude za punjenje: 90 – 240 l • Način doziranja proizvoda: rotorski sistem sa lopaticama • Utovar: integrisan u mašinu • Pritisak pri punjenju: do 700 porcija/min • Raspon težine porcije: 5 – 100.000 g • Broj mlaznica: 5 • Prečnici mlaznica: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Materijal izrade: nerđajući čelik, otporan na kiseline Mašina je u potpunosti funkcionalna nakon našeg servisa.

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 700 mm, ukupna širina: 700 mm, ukupna visina: 970 mm, U ponudi je kocka za cepanje drva marke Schwarz, dimenzija 70 x 70 cm i visine oko 97 cm. Drvena kocka je u veoma dobrom stanju. Dodatne informacije na upit! Lrsdpfx Aey Dvd Toi Ier Plaćanje gotovinom ili avansno! Prodaja isključivo pravnim licima, bez garancije i bez odgovornosti.