Kobasica Škarpina na prodaju (92)

Stanje: polovno, Tip Razdjelnik ORBITAL + Meso bez kostiju, kobasica, sir ili riba Mak. dužina umetka: 1.000 mm Ubacite maks. prečnik: (D k Š): 320 k 130 mm maks. broj kriški u minuti: maks. 2,640 Ukupne dimenzije (D k Š k V): ± 2.519 k 962 k 2.137 mm Mak. debljina diska: 0.5-25 mm Min. temperatura proizvoda: - 4 ° C + Vage + Mozaik traka Dedpfx Aley Rl Easasch

Stanje: polovno, TREIF Felix 100 CE – Profesionalna mašina za kockanje / univerzalni rezač TREIF Felix 100 CE je kompaktna i snažna mašina za sečenje, namenjena profesionalnoj preradi hrane. Mašina je idealna za sečenje na kockice, trakice i porcionisanje mesa, slanine, kobasica, sira, ribe, kao i povrća. Zahvaljujući poluautomatskom sistemu za ubacivanje sa frekventnim pogonom, mašina radi precizno, brzo i pouzdano. Prostrana komora za sečenje omogućava obradu različitih proizvoda bez potrebe za prethodnim sečenjem. Robusno kućište od nerđajućeg čelika obezbeđuje visok nivo higijene i lako čišćenje. Tehničke karakteristike: Model: TREIF Felix 100 CE Dsdpfxey R Aqyj Alaoch Komora za sečenje: 96 × 96 mm Dužina reza: cca 0,5 – 32 mm Kapacitet: do 0,8 t/h odnosno oko 500 kg/h Napon: 220 V / 3 faze Materijal: nerđajući čelik Područje primene: meso, živina, riba, sir, povrće i dr. Stanje: polovno / u dobrom stanju (po potrebi prilagoditi) Prednosti: Precizno kockanje i sečenje na trakice Visok proizvodni kapacitet Jednostavno rukovanje Higijenski dizajn od nerđajućeg čelika Kompaktna konstrukcija Idealna za mesare, industrijske kuhinje i prehrambene pogone TREIF Felix 100 CE se odlikuje pouzdanošću, dugotrajnom konstrukcijom i profesionalnim rezultatima sečenja.

Stanje: polovno, kontinuirna protočna kuhinjska linija za blanširanje / pasterizaciju / kuvanje ili hlađenje Proizvodi se nežno transportuju kroz vodu u perforiranom bubnju sa zavarenim pužem. Dcedey Nx H Ispfx Alaoh Ušteda energije se postiže izolacijom cele mašine i indirektnim zagrevanjem parom preko cevnog izmenjivača toplote. Dužina kuvanja ± 11 m Širina 3.100 mm potpuno od nerđajućeg čelika beskonačno podesiva brzina pogodno za zagrevanje parom izmenjivač toplote cirkulaciona pumpa sa izlaznom trakom za istovar sa spiralnim transporterom za utovar u dobrom stanju Primena : • Blanširanje povrća i krompira • Pasterizacija i/ili naknadna pasterizacija vakum pakovanih proizvoda • Kuvanje barenih kobasica u prirodnom ili veštačkom crevu • Kuvanje glava i jezika • Kuvanje živine • Kontinuirana proizvodnja supa Ukupna visina 3,4 m

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2007, Vakuumska punilica za kobasice. Handtman VF 608. Punilica je u veoma dobrom stanju. Dodatak čini 10 različitih tuljaka. Dcodpfx Asyu Tzvjlaeh

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 950 mm, ukupna širina: 1.140 mm, ukupna visina: 1.600 mm, trajanje garancije: 3 meseci, ukupna težina: 660 kg, ulazni napon: 380 V, vrsta ulazne struje: trofazni, snaga: 4 kW (5,44 KS), kapacitet rezervoara: 50 l, Namenjen je za industrijsku proizvodnju mesnih proizvoda – za punjenje kobasica i proizvoda od mlevenog mesa u vakumu. Dsdpfx Aljy Ui H Aoaoch

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2016, NovaMak660 je sledeća generacija napredne tehnologije oblikovanja kliznih ploča. Ovaj state-of-the-art servo pogon sistem je pogodan za formiranje širok spektar mesa, živine i ne-mesnih proizvoda. Obično ga koriste procesori velikog obima koji formiraju popularne proizvode kao što su pljeskavice, svinjske kobasice, pileći fileti i pileći nuggets. Visoka propusnost i smanjeni troškovi vlasništva će obezbediti brz povrat vaše investicije u NovaMax660. Formiranje Stil: Slajd ploča Tipična propusnost *: 9,000 lbs/sat | 4,082 kg / sat Širina linije: 660 mm Dcodpfx Alovl Evvsash Brzina: Standardne brzine od 25-100 udaraca / min (SKS do 120 udaraca / min) Kapacitet spremnika za napajanje: 1,100 lbs | 500 kg

Stanje: dobro (polovno), Vemag DP3 je pouzdan i robustan vakuum punjač sa lopaticom rotora koji je specijalno razvijen za manju proizvodnju. Izuzetno je svestran i idealan za male i srednje pogone za preradu mesa. Djdpfov Sr R Tjx Alaech Univerzalno primenljiv za sve vrste kobasica Može se povezati sa svim uobičajenim mašinama za kliping Elektronika u kućištu Protok do 2,3 t / h

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.830 mm, ukupna visina: 2.735 mm, trajanje garancije: 12 meseci, ukupna težina: 950 kg, ulazni napon: 380 V, snaga: 35,5 kW (48,27 KS), pritisak: 4 bar, temperatura: 110 °C, Univerzalna mašina za termičku obradu svih vrsta mesnih proizvoda i ribe. Grejanje se može realizovati električnom energijom, parom ili gasom. Sistem cirkulacije vazduha obezbeđuje stabilnost procesa i radi sa dve brzine 1450/2850 min-. Dsdpfx Aljwp I Axjaech Generator za pušenje može se instalirati sa leve ili desne strane. Ventil pneumatska kontrola. Komora je pod kontrolom ADITEC-a. Mere kontrolne jedinice i kontrolna komora i temperatura kobasica, vlažnost, delta t, vreme obrade. 100 programi mogu da se sačuvaju od 10 koraka. Koriste se sledeći senzori: Pt 100. Softver za vizuelnu kontrolu se nudi kao opcija. Komora je opremljena sistemom za automatsko pranje. Svaki modul je opremljen sopstvenim grejanjem i cirkulacijom koja obezbeđuje stabilnost procesa i smanjenje vremena obrade.

Stanje: veoma dobro (polovno), - Ukupne dimenzije: 290x900x410 mm - Sastoji se od: 1) Staklokeramička ploča sa 4 zone: - Vodootporna - Ugradna, ujednačena sa radnom površinom - Laka za čišćenje - Brzo zagrevanje šerpi i tiganja 2) Električni bain-marie 1 x GN 1/1: - Duboki, vareni bazen od materijala 1.4571 - Pogodno za kuvanje (npr. kobasica) - Kontrola nivoa vode 3) Glatka roštilj ploča: - Snaga 4,6 kW Djdpfewyb T Sjx Alasch 4) Električni roštilj: Iiey Tdu Dewyb T Sscsf - Snaga 4,0 kW - Varena posuda za sakupljanje masnoće i ostataka kuvanja u vodi - Direktno grejanje pomoću uklonjivog grejnog elementa - Rešetka od hromiranog čelika za optimalno zagrevanje proizvoda - Reflektivni štitnik za grillovanje na visokim temperaturama - Kontinuirano podešavanje temperature od 50 do 300 °C - Refabrikovana oprema: oprema se priprema po porudžbini; vreme preuzimanja i vraćanja se dogovara u trenutku narudžbine (ponudu zatražiti nakon pregleda)

Stanje: generalno remontovan (polovan), Linija za proizvodnju kobasica Linija uključuje: HP10 E tip 161 Kontinuirani vakuumski punjač za direktno punjenje i porcionisanje Karakteristike mašine: Integrisan rezervoar (levak) od 250 l Standardni dvostruki puž Standardno kućište za dvostruki puž Integrisana CAN-bus upravljačka jedinica: Grafički displej Pogon dvostrukog puža sa AC servo motorom snage 7,0 kW Pogon uvodnog transportera sa AC motorom od 4 kW i frekventnim regulatorom Nominalna ukupna snaga: 14 kW; 21 A VEMAG uređaj za podizanje i prevrtanje za HPE sa rezervoarom od 250 l Dcjdpfsx Sydmsx Alaoh Za kolica standardnog kapaciteta 200 l VEMAG visokoperformantna mašina za vezivanje kobasica na identične dužine, sa magazinom za omotače LPG 209: Za vezivanje i porcionisanje svih standardnih vrsta omotača u identične dužine Sa magazinom za omotače od kolagena, poliamida ili celuloze Za kalibre kobasica od 13 do 40 mm Za dužine nabrane opne do 430 mm Za dužine kobasica od 20 mm do približno 400 mm Nominalna ukupna snaga: 6,0 kW Pritisak vazduha: 6 bar, 10 l/min VEMAG mašina za kačenje kobasica AH tip 212 VEMAG fleksibilna mašina za kačenje kobasica AH tip 212, produžena verzija AC servo pogon, upravljanje putem VEMAG računara za porcionisanje vakuum punjača ISKLJUČIVO sa CAN-BUS Broj kobasica po kuku (1 do 30), zavisno od vrste kobasice (npr. koktel kobasice = veći broj kobasica po kuku, maksimalno 1500 g) Maksimalan radni zahvat kuka: 200/min Ukupna nominalna snaga: 0,5 kW Ukupna dužina: 4150 mm Ukupne dimenzije VEMAG linije za proizvodnju kobasica: Dužina: 8000 mm Širina: 1350 mm

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vemag porcioniranje, povezivanje i razdvajanje linija za kobasice Porcioniranje, povezivanje i razdvajanje linija za kobasice tipa FSL210 (uklj. CAN-BUS daljinski upravljač) Dcjdpfx Aeumlayelaeh Samo za CAN-BUS mašine Fleksibilan i precizan dužina porcije, povezivanje i odvajanje kobasica u prirodni i kolagen kućište Dužine porcija: od 55 mm — bez ograničenja, pojedinačni rez od 40 mm — bez ograničenja, za 2 ili više kobasica Kalibar: 13 – 40+ Dužina kućišta: do 430 mm (kolagensko kućište)

Stanje: skoro kao nov (polovno), Kobasiцa razdvajanje mašina Tip: WT 95 - D Min. dužina proizvoda: 55mm Kalibar: 10-50 mm Nominalna snaga: 2,7 kW Napon: 400 V, 50 Hz Dimenzije mašine u mm (Š k V k D): 918 k 1070 k 596 Dsdpfjumk Upsx Alaoch

Stanje: dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Porcija cutter Marka Vemag Dodpfxjv Tdqzs Alaoch LPG model 208 Godina proizvodnje 2009 snaga 6kV Napon 3 ~ 50 / 60Hz 400-460V 9A LPG208 mašina za porcioniranje kombinuje kobasice sa najvećom preciznošću u pogledu dužine i težine. Omogućava vam da proizvedete kuvane i sirove kobasice u prirodnom, kolagenu i celulozi u rasponu kalibra od 13 do 40+ mm. Bilten Marka Vemag Model AHM Tip 204 Godina proizvodnje 2004 Dimenzije mašine sa vešalicom 4800k900k1300mm

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2025, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Zdravo svima Novi 20ft kontejner, privatno potpuno opremljen kao kioskski kontejner za brzu hranu. Unutrašnja oprema je savršena za prodaju kobasica, pečenih pilića, burgera, kebaba, tajlandske hrane, ili kao pizzerija itd. NAPAJANJE STRUJOM: Spoljašnji ulaz 400V / 32A Razvodna tabla stalno 240V/400V/2x FID sklopka 2 prekidača za svetlo, 2x LED lampe, 30 x utičnica, 1 x dekorativna lampa Spoljni priključak, 2x spoljne utičnice VODOSNABDEVANJE: Dovod i odvod vode DIMENZIJE: D 6,06 m, Š 2,44 m, V 2,59 m UNUTRAŠNJE: D 5,99 m, Š 2,17 m, V 2,34 m Težina cca 3,3 tone REKLAMNI POKLOPAC 5,9 m x 1,5 m, ugao otvaranja od 0 do 170 stepeni Električne roletne sa daljinskim upravljačem UNUTRAŠNJA OPREMA: 2x rashladni stolovi, ukupno 12 fioka, 2x rashladne komore, nerđajući čelik 1x zamrzivač, nerđajući čelik 1x frižider, nerđajući čelik 1x ormar 2,0x0,75x0,85 m, nerđajući čelik 1x sudopera 1,0x0,75x0,85 m, nerđajući čelik 1x radni sto 1,2x0,70x0,85 m, nerđajući čelik Dedpfx Aeyvz Hdelasch FIKSNA LOKACIJA

Stanje: polovno, Na prodaju ili besplatnu predaju nude se 3 klimatske dimne komore marke AUTOTHERM, uključujući dodatnu opremu. Postrojenja su idealna za preradu mesa i prehrambenih proizvoda, posebno za hladno dimljenje. Tehnički podaci / Oprema: Kamera 1: za oko 8 kolica (širina ca. 2,10 m x dužina 5 m) Kamera 2: za oko 10 kolica (širina ca. 2,10 m x dužina 6 m) Kamera 3: za oko 12 kolica (širina ca. 2,10 m x dužina 7 m) Sistem za hladno dimljenje sa 2 generatora dima (Goliat, piljevina) Dedpfsyw Hl Iex Alajch Temperaturni opseg do ca. +22 °C (registar za toplu vodu) Regulacija vlažnosti vazduha prisutna Hladnjak (R232, R404) Kompresori za hlađenje delimično dostupni Izrada: Vazdušni kanali, zidne obloge i elektro orman od V2A (nerđajući čelik) Stanje: Elektronika / upravljanje trenutno nisu ispravni Elektro orman je prisutan Stanje kao na slikama Dodatna oprema / pribor: Drveni nosači kobasica 2 kotla Kuvarski orman (za 2 kolica) Mašina za pranje (neispravna) Zamrzivač Važne napomene: Besplatno se daje Demontažu i transport vrši kupac Pregled moguć po dogovoru

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2005, Nudimo RISCO RS 503 vakuum punilicu sa dodatkom za burgere—profesionalni set namenjen velikim industrijama za preradu mesa i proizvođačima gotovih jela. Mašina je idealna za proizvodnju burgera, šnicli, ćufti, proizvoda od mlevenog mesa i klasičnih kobasica, obezbeđujući visoku efikasnost, ponovljivu težinu porcija i odličnu strukturu punjenja. Model RS 503 (2005. godište) opremljen je naprednim linearnim mlinom RS 70, koji melje punjenje direktno tokom procesa punjenja. Ovaj sistem garantuje ujednačenu strukturu, bolju konzistenciju i veći ukupni prinos finalnog proizvoda. Punilica ima kapacitet do 6.500 kg/h, a brzina porcionisanja dostiže 700 porcija u minutu, što omogućava rad na linijama sa veoma visokim proizvodnim opterećenjem. Veliki levak zapremine 350 l prilagođen je radu sa kolicima od 200 l, a poseban sistem za doziranje omogućava kontinuirano i ravnomerno punjenje komora lopatičaste pumpe – bez praznina i usisa vazduha. Dodatak za burgere, montiran na punilicu, formira ujednačene pljeskavice od mlevenog mesa na transportnu traku, stvarajući kompletnu liniju za proizvodnju burgera spremnih za dalju termičku obradu ili pakovanje. Upravljanje uređajem se vrši putem panela koji omogućava jednostavno podešavanje parametara: brzine punjenja i mlevenja, snage mlina, veličine porcije, režima rada i brzu promenu programa. Zahvaljujući visokoperformantnim servo motorima, RISCO RS 503 punilica se može brzo povezati sa drugim uređajima, kao što su automatske klamerice, delilice, formirke ili sistemi za pakovanje. Tehnički podaci: Proizvođač: RISCO Model punilice: RS 503 Godina proizvodnje: 2005 Dsdpfoym A A Tox Alasch Napajanje punilice: 400 V, 3 faze, 50 Hz Instalisana snaga: 14 kW Težina punilice: cca 1.060 kg Kapacitet punjenja: do 6.500 kg/h Brzina porcionisanja: do 700 porcija/min Zapremina levka: 350 l (za kolica od 200 l) Napajanje dodatka za burgere: 230 V RISCO RS 503 vakuum punilica sa dodatkom za burgere predstavlja idealno rešenje za proizvođače koji žele da kombinuju visoke performanse, precizno porcionisanje i formiranje burgera u jednom pouzdanom setu za velike potrebe prehrambene industrije.

Godina proizvodnje: 2003, stanje: spreman za upotrebu (polovno), Dostupna je kompletna linija za sečenje i porcionisanje sira sa sekačem, vagom i transportnim jedinicama. Proizvodi: meso/sir/kobasice/veganski proizvodi. Opseg debljine reza: 0,1 mm – 5 mm. Maksimalna dužina proizvoda: 1200 mm. Maksimalna širina reza: 360 mm. Tip noža: kružni nož. Prečnik noža: 460 mm. Ugao sečenja: 22°. Maksimalni kapacitet vaganja: 100 vaganja/min. Dimenzije mašine (D/Š/V): približno 2500 mm/1600 mm/2300 mm. Težina: oko 2000 kg. Dokumentacija je dostupna. Pregled na licu mesta je moguć. Dedpfxeyx H E De Alaoch

Stanje: veoma dobro (polovno), Nudimo korišćenu SUHNER Tender-Cut mašinu za sečenje/odvajanje viršli i kobasica, namenjenu za automatsko, pojedinačno odvajanje kuvanih i parenih kobasica u prirodnim i kolagen omotačima. Mašina je idealna za industriju mesa koja proizvodi viršle, doručak kobasice, hot dogove i druge proizvode malog prečnika, gde su ponovljivi rezultati sečenja, visoka efikasnost i minimalni troškovi rada od ključne važnosti. Tender-Cut model je standardno opremljen sa više pojedinačnih noževa postavljenih na zamenjive trake, tako da se svaka kobasica čisto i precizno odvaja od drugih. Jednostavna konstrukcija sa minimalno elektronike obezbeđuje veoma niske troškove održavanja i dug vek trajanja – prvi modeli ove vrste iz kasnih 1990-ih su i dalje u upotrebi u proizvodnim pogonima. Glavne prednosti SUHNER Tender-Cut sistema Jednostavna tehnologija – niski troškoviMinimalan broj elektronskih komponenti, robusna mehanika i lak pristup radnim delovima smanjuju vreme zastoja i troškove servisiranja. Visoka kapacitet odvajanjaStandardna verzija Tender-Cut-a ima kapacitet do 4000 kg/h, što omogućava brzo odvajanje velikih serija proizvoda. Ponovljivi rezultati i čisti rezoviSetovi izuzetno oštrih noževa od nerdjajućeg čelika garantuju ravnomerno odvajanje kobasica bez oštećenja omotača ili unutrašnjosti proizvoda, čime se olakšava naknadno sečenje i pakovanje. Jednostavan za rukovanje i čišćenjeJednostavna start/stop funkcija, glatka regulacija brzine i potpuno kućište od nerdjajućeg čelika sa ravnim površinama omogućavaju brzo obučavanje operatera i lako čišćenje. Trake sa noževima se lako skidaju sa mašine i mogu se posebno prati. Paket uključuje i dodatne trake sa noževima, što olakšava brze promene postavki i zamenu istrošenih noževa. Tehnički podaci: Proizvođač: SUHNER Model: TENDER CUT Namena: sečenje viršli i kobasica na delove Napajanje: 220 V, 50 Hz Struja: 6 A Snaga: 0.55 kW Brzina: 5–30 rezova/min – podesivo Visina: 1600 mm Dsdpfoyibnkjx Alaech Širina: 900 mm Dužina: 1700 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo GROTE MODEL SS-2 sektor sekač, namenjen za efikasno sečenje proizvoda na polovine ili četvrtine pre daljeg izrezivanja. Ovo je specijalizovana mašina dizajnirana za proizvođače pica, gotovih jela, delikatesnog mesa i grickalica koji žele da automatizuju dodatnu fazu pripreme sirovina, povećaju efikasnost proizvodne linije i poboljšaju kvalitet i iskorišćenje proizvoda. SS-2 sektor sekač seče proizvode uzdužno na 1/2 ili 1/4, pripremajući ih za dalje sečenje na kriške, kockice ili trake. Savršeno funkcioniše u kombinaciji sa Grote 613 uređajima za sečenje na količinu i aplikatorima koji direktno nanose kriške na podloge za picu ili poslužavnike, obezbeđujući visoku tačnost u težini. Namena GROTE SS-2 sektor sekača: - Presekanje kulena, kobasice i šunke na polovine ili četvrtine pre sečenja na kriške - Priprema sirovina za linije za picu, sendviče, salate i gotova jela - Automatizacija dodatnog koraka u procesu – manje ručnog sečenja, veća ujednačenost Ključne prednosti GROTE MODEL SS-2: - Visoke performanse – sečenje do 500 komada na sat, idealno za kontinuiranu proizvodnju - Širok opseg proizvoda – može rezati proizvode prečnika od 1 do 5 inča, od tanke kulen kobasice do debljih štapova salame ili šunke Dcodpoyibhdofx Alajh - Brz ciklus – jednostavno ubacite proizvod i sekač ga za otprilike 2 sekunde preseče na jednake polovine ili četvrtine - Netaknuta sredina komada – parčići ostaju stabilni, lako se rukuje i jednostavno razdvajaju u narednoj fazi sečenja - Higijenski, industrijski dizajn – izrađen od nerđajućeg čelika, sa delovima koji se brzo skidaju i lakim pristupom svim radnim površinama za brzo i temeljno čišćenje Tehnički podaci: Proizvođač: GROTE Model: SS-2 Tip: sektor sekač Zemlja porekla: SAD Funkcija: deljenje proizvoda na polovine ili četvrtine Kapacitet: do 500 komada/sat Opseg prečnika proizvoda: 1–5 inča

Stanje: generalno remontovan (polovan), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Nudimo industrijski mikser marke LASKA sa kapacitetom od 1600 litara, projektovan za intenzivno mešanje mesa, živine, ribe, povrtnih filova i gotovih proizvoda. Njegov veliki radni kapacitet čini ovaj uređaj idealnim za srednje i velike mesne prerade, za proizvodnju kobasica, burgera, delikatesnih proizvoda i gotovih jela, uz obezbeđenu ravnomernu podelu sastojaka, začina i funkcionalnih dodataka. Mikser je opremljen motorom snage 18,5 kW. Mašina je prošla kroz generalni remont motora i kontrolera i nema vakuum. Uređaj ima funkcije mešanja i pražnjenja, a hidraulične klapne za pražnjenje nalaze se ispod rezervoara, što omogućava brzo, bezbedno i udobno pražnjenje komore za operatera. Masivna, robusna konstrukcija od prohroma. Tehnički podaci: Dcedjycg H Iopfx Alajh Proizvođač: LASKA Tip mašine: industrijski mikser za meso i filove Radni kapacitet: 1600 l Instalisana snaga: 18,5 kW Izrada: prohrom Dimenzije: D: 2700 x Š: 1450 x V: 1940 mm LASKA mikser 1600 l, 18,5 kW predstavlja odlično rešenje za pogone koji žele da povećaju efikasnost proizvodnje, automatizuju proces mešanja filova i postignu konzistentan kvalitet proizvoda koristeći pouzdanu polovnu mašinu.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2018, FESSMANN ECO Line komore za dimljenje, visokoperformansni model T3000 624 2W. Proizvedene 2018. godine od strane FESSMANN GmbH & Co. KG, dve od ovih komora opremljene su integrisanom funkcijom hlađenja, što ih čini idealnim za toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje i termičku obradu. Ove komore su deo ECO Line serije, projektovane sa fokusom na energetsku efikasnost, smanjenje emisije i optimalan kvalitet proizvoda. Idealne su za savremene prerađivače mesa koji žele da smanje operativne troškove bez kompromisa po pitanju performansi. Tehnički podaci: Proizvođač: FESSMANN GmbH und Co. KG Model: T3000 624 2W ECO Line Godina proizvodnje: 2018 Dostupne jedinice: 4 (2 sa funkcijom hlađenja) Napon: 230/400 V, 50 Hz Upravljački napon: 230 V / 24 V Snaga motora: 6,0 kW Snaga grejanja (HD + EL): 125 kW Snaga kuvanja (ND 0,5 bar): 74 kW Primena: toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje, pasterizacija Glavne prednosti: • Deo ECO serije FESSMANN – projektovano sa ciljem uštede energije i zaštite životne sredine • 2 komore sa integrisanom funkcijom hlađenja • Preciznost i pouzdanost nemačkog inženjeringa • Višenamenska upotreba za proizvodnju kobasica, šunki i delikatesa od mesa • Brza i ujednačena obrada proizvoda Odmah dostupno, sa kompletnom tehničkom dokumentacijom. Proizvođač Dcsdpfx Alow Ew Hrjaoh FESSMANN GmbH und Co. KG Model T3000 624 2W ECO Line Godina proizvodnje 2018 Dostupne jedinice 4 (2 sa funkcijom hlađenja) Napon 230/400 V, 50 Hz Upravljački napon 230 V / 24 V Snaga motora 6,0 kW Snaga grejanja (HD + EL) 125 kW Snaga kuvanja (ND 0,5 bar) 74 kW Namena toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje, pasterizacija

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GEA CFS Autogrind 280 je moćan industrijski mlin napravljen za aplikacije visokih performansi, posebno u preradi mesa. Dizajniran za rad sa zamrznutim blokovima do -25°C Ključne karakteristike: Poboljšana snaga: Motor od 117 kW pruža povećane performanse brušenja, omogućavajući bržu obradu smrznutih i svežih mesnih blokova. Obrađuje zamrznute blokove na temperaturama do -25 ° C bez ugrožavanja kvaliteta ili teksture. Pogodan za razne sirovine, uključujući govedinu, svinjetinu, živinu i ribu. Dedpfx Alevt R A Deaoch Nadograđeni motor podržava još veće stope proizvodnje, što ga čini idealnim za veliku industrijsku upotrebu. Sadrži grlo od 280 mm sa robusnim reznim pločama i opcijama noževa kako bi se osigurala ujednačena veličina čestica. Pogodno za fino ili grubo brušenje, u zavisnosti od vaših potreba. Integrisani blok tlaskač i sistem za hranjenje smanjuju ručni rad i poboljšavaju efikasnost. Napravljen od nerđajućeg čelika za lako čišćenje i usklađenost sa strogim higijenskim standardima. Glatke površine bez pukotina minimiziraju rizik od kontaminacije. Minimizira stvaranje toplote tokom brušenja kako bi se održao integritet proizvoda i u skladu sa propisima o bezbednosti hrane. Sigurnosne blokade i mehanizmi za zaštitu od preopterećenja štite i operatera i opremu. Intuitivna kontrolna tabla za jednostavno rukovanje i praćenje. Uprkos velikoj snazi, dizajn je optimizovan da efikasno troši energiju tokom neprekidnog rada. Obrađuje zamrznuto i sveže meso za različite krajnje proizvode kao što su: Mleveno meso Hamburgere Kobasice Bilten Ostali proizvodi na bazi mesa Ovaj model je odličan izbor za proizvodna okruženja visoke potražnje koja zahtevaju konzistentan kvalitet i pouzdanost.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Linija za proizvodnju kobasica koja se sastoji od dve moderne mašine, VEMAG HP20E i VEMAG FSL210, predstavlja efikasno rešenje za mesne prerađivače koji traže pouzdanu opremu za automatizaciju procesa punjenja i oblikovanja kobasica. Oba uređaja, proizvedena od strane renomirane kompanije VEMAG Maschinenbau GmbH, garantuju visok kvalitet, dugotrajnost i preciznost. VEMAG HP20E vakumska punilica VEMAG HP20E vakumska punilica obezbeđuje ravnomerno doziranje smese različitih konzistencija. Sa snagom od 23 kW i efikasnim vakum sistemom, mašina pouzdano radi čak i u uslovima intenzivne proizvodnje. Tehničke karakteristike VEMAG HP20E: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 23 kW Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: do 6.300 kg/h Težina porcije: 1-99.000 g Potrošnja vazduha: 40 l/min Radni pritisak: 5-6 bara Izrada: nerđajući čelik VEMAG FSL210 – linija za kobasice sa glodalicom Dodpfx Aoxpgtgolaech VEMAG FSL210 je automatski sistem za proizvodnju kobasica koji omogućava precizno punjenje, doziranje i povezivanje omotača. Uređaj garantuje visoke performanse i ujednačen kvalitet gotovih proizvoda, uz jednostavno rukovanje i brzo čišćenje. Tehničke karakteristike VEMAG FSL210: Godina proizvodnje: 2015 Snaga: 7 kW Kapacitet doziranja: do 800 porcija/min, u zavisnosti od omotača, kalibra i mase Dužina porcije: od 55 mm – bez ograničenja, pojedinačno sečenje / od 40 mm – bez ograničenja, za 2 ili više kobasica Napajanje: 3x400V, 50/60 Hz Težina: 548 kg Kapacitet: do nekoliko hiljada komada/sat Izrada: nerđajući čelik Prednosti linije VEMAG HP20E + FSL210: - Visok proizvodni kapacitet za sveže i kuvane kobasice - Precizno doziranje i povezivanje omotača - Jednostavno rukovanje i održavanje - Robusna i higijenska konstrukcija od nerđajućeg čelika - Idealno rešenje za srednja i velika preduzeća za preradu mesa Ova linija omogućava automatizaciju procesa proizvodnje kobasica, minimizuje gubitke sirovina i garantuje konstantan kvalitet gotovih proizvoda.

Stanje: radionički remontovan (polovan), Risco RS4001 vakuum punilo je visoko efikasna i svestrana mašina dizajnirana za upotrebu u prehrambenoj industriji, posebno za punjenje i porcioniranje kobasica, hamburgera, ćufte, pašteta i drugih sličnih proizvoda. RS4001 poseduje snažan vakuumski sistem koji obezbeđuje dosledno punjenje proizvoda sa minimalnim uključivanjem vazduha, što je od suštinskog značaja za održavanje kvaliteta proizvoda, posebno u kobasicama i sličnim proizvodima, takođe je opremljen naprednom tehnologijom porcioniranja koja omogućava preciznu kontrolu nad veličinama porcija. Tehničke informacije: Kapacitet spremnika: 260l Snaga: 6.3kV Porcioniranje opseg: 5-10.000 grama Efikasnost: do 380 porcija / min / 6.500 kg / h Dimenzije: D: 1950 k Š: 1200 k V: 1950mm Dimenzije: 900kg Dsdpfx Aoubvkwelaoch Mašina nakon kompletne renovacije

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2013, Vemag Robot 500 je svestrana mašina za vakuumsko punjenje koja se obično koristi u proizvodnji hrane, posebno u preradi mesa. Kada je opremljen sa FM250 gurmanski pljeskavica bivši, nudi specifične karakteristike koje su veoma korisne u proizvodnji pljeskavica. Vemag robot 500 Visoki proizvodni kapacitet: Dizajniran za kontinuirane procese punjenja, nudi performanse velike brzine. Vakuumsko punjenje: Obezbeđuje minimalnu ugradnju vazduha u proizvod, poboljšavajući konzistentnost i kvalitet proizvoda. Svestranost: Može se prilagoditi različitim dodacima za različite primene (kobasice, pljeskavice, itd.). Porcioniranje Tačnost: Obezbeđuje doslednu kontrolu porcija, smanjenje otpada i obezbeđivanje jedinstvene veličine proizvoda. Konstrukcija od nerđajućeg čelika: Izdržljiv, lako se čisti i u skladu je sa higijenskim standardima. Jednostavno rukovanje i čišćenje: Dizajniran za jednostavnu demontažu, što ga čini korisnim za održavanje i čišćenje. Visoke performanse: Pogodan za širok spektar prehrambenih proizvoda, uključujući meso, testo ili punjenje. Snaga: 4,9kV Težina: oko 800kg FM250 pljeskavica bivši Automatska Patti Formacija: FM250 omogućava automatizovanu formaciju hamburger pljeskavica, pojednostavljujući proces. Podesive veličine pljeskavice: Prilagodljiv prečnik i debljina pljeskavice kako bi odgovarala različitim specifikacijama proizvoda. Visoka izlaznost: Sposoban da proizvede velike količine pljeskavica u kratkom periodu, povećavajući produktivnost. Dosledan oblik i težina: Obezbeđuje uniformnost u svakoj pljeskavici, od ključnog značaja za proizvodnju velikih razmera. Jednostavna integracija: Neprimetno se pričvršćuje na Vemag Robot 500, čineći podešavanje proizvodnje efikasnim i glatkim. Precizno porcioniranje: Idealan za proizvodnju standardizovanih pljeskavica sa minimalnim otpadom. Snaga: 2,5kV Dimenzije: 340kg Ova kombinacija Vemag Robot 500 i FM250 priloga je odlična za efikasnu, veliku proizvodnju hamburgera sa visokom preciznošću i konzistentnošću. Efikasnost: do 300 porcija / min Dimenzije kompletne linije: D: 4000 k Š: 1200 k V: 2200mm Dsdouk H A Ropfx Alasch