Friteza Koppens

Koppens BR 4000/900

Stanje: polovno, Širina košenja: 430 mm Brzina sečenja: 24 m / min Maksimalna visina protoka: 90 mm Razmak između sečiva: 0 - 5 mm Nanesite dužinu na dovodni transporter: 400 mm Ulazni transporter: 850 k 425 mm Transporter za pražnjenje: 650 k 425 mm Ukupna dimenzija Š k V k D (sa / bez transportera za pražnjenje): 800 k 1190 k 1660 / 1210 mm Djdst Uqbfspfx Ablewb Težina (sa / bez transportera za pražnjenje): 225 / 210 kg Performanse motora: 0,75 kV Električni priključak: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Komprimovani vazduh: nije potreban

Stanje: polovno, Tip: PI 21 Broj igala: 21 Prečnik igle: 4 mm Max proizvod: širina 250 mm Takt u minuti: 15 do 55 takta/min. Tip mehanizma prolaza: zupčasti stalak Visina prolaska proizvoda: 220 mm Dwedpfxoh Dm Sps Ablsb Pritisak brijača: 0,5 do 4,0 bar Električna energija: 1,5 kW Dimenzija mašine u cm: Širina: 70 Lenght: 140 Visina: 176 Vreme isporuke: 30 radnih dana nakon naprednog plaćanja

Stanje: polovno, Injector Inject Star Tip: PI 36 Broj igala: 36 Prečnik igle: 4 mm Tip mehanizma prolaza: Gear rack rail Električna energija: 3kW Dimenzija mašine u cm: 50x160x200cm Dwsdpskqyhnjfx Ablob

Stanje: polovno, Mašina za odgoj Napravljen od nerđajućeg čelika Proizvođač: Maja Model: BXA 554 Dimenzije: 1250x1050x2000 mm Napon: 400V 50Hz 3N Električna energija: 1.1 kW Dodpfx Abor D Rh Njlswb Širina noža: 554 mm

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2009, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.800 mm, ukupna širina: 1.200 mm, ukupna visina: 1.250 mm, ukupna težina: 560 kg, ulazni napon: 400 V, ulazna struja: 3 A, ulazna frekvencija: 50 Hz, Skinning mašina / Skiving mašina 3 pojasevi Brend MAJA Dsdpfsv Aa Axjx Abljwb model BKSM 554 Godina proizvodnje 2009 napon 400V 50Hz 3.4A Snaga: 1.25kV težina 560kg Širina trake 500mm 3pcs Širina noža 550mm Dimenzije 2800k1200k1250mm

Stanje: novo, Tip: Meso paniranje mašina proizvođač: Ital Form Tečna i suva panada Širina trake: 150 mm Dwjdpfjuu Idwsx Ablsb Brzina pojasa podesiva sa regulatorom brzine Električna snaga: 2 kV, 220 V Kapacitet: 2100 komada / sat Spoljne dimenzije: 870 k 420 k 650 mm Težina mašine: 70 kg

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2012, Nudimo HENNEKEN B6000 vakuumsku tumbleru, namenjenu profesionalnom omekšavanju, salamurenju i mariniranju mesa u velikim prerađivačkim pogonima. Serija Type B je projektovana tako da obezbedi odličan odnos cene i performansi, kao i široku primenu u preradi mesa. Model B6000 radi sa kapacitetom od 6.000 litara i rasponom brzine od 0,5 do 10 o/min, što omogućava prilagođavanje intenziteta procesa vrsti sirovine i željenom tehnološkom efektu. Mikser iz serije Type B opremljen je direktnim pogonom, a svi radni parametri se mogu jednostavno podešavati i programirati putem SIEMENS touchscreen panela. Velika prednost ove mašine je konstrukcija unutrašnjosti bubnja. Dijagonalna rebra proizvode kontrolisano okretno, klizno i pomerajuće kretanje proizvoda, stvarajući 3D efekt tumblerovanja. Ovo rešenje povećava efikasnost aktivacije proteina, unapređuje ujednačenost procesa i omogućava visok kvalitet finalnog proizvoda. Dodatno, dijagonalna rebra omogućavaju brzo punjenje i temeljito pražnjenje bubnja. Djdpfx Abjyyay Djlswb HENNEKEN Type B masažer se posebno preporučuje za salamurenje kuvane šunke, suvo salamurenje dimljene šunke, proizvodnju kebaba, kao i za masažu ribe i živinskog mesa. Proizvođač ističe da izuzetno robusna i jednostavna konstrukcija omogućava kako nežnu, tako i intenzivnu masažu proizvoda. Tehničke karakteristike: Proizvođač: HENNEKEN Tip: B6000 Kapacitet: 6.000 l Godina: 2012 Raspon brzine: 0,5 – 10 o/min Snaga: 11 kW Napajanje: 3×400 V / 50 Hz Struja: 28 A Upravljanje: 24 V DC Dimenzije: dužina 3885 mm / širina 1820 mm / visina 2240 mm Godina proizvodnje ponuđene mašine: 2012 Ključne prednosti HENNEKEN B6000 tumble: - veoma veliki radni kapacitet od 6.000 litara, - 3D tumblerovanje zahvaljujući dijagonalnim rebrima, - podesiva brzina od 0,5 do 10 o/min, - direktni pogon, - programiranje parametara putem SIEMENS panela, - olakšano punjenje i potpuno pražnjenje bubnja, - idealan za šunke, kebab, ribu i živinu.

Stanje: polovno, Mašina za odgoj Dwodpfxsqlcbkj Abljb Maja Dimenzije: 70x85x120cm

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2014, Nudimo Rühle HighTech Tumbler vakuum maser sa hlađenjem, tip MGR 900, godina proizvodnje 2014 – uređaj za profesionalno masiranje, salamurenje i mariniranje mesa i živine. Idealan je za srednja i velika postrojenja koja zahtevaju visok kvalitet proizvoda, potpunu kontrolu procesa i stabilan, industrijski rad. Tumblr je opremljen rashladnim omotačem i vakuum sistemom, zahvaljujući kojima se proces odvija na kontrolisanoj temperaturi i pod negativnim pritiskom do 95%, što poboljšava vezivanje salamure, mekoću i sočnost mesa. Zapremina kotla je 900 litara. Unutrašnjost bubnja sadrži mešač sa podešavanjem brzine u rasponu od -25 do +25 o/min, dok se brzina masirajuće ruke može podesiti od 0 do 25 o/min. To omogućava savršeno prilagođavanje intenziteta masiranja tipu proizvoda – od nežnih komada živine do težih svinjskih ili goveđih rezova. Maser poseduje i uređaj za podizanje sa kapacitetom dizanja od 400 kg, što omogućava utovar kolica od 200 litara bez preteranog naprezanja operatera. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika i napredni elektronski kontrolni sistem (HighTech Tumbler) omogućavaju čuvanje recepata, podešavanje ponovljivih radnih programa i lako održavanje. Tehnički podaci: Proizvođač: Rühle Model/tip: HighTech Tumbler MGR 900 Godina proizvodnje: 2014 Zapremina kotla: 900 l Maks. punjenje: 675 l Radni vakuum: 0–95% Hlađenje: Rashladno sredstvo R404A, 0,76 kg Brzina mešača: –25 do +25 o/min Brzina masirajuće ruke: 0–25 o/min Dwjdpfoypm Niex Ablsb Kapacitet dizanja: 400 kg Napajanje: 400 V, 50/60 Hz, 3-fazni AC / N / PE Potrošnja energije: 16,1 kW Nazivna struja: 31,4 A Težina mašine: cca. 2100 kg Dimenzije (Š x V x D): 2183 x 3327 x 3488 mm Rühle HighTech Tumbler MGR 900 – vakuum tumbler-mikser sa hlađenjem je odličan izbor za pogone koji žele da obezbede visoku ponovljivost procesa i pouzdanost u proizvodnji šunke, proizvoda za roštilj, premium artikala i širokog spektra proizvoda koji zahtevaju preciznu kontrolu kvaliteta.

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 2.200 mm, ukupna širina: 1.300 mm, ukupna visina: 1.800 mm, ukupna težina: 450 kg, ulazni napon: 400 V, ulazna frekvencija: 50 Hz, Strip Skiving i Mašina za sečenje Brend Veber, model ASL 560 broj: 110, godina izgradnje: 2006, napon 400 V, 50 Hz, Dwodpfsv Abylex Ablob snaga 1,1 kV, Težina: 450 kg, plastična traka, širina pojasa: (1k) 500 mm, (1k) 300 mm, 17 noževa, rastojanje između noževa: 30 mm, Ukupne dimenzije: 2200 mm k 1300 mm k 1800 mm. Uključuje dodatne delove i noževe.