Blok drobilica

Karl Schnell

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2017, Linija za mešanje topljenog sira i Inline UHT kuvar Idealna za topljeni sir, pogodna za IWS, trougaone i folijom pakovane proizvode. Proizvođač: Karl Schnell GmbH & Co. KG, Nemačka. Kapacitet finalnog proizvoda: 300/500/800/1.500 kg/h. Godina proizvodnje: 2009-2012-2017 A) Linija za mešanje topljenog sira 1. Dizalica za kolica 2. Mlin Dcedpfx Aoy Uuvvjlrjh 3. Transporter 4. Mešač 1 – 1.500 kg sa bufferom 5. Mešač 2 – 1.000 kg sa bufferom 6. Pigging sistem B) UHT linija za inline kuvanje 7. Buffer rezervoar – 15 °C 8. Inline kuvar – 15 -> 80 °C 9. Buffer rezervoar – 80 °C 10. UHT 80-142-80 °C 11. Kreming tank 80 °C 12. Inline merač viskoznosti 13. Opcija: Deaerator i homogenizator

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2013, GEA Modularni membranski sistem za filtriranje do 6,25 m³ / h, u odličnom stanju i jedva se koristi. Ova oprema je korišćena za samo dve serije za validaciju, a nakon toga je bila u skladištu. Trenutno je opremljen spiralnim membranama za nanofiltraciju, ali se drugi tipovi membrana mogu koristiti za mikrofiltraciju (MF), ultrafiltraciju (UF), itd. Kompletna originalna dokumentacija proizvođača uključena je u digitalnom formatu, koji sadrži uputstvo za upotrebu, dijagrame toka procesa, dijagrame ožičenja, sertifikate, izveštaje o inspekciji i drugu relevantnu tehničku dokumentaciju. Sistem je dizajniran da obradi maksimalnu zapreminu od oko 100 m³ proizvoda (hrane) dnevno. Prosečna brzina protoka hrane od oko 4 do 6 m³ / h se pretpostavlja pod "16/4" ili "20/4" radnim režimom (Objašnjenje: "20/4" odgovara 20 sati rada filtracije / 4 sata CIP čišćenja). Ako, u kasnijoj fazi, dnevni kapacitet obrade treba da se poveća ili instalirana površina membrane postane nedovoljna zbog nepredvidivih efekata obraštanja, dva prazna slota su obezbeđena za naknadnu ugradnju dodatnih membranskih kućišta. Cevovodi i recirkulacijska pumpa su već pripremljeni za takvu ekspanziju. Membranska jedinica je dizajnirana za poluautomatsku proceduru čišćenja na mestu (CIP). Sistem uključuje potrebne ventile za unutrašnju cirkulaciju rešenja za čišćenje, nakon čega sledi ispiranje sistema. Specifikacije - Zapremina hrane: 400 - 500 m³ / nedeljno - Zapremina hrane: 80 - 100 m³ / dan - Zapremina hrane: 4,0 - 6,25 m³/h - Vreme izrade: 16 - 20 h / dan - Radna temperatura: 35 do maks. 65 °C Potrošnje - Napajanje (pumpe): 3 k 400 V, 50 Hz - Instalirana snaga: oko 65 kV - Potrošnja električne energije: 53,1 kV/h - Komprimovani vazduh: 6 bara, bez ulja i vode - Para: 6 bara (maks.) - Voda za brtvljenje: oko 75 - 150 l / h - CIP voda: oko 19 m³/h - CIP vode po ciklusu: 6 m³ / CIP - Potrošnja pare po ciklusu: 100 kg / CIP - CIP hemikalije: (npr. Sredstvo za čišćenje membrane, kiselina, alkalija, konzervans, biocid) Granice - Maks. radna temperatura: 65 °C - Maks. radni pritisak: 30 bara - pH opseg za napojnu vodu: - Maksimum: pH 10,0 - Minimalno: pH 2.0 Čišćenje na mestu (CIP) Dcjdpovhctwjfx Alrsh - Maksimalna temperatura: 85 °C - Maks. pritisak: 10 bara - pH granice (do 30 minuta): - Maksimum: pH 10,5 - Minimalno: pH 2.0

Stanje: dobro (polovno), Mikser, rezač i emulzifikator ograđeni jednim kućištem. Dcjdpfom Drylox Alrsh Prednosti su sledeće - ušteda prostora zahvaljujući kompaktnom dizajnu, - seckanje proizvoda u činiju za sečenje pod uticajem vakuuma uz istovremeno mešanje i kuvanje - stabilan finalni proizvod ponovljenog kvaliteta zahvaljujući potpuno automatskoj kontroli procesa, - mogućnost direktnog i indirektnog grejanja i hlađenja, - mogućnost proizvodnje finih emulzija i masa nalik lepljenju, kao i proizvoda sa finim i grubim razlomcima. Kapacitet: 900 l Električni napon: 400V 50Hz 3N Instalirana snaga: 2x106 kW + 132 kW Glavni materijal: nerđajući čelik Tenk sa agitatorom: 2000 l

Stanje: skoro kao nov (polovno), Karl Schnell lopatica mikser kapaciteta 1500 litara je visokoperformansna industrijska mašina za obradu mesa, namenjena za proizvodne pogone velikih razmera. Konstruisana za efikasnost, pouzdanost i dosledne rezultate mešanja, ova snažna jedinica obezbeđuje ravnomerno mešanje mesa, začina i drugih sastojaka. Sa ukupnim dimenzijama 260 x 215 x 230 cm, projektovana je za tešku industrijsku upotrebu, uz očuvanje stabilnosti i sigurnosti u radu. Mašina je kompletno izrađena od nerđajućeg čelika, što garantuje maksimalnu izdržljivost, otpornost na koroziju i usklađenost sa strogim higijenskim standardima prehrambene industrije. Robustan sistem mešanja lopaticama omogućava temeljno i homogeno mešanje uz očuvanje teksture i kvaliteta proizvoda. Dizajn omogućava jednostavno čišćenje i održavanje, što je čini pogodnom za kontinuiranu profesionalnu upotrebu u pogonima za preradu mesa. Glavne karakteristike: - Brend: Karl Schnell - Kapacitet: 1500 litara - Industrijski sistem mešanja lopaticama za teške uslove rada - Potpuno izrađena od nerđajućeg čelika Dcsdpsx Ax A Hefx Alreh - Dizajnirana za preradu mesa u velikim količinama - Dimenzije: 260 x 215 x 230 cm

Stanje: polovno, Električno grejanje KSNUMKSkV Podesiva cirkulacija vazduha Pneumatski kontrolisan svež vazduh, izduvni vazduh i dim zaklopka; Čišćenje: čišćenje pene Dcsdpfxst Up D Ej Alreh Materijal za pušenje: drvna sječka Bez sistema za naknadno sagorevanje Dimenzije ugradnje mašine u cm: Širina: 450 dužina:145 Visina: 275

Stanje: skoro kao nov (polovno), Pri proizvodnji visokokvalitetnih mesnih proizvoda, ujednačeno i efikasno mešanje je ključno za postizanje dosledne teksture i ukusa. Ovaj mešač sa lopaticama zapremine 1500 litara, proizveden od strane firme Karl Schnell, namenjen je za zahtevne industrijske procese prerade mesa. Zahvaljujući velikom kapacitetu i snažnom sistemu mešanja lopaticama, obezbeđuje homogeno mešanje mesa, začina i aditiva, uz očuvanje strukture sirovine. Celokupna mašina je izrađena od visokokvalitetnog nerdjajućeg čelika, što garantuje dugotrajnost, otpornost na koroziju i maksimalnu higijenu u skladu sa standardima prehrambene industrije. Efikasan i pouzdan rad Robustan sistem mešanja lopaticama omogućava temeljno i ujednačeno mešanje bez oštećenja teksture proizvoda. Mašina je projektovana za obradu velikih količina, čime je idealna za srednja i velika postrojenja za preradu mesa. Njena čvrsta konstrukcija obezbeđuje stabilan rad uz minimalne vibracije. Intuitivan sistem upravljanja omogućava operaterima potpunu kontrolu nad procesom mešanja. Lako čišćenje i održavanje Zahvaljujući potpunoj izradi od nerdjajućeg čelika, mešač je jednostavan za čišćenje i održavanje. Glatke površine i lako dostupne unutrašnje zone omogućavaju brzo i efikasno pranje, što je ključno u uslovima gde važe strogi higijenski standardi. Karakteristike: Dcjdpfjx Ax Najx Alroh - Industrijski mešač sa lopaticama - Kapacitet: 1500 litara - Potpuno izrađen od nerdjajućeg čelika - Ojačana i stabilna konstrukcija - Pogodan za kontinuiranu industrijsku upotrebu - Jednostavno čišćenje i održavanje

Stanje: polovno, Mikrosekač Dodpfx Alswtg Emorjch FD 112 Karl Šnel Nerđajući čelik Dimenzije: 1150k1200k1700mm Napon: 400V / 50Hz / 3N Do 3500kg / h Električna snaga: 51kV

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Opseg prečnika: 50 mm – 108 mm Raspon visine: 38 mm – 197 mm Proizvodni kapacitet: do 500 c.p.m. Br. glava: 6 Dodpfxetqmryj Alrjch

Stanje: skoro kao nov (polovno), Emulgator Karl Schnell Dcsdjx Ayh Dopfx Alrjh Tip: 250 Napon: 400V / 50Hz Dimenzije: 160x130x190cm

Stanje: skoro kao nov (polovno), Mikrorezač Karl Schnell Nerđajući čelik Napon: 400V / 50Hz Dcjdpsx Aynqefx Alroh Snaga: 95kW Dimenzije: 220x110x140cm

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, snaga: 11 kW (14,96 KS), Troml sušara sa trostrukim prolazom je industrijska sušara koja se koristi za smanjenje ili uklanjanje vlage iz materijala. Ime je dobila po tri rotirajuća bubnja kroz koje materijal prolazi, pri čemu svaki bubanj ima posebnu ulogu u procesu sušenja. Ovakav tip sušare se često koristi u proizvodnji raznih rastresitih materijala, uključujući minerale, poljoprivredne proizvode i biomasu. Ključne karakteristike i komponente troml sušare sa trostrukim prolazom: 1. Trostruki dizajn prolaza: - Materijal koji se suši prolazi kroz tri rotirajuća bubnja ili cilindra, odakle naziv "trostruki prolaz". Svaki od bubnjeva ima posebnu funkciju u procesu sušenja. 2. Tok materijala: - Materijal ulazi u sušaru i prvo prolazi kroz najunutrašnji bubanj. Nakon početne faze sušenja, prelazi u srednji bubanj, a zatim u spoljašnji, pri čemu se dodatno suši u svakom prolazu. 3. Izvor toplote: - Toplota se obično obezbeđuje putem sistema za sagorevanje, kao što su plinski gorionik ili peć, postavljenih na jednom kraju troml sušare. Vrući gasovi proizvedeni sagorevanjem prolaze kroz rotirajuće bubnjeve i prenose toplotu na materijal. 4. Protok vazduha: - Sušara je dizajnirana da optimizuje protok vazduha kroz bubnjeve, čime se postiže efikasno sušenje. Kod trostrukog prolaza, materijal i vrući gasovi se kreću suprotno jedan drugom (kontrakurentno), što poboljšava prenos toplote i efikasnost sušenja. 5. Podizači (lifteri): - Lifteri su unutrašnji elementi bubnjeva koji podižu i raspršuju materijal tokom rotacije. Ovakvo kretanje obezbeđuje dobar prenos toplote i ravnomerno sušenje. 6. Vreme zadržavanja: - Konfiguracija sa tri prolaza omogućava produženo vreme zadržavanja materijala u sušari. Duža izloženost toploti povećava efikasnost sušenja, što čini ovu sušaru pogodnom za materijale sa visokim sadržajem vlage. 7. Sekcija za hlađenje: - Nakon što materijal završi sva tri prolaza i stigne do kraja sušare, može biti uključena i sekcija za hlađenje, koja snižava temperaturu osušenog materijala pre izbacivanja. Dcedpjq Nfuzofx Alroh 8. Primena: - Troml sušare sa trostrukim prolazom koriste se u raznim industrijama, uključujući poljoprivredu (sušenje useva poput žitarica), rudarstvo (sušenje rude ili koncentrata) i biomasu (sušenje drvne sečke i drugih organskih materijala). 9. Efikasnost i potrošnja energije: - Troml sušare sa trostrukim prolazom poznate su po visokoj efikasnosti zahvaljujući produženom vremenu sušenja i efektivnom prenosu toplote. Ipak, mogu imati veću potrošnju energije u poređenju sa jednoprolaznim ili dvoprolaznim sušarama. Pri odabiru troml sušare sa trostrukim prolazom važno je uzeti u obzir vrstu materijala, zahtevano smanjenje vlage i ukupne procesne zahteve. Pravilno projektovanje i rad su ključni za postizanje optimalnog učinka sušenja. Tehnički detalji Imamo različite opcije u skladu sa vašim zahtevima, kontaktirajte naš tim za više informacija.

Godina proizvodnje: 2015, stanje: spreman za upotrebu (polovno), Protok: 10.000kg/h, maksimalni pritisak punjenja: 50bar, raspon serviranja: 1g-1000kg, kapacitet hopera: 300l, maksimalna brzina porcije: 700 porcija/min, povezano opterećenje: 14.7kW, težina: 1.2t. Djdpfoh Ebw Sox Alroch

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2015, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, Karl Schnell F150 Emulgator Proizvođač: Karl Schnell GmbH & Co. KG Model: F150 Dsdeycl Rrjpfx Alroch Tip: 049 Serijski broj: 38717 Godina proizvodnje: 2015 Napajanje: 400 V, 3 faze, 50 Hz, 32 A Snaga: 7,5 kW Težina: 152 kg Dimenzije: 950 × 700 × 1100 mm Emulgator Karl Schnell F150 je profesionalni uređaj namenjen za industrijsku emulzifikaciju i homogenizaciju prehrambenih proizvoda, koji se koristi između ostalog u proizvodnji kobasica, pašteta, filova i drugih masa ujednačene konzistencije. Emulgatori iz serije F brenda Karl Schnell obezbeđuju stabilan i ponovljiv efekat emulzije, skraćuju vreme procesa i minimizuju porast temperature proizvoda tokom obrade. Reč je o rešenjima koja karakteriše robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika, što garantuje higijenu rada i trajnost uređaja.

Stanje: polovno, Polovni Jackstone vertikalna ploča zamrzivač sa 20 stanica i kapaciteta 45kV (na primer zamrzavanje 364,7 kg ribljeg filea na sat). Uključujući podesive blokovske pregrade za 40 stanica. Unutrašnje dimenzije 1 puni blok po stanici: 1060k100k520 mm (55 litara) Unutrašnje dimenzije 2 bloka po stanici: 527k100k520 mm (27 litara) Kapacitet i primer na osnovu: 56,2 kg ribljeg filea po stanici 20 k 55,1 litarskih stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 185 minuta, uključujući odmrzavanje, utovar i istovar. temperatura isparavanja: -34°C Riblji file: 364,7 kg/hr Kapacitet i primer na osnovu: 52.3 kg plat i haringa po stanici 20 k 55,1 litarskih stanica za zamrzavanje temperatura od +10°C do -18°C Trajanje jednog ciklusa je 190 minuta, uključujući odmrzavanje, utovar i istovar. temperatura isparavanja: -34°C Dcjdpfsrlk Icjx Alrsh Plat i haringa: 330.7 kg/hr

Stanje: dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2002, Vakuum kuvalo-topionik, horizontalni trakaški mikser. Namenjen za mešanje i kuvanje pod vakuumom viskoznih proizvoda kao što su topljeni sir, hrana za kućne ljubimce, standardizacija i slično. Duplo plaštan za indirektno zagrevanje ili hlađenje i direktno zagrevanje ubrizgavanjem pare, sa 6 x portova za ubrizgavanje pare. Maksimalni pritisak u plaštu: do 2 bara za vodu ili paru, maksimalno 3,5 bara pare. CIP čišćenje preko 4 x kuglična prskalica. Pneumatski otvarajuća ispustna vrata. Uključuje vakuum sistem, sistem za doziranje vode sa protočnim meračem. Poklopac zatvoren, pneumatski podiziv, integrisana tečnoring vakuum pumpa. Ulazi za sastojke: preko odvojenog elevatora i standardnih kolica od 200 litara (elevator: KS tip 602, 1,1kW - maksimalno 250 kg). Kontrolni panel sa PLC-om (Siemens S7-300 upravljanje), frekventni regulatori. Operativni panel sa ekranom. Dimenzije komore proizvoda: 100 x 100 x 82 (d x š x v) cm. Dokumentacija dostupna. Dcedpjw Uzzkofx Alrjh