Mašina za preradu mesa

Gernal KK-E-DW-LKR-R-500

Gernal kuvalo zapremine 500 litara je uređaj dizajniran za pogone za obradu mesa, a koristi se za kuvanje i pripremu proizvoda od mesa. Kuvalo je izrađeno od čelika otpornog na kiseline, što osigurava usklađenost sa higijenskim zahtevima prehrambene industrije i otpornost na intenzivan, dugotrajan rad u proizvodnom pogonu.

Tehničke specifikacije Gernal kuvala zapremine 500 litara:
Proizvođač: Gernal
Tip: KK-E-DW-LKR-R-500
Zapremina: 500 l
Godina proizvodnje: 2004
Isdezmhi Djpfx Akqoid
Električno grejanje, 4 x 6 kW (ukupno 24 kW)
Napajanje: 400 V, 3-fazno, 50 Hz
Potrošnja struje: 36 A
Proizvedeno u Belgiji

Kako funkcioniše Gernal kuvalo zapremine 500 litara?
Kuvalo se električno zagreva pomoću četiri grejača, svaki sa snagom od 6 kW – ukupna snaga grejanja je 24 kW – što omogućava efikasno i ravnomerno zagrevanje sadržaja rezervoara bez potrebe za povezivanjem na spoljni sistem za proizvodnju pare u pogonu. Ovaj način grejanja olakšava ugradnju jedinice u manje pogone koji nemaju sopstvenu kotlarnicu za proizvodnju pare. Rezervoar kotla, izrađen u potpunosti od čelika otpornog na kiseline, dizajniran je za kuvanje i obradu proizvoda od mesa – kao što su kobasice, suhomesnati proizvodi ili drugi proizvodi kojima je potrebno kontrolisano toplotno obradivanje u velikim serijama.
Ključne prednosti Gernal kuvala zapremine 500 litara

Električni sistem grejanja Gernal kuvala zapremine 500 litara omogućava laku kontrolu procesa grejanja bez oslanjanja na pritisak ili dostupnost pare u sistemu pogona, što pojednostavljuje rad i povećava pouzdanost jedinice. Konstrukcija od čelika otpornog na kiseline obezbeđuje visoku otpornost na koroziju i laku čišćenje u skladu sa higijenskim standardima koji se primenjuju u industriji prerade mesa.

Primena Gernal kuvala zapremine 500 litara
Gernal kuvalo zapremine 500 l se koristi u pogonima za obradu mesa – prvenstveno za kuvanje i obradu parom proizvoda od mesa, kao što su kobasice ili drugi proizvodi od mesa kojima je potrebno kontrolisano toplotno obradivanje u velikim serijama. Zahvaljujući svom električnom sistemu grejanja, jedinica je pogodna za upotrebu kako u pogonima koji imaju sistem za proizvodnju pare, tako i u onima u kojima takav sistem ne postoji.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.