Konvektorska peć FlowCook tip FLC 14000/600

GEA-CFS Hete-lucht-tunnel, Type FLC 14000/600

Stanje: novo, Podešavanje ukupnog vremena Kontrola brzine frekvencije Automatski istovar Vakuum 0-95% Vakuum sistem filtera Dimenzije mašine u cm: Dužina: 300 Širina: 180 Bcsdpfxjul T Ice Ablsu Visina: 200 Električna snaga: 7,5 kV

Stanje: polovno, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, FRIGOSCANDIA FF-KSNUMKS-RMA IKF (Individual Quick Freezing) tunel zamrzivač je kontinuirani sistem zamrzavanja dizajniran za prehrambeni proizvodi koji zahtevaju individualizovano brzo zamrzavanje, kao što su morski plodovi, voće, povrće, narezano meso ili prethodno kuvano Proizvoda. Njegov linearni dizajn sa prisilnim protokom vazduha garantuje homogeno hlađenje, izbegavajući formiranje bloka i očuvanje kvalitet proizvoda. Aplikacije: Ribarska industrija: Škampi, škampi, riblji fileti, mekušci. Industrija voća i povrća: Celo ili seckano voće, povrće, mahunarke. Meso i mesni preparati: Ćufte, pileće trake, pljeskavice od povrća. Bjdown Hd Sepfx Ablocu Prethodno kuvani proizvodi: Pasta, pirinač, gotove mešavine. Proizvodnja zavisi od proizvoda, u grašku, na primer, to bi dalo: 850 kg/h. Ulazna temperatura: +15ºC Izlazna temperatura: -18 ° C Proizvodnja može varirati u zavisnosti od proizvoda.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 1993, radni sati: 48.000 h, Samo-slaganje spiralni zamrzivač pojas, Frigoscandia FRIGoBELT - zamenjen u 2010 Link visina: 80mm / maks. visina proizvoda: 65mm / Neto širina pojasa: 580mm / širina pojasa između infeed poklopaca; 535mm / pojas stek sa 24 nivoa / pojas mreža: M13-1.5 / 24 nivoa (moguće staviti više nivoa) Raspored NS, CCR Isparivači TS / AL / broj kalemova: 1 / broj ventilatora: 2 Standard -zamenjen u 2011. godini CIP sistem za čišćenje pojasa Kućište: V / V (bela iznutra i bela spolja) - zamenjen u 2010. godini Lanac, kuglice i plastične vodilice zamenjene su 2017. godine Rashladno sredstvo: amonijak / hlađenje: R717 Bedpfx Aovf Iuzjblecu Maksimalno ukupno uklanjanje toplote 252 kV / h ProCare servis do 2018. godine Dostupna dokumentacija Prestanite da trčite u 2018. godini Mogućnost demontaže i pripreme za prevoz uz dodatnu naknadu

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuumski punjač VF 608 Bodpfxjx Aypzj Abljcu Handtmann Nerđajući čelik Snaga: 3 kW Napon: 400 V / 50 Hz

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2009, ukupna dužina: 5.800 mm, ukupna širina: 2.500 mm, ukupna visina: 2.700 mm, maksimalna visina proizvoda: 60 mm, Godina proizvodnje: 2009 Broj modela: 16-18-135 Širina trake: 410 mm Broj nivoa: 18 Bedpfjwya I Ijx Ablecu Rastojanje između nivoa: 135 mm Maksimalna visina proizvoda: 60 mm (razmak 67 mm) Efektivna dužina trake: 150 m Tip trake: plastična traka širine 410 mm Maksimalna instalirana snaga: 6 kW Dimenzije osnove: 2500 mm širina, 5800 mm dužina

Stanje: polovno, Vakuumska punilica Vemag -Tip: DP10E -Snaga: 12 kW -Brzina punjenja: 6000 kg/h -Veličina porcije: 5–60.000 g -Kapacitet levka: 250 L -Spoljne dimenzije: 2200 x 1500 x 1950 mm -Napajanje: 400V 50Hz Bedpjwx Hcpsfx Ablecu -Godina proizvodnje: 2014 -Broj radnih sati: 12772 -Težina: 1300 kg -Stanje: korišćeno, veoma dobro

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuumski punjač VF 200 Sve u jednom: rezervoar od 240 litara sa kontra-ručkom i ojačanim strugačem, nagibom i blokadom rezervoara Pritisak punjenja: do 35 bara Brzina porcionisanja: do 380 porcija u minuti Ulaz rezervoara: prečnik 100 mm Integrisana vakuum pumpa Integrisani lift Memorija za 99 programa punjenja Težina porcije: od 5 do 60.000 g Bcjdoxulh Hspfx Ablou Električna snaga: 7,5 kW

Stanje: veoma dobro (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, RADNA MERENJA: Korisna širina trake: 55 cm Broj spirala: 18 Prečnik spirale: oko 4, 20 m Visina unosa proizvoda: 1,20 m Visina izlaza proizvoda: 3.70 m Tehnički opis: DRUM: To je element zadužen za prenošenje pokreta na pojas, izgrađen je profilima od nerđajućeg čelika zavarenim na osnovni prsten koji je formirao neku vrstu kaveza. Bjdpfx Abownzaholocu GLAVNA STRUKTURA: To je deo tunela koji podržava transportnu traku (kroz pomoćnu strukturu) i bubanj (kroz ležajeve). Izgrađen je sa presavijenim i zavarenim profilima od nerđajućeg čelika. POMOĆNA STRUKTURA: Podržava pojas u svom kretanju. Da bi se izbegao kontakt metal-metal, prekriven je posebnim polietilenskim profilom visoke gustine. DRUM SUPPORTS: Donji nosači imaju dve glavne funkcije: centriranje bubanj i podržavaju njegovu težinu. U gornjem delu su postavljeni drugi nosači čija je misija isključivo saradnja u centriranju bubnja. ISPARIVAČ: Koristi se kružni isparivač koji se nalazi na dnu bubnja, što rezultira važnom uštedom prostora i horizontalnom cirkulacijom vazduha bez mrtvih prostora. Ventilatori: Ventilatori su postavljeni na vrhu i na dnu sa pražnjenjem usmerenim ka unutrašnjosti isparivača, tako da vazduh teče kroz isparivač prema proizvodu. Ventilatori će biti veličine tako da je brzina vazduha, kako kroz isparivač tako i kroz proizvod, adekvatna. TRACTION: Sastoji se od elektromotora-reduktora adekvatne snage, sa prethodno izračunatim odnosom redukcije, tako da je brzina bubnja, a samim tim i pojasa, pogodna. BRZINA VARIJACIJA OPREMA: Ovo se sastoji od varijatora frekvencije koji, promenom frekvencije napajanja na unapred podešen elektromotorni pogon (između 20 Hz. i 60 Hz.), menja svoju brzinu, a samim tim i izlaznu brzinu reduktora, što nam omogućava odgovarajuće vreme zadržavanja u svakom slučaju. KONTROLNA TABLA I MANEVARSKA TABLA: Kontrolna tabla uključuje električne i manevarske elemente tunela. Na prednjem panelu nalaze se opšte kontrole manevarstva, kao i sinoptički rad i sa indikacijama bezbednosti i alarma označenih svetlosnim signalom. Unutra su kontrolni elementi, frekventni varijator sa potenciometrom, elektronski starteri za ventilatore i drugi elementi zaštite opreme.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakumska punilica Kontinuirana vakumska punilica za direktno punjenje i porcionisanje Bcsdjw Up Ncjpfx Ablsu Karakteristike mašine: Jednodelni levak 250 l sa kontra-rukom i ojačanim strugačem, Integrisana vakum pumpa 20 mᶟ Dupli puž Standardno kućište za dupli puž Upravljanje: PC Memorija za 99 programa punjenja, Težina porcije: od 5 do 60 000 g Uređaj za podizanje i prevrtanje za HPC sa levkom od 250 l Prilagođeno za standardnu kolica, kapaciteta 200 l Dimenzije mašine u cm: Širina: 134,0 Dužina: 220,0 Visina: 200,0 Snaga: 9,5 kW Napon: 380 V, 50 Hz Težina: 1300 kg

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2022, Nudimo NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 brzi kuter (kuter s posudom) iz 2022. godine – profesionalnu mašinu za proizvodnju mesnih nadeva, masnih emulzija, sirovih pašteta, kao i vegetarijanskih proizvoda i hrane za kućne ljubimce. Ovaj savremeni kuter iz TYPHOON serije je dizajniran za upotrebu u pogonima za preradu mesa, ribe, voća i povrća, kao i za proizvodnju gotovih jela, gde je potrebno veoma fino usitnjavanje, ujednačena struktura proizvoda i visoka ponovljivost procesa. Kuter KN-90 je opremljen posudom kapaciteta 90 litara i visokoperformantnim noževima, koji pri velikim brzinama rotacije omogućavaju „sečenje u vazduhu“, čime se nadev ne pregreva i zadržava željenu strukturu i boju. Sistem za mešanje nadeva omogućava obrtanje unazad. Elektronski upravljan pogon omogućava precizno podešavanje brzine noževa i mešanja, dok upravljački panel na dodir olakšava rukovanje i čuvanje tehnoloških programa. Kuter ima kompaktne dimenzije – 2200 x 1600 x 1630 mm, dok je zasebni električni ormar dimenzija 1000 x 500 x 1500 mm, što omogućava laku instalaciju kompleta u postojećoj proizvodnoj hali. Robusna konstrukcija od nerđajućeg čelika ispunjava sve higijenske zahteve moderne prehrambene industrije. Tehnički podaci: Proizvođač: NOMA Nowicki Machinery Serija: TYPHOON 90 Model: KN-90 Godina proizvodnje: 2022. Kapacitet posude: 90 l Napajanje: 3×400 V, 50 Hz Bedpfx Aex H St Aoblecu Snaga: 39 kW Nazivna struja: 91 A Dimenzije kutera: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimenzije električnog ormara: 1000 x 500 x 1500 mm Prednosti NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 brze kuter mašine: - Brzi sistem sečenja – veoma fino usitnjavanje nadeva i emulzije uz kratko vreme obrade - Homogena struktura proizvoda – optimalan oblik posude i rad noževa osiguravaju glatku, ponovljivu konzistenciju mesnih, biljnih i hrana za kućne ljubimce - Moderna kontrola – upravljački panel na dodir, mogućnost čuvanja tehnoloških programa, potpuna kontrola brzina i vremena obrade - Univerzalna primena – crveno meso, živina, riba, povrće, voće, biljni proizvodi i stočna hrana - Konstrukcija – čvrst čelični ram prilagođen za intenzivan rad u industrijskim uslovima.