Spiralni IQF tunel za zamrzavanje

Frigoscandia GIROFREEZER

IQF spiralni tunel za zamrzavanje FRIGOSCANDIA – Industrijski kontinuirani zamrzivač

IQF spiralni tunel za zamrzavanje FRIGOSCANDIA, dizajniran za brzo i kontinuirano zamrzavanje prehrambenih proizvoda putem intenzivne cirkulacije hladnog vazduha i spiralnog transportnog sistema.

IQF (Individual Quick Freezing) tehnologija omogućava brzo zamrzavanje pojedinačnih jedinica proizvoda, čime se smanjuje njihovo međusobno prianjanje i olakšava naknadno doziranje, rukovanje i pakovanje.

Spiralna konfiguracija obezbeđuje produženo vreme boravka, zauzimajući relativno kompaktnu površinu, što ga čini posebno pogodnim za industrijske pogone sa visokom proizvodnjom.

GLAVNE KARAKTERISTIKE

-Proizvođač: FRIGOSCANDIA
-Tip: IQF spiralni tunel za zamrzavanje
Hsdpfozxmbpjx Apajnu
-Proces: brzo individualno zamrzavanje
-Automatski i kontinuirani rad
-Unutrašnji transporter u spiralnoj konfiguraciji
-Forcirana cirkulacija hladnog vazduha
-Ventilacioni sistem visokog kapaciteta
-Izolovana hladnjača
-Kontrolisano vreme boravka pomoću brzine transporta
-Kontinuirani ulaz i izlaz proizvoda
-Dizajniran za niske procesne temperature
-Industrijska konstrukcija za intenzivan rad
-Integrisani sistem kontrole
-Pristupi za inspekciju i održavanje
-Može se integrisati u automatske linije za obradu i pakovanje

PROCES

Proizvod se kontinuirano unosi u zamrzivač i transportuje kroz spiralnu traku koja se nalazi unutar hladnjače.

Tokom ovog procesa, kontrolisana cirkulacija vazduha na vrlo niskim temperaturama proizvodi brzo uklanjanje toplote, postepeno snižavajući temperaturu proizvoda dok ne dostigne potrebne uslove za zamrzavanje.

Brzina trake omogućava kontrolu vremena boravka u zavisnosti od tipa proizvoda, dimenzija, ulazne temperature i potrebne završne temperature.

PRIMENE

Posebno pogodan za proizvođače voća i povrća, mesa, ribe i morskih plodova, pekarskih proizvoda, gotovih jela i proizvođača zamrznute hrane.

U zavisnosti od instalirane konfiguracije, može se koristiti za zamrzavanje:

Voća i povrća
Isečenih ili porcioniranih proizvoda
Ribe i morskih plodova
Mesa i mesnih proizvoda
Pekarskih proizvoda
Gotovih jela
Ostalih prehrambenih proizvoda koji su kompatibilni sa IQF zamrzavanjem

Kombinacija FRIGOSCANDIA tehnologije, IQF zamrzavanja i spiralnog transporta obezbeđuje rešenje visokog kapaciteta za industrijske linije koje zahtevaju brzo i kontinuirano zamrzavanje.

Mašina je dostupna za inspekciju.

Dodatne tehničke informacije, dimenzije, dodatne fotografije ili video snimci mogu se dostaviti na zahtev.

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.