Hrana oprema za pušenje

Fessman

Stanje: polovno, Dimna komora 1 kolica Podesiva cirkulacija vazduha Pneumatski kontrolisan svež vazduh, izduvni vazduh i dim prigušivač Čišćenje: čišćenje pene Hranjenje dimom: na zahtev kupca Materijal za pušenje: drvna sječka Bez sistema za naknadno sagorevanje Laedpswr A Eysfx Ak Hoc

Godina proizvodnje: 2022, stanje: novo, 1 x Niro-Tech sistem za deboniranje živine (jednostruka linija) sa stolom za sečenje. Odlikuje automatsko izbacivanje prazne lešina na kraju reda. Brzina – Promenljiva, do 700 ptica / sat. Ukupne dimenzije - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H approx. Laedpfehr Rp Dex Ak Hoc Snabdevanje električnom energijom - 400v, 50hz, 3 faza.

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), Godina proizvodnje: 2018, FESSMANN ECO Line komore za dimljenje, visokoperformansni model T3000 624 2W. Proizvedene 2018. godine od strane FESSMANN GmbH & Co. KG, dve od ovih komora opremljene su integrisanom funkcijom hlađenja, što ih čini idealnim za toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje i termičku obradu. Ove komore su deo ECO Line serije, projektovane sa fokusom na energetsku efikasnost, smanjenje emisije i optimalan kvalitet proizvoda. Idealne su za savremene prerađivače mesa koji žele da smanje operativne troškove bez kompromisa po pitanju performansi. Tehnički podaci: Proizvođač: FESSMANN GmbH und Co. KG Model: T3000 624 2W ECO Line Godina proizvodnje: 2018 Dostupne jedinice: 4 (2 sa funkcijom hlađenja) Napon: 230/400 V, 50 Hz Upravljački napon: 230 V / 24 V Snaga motora: 6,0 kW Snaga grejanja (HD + EL): 125 kW Snaga kuvanja (ND 0,5 bar): 74 kW Primena: toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje, pasterizacija Glavne prednosti: • Deo ECO serije FESSMANN – projektovano sa ciljem uštede energije i zaštite životne sredine • 2 komore sa integrisanom funkcijom hlađenja • Preciznost i pouzdanost nemačkog inženjeringa • Višenamenska upotreba za proizvodnju kobasica, šunki i delikatesa od mesa • Brza i ujednačena obrada proizvoda Lasdpow Ew Hrjfx Ak Hsc Odmah dostupno, sa kompletnom tehničkom dokumentacijom. Proizvođač FESSMANN GmbH und Co. KG Model T3000 624 2W ECO Line Godina proizvodnje 2018 Dostupne jedinice 4 (2 sa funkcijom hlađenja) Napon 230/400 V, 50 Hz Upravljački napon 230 V / 24 V Snaga motora 6,0 kW Snaga grejanja (HD + EL) 125 kW Snaga kuvanja (ND 0,5 bar) 74 kW Namena toplo dimljenje, kuvanje, hlađenje, pasterizacija

Stanje: neproveren (korišćen), VERINOX JUNIOR univerzalna pećnica za mala i srednja proizvodna postrojenja. Tehnološka izuzetnost naših najsofisticiranijih industrijskih sistema, primenjena na pećnice za male i automatske srednje proizvodnje, garantuje maksimalne performanse i vrhunski kvalitet proizvoda. Pećnica sa prisilnom ventilacijom za suvo pečenje, parno kuvanje, sušenje i dimljenje. Maksimalna ujednačenost i efikasnost termičke obrade (+/- 1°C) Brzo zagrevanje do 180°C Optimizacija vremena kuvanja Pogodna za sve vrste kuvanja i za proizvode vrhunskog kvaliteta Jednostavna za upotrebu Niska potrošnja energije Ledjg H Tldepfx Ak Heac Recepti i procesi programiraju se preko elektronske komandne table za automatski rad pećnice. Neprekidan rad 24 sata dnevno uz maksimalnu pouzdanost JUNIOR pećnica je pogodna za sledeće termičke obrade: - Suvo pečenje - Sušenje - Prženje - Dimljenje - Kuvanje na pari Moguće primene: sir, suhomesnati proizvodi, testenina, prerada povrća i voća, sušenje mesnih proizvoda, dimljenje mesnih proizvoda, hrana za životinje, riba itd. Junior univerzalne pećnice su termoizolovane putem materijala visoke izolacione moći, obložene limom od satiniranog i rebrastog nerđajućeg čelika AISI 304. Odlična brzina i ujednačenost zagrevanja do maksimalnih 180°C, što je važna karakteristika JUNIOR modela, obezbeđuju ventilatori od nerđajućeg čelika i specijalno obloženi grejači. JUNIOR pećnica poseduje sopstveni sistem za proizvodnju pare. Integrisani upravljački sistem. Kontrolna tabla sa mikroprocesorom je izuzetno savremen, jednostavan i pouzdan način upravljanja. Glavne funkcije su prikaz radne temperature i vremena, prikaz broja faza u toku, indikator položaja airlock-a, komandne funkcije za podešavanje ventilacije, prelazak između faza, podešavanje pauze i odloženi start, memorija svih vrednosti i funkcija u toku procesa. Ukupne spoljne dimenzije: Š 107 cm x D 100 cm x V 215 cm Unutrašnje dimenzije: Š 97 cm x D 75 cm x V 120 cm Unutrašnje dimenzije donje fioke za kolektor: Š 73 cm x D 72 cm x V 25 cm Kolica: 90 cm x 72 cm x 120 cm Ćelija ima 2 sonde za proizvod. Napajanje: 380 V, 12 kW Za rumunske firme postoji mogućnost plaćanja na rate. Cena: 2.900 evra + PDV, FCA: Oradea/Rumunija Napomena: Pravo na greške, promene i prethodnu prodaju zadržano. Govorno podržavamo: engleski, nemački, mađarski, francuski i rumunski jezik.

Stanje: polovno, Godina proizvodnje: 2020, Stočni model; Kalibri do 90 mm; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Snaga 0,1 kW; Napajanje 400V 50-60Hz; Priključak za komprimovani vazduh: 5–7 bar; Dimenzije mašine 1100x780x2005 mm; Težina 98 kg. Ljdpfxjw Uc H Is Ak Heac

Stanje: novo, Godina proizvodnje: 2026, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, ukupna dužina: 1.300 mm, ukupna širina: 1.830 mm, ukupna visina: 2.735 mm, trajanje garancije: 12 meseci, ukupna težina: 950 kg, ulazni napon: 380 V, snaga: 35,5 kW (48,27 KS), pritisak: 4 bar, temperatura: 110 °C, Univerzalna mašina za termičku obradu svih vrsta mesnih proizvoda i ribe. Grejanje se može realizovati električnom energijom, parom ili gasom. Sistem cirkulacije vazduha obezbeđuje stabilnost procesa i radi sa dve brzine 1450/2850 min-. Generator za pušenje može se instalirati sa leve ili desne strane. Ventil pneumatska kontrola. Komora je pod kontrolom ADITEC-a. Mere kontrolne jedinice i kontrolna komora i temperatura kobasica, vlažnost, delta t, vreme obrade. 100 programi mogu da se sačuvaju od 10 koraka. Koriste se sledeći senzori: Pt 100. Softver za vizuelnu kontrolu se nudi kao opcija. Komora je opremljena sistemom za automatsko pranje. Lodpfx Aowp I Axok Hoac Svaki modul je opremljen sopstvenim grejanjem i cirkulacijom koja obezbeđuje stabilnost procesa i smanjenje vremena obrade.

Godina proizvodnje: 1986, stanje: neproveren (korišćen), 6 Head Rotating Vacuum Capper Rebuild 2017 onako-jeste Lodpfof Rk Agsx Ak Hsac ili testiran i prilagođen potrebama kupaca.

Godina proizvodnje: 1999, stanje: polovno, broj mašine/vozila: 942, - Proizvođač Fladder -Tip. Žiroskop 300 VAЦ Ek - Radna širina 1300 mm - Godina izgradnje 1999 - Broj glava četkica 6 kom. - Rotirajuća i oscilirajuća brušenje jedinica - 2 vakuum ventilatori - Snaga motora 7,5 kV - Sa vakuum transportne trake - Električni priključak kontrolni ormar 1, mašina 10kV - Električni priključak kontrolni ormar 2, vakuum ventilator, 15kV - Brzina ishrane beskonačno podesiv 2 - 8 m / min - Dužina 2070 mm - Širina 2370 mm - Visina 2240 mm - Težina 2300 kg - Odvojeni kontrolni ormar, Dimenzije: Š: 800mm, Dubina: 400mm, Visina: 1700mm - Lokacija, na lageru Ledpfevwa Drsx Ak Hoac - Volt, HZ 400 / 50

Stanje: polovno, Hladnjača/zamrzivača komora Viessmann -Spoljašnje dimenzije: 3300 x 2100 x 2450 mm -Unutrašnje dimenzije: 3100 x 1900 x 2250 mm -Debljina panela: 100 mm -Svetli otvor vrata: 800 mm -Pod od nerđajućeg čelika -Zidni rashladni agregat uključen Ljdpfxexqpgrj Ak Heac -Stanje na lageru: 1 komad -Komora laka za montažu

Stanje: polovno, vakuum tumbler proizvođač: Henneken Model: B3 Zapremina: 1200 litara Ljdpeui Rgksfx Ak Heac Električna snaga: 2.8kV Dimenzije: 1130k2225k1675mm