машина за прераду меса

Ekomex MZ 500V

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2006, Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, GEA CFS Autogrind 280 je moćan industrijski mlin napravljen za aplikacije visokih performansi, posebno u preradi mesa. Dizajniran za rad sa zamrznutim blokovima do -25°C Ključne karakteristike: Poboljšana snaga: Motor od 117 kW pruža povećane performanse brušenja, omogućavajući bržu obradu smrznutih i svežih mesnih blokova. Obrađuje zamrznute blokove na temperaturama do -25 ° C bez ugrožavanja kvaliteta ili teksture. Pogodan za razne sirovine, uključujući govedinu, svinjetinu, živinu i ribu. Nadograđeni motor podržava još veće stope proizvodnje, što ga čini idealnim za veliku industrijsku upotrebu. Sadrži grlo od 280 mm sa robusnim reznim pločama i opcijama noževa kako bi se osigurala ujednačena veličina čestica. Pogodno za fino ili grubo brušenje, u zavisnosti od vaših potreba. Integrisani blok tlaskač i sistem za hranjenje smanjuju ručni rad i poboljšavaju efikasnost. Napravljen od nerđajućeg čelika za lako čišćenje i usklađenost sa strogim higijenskim standardima. Glatke površine bez pukotina minimiziraju rizik od kontaminacije. Minimizira stvaranje toplote tokom brušenja kako bi se održao integritet proizvoda i u skladu sa propisima o bezbednosti hrane. Ffedpfx Ahjvt R A Djuet Sigurnosne blokade i mehanizmi za zaštitu od preopterećenja štite i operatera i opremu. Intuitivna kontrolna tabla za jednostavno rukovanje i praćenje. Uprkos velikoj snazi, dizajn je optimizovan da efikasno troši energiju tokom neprekidnog rada. Obrađuje zamrznuto i sveže meso za različite krajnje proizvode kao što su: Mleveno meso Hamburgere Kobasice Bilten Ostali proizvodi na bazi mesa Ovaj model je odličan izbor za proizvodna okruženja visoke potražnje koja zahtevaju konzistentan kvalitet i pouzdanost.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuum punilo Kontinuirano vakuumsko punilo za ravno punjenje i porcioniranje Mehanizam za punjenje: sa rotirajućom pumpom sa lopaticama sa 16 kliznih pravila, standardni Spremnik oko 250 litara, sa vijkom za utovar, demontiran, sa limiterom Built-in porcioniranje računara PC Težina porcije: 5 – 60.000 gr Brzina punjenja: 0 – 100% u zavisnosti od vrste omota i veličine porcije Kontinuirano podesiva brzina punjenja Ffedpfx Aju Ndlbehuet VEMAG uređaj za podizanje Ugrađeni hidraulični vodeći Pristup takođe sa zadnje strane Ruka Nirosta za standardna kolica prema DIN 9797, zapremina 200 litara Dimenzije mašine u cm: Širina: 130,0 Dužina: 220,0 Visina: 200,0 Instalirana snaga: KSNUMKS kV Napon: 380 V, 50 Hz Težina: oko 1 300 kg

Stanje: veoma dobro (polovno), CFS Cruise + Grebe 325-litarski vakuumski sekač posuda je mašina visokih performansi dizajnirana za efikasnu preradu mesa. Mašina opremljena opcijom kuvanja. Glavne karakteristike: Kapacitet posude: 325 litara, pogodan za srednju i veliku proizvodnju. Snaga motora: 138 kV, obezbeđujući robusne performanse za zahtevne zadatke obrade. Brzina sečiva za rezanje: Beskonačno promenljiva od 60 do 4.100 obrtaja u minuti, omogućavajući preciznu kontrolu nad procesom sečenja. Brzina mešanja: Stepless, sa opcijama napred i nazad, omogućavajući temeljno i prilagodljivo mešanje za različite proizvode. Brzina posude: Stepless kontrola za optimizovanu efikasnost i fleksibilnost obrade. Dizajn posude za rezanje: Opremljen podignutim rubom za rezanje kako bi se povećala sigurnost i smanjilo prosipanje tokom rada velike brzine. Fedpfxeu E Tlpe Ahusft Vakuum Funkcionalnost: Smanjuje ugradnju vazduha, poboljšanje teksture proizvoda i produžava rok trajanja. Zaštita od buke: Uključuje elektro-hidraulični V2A poklopac za zaštitu od buke za tiši rad. Utovar i izbacivač: Poseduje elektro-hidraulični sistem za utovar i elektro-hidraulični izbacivač proizvoda, racionalizaciju utovara i pražnjenja. Sistem noževa: Uključuje GEA Top-Cut sistem noževa sa maticom za brzo zaključavanje (Kuick-Lock-Nut) za efikasno pričvršćivanje glave noža. Uređaj za kuvanje: Opremljen uređajem za kuvanje, omogućavajući integrisane procese kuvanja unutar rezača. Konstrukcija: Napravljen od izdržljivog nerđajućeg čelika za dugovečnost i higijenu. Kontrolna tabla: Opremljen analognim kontrolnim panelom za jednostavan rad i preciznu kontrolu nad sečenjem, mešanje i brzine posude. Dodatni glavni motor (korišćen, veoma dobro radno stanje), dodatni kontrolni panel i dodatna električna kutija sa Lenze inverterom (kompletan)

Godina proizvodnje: 1998, Stanje: skoro kao nov (polovno), Funkcionalnost: potpuno funkcionalan, SERAP KORA PROTOK P Fedpfx Aheumbyiouoft ID.NO. 2797 Serap Crust protok P tunel koji omogućava potpuno zamrzavanje kore delikatne i meke hrane, itd. kao što su ekstrudirani keksi, testenine, pjene, gotova jela, sladoled itd. Pogodan je i za zamrzavanje mesnih proizvoda pre rezanja. Dimenzije 320 k 120 cm V 165 cm Propusni opseg 40 cm

Stanje: spreman za upotrebu (polovno), LIPS MACHINE Technopack Tip: KDCV 70 Ffsdpfx Ahervgt Iouet Snaga: 0.1kw Dimenzije uređaja: 1250 x 600 x 1850 mm Težina: 118 kg za sve navlake: plastiku, vlaknasti, kolagen i prirodni; mašina se nalazi na mobilnom trolejbusu 22 mm levak uključen Akcije: 1 komad Uslov: korišćeno iz proizvodnje

Stanje: dobro (polovno), 1 x GCT (Gaser-und Cryo-Technik GmbH & Co. KG) tunel za IQF zamrzavanje azotom. Instaliran 2021. godine. Tip - Linearfroster (linearni tunelski zamrzivač). Serijski broj - LF H 6/125-00501. Rashladno sredstvo - tečni azot (-196°C). Radna temperatura: maks. + / - 100°C, podešavajuća temperatura. Dužina trake - 6400 mm. Širina trake - 1250 mm. Efektivna površina trake - 8 m2. Maksimalna visina proizvoda - 100 mm. Ffedpfx Ahexwdbdjust Vreme prolaska - podesivo. *Trenutno demontiran i spreman za preuzimanje*

Stanje: veoma dobro (polovno), Godina proizvodnje: 2012, Tip: Qbo120-3-316-SGPV Serijski broj: 2304023123006 Godina proizvodnje: 2012 Zapremina: 120 litara Fedpfjvtfltox Ahueft Broj obrtaja: 0 - 2000 o/min Visina dovoda: 1450 mm Grejanje: para, 160 kg/čas Kompresovani vazduh: 6–8 bar, 20 l/min Snaga: 3 x 400V, 50Hz, 22 kW Dimenzije: 1800 x 1750 x 1800 mm Težina: 900 kg Opremljen automatskom funkcijom mešanja, vakuumom, dvostrukim zidom i ubrizgavanjem pare Automatski poklopac i funkcija naginjanja

Stanje: skoro kao nov (polovno), Godina proizvodnje: 2007, Funkcionalnost: ograničena funkcionalnost, Potpuno spiralni uređaj od nerđajućeg čelika. Trenutno montiran u skladištu. Širina trake: 410 mm Prečnik bubnja: 2100 mm Ukupna širina: 3620 mm Ulaz do izlaza: 5681 mm Ffedpsurhv Isfx Ahuot Razmak slojeva: 135 mm 16 slojeva Neophodna je rekonstrukcija isparivača i komandne table.

Stanje: skoro kao nov (polovno), Vakuumski punjač VF 608 Handtmann Ffjdsx Aypzepfx Ahuot Nerđajući čelik Snaga: 3 kW Napon: 400 V / 50 Hz

Stanje: polovno, Vakuumska punilica Vemag -Tip: DP10E -Snaga: 12 kW -Brzina punjenja: 6000 kg/h -Veličina porcije: 5–60.000 g Ffodpfx Aewx Hcpehust -Kapacitet levka: 250 L -Spoljne dimenzije: 2200 x 1500 x 1950 mm -Napajanje: 400V 50Hz -Godina proizvodnje: 2014 -Broj radnih sati: 12772 -Težina: 1300 kg -Stanje: korišćeno, veoma dobro