Mašina za preradu mesa

Brokelmann 300E

Industrijski kotao za kuvanje mesa, model: 300E, predstavlja robustan sud za termičku obradu namenjen serijskoj preradi mesa, bujona, sosova i drugih prehrambenih proizvoda. Zbog velikog kapaciteta i precizne kontrole temperature, ovaj kotao je nezamenjiv deo opreme za industrijsku proizvodnju hrane.

Kapacitet i performanse
Visok kapacitet: Efektivni kapacitet iznosi 300 litara, što ga čini idealnim za velike serije proizvodnje.
Precizna kontrola temperature: Raspon temperature od 0 °C do 120 °C omogućava precizno upravljanje procesom, od hlađenja do kompletnog kuvanja.

Efikasno mešanje: Sistem za mešanje sa podešavanjem brzine od 15 do 140 obrtaja u minuti (rpm) osigurava ravnomernu raspodelu toplote i temeljno mešanje sastojaka tokom celog procesa.

Robusna snaga: Instalirana snaga iznosi 47,6 kW, što obezbeđuje brzo zagrevanje i pouzdano mešanje kod najzahtevnijih procesa.

Kdodpfexv Sl Iex Ah Eow
Prednosti u radu i konstrukcija
Siguran rad: Maksimalni radni pritisak od 1,0 bar ukazuje na dupli plašt pod pritiskom za efikasno i sigurno grejanje.
Izdržljiv materijal: Izrađen od nerđajućeg čelika što garantuje dugovečnost, otpornost na koroziju i jednostavno održavanje higijene.
Industrijske dimenzije: Dimenzije (Š x D x V): 1560 mm x 1100 mm x 1535 mm pogoduju ugradnji u industrijska kuhinjska okruženja.
Odlična očuvanost: Kotao je spreman za momentalnu upotrebu i obezbeđuje pouzdane performanse za sve vaše tehnološke potrebe pripreme hrane.

Reklama je automatski prevedena i došlo je do nekih grešaka prilikom prevoda.