Brewiks, Quantor Mercabrewers, WildGoose, itd. Pivara (2018)

Brewiks, Quantor Sudhaus

Pregled

Ova kompletna pivarska i podrumska linija proizvedena je između 2018. i 2021. godine od strane više evropskih proizvođača, uključujući Brewiks, Milan Svoboda, Mercabrewers, Wild Goose, Quantor i druge. Sistem sadrži postrojenje za varenje piva zapremine 5 HL od Brewiks-a, fermentacioni podrum kapaciteta 12 HL (6 CCT fermentora), CIP stanice, liniju za punjenje limenki, uređaje za etiketiranje i kodiranje, postrojenja za pripremu vode i vazduha, rashladni sistem i kompletnu opremu za preradu slada, čineći ga idealnim rešenjem „ključ u ruke“ za proizvodnju piva.

Tehnički podaci

- Pivarska oprema (Brewiks 500, 2018)
- Količina sladovine: 5 HL
- Grejanje: električno, 36 kW

- Fermentacioni podrum (Svoboda + Mercabrewers, 2018–2021)
- 6 CCT fermentora × 12 HL korisnog kapaciteta
- Radni pritisak: 3 bara

- CIP stanice (Svoboda CIP 100)
- 2 mobilne CIP jedinice
- Zapremina rezervoara: 100 L (alkalno + kiselo)

- Linija za punjenje (Wild Goose GOSLING, 2021)
- Poluautomatska
- Formati: 0,33 l / 0,44 l / 0,50 l

- Rashladni sistem (Quantor Chilly MAX 50L)
- Glicolni hladnjak za CCT fermentore

- Opšte važne informacije
- Napajanje (različite jedinice): 230–400 V, 50 Hz
- Primena: varenje, fermentacija, punjenje limenki

Obim isporuke

- Pivarski kotao Brewiks (5 HL) | Brewiks | Brewiks 500 | 2018 | Električno grejanje (36 kW)
- Izobarični CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bara (1/3)
- Izobarični CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bara (2/3)
- Izobarični CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bara (3/3)
- Izobarični CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bara (1/3)
- Izobarični CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bara (2/3)
- Izobarični CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bara (3/3)
- CIP stanica | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobilna; 100 L alkalno + 100 L kiselo (1/2)
- CIP stanica | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobilna; 100 L alkalno + 100 L kiselo (2/2)
- Hop Cannon + Bag Filter | 3M | Serija ME 01MET2 | — | Kapacitet 30 L
- Glicolni hladnjak | Quantor | Chilly MAX 50L | — | Ispravno, korišćeno
- Linija za punjenje limenki | Wild Goose | Quick Change GOSLING | 2021 | Poluautomatska; uključeni formati 0,33 / 0,44 / 0,50 L
- Ispralica limenki + gravitacioni transporter | Zomerdijk Engineering | TWIST Rinser | — | Za 0,33 / 0,44 / 0,50 L
- Etiketirka + štampač | EME (Crafted Goose) | Jem-110-S2 | — | Automatska; integrisani štampač
- Termalni ink-jet štampač | Rynan | R20 (CM220) | — | Štampa serijskih brojeva i datuma
- Kompresor za vazduh | ABAC | 50 Hp2 | 2020 | 10 bara; rezervoar 50 L
- Sušač vazduha | ABAC | COOL21 (CO) | — | 16 bara; 350 L/min
- Sistem za reverznu osmozu | AquaControlada | — | — | 2 jedinice (za vodu za piće i procesnu vodu)
- Rezervoar za vodu | ROTH | — | — | 2× po 750 L
Knedpfeyb R Iaox Ai Sjb
- Mlin za slad | Sommer | Maltman 220 | — | Precizni mlin
- Sita + sipar | RETSCH | AS200 Basic | — | Komplet sita za analizu slada

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.