Polovna plinska peć sa 8 komora

Bongard 750/8.186

Marka: Bongard
Serija: Cervap
Energetski izvor: gas ili lož ulje
Snaga grejanja: 77,9 kW
Broj nivoa: 4
Broj otvora: 8
Kapacitet pečenja: 67 do 135 kg hleba/sat
Broj traka: 2 po nivou
Širina trake: 750 mm
Korisna dubina trake: 1.860 mm
Korisna visina po nivou: 170 mm
Ukupna površina za pečenje: 11 m²
Električna zaštita: 16 A
Grejanje pomoću prstenastih parnih cevi
Prirodna cirkulacija pomoću termosifona
Prstenaste cevi sa nezavisnim krugovima
Ognjootporne podloge debljine 20 mm
Uređaj za stvaranje pare po nivou
Ložište od nerđajućeg, ognjootpornog čelika
Fasada od nerđajućeg čelika
Termička izolacija od kamene vune
Elektromehaničke kontrole
Ključne prednosti
Velika površina za pečenje: 11 m², raspoređena na četiri nivoa za organizaciju serija pečenja
Tradicionalno pečenje: toplota se prenosi preko ognjootpornih podloga i zračnih cevi
Fjdpfxj Ai Rkho Al Nopp
Termička inercija: ploče debljine 20 mm koje podstiču akumulaciju i vraćanje toplote
Proizvodnja pare: uređaji za stvaranje pare, dizajnirani za podsticanje razvoja i izgleda kore
Prirodna cirkulacija: funkcionisanje parnih cevi pomoću termosifona, bez pumpe
Organizacija na četiri nivoa, što omogućava raspodelu proizvoda prema potrebama proizvodnje

Oglas je automatski preveden. Moguće su greške u prevodu.